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PIVO • Pivo • craft beer • Czech - German - Western Food

PIVO • พิโว • craft beer • Czech - German - Western Food

チェコ料理は、ボリュームたっぷりの家庭的な味わいが特徴です。ゆっくり調理された肉と濃厚なソース、ふわふわの団子。シンプルで満足感があり、シェアするために作られています。すべての価格はTHB（付加価値税込み）です・サービス料なし・チップは任意です。

★ 5.0 (56)

チェコ料理

チェコのコンフォートフードを発見してください。初めての方でも、すぐに我が家のように感じるでしょう！

チキンのシュニツェル
Chicken schnitzel
クルジェチー・シュニツェル。人気のチェコシュニツェル。小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げた鶏肉にフライドポテトを添えて。
衣をつけて揚げた鶏むね肉（シュニツェル）。衣はカリカリで黄金色、中の肉は柔らかいままです。フライドポテトを添えて。
฿260 ≈ ¥1,262
クリームソースの牛肉
Beef in cream sauce
ホヴェジー・シュヴィチコヴァ。伝統的なチェコ料理。柔らかく調理された牛肉のサーロインを濃厚でクリーミーな野菜ソースで、蒸し団子、ホイップクリーム、クランベリージャムと共に提供。
チェコの国民食。根菜で作った滑らかでクリーミーなソースでローストした牛肉のサーロインが特徴です。甘みがほんのり感じられる風味豊かな味わいです。伝統的にパン団子、ホイップクリーム、甘酸っぱいクランベリージャムを添えて提供されます。
฿355 ≈ ¥1,723
ビーフシチュー
Beef goulash
ホヴェジー・グラシュ。パプリカ、玉ねぎ、キャラウェイシード、その他のスパイスでゆっくり調理された伝統的なチェコのビーフシチュー、蒸し団子添え。
パプリカ、玉ねぎ、キャラウェイでたっぷりと味付けされた、ボリュームたっぷりのビーフシチュー。肉は濃厚で風味豊かなソースで柔らかくなるまで煮込まれています。添えられた蒸しパン団子をグレービーに浸して食べるのが最適です。
฿350 ≈ ¥1,699

スナック

焼き餃子
Pan-Fried Gyoza
105 豚ひき肉と野菜を詰めた日本の餃子。フライパンでカリカリに焼き上げ、醤油を添えて。
豚ひき肉と野菜の風味豊かなフィリングが入った和風餃子。フライパンで底をカリカリにし、上部を蒸します。塩味と酸味のある醤油ベースのディップソースを添えて。
฿105 ≈ ¥510
海老餃子
Shrimp Dumpling
豚ひき肉と野菜を詰めた日本の餃子。フライパンでカリカリに焼き上げ、醤油を添えて。
海老のフィリングが入った餃子。通常は柔らかく風味豊かです。ディップソースを添えて。
฿120 ≈ ¥582
カリカリベーコン
Crispy bacon
カリカリベーコンのスライスとディップ
揚げたてまたはオーブンでカリカリに焼いたベーコンのスライス。塩味、脂っこさ、カリカリ感。ディップソースを添えた風味豊かなスナック。
฿125 ≈ ¥607
枝豆
Edamame
最も人気のある日本のビールスナック。
若い大豆のさや。茹でるか蒸して軽く塩を振ったもの。フレッシュでナッツのような風味としっかりした食感があります。食べるには、さやから豆を直接口に絞り出してください。
฿85 ≈ ¥413

ブランチ

すべての卵料理には、サワードウブレッド、バター、グリーンサラダが添えられます。

スクランブルエッグ
Scrambled egg
キャラメリゼした玉ねぎ入りスクランブルエッグ、サワードウとバター添え。
甘くキャラメリゼした玉ねぎと混ぜて、柔らかいカード状になるまで優しく調理した泡立て卵。クリーミーで風味豊か。パン添え。
฿120 ≈ ¥582
卵のオムレツ
Egg omelette
ニュージーランド産チェダーチーズ入り卵オムレツ、サワードウとハーブバター添え
溶けたチェダーチーズを詰めた折り畳み卵料理。ふわふわの食感と濃厚でチーズたっぷりの中心部。
฿120 ≈ ¥582
チェコの卵トースト
Czech eggs on toast
茹で卵にヨーグルト、マスタード、玉ねぎ、ピクルス、チャイブを添え、ラディッシュのスライスを乗せたサワードウ。
茹で卵、ヨーグルト、マスタード、玉ねぎ、ピクルスで作ったクリーミーなスプレッドを乗せたオープンサンドイッチ。玉ねぎとピクルスで味付けされ、ピリッとした食感があります。
฿120 ≈ ¥582

ビールメニュー

クラフトビール。情熱と伝統をもって醸造された当社のクラフトビールは、伝統的なチェコの注ぎ方（滑らかで爽やかで完璧にバランスが取れている）に従っています。一口ごとにプレミアム品質の味わいが楽しめます。

伝統的な注ぎ方であるハラディンカ、シュニット、ムリーコなど、究極のチェコビール体験を提供します。

レツァネー – 完璧なカット ペール/ダーク
Řezané – perfect cut Pale/Dark
アルコール度数4.8%。サイズ：300ml
伝統的なチェコのミックスビールで、ハーフペールラガーとハーフダークラガーを注ぎ、はっきりとした層を作るか、ブレンドされた「カット」にします。ペールの爽やかさとダークのローストされた甘さのバランスを提供します。
฿190 ≈ ¥922
クラフトペールラガー
Craft Pale Lager
アルコール度数5%。サイズ：300ml
クリーンで爽やかな味わいの黄金色のラガー。麦芽の甘さとホップの苦味のバランスが特徴です。爽やかで飲みやすいです。
฿160 ≈ ¥776
クラフトダークラガー
Craft Dark Lager
アルコール度数4.5%。サイズ：300ml
ロースト麦芽で醸造されたダークビール。通常、キャラメル、コーヒー、またはチョコレートの風味があり、滑らかでわずかに甘いプロファイルです。
฿180 ≈ ¥874
ヘフェヴァイツェン
Hefeweissen
アルコール度数5.4%。サイズ：300ml
ドイツ風の小麦ビール。自然に濁っており、泡がきめ細かく立ちます。バナナやクローブのような風味があり、苦味は控えめです。
฿170 ≈ ¥825
ラドラー – フルーツビール
Radler – fruit beer
アルコール度数4.8%。サイズ：300ml
ビールとフルーツジュースまたはソーダ（しばしばレモン）の爽やかなミックス。標準的なビールよりも甘く、酸味があり、アルコール度数の感覚が低いです。
฿190 ≈ ¥922
アメリカンペールエール
American Pale Ale
アルコール度数5.5%。サイズ：300ml
アメリカンホップを使用したホップ前面のビールスタイル。柑橘系、フローラル、または松のような香りと適度な苦味を期待してください。
฿220 ≈ ¥1,068
ヘイジーIPA
Hazy IPA
アルコール度数6.5%。サイズ：300ml
ジューシーでフルーティーなホップの風味（トロピカルフルーツなど）と低い苦味が特徴の、濁ったインディアペールエール。滑らかでクリーミーな口当たりです。
฿250 ≈ ¥1,213
アップルハニーミード
Apple Honey Mead
アルコール度数4.5%。サイズ：300ml
リンゴジュースを発酵させて作られたアルコール飲料。蜂蜜の風味がする甘くて爽やかな味わいで、サイダーに似ていますが蜂蜜のニュアンスがあります。
฿210 ≈ ¥1,019
タンジェリンハニーミード
Tangerine Honey Mead
アルコール度数4.5%。サイズ：300ml
蜂蜜とタンジェリンで風味をつけた発酵蜂蜜飲料。蜂蜜の甘さと柑橘系の爽やかな酸味があります。
฿210 ≈ ¥1,019
アスパルサイダー（ボトル0.5L）
Aspall cider (bottle 0,5l)
アルコール度数6.8%
発酵させたリンゴジュースで作られた高級イングリッシュサイダー。爽やかでクリーンな味わいで、フルーティーなリンゴの風味がします。
฿350 ≈ ¥1,699

メニューの最後

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お店情報

★
5.0
Google Mapsの評価56件
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