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Qingdao Jiaozi Guan

青島餃子館
4.4 (741) $Budget

麺類

ジャージャー麺
炸醬麵
麺に塩味の効いた豆板醤のジャージャーソースをかけ、通常はキュウリの細切りとモヤシを添えます。濃厚で塩辛い味で、食べる前によく混ぜてください。
TWD80~ ≈ ¥399
牛肉麺
牛肉麵
台湾の定番麺料理で、煮込み牛肉スープをベースに、柔らかく味の染み込んだ牛肉の塊と麺を合わせました。スープは塩味とわずかな辛味があり、風味豊かです。
TWD130~ ≈ ¥648
牛肉スープ麺
牛肉湯麵
濃厚な煮込み牛肉スープに麺を合わせました。牛肉の塊は含まれていません。スープと麺の両方を楽しみたいお客様におすすめです。
TWD80~ ≈ ¥399
ザーサイ肉絲麺
榨菜肉絲麵
爽やかなスープ麺に、炒めたザーサイと豚肉の細切りを加えました。ザーサイの塩味と肉の甘みがスープに豊かな層を加えています。
TWD80~ ≈ ¥399
打滷麺
大鹵麵
とろみのある濃厚なスープの麺料理で、打滷麺に似ています。具材は通常、溶き卵、キクラゲ、肉の薄切り、タケノコの細切りを含み、滑らかで豊かな食感です。
TWD80~ ≈ ¥399
酸辣麺
酸辣麵
酸辣湯をベースにしたスープ麺。酢の酸味と胡椒の辛味が組み合わさり、スープはとろみがあり食欲をそそります。
TWD80~ ≈ ¥399

スープ類

牛肉スープ
牛肉湯
濃厚な煮込み牛肉スープに、柔らかく煮込んだ大きな牛肉の塊が入っています。麺は含まれていませんので、水餃子や乾麺と合わせてお召し上がりください。
TWD120~ ≈ ¥598
ザーサイ肉絲スープ
榨菜肉絲湯
クリアスープに、塩味の効いたザーサイと柔らかい肉の細切りを加えたもの。スープは美味しく爽やかで、食感が豊かです。
TWD60~ ≈ ¥299
酸辣湯麺
酸辣湯
豆腐、キクラゲ、タケノコの細切り、溶き卵などの具材が入った、定番の台湾風濃厚スープ。酸味と辛味のバランスが良く、濃厚で飲みやすいです。
TWD60~ ≈ ¥299
かき玉スープ
蛋花湯
あっさりとしたスープに滑らかな溶き卵を加え、シンプルで家庭的な味わいです。爽やかな口当たりで、味がしっかりした主食と合わせるのに適しています。
TWD60~ ≈ ¥299
野菜豆腐スープ
青菜豆腐湯
新鮮な野菜と豆腐で作られたクリアスープ。あっさりとした味わいで、ヘルシーで負担がありません。
TWD30~ ≈ ¥150
野菜豆腐かき玉スープ
青菜豆腐蛋花湯
野菜、豆腐、滑らかな溶き卵を組み合わせた総合スープ。具沢山で美味しく、栄養バランスも取れています。
TWD70~ ≈ ¥349

水餃子類

ニラ水餃子
韭菜水餃
1個
豚肉とニラの水餃子。ニラの香りが豊かで、皮はもちもちでジューシーです。通常、醤油や酢につけて食べます。
TWD7 ≈ ¥35
白菜水餃子
高麗菜水餃
1個
豚肉と白菜の水餃子。白菜の自然な甘みが溶け出し、爽やかな食感で、人気の味です。
TWD7 ≈ ¥35
生水餃子
生水餃
1個
調理されていない冷凍または生の水餃子で、お客様が購入して自宅で調理するためのものです。
TWD6 ≈ ¥30

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お店情報

4.4
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