بريم

لحم سمك رأس الأفعى المفروم والمقلي حتى يصبح مقرمشًا، يقدم مع سلطة البوميلو الحامضة والحلوة وصلصة حارة. طبق مقبلات شهير بمزيج من القرمشة والطراوة.

سلطة فاصوليا مجنحة طازجة ومقرمشة مع جوز الهند ومعجون الفلفل الحار. نكهة غنية، حلوة، دسمة، وقليل من الحرارة. غالبًا ما تضاف لحم الخنزير المفروم والروبيان المسلوق. تقدم مع بيض مسلوق نصف استواء.

سلطة البابايا التايلاندية بنكهات متوازنة (حامض، حلو، مالح، وحار) مصنوعة من البابايا الخضراء المفرومة المتبلة بصلصة السمك، سكر النخيل، والليمون، مع الفول السوداني والروبيان المجفف.

سلطة فواكه تستخدم البوميلو الحلو والحامض، ممزوجة بصلصة جوز الهند ومعجون الفلفل الحار، مع الروبيان المجفف وجوز الهند المحمص. نكهة عطرية، دسمة، ومنعشة.

باذنجان مشوي حتى يصبح طريًا، مقشر، ومغطى بصلصة حامضة مالحة وحارة مع لحم الخنزير المفروم والروبيان المجفف. نكهة متوازنة وعطرية من الشوي.

سمك القرموط المشوي ثم المقلي حتى يصبح مقرمشًا. يقدم منفصلاً مع سلطة المانجو الحامضة والمنعشة، مع الفول السوداني المقلي. طبق مقبلات شهير.

سلطة فطر مشكلة مسلوقة، متبلة بصلصة حارة مع الفلفل والليمون. طبق صحي يقدم نكهات وقوامًا متنوعًا من أنواع الفطر المختلفة.

براعم الكرنب الصيني مقلية بسرعة مع الثوم والفلفل ومعجون الفول المخمر. نكهة مالحة ودسمة وقليل من الحرارة. تظل البراعم مقرمشة ولذيذة.

براعم الكرنب الصيني الطازجة مقلية مع سمك مملح. رائحة السمك المملح المميزة، نكهة مالحة تتناغم مع قرمشة براعم الكرنب.

لحم الجمبري المفروم المتبل والمغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. طري ولذيذ من الداخل، يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة.

لحم سمك القرموط المفروم ممزوج بصلصة الكاري الحار والفاصوليا الخضراء، معجن حتى يصبح لزجًا ثم مقلي. نكهة حارة وعطرية من الكاري، تقدم مع صلصة الخيار الحلوة.

لفائف الربيع المقلية المحشوة بخلطة خاصة، مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل، تقدم مع صلصة حلوة.

خضروات مشكلة مقلية بأربع أنواع. متبلة بصلصة المحار، نكهة متوازنة وعطرية من الثوم. طبق خضروات سهل الأكل.

كرات الجمبري الطرية مقلية مع بوك تشوي تايواني (خضروات صينية) مقرمش، مغطاة بصلصة مالحة وحلوة متوازنة.

نودلز مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة متبلة تحتوي على معجون التمر الهندي وسكر النخيل. نكهة حلوة وحامضة، عطرية من قشر البرتقال. مزينة ببيض مقلي مقطع وجزر مخلل.

سمك القرموط المقلي بالكامل يقدم في وعاء ساخن مع حساء حامض وحار وخضروات مثل الكرامب أو خضروات مشكلة. نكهة حامضة، حارة، وقوية.

سمك القاروص الطازج المطهو على البخار مع صلصة حامضة حارة بالثوم والفلفل الحار، مع رائحة الليمون الطازج المنعشة.

سمك رأس الأفعى المطهو على البخار مع الأعشاب، يقدم مع الخضروات والمرق. نكهة متوازنة وعطرية من الأعشاب لإزالة رائحة السمك، يقدم ساخنًا.

سمك القاروص المقلي المقرمش مغطى بصلصة أعشاب خاصة، متوازن النكهات بين الحامض والحلو والمالح والحار مع الأعشاب.

سمك القاروص مقطع إلى نصفين ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة السمك المالحة والحلوة والعطرية. غالبًا ما يقدم مع سلطة المانجو لتخفيف حدة النكهة.

سمك مقلي بصلصة الكاري الأخضر مع جوز الهند. نكهة حارة، حلوة، ودسمة، مع رائحة أوراق الكفير المفرومة.

حساء صافٍ بنكهة متوازنة، مع كرات لحم الخنزير المفروم، الملفوف الصيني، والأعشاب البحرية. نكهة منعشة ومريحة للحلق، مناسبة للأطفال والكبار.

حساء توم يام للمأكولات البحرية المشكلة، مع الروبيان، المحار، السلطعون، والسمك. متبل بالفلفل الحار وأوراق الريحان. نكهة حارة وعطرية من الأعشاب.

حساء توم يام بالدجاج مع جوز الهند. نكهة حامضة، مالحة، حلوة، ودسمة. عطرية من الخولنجان وعشبة الليمون. حساء تايلاندي بنكهة ناعمة.

حساء صافٍ مع مثانة السمك الحقيقية، فطر شيتاكي، ولحم. نكهة متوازنة، مثانة السمك طرية وتمتص المرق جيدًا.

كاري جوز الهند مع معجون الكاري الأخضر، الباذنجان، وأوراق الريحان. نكهة حلوة، مالحة، ودسمة، مع حرارة وعطرية من الكاري.

كاري أخضر باللحم البقري بنكهة غنية، يقدم مع خبز الروتي المقلي المقرمش من الخارج والطري من الداخل، يتناسب جيدًا مع الكاري.

حساء حامض حلو متوازن مع أومليت الشوم المقطع وخضروات مشكلة. الحساء غني بمسحوق السمك.

حساء توم يام بالجمبري بنكهة حارة، حامضة، ومنعشة. عطرية من الأعشاب مثل الخولنجان، عشبة الليمون، أوراق الكفير، ومعجون الفلفل الحار.

أرز مقلي مع لحم الخنزير المفروم ونابلس. رائحة نابلس المميزة، نكهة مالحة ودسمة. يقدم مع إضافات.

أرز مخبوز متبل مع مكعبات لحم الخنزير المقدد. نكهة حلوة ومالحة متوازنة، عطرية من الطهي في وعاء فخاري.

أرز مخبوز مع أضلاع لحم الخنزير المطبوخة حتى تصبح طرية، تتخلل نكهة الصلصة الأرز ولحم الخنزير.

أرز مقلي بقطع السلطعون الكبيرة. نكهة متوازنة وعطرية من المقلاة. يقدم مع البصل الأخضر والخيار.

أرز مقلي بالبيض والروبيان الطازج، نكهة قياسية تناسب جميع الأعمار.

أرز مقلي بلحم الخنزير والبيض، متبل بصلصة الصويا، نكهة سهلة.

دجاج مقلي بالفلفل الحار والريحان يقدم على أرز ساخن، مع رائحة الريحان والفلفل المميزة.

أرز مع دجاج مقلي بالفلفل الحار والريحان، يقدم مع بيض مقلي مقرمش وصفار سائل، يساعد على تخفيف حدة النكهة الحارة.

أرز مقلي بصلصة الروبيان أو معجون الروبيان، مع إضافات مثل لحم الخنزير الحلو، البيض المقلي المقطع، والمانجو المفروم. نكهة متكاملة.

نودلز مقلية بصلصة التمر الهندي، مع التوفو، الفجل المحفوظ، الفول السوداني، والروبيان المجفف. نكهة حامضة، حلوة، مالحة، ودسمة، طبق نودلز شهير.

أرز مقلي بمسحوق الكاري مع الأناناس، الزبيب، واللحم. يقدم في ثمرة أناناس. نكهة حلوة، حامضة، وعطرية.

نودلز مقلية عطرية بصلصة سميكة مع لحم الخنزير المتبل والبوك تشوي. نكهة متوازنة.

نودلز مغطاة بصلصة الفول المخمر، بنكهة صينية مميزة مالحة ودسمة.

شرائح نودلز شنغهاي خضراء شفافة وطرية، مقلية جافة مع لحم الخنزير والخضروات. متبلة بنكهة متوازنة.

نودلز مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة، مزينة بالإضافات. طبق خفيف وممتع.