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Prakai Fai Suki & Craft

ประกายไฟ suki & craft

SUKI & CRAFT

すき焼きと麺類

ドライすき焼き
สุกี้แห้ง
春雨と空芯菜、卵を炒めたドライすき焼き。豆腐発酵調味料の香ばしいすき焼きソースで味付けされています。濃厚な味わいで、酸味、甘み、わずかな辛味があります。お好みの肉を添えて提供されます。
฿129~ ≈ ¥626
すき焼き(スープ入り)
สุกี้น้ำ
タイ風すき焼き。春雨、空芯菜、卵が入った熱々のスープで、豆腐発酵調味料のすき焼きタレで味付けされています。まろやかな味わいで、喉越しが良いです。
฿129~ ≈ ¥626
鶏肉の揚げ焼きそば
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
太麺の焼きそばを鶏肉と卵と一緒に強火で炒め、ドライで鍋の香ばしい香りがするまで仕上げます。麺は外はカリッと中は柔らかく、まろやかな味付けです。
฿99 ≈ ¥480
クリスピーチキンドライすき焼き
สุกี้แห้งไก่กรอบ
濃厚なドライすき焼き。衣をつけてカリッと揚げた大きな鶏肉をトッピングしています。柔らかい春雨とカリカリの鶏肉の食感の違いを楽しめます。
฿149 ≈ ¥723
クリスピーポークドライすき焼き
สุกี้แห้งหมูกรอบ
売り切れ
特製ドライすき焼き。カリッと揚げた大きな豚バラ肉を添えて提供されます。豚バラ肉は皮がカリカリで肉が柔らかく、すき焼きソースの味とよく合います。
฿189 ≈ ¥917
ヘルシークリーンチキンスキニー
สุกี้อกไก่คลีน
ヘルシーなドライすき焼きメニュー。低脂肪の鶏むね肉を使用し、適量のすき焼きソースで味付けされています。食事制限をしている方に最適です。
฿129 ≈ ¥626
炎の麺
บะหมี่ประกายไฟ
お店自慢の特製焼きそば。強火で特別なソースで炒め、パンチの効いた濃厚な味わいです。様々なおかずを添えて提供されます。
฿149 ≈ ¥723
春雨と卵の炒め物
วุ้นเส้นผัดไข่
もちもちの春雨を卵と一緒に炒め、調味料でまろやかな甘じょっぱい味に仕上げています。食べやすく、味が濃すぎないメニューです。
฿89 ≈ ¥432

ご飯メニュー

すき焼きソースチャーハン
ข้าวผัดซอสสุกี้
ご飯を豆腐発酵調味料のすき焼きソースで全体に炒め合わせ、酸味、甘み、香ばしさ、コクのある味わいに仕上げています。カリッと揚げたアヒルの目玉焼きを添えて提供されます。
฿129 ≈ ¥626
豚肉ガーリックライス+目玉焼き
ข้าวหมูกระเทียมล้น + ไข่ดาว
熱々のご飯に、たっぷりのガーリックと胡椒で味付けした豚肉の揚げ物と、揚げたアヒルの目玉焼きを添えて提供されます。
฿129 ≈ ¥626
すき焼きソースのクリーミーエッグライス
ข้าวไข่ข้นซอสสุกี้
ご飯の上に、滑らかでクリーミーな卵を乗せ、特製すき焼きソースをかけます。卵にジューシーさと濃厚な味わいを加えます。
฿119 ≈ ¥578
中華風チャーハン
ข้าวผัดจีนๆ
中華風チャーハンで、鍋で香ばしく炒めることに重点を置いています。卵と中華風調味料で炒め、まろやかな味わいで、鍋の焦げた香りがわずかにします。アヒルの目玉焼きをトッピングしています。
฿99 ≈ ¥480

おつまみ

揚げタロイモ
เผือกทอด
潰したタロイモまたは細切りタロイモを丸めて揚げたもので、外はカリッと中は柔らかく、タロイモ本来の自然な甘みがあります。甘いタレと一緒に食べることが多いです。
฿69 ≈ ¥335
揚げ手羽先
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした手羽先をカリッと揚げたものです。中は柔らかくジューシーで、塩味とコクのバランスがちょうど良いです。
฿89 ≈ ¥432
揚げ春巻き
เกี๊ยวทอด
味付けしたひき肉をワンタンの皮で包み、カリッと揚げたものです。鶏肉の甘酢ソースまたは梅ソースにつけて軽食として楽しめます。
฿69 ≈ ¥335
揚げワンタン
ปอเปี๊ยะทอด
春雨と様々な野菜を薄い生地で包み、棒状に巻いて揚げたものです。甘いタレにつけていただきます。
฿69 ≈ ¥335

飲み物

コーク
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料。爽やかで、炭酸が効いていて、甘くて冷たいです。
฿30 ≈ ¥146
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水
฿10 ≈ ¥49
น้ำแข็ง
飲み物用の氷
฿2 ≈ ¥10

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お店情報

4.8
Google Mapsの評価187件
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