トマトソースと自家製フィオルディラッテ風スップリ
SUPPLÌ pomodoro e fior di latte artigianale
(アレルゲン表3、9参照)
ローマの伝統的なライスコロッケ。トマトで炊いた米に、自家製フィオルディラッテモッツァレラを詰め、パン粉をつけて揚げたものです。外はカリカリ、中はとろり。
€2
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