PIVO • 피보 • craft beer • 체코 - 독일 - 서양 음식

튀김옷을 입혀 튀긴 닭가슴살(슈니첼). 튀김옷은 바삭하고 황금빛이며 속살은 부드럽습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

뿌리채소를 이용해 만든 부드럽고 크리미한 소스의 로스트 비프 등심을 특징으로 하는 체코의 국민 요리입니다. 맛은 풍미가 좋고 약간의 단맛이 납니다. 전통적으로 빵 만두, 휘핑 크림 한 스푼, 타르트 크랜베리 잼과 함께 제공됩니다.

파프리카, 양파, 캐러웨이로 넉넉하게 양념한 푸짐한 소고기 스튜입니다. 고기는 두껍고 풍미 좋은 소스에 부드러워질 때까지 졸입니다. 곁들여 나오는 찐 빵 만두를 그레이비에 찍어 먹으면 가장 맛있습니다.

돼지고기와 채소를 넣은 맛있는 속을 채운 일본식 만두입니다. 팬에 튀겨 바닥은 바삭하게 하고 윗면은 찌는 방식입니다. 짭짤하고 톡 쏘는 간장 기반의 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

새우 속을 채운 만두입니다. 일반적으로 부드럽고 풍미가 좋습니다. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.

튀기거나 오븐에 구운 바삭한 베이컨 스트립입니다. 짜고, 기름지고, 바삭합니다. 딥핑 소스와 함께 풍미 좋은 간식으로 제공됩니다.

껍질째 삶거나 쪄서 가볍게 소금 간을 한 어린 콩입니다. 신선하고 고소한 맛과 단단한 식감을 가지고 있습니다. 먹으려면 껍질에서 콩을 짜서 바로 입에 넣으세요.

달콤하게 캐러멜화된 양파와 섞어 부드러운 커드가 형성될 때까지 부드럽게 익힌 휘저은 계란입니다. 크리미하고 풍미가 좋습니다. 빵과 함께 제공됩니다.

녹은 체다 치즈를 채운 접힌 계란 요리입니다. 푹신한 질감에 풍부하고 치즈 맛이 나는 속을 가지고 있습니다.

삶은 계란, 요거트, 머스터드로 만든 크리미한 스프레드를 얹은 오픈 샌드위치입니다. 양파와 피클로 맛을 내어 톡 쏘는 식감을 더했습니다.

전통적인 체코식 혼합 맥주로, 페일 라거와 다크 라거를 반씩 섞어 층을 만들거나 혼합하여 '컷'을 만듭니다. 페일의 상쾌함과 다크의 로스팅된 단맛의 균형을 제공합니다.

깨끗하고 상쾌한 맛의 황금빛 라거입니다. 맥아의 단맛과 홉의 쓴맛이 균형을 이룹니다. 상쾌하고 마시기 편합니다.

로스팅된 맥아로 양조한 다크 맥주입니다. 일반적으로 캐러멜, 커피 또는 초콜릿 풍미와 함께 부드럽고 약간 달콤한 프로필을 가지고 있습니다.

독일식 밀 맥주입니다. 자연적으로 흐리고 거품이 풍부합니다. 바나나와 클로브 향이 나며 쓴맛이 적습니다.

맥주와 과일 주스 또는 소다(종종 레몬)의 상쾌한 혼합물입니다. 달콤하고 톡 쏘며 일반 맥주보다 알코올 도수가 낮게 느껴집니다.

아메리칸 홉을 사용한 홉 중심의 맥주 스타일입니다. 시트러스, 꽃, 또는 소나무 향과 적당한 쓴맛을 기대할 수 있습니다.

열대 과일과 같은 과일 향이 나는 쥬시한 홉 풍미와 낮은 쓴맛으로 유명한 흐린 인디아 페일 에일입니다. 부드럽고 크리미한 질감을 가지고 있습니다.

꿀과 사과 주스를 발효시켜 만든 알코올 음료입니다. 달콤하고 상큼하며 사이다와 비슷하지만 꿀 향이 납니다.

탠저린 향을 첨가한 발효 꿀 음료입니다. 꿀의 단맛과 밝은 시트러스 향이 납니다.

발효 사과 주스로 만든 프리미엄 영국산 사이더입니다. 상큼하고 깨끗하며 과일 사과 맛이 납니다.