チーズブレッドと卵 Cheese Bread and Egg クリスピーチーズブレッド、オムレツ、 クリームチーズ、えびこ チーズをカリッと焼いたパンとオムレツの朝食。クリームチーズとえびこ(エビの卵)を添えて。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
プリディのエッグベネディクト Pridi’s Egg Benedict デニッシュペストリー、ポーチドエッグ、 フィッシュロール、レッドペスト デンマークペストリーをベースにした、定番ベネディクトのひねり。ポーチドエッグ、フィッシュロール、レッドペストソース添え。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
プリディブレックファスト Pridi Breakfast サワードウ、スモークベーコン、野菜、 イタリアンソーセージ、スクランブルエッグ、 アボカド、トマト サワードウブレッド、スモークベーコン、イタリアンソーセージ、スクランブルエッグのフルブレックファストプレート。アボカド、トマト、ミックス野菜添え。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
シェフズブレックファスト Chef’s Breakfast サワードウ、サーモンパテ、コンテ、 モルタデッラ、オレンジジャム、 半熟卵 グルメなブレックファストプラッター。サワードウ、サーモンパテ、コンテチーズ、モルタデッラ。半熟卵とオレンジジャム添え。 ฿400 ≈ ¥1,941 − 0 +
アボカドスモークサーモン Avocado Smoked Salmon ライ麦パン、スモークサーモン、アボカド、 サワークリーム、半熟卵 ライ麦パンのオープンサンドイッチ。スモークサーモンとクリーミーなアボカドをトッピング。サワークリームと半熟卵で仕上げ。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
バターミルクカップ Butter Milk Cup イチゴ、バターミルク、 ヨーグルト、グラノーラ バターミルクとグラノーラを使ったヨーグルトベースのボウル。新鮮なイチゴ添え。 ฿285 ≈ ¥1,383 − 0 +
チキンレバーパテ Chicken Liver Paté チキンレバーパテ、サワークリーム、 ストロベリージャム、ピクルス、サワードウ 滑らかなチキンレバーパテ、サワードウトースト添え。サワークリーム、ピクルス、ストロベリージャムで彩りを添えて。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
ポテトフライ Potato Fried ポテトフライ、イタリアンパセリ、 パルミジャーノチーズ、サワークリーム、ピクルス キュウリ イタリアンパセリとパルミジャーノチーズで味付けしたポテトフライ。サワークリームとピクルスキュウリ添え。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
イカとオニオン Calamari & Onion イカ、オニオン、パプリカ、 サワークリーム、ピクルスキュウリ パプリカで味付けしたフライドイカとオニオンリング。サワークリームとピクルスキュウリ添え。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +
シンプルエッグサンドイッチ Simple Egg Sandwich ホワイトブレッド、エッグマヨ、 ゆで卵 卵マヨネーズとゆで卵を挟んだ、定番のエッグサンドイッチ。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
トリュフビキニ Truffle Bikini ホワイトブレッド、マヨネーズ、トリュフソース、 エメンタールチーズ エメンタールチーズを挟んだホワイトブレッドのトーストサンドイッチ。トリュフソースとマヨネーズで風味付け。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
グリルハムチーズ Grilled Ham Cheese サワードウ、熟成チェダー、 エメンタールチーズ、パリハム、 ピクルスキュウリ&ハラペーニョ 熟成チェダーとエメンタールチーズのグリルサワードウサンドイッチ。パリハム、ピクルス、ハラペーニョ入り。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
パニーニサンドイッチ Panini Sandwich パニーニブレッド、パリハム、ミックスサラダ、 モルタデッラ、BBQソース パリハムとモルタデッラを挟んだプレスパニーニ。ミックスサラダとBBQソース添え。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
デンマークブレックファスト Danish Breakfast サワードウ、コンテ、パリハム、 キャラメルオニオン、ストロベリージャム、 サラダ、半熟卵 サワードウ、コンテチーズ、パリハムのオープンフェイスブレックファスト。キャラメルオニオン、ストロベリージャム、サラダ、半熟卵添え。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
シーザーサラダ Caesar Salad ロメインレタス、シーザードレッシング、 ピクルスキュウリ、クルトン、 自家製クリスピーチリオイル シーザードレッシングで和えたロメインレタスにクルトンとピクルスキュウリ。自家製クリスピーチリオイルでアクセント。 ฿270 ≈ ¥1,310 − 0 +
カリフラワーとアーティチョーク Cauliflower And Artichoke カリフラワー、アーティチョーク、 ワイルドハニー味噌ドレッシング、 レッドベリートマト カリフラワーとアーティチョークを使った野菜料理。ワイルドハニー味噌で味付けし、レッドベリートマトを添えて。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
ブロッコリーとケール Broccoli and Kale ローストブロッコリー、ケールソテー、 クランベリー、ピスタチオ、 ブラウンバターソース ローストしたブロッコリーとソテーしたケール。クランベリーとピスタチオを添え、ブラウンバターソースで提供。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ステーキとポテト Steak and Potato 和牛フラットステーキ、ポテトフライ、 ラズベリービーフジュ、メープルシロップ 和牛フラットステーキ、ポテトフライ添え。ラズベリービーフジュとメープルシロップを添えて。 ฿650 ≈ ¥3,155 − 0 +
サーモンステーキ Salmon Steak サーモンステーキ、オレンジジャム、 サワークリーム、マッシュルームソテー オレンジジャムとサワークリーム添えのサーモンステーキのソテー。マッシュルームソテーを添えて。 ฿540 ≈ ¥2,621 − 0 +
ポークネックステーキ Pork Neck Steak ポークネックステーキ、ポークジュ、 ローストブロッコリー、マスタードピクルス ポークネックステーキのグリル、ポークジュ添え。ローストブロッコリーとマスタードピクルスを添えて。 ฿370 ≈ ¥1,796 − 0 +
チキンコンフィ Chicken Confit チキンコンフィ、マッシュポテト、 チキンソース、野菜 クリーミーなマッシュポテト添えの柔らかいコンフィチキン。チキンソースと野菜で仕上げ。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +
チキンマッシュルームパスタ Chicken Mushroom Pasta 鶏むね肉、マッシュルーム、 カザレッチャ、パルミジャーノチーズ 鶏むね肉とマッシュルームのチキンカザレッチャパスタ。パルミジャーノチーズで仕上げ。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
スパイシー海老と塩漬け大豆パスタ Spicy prawn & Salted soy bean Pasta 塩漬け大豆ペースト、トマト グリル海老、乾燥唐辛子、カザレッチャ グリル海老と塩漬け大豆ペーストのカザレッチャパスタ。乾燥唐辛子とトマトで味付け。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
カルボナーラ Carbonara カルボナーラソース、カッラマラータ、 パンチェッタ、ネギ、パルミジャーノ パンチェッタを使った濃厚なカルボナーラソースのカッラマラータパスタ。ネギとパルミジャーノチーズ添え。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
ビーフラグー Beef Ragu ラグー、パルミジャーノ、リガトーニ、イタリアンパセリ リガトーニパスタ、濃厚なビーフラグーソース。パルミジャーノチーズとイタリアンパセリ添え。 ฿470 ≈ ¥2,281 − 0 +
ンドゥイヤパスタ Nduja Pasta ンドゥイヤソース、スパゲッティ、パルミジャーノ ワイルドルッコラ、チリオイル、レモン スパイシーなンドゥイヤソーセージソースとチリオイルで和えたスパゲッティ。ワイルドルッコラ、レモン、パルミジャーノ添え。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +