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Prim

พริม

前菜とサラダ

ナマズとザボンの揚げ物サラダ
ยำปลาช่อนฟูส้มโอ
スネークヘッドフィッシュのスパイシーサラダ
ナマズのほぐし身をカリッと揚げ、爽やかな酸味と甘みのザボンサラダとスパイシーなドレッシングで和えました。カリカリとした食感と柔らかい食感が楽しめる前菜です。
฿200 ≈ ¥971
インゲンサラダ
ยำถั่วพูทรงเครื่อง
スパイシーインゲンサラダ
新鮮なインゲンをココナッツミルクとチリペーストで和えたサラダ。濃厚で、甘くクリーミーで、ほんのり辛い。ひき肉と茹でエビ入り。半熟ゆで卵添え。
฿125 ≈ ¥607
パパイヤサラダ
PAPAYA SALAD
パパイヤサラダ。
タイ風パパイヤサラダ。甘味、酸味、塩味、辛味のバランスが取れた味付け。ナッツと干しエビ入り。
฿90 ≈ ¥437
ザボンサラダ
ยำส้มโอ
ザボンサラダ
甘酸っぱいザボンに、ココナッツミルクとチリペーストのドレッシングを和えました。干しエビとローストココナッツ入り。クリーミーで爽やかな味わいです。
฿140 ≈ ¥679
焼きナスサラダ
ยำมะเขือยาว
焼きナススパイシーサラダ
ナスを柔らかく焼いて皮をむき、ひき肉と干しエビ入りのスパイシーで酸味のあるドレッシングをかけました。まろやかな味で、焼き茄子の香りがします。
฿125 ≈ ¥607
ナマズの揚げ物サラダ
ยำปลาดุกฟู
マンゴーサラダ添えナマズのフライ
ナマズのフライをほぐし、マンゴーサラダと和えました。ピリッとした酸味と揚げピーナッツが、人気のつまみになります。
฿150 ≈ ¥728
四種きのこサラダ
ยำเห็ดสี่สหาย
ミックスマッシュルームサラダ
数種類のきのこを茹で、スパイシーなドレッシングで和えました。唐辛子とライム入り。様々なきのこの食感が楽しめるヘルシーメニューです。
฿140 ≈ ¥679
空芯菜炒め
ผักบุ้งไฟแดง
空芯菜炒め
空芯菜を強火でニンニク、唐辛子、豆味噌と共に炒めました。塩辛くクリーミーで、ほんのり辛い。野菜のシャキシャキ感を保っています。
฿140 ≈ ¥679
揚げ菜と塩漬け魚
คะน้าปลาเค็ม
揚げ菜と塩漬け魚
若いチンゲン菜の茎を塩漬け魚と炒めました。塩漬け魚の独特の香りと、チンゲン菜のシャキシャキとした食感が特徴です。
฿175 ≈ ¥849
エビのすり身揚げ
ทอดมันกุ้ง
エビのすり身揚げ
エビのすり身をパン粉で包んで揚げたもの。外はカリッと、中はプリプリ。甘い梅ソース添え。
฿250 ≈ ¥1,213
魚のすり身揚げ
ทอดมันปลากราย
揚げカレー団子
魚のすり身にレッドカレーペーストとインゲンを混ぜ、練ってから揚げたもの。スパイシーでカレーペーストの香りがします。キュウリの甘酢漬け添え。
฿250 ≈ ¥1,213
天国のような春巻き
ปอเปี๊ยะสวรรค์
特製揚げ春巻き
特製味付けひき肉を詰めて揚げた春巻き。外はカリッと、中はまろやか。甘いチリソース添え。
฿220 ≈ ¥1,068
四種野菜炒め
ผัดสี่สหาย
4種野菜のオイスターソース炒め
4種類の野菜をオイスターソースで炒めました。まろやかな味で、ニンニクの香りが食欲をそそる、食べやすい野菜料理です。
฿170 ≈ ¥825
エビ団子とチンゲン菜炒め
ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ
エビ団子と野菜の炒め物
エビ団子を台湾風チンゲン菜(ソウバン)と炒め、まろやかな甘じょっぱいソースをかけました。
฿195 ≈ ¥946
クリスピーヌードル
หมี่กรอบ
クリスピーヌードル、スイートタマリンドソース
クリスピーヌードルにタマリンドとパームシュガーのソースを絡めました。甘酸っぱく、ザボン(柑橘類)の皮の香りがします。細切りオムレツと漬物ニンニク添え。
฿170 ≈ ¥825

スープ、カレー、魚料理

ナマズの酸味カレー
แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ
スネークヘッドフィッシュのスパイシースープ
丸ごと揚げたナマズを、スパイシーな酸味のカレーと空芯菜またはミックス野菜と共に鍋で提供。酸味と辛味が強い味。
฿430 ≈ ¥2,087
スズキのレモン蒸し
ปลากะพงนึ่งมะนาว
蒸しスズキ レモン風味(20分)
新鮮なスズキを蒸し、フレッシュチリ、ニンニク、ライムのドレッシングをかけました。ピリッとした酸味とライムの香りがします。
฿350 ≈ ¥1,699
ナマズの酸味カレー
ปลาช่อนแป๊ะซะ
蒸しスパイスのスネークヘッドフィッシュ(20分)
ハーブ蒸しナマズと野菜、スープ。ハーブの香りが魚の臭みを消し、まろやかな味わいです。熱々を提供。
฿350 ≈ ¥1,699
スズキの八味
ปลากะพง 8 รส
マンゴーサラダ添えスズキのフライ
カリッと揚げたスズキに、特製ハーブソースをかけました。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れ、ハーブも入っています。
฿450 ≈ ¥2,184
スズキの魚醤揚げ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
マンゴーサラダ添えスズキのフライ
スズキの半身をカリッと揚げ、甘じょっぱい魚醤ソースをかけました。マンゴーサラダを添えて、口直しに。
฿320 ≈ ¥1,553
魚のチュチーカレー
ปลาเนื้ออ่อนฉูฉี่
揚げ魚、レッドカレー
柔らかい魚のフライに、ココナッツミルクベースのチュチーカレーソースをかけました。甘辛くクリーミーで、千切りこぶみかんの葉の香りがします。
฿300 ≈ ¥1,456
白菜と海藻とひき肉のクリアスープ
แกงจืดผักกาดขาว - สาหร่าย - หมูสับ
白菜と海藻とひき肉のクリアスープ
クリアスープにひき肉の団子、白菜、海藻が入っています。さっぱりとした味わいで、飲みやすく、子供から大人まで楽しめます。
฿180~ ≈ ¥874
トムヤムポテェク(シーフードミックス)
ต้มยำโป๊ะแตก
トムヤムポテェク(シーフードミックス)
エビ、貝、カニ、魚などのシーフードミックスが入ったクリアトムヤムスープ。フレッシュチリとバジルの香りが食欲をそそる、スパイシーなスープです。
฿250~ ≈ ¥1,213
鶏肉とココナッツミルクのスープ(トムカーガイ)
ต้มข่าไก่
鶏肉のココナッツクリームスープ
鶏肉入りトムヤムクン(ココナッツミルク入り)。酸味、塩味、甘味、クリーミーさが調和し、カーとレモングラスの香りがする、まろやかなタイ風スープです。
฿185~ ≈ ¥898
フカヒレと豚肉のクリアスープ
แกงจืดกระเพาะปลา
フカヒレスープ
クリアスープにフカヒレ、干し椎茸、肉が入っています。まろやかな味で、フカヒレがスープをよく吸います。
฿200~ ≈ ¥971
グリーンカレー(鶏肉/豚肉)
แกงเขียวหวานไก่ / หมู
グリーンカレー(鶏肉/豚肉)
グリーンカレーペースト、ナス、バジル入りココナッツカレー。甘く、クリーミーで、塩辛く、スパイシーで、カレーペーストの香りがします。
฿190~ ≈ ¥922
ロティとグリーンカレー(牛肉)
โรตี - แกงเขียวหวานเนื้อ
グリーンカレー(牛肉)、ロティ添え
濃厚なグリーンカレー(牛肉)。外はカリッと、中は柔らかいロティを添えて、カレーにつけて食べるとよく合います。
฿240~ ≈ ¥1,165
野菜たっぷりスパイシーカレー - 揚げオムレツ添え
แกงส้มผักรวมมิตร - ชะอมทอด
トムカーガイ(ココナッツミルクスープ)
甘酸っぱくまろやかな酸味カレー。揚げオムレツとミックス野菜入り。魚のすり身で濃厚なスープに。
฿240~ ≈ ¥1,165
トムヤムクン(エビのスパイシースープ)
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン(エビのスパイシースープ)
トムヤムクン。酸味と辛味が効いた、ハーブ(カー、レモングラス、こぶみかんの葉)とチリペーストの香りが食欲をそそるエビのスパイシースープ。
฿220~ ≈ ¥1,068

一品料理

プラム入り炊き込みご飯
ข้าวอบหนำเลี๊ยบ
ひき肉とブラックオリーブ入り炊き込みご飯
刻んだプラムとひき肉入りチャーハン。プラム独特の香りと塩辛くクリーミーな味わい。付け合わせ添え。
฿120 ≈ ¥582
中華ソーセージの炊き込みご飯
ข้าวอบกุนเชียง
中華ソーセージ入り炊き込みご飯
角切りにした中華ソーセージ入りの炊き込みご飯。甘じょっぱい味付けで、土鍋の香りが食欲をそそります。
฿110 ≈ ¥534
豚スペアリブの炊き込みご飯
ข้าวอบซี่โครงหมู
豚スペアリブの炊き込みご飯
柔らかく煮込んだ豚スペアリブ入りの炊き込みご飯。肉とご飯にソースの味が染み込んでいます。
฿110 ≈ ¥534
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニチャーハン
カニ肉と卵入りチャーハン。まろやかな味で、中華鍋の香りがします。ネギとキュウリ添え。
฿150 ≈ ¥728
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビチャーハン
エビと卵入りチャーハン。標準的な味付けで、どの年代の方にも食べやすいです。
฿120 ≈ ¥582
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉チャーハン
豚肉と卵入りのチャーハン。醤油ベースのシンプルな味付けで、どなたにも食べやすいです。
฿95 ≈ ¥461
鶏肉のガパオ炒めご飯
ข้าวกระเพราไก่
鶏肉のガパオ炒めご飯
スパイシーな鶏肉のガパオ炒めをご飯にかけました。バジルと唐辛子の香りが食欲をそそります。
฿95 ≈ ¥461
鶏肉のガパオ炒めご飯、目玉焼き添え
ข้าวราดกระเพราไก่ ไข่ดาว
鶏肉のガパオ炒めご飯、目玉焼き添え
鶏肉のガパオ炒めご飯。目玉焼き(半熟)付き。辛さを和らげます。
฿110 ≈ ¥534
船乗り風チャーハン
ข้าวผัดชาวเรือ
ライス&シュリンプペーストディップ
エビペーストまたは炒めエビペーストで炒めたチャーハン。甘辛い豚肉、細切りオムレツ、刻みマンゴーなどの付け合わせと共に、様々な味を楽しめます。
฿120 ≈ ¥582
パッタイ(タイ風焼きそば)
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย
揚げ春雨
麺をタマリンドソースで炒めました。豆腐、大根の漬物、ピーナッツ、干しエビ入り。甘味、酸味、塩味、クリーミーさが調和した人気の麺料理です。
฿120 ≈ ¥582
パイナップルチャーハン
ข้าวอบสับปะรด
パイナップル入り炊き込みご飯
パイナップル、レーズン、肉入りカレーパウダーチャーハン。パイナップルに入れて提供。甘酸っぱい香りがします。
฿250 ≈ ¥1,213
豚肉入りラートナー
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู
豚肉入り揚げ春雨
中華鍋で香ばしく炒めた麺に、豚肉とチンゲン菜入りの濃厚ソースをかけました。まろやかな味。
฿95 ≈ ¥461
魚と豆味噌のラートナー
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อปลาเต้าซี่
魚の豆味噌炒め麺
魚のラートナー。豆味噌(発酵豆)で味付けされ、独特の香りと中国風の塩辛くクリーミーな味わいが特徴です。
฿140 ≈ ¥679
揚げ上海風麺
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดแห้ง
豚肉入り揚げ上海風麺
もちもちとした食感の緑色の上海風麺を、豚肉と野菜と共に炒め、まろやかな味付けにしました。
฿120 ≈ ¥582
クリスピーヌードル
หมี่กรอบ
クリスピーヌードル、スイートタマリンドソース
クリスピーヌードルに甘酸っぱいタマリンドソースを絡めました。付け合わせをトッピング。手軽に楽しめます。
฿170 ≈ ¥825

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お店情報

4.3
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