พรรคเขียว

青パパイヤ、塩漬けカニ、茹でたナンプラーが入ったソムタム。塩辛く、辛く、風味豊か。ナンプラーの香りが特徴的。

キュウリのスライスを青パパイヤの代わりに使ったソムタム。シャキシャキとした食感でジューシー、爽やか。

塩漬けカニ入りタイ風ソムタム。酸味と甘みが前面に出ており、カニの塩味が加わります。ナンプラーは使用しません。

タイ風ソムタムに塩漬け卵をトッピングしたもの。酸味と甘みが、塩漬け卵のクリーミーな塩味とよく合います。

酢漬けムール貝入りソムタム。酸味、塩味、甘味のまろやかな味。酢漬け貝の香りがします。

ナンプラーを加えて風味豊かにしたタイ風ソムタム。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れています。

茹でたシーフード（エビ、イカなど）が入ったソムタム。スパイシーで爽やかな味。

ナンプラーとカノムチーンが入ったソムタム。よく混ぜ合わせ、カノムチーンの麺がソムタムのドレッシングをよく吸っています。

ソムタムに様々な具材（カノムチーン、ムーヨー、クリスピーフィッシュ、野菜など）が入ったもの。非常にスパイシーで風味豊か。

青マンゴーのスライスを青パパイヤの代わりに使ったもの。非常に酸っぱく、マンゴーの香りがします。

グリルした豚首肉のスライスをトッピングしたソムタム。ソムタムのドレッシングが脂身の多いグリル肉に染み込んでいます。

グリルした豚肉または豚肉のスライスが入ったソムタム。クロックで和え、肉に味が染み込んでいます。

イサーン風ソムタム。地元の野菜、タニシ、タケノコ、ギンネムの実などが入ったもの。本格的なイサーン風スパイシーな味。

茹でたスイートコーンを青パパイヤの代わりに使い、塩漬け卵を入れたもの。甘く、クリーミーで、塩辛い味で食べやすい。

新鮮なエビ入りスパイシーナンプラーソムタム。エビは甘くてプリプリ。

ふわふわのマンゴスチンを使ったソムタム。酸味、渋み、甘味のある味。季節限定メニュー。

甘酸っぱいプラムを使ったフルーツソムタム。季節限定の珍しいメニュー。

ラーオ風ソムタム（貝入り）。（例：タニシ、ムール貝）食感が楽しめます。

大きなトレイに入ったソムタム。カノムチーン、ゆで卵、クリスピーライス crackers、ムーヨー、新鮮な野菜などの付け合わせが豊富。

炭火でグリルした丸ごと一匹のナマズ。スモークの香りがする柔らかい肉。ジャオディップソース添え。

スパイスでマリネして串焼きにした鶏肉。皮はパリッと、肉は柔らかい。

乾燥させて揚げた豚肉。塩辛く、脂っこい味。おつまみに最適。

弱火でグリルした豚首肉のマリネ。柔らかくジューシーで脂身があり、マリネ液の香りがします。

塩で味付けしたフライドチキン。外はカリッと、中はジューシー。ちょうど良い塩加減。

フライドポテト。人気のスナック。

スパイシーな春雨サラダ（ひき肉とシーフード入り）。

インスタントラーメンをスパイシーなヤムドレッシングで和え、ミックス具材を入れたもの。

エビとイカの春雨サラダ。酸味と辛味の爽やかな味。

シーフード入りインスタントラーメンサラダ

グリルした豚首肉をヤムドレッシングで和えたもの。豚肉の脂っこい塩味とヤムドレッシングの酸味と辛味が対照的。

グリル豚首肉入り春雨サラダ。食感と美味しさをプラス。

グリル豚首肉入りママーサラダ。濃厚な味。

シャキシャキしたキクラゲのサラダ。健康的で低カロリー。

ムーヨー（豚肉ソーセージ）入りサラダ。まろやかな味で食べやすい。

揚げた目玉焼きをヤムドレッシングで和えたもの。ヤムドレッシングが目玉焼きに染み込み、新しくて美味しい。

ツナサラダ。ヘルシーなサラダメニュー。

トマトソースに入れたサバ缶サラダ。唐辛子とライムで味付け。

豚レバーをナムトック風に味付けしたもの。濃厚でローストライスの香りがします。

豚レバーをラープ風に味付けしたもの。豚レバー本来の甘みとラープのスパイスが調和した濃厚な味。

ひき肉をスパイス、ライム、ナンプラー、ローストライスで炒めたもの。ハーブの香りがします。

春雨を加えた豚肉のラープ。滑らかで柔らかい食感。

グリルしたナマズの細切りをラープ風に味付けしたもの。グリルした魚とハーブの香りがします。

スパイシーな牛肉のラープ。ローストライス（カオクア）の香りがします。

細かく刻んだアヒル肉をラープ風に炒めたもの。鶏肉よりも濃厚な風味。

生の細かく刻んだまたはスライスした牛肉をスパイシーなラープに味付けしたもの。肉好きに人気のメニュー。

ラープ風に味付けし、ヤーンナンリーフを加えたタケノコ炒め。まろやかでハーブの香りがします。

酸味、辛味、熱味のある豚軟骨スープ。乾燥唐辛子とハーブの香りがします。

様々な具材が入ったスパイシーなトムセープ（酸辛スープ）。

非常にスパイシーな鶏の足のスープ。酸味と辛味が前面に出ており、鶏の足が口の中でとろけるほど柔らかくなるまで煮込まれています。

牛乳またはココナッツミルクで味付けしたトムヤム。濃厚でクリーミー、まろやかな味。

様々なキノコが入ったイサーン風カレー。ヤーンナンリーフのスープで、キノコ本来の甘みがあります。

イサーン風フレッシュタケノコカレー。ヤーンナンリーフと米粉でとろみをつけ、まろやかな味。

イサーン風アオム（豚肉とディル入り）。独特のハーブの香りがします。

牛肉入りアオム（イサーン風煮込み）。濃厚でディルの香りがします。

スパイシーなガパオ炒め。バジルの香りが良く、熱々の白米と一緒にどうぞ。

ローストダック入りガパオ炒め。スモークダックの香りがガパオソースとよく合います。

ミャンマー（発酵）卵をガパオソースとひき肉で炒めたもの。クリーミーで塩辛く、スパイシーな味。

サバ缶をガパオ炒めに。濃厚な味。

タケノコ（ピクルス）入りガパオ炒め。酸味と辛味が油っこさを打ち消します。

インゲン豆とカレーペーストの炒め物。辛く、カレーペーストの香りがします。

肉のガーリックペッパースパイス炒め。揚げニンニクの香りがします。

カリカリ豚肉入り空芯菜炒め（ファイデーン）。カリカリで美味しい。

カイランとカリカリ豚肉の炒め物。塩辛く、脂っこい味。オイスターソースの香りがします。

卵と肉の炒め春雨。まろやかな味で食べやすい。

ひき肉入りオムレツ。黄金色に揚がり、香ばしい。

ネーム（発酵豚肉）入りオムレツ。酸味、塩味、クリーミーな味。

南タイ風メニュー。豚ひき肉をスパイシーなカレーペーストで乾いた状態に炒めたもの。ターメリックとコブミカンの葉の香りがします。

オイスターソースで炒めた様々な野菜。まろやかな味。

強火で炒めた空芯菜。わずかに塩辛く、少し辛い味。

塩漬け魚入りカイラン炒め。塩漬け魚の香りが特徴的。

熱い中華鍋で炒めたキャベツ。上質なナンプラーで味付けされ、中華鍋の香りがします。

卵豆腐とひき肉のクリアスープ。さっぱりとして喉ごしが良い。

肉とキクラゲの細切り生姜炒め。生姜のピリッとした辛味。

シーフードをカレーパウダー、卵、牛乳で炒めたもの。クリーミーでまろやかな味。

肉とピーマンの炒め物。あまり辛くなく、ピーマンの香りがします。

鶏肉入りココナッツカレー。酸味と塩味で味付けされ、ガランガルとレモングラスの香りがします。

グリーンカレーペースト入りココナッツカレー。スパイシーで甘く、クリーミーな味。

まろやかな味の豚肉の煮込み麺。柔らかいアヒル肉。

特大アヒル麺。具材たっぷり。

アヒル煮込みスープ（具材たっぷり、麺なし）。白米と一緒にどうぞ。

特大アヒル麺（麺なし）

細かく刻んだ煮込みアヒル肉のプレート。お店のおすすめメニュー。

鶏がらスープで炊いたご飯。柔らかい茹で鶏と大豆味噌のディップソース添え。

熱々の白米の上に、皮がパリパリのカリカリ豚肉を乗せ、甘辛い赤いソースをかけたもの。

蜂蜜ローストポーク丼。まろやかなソースがけ。

ローストポークとカリカリ豚肉の丼。2つの美味しさを1つの皿で組み合わせたもの。

もちもちの卵麺と蜂蜜ローストポーク

熱々のクリアスープに入った豚肉ワンタン。揚げニンニクの香りがします。

クリアスープ入り卵麺

豚肉ワンタン入り卵麺。具材たっぷり。

濃厚で挽きたての香りがするコーヒー

水で割ったブラックコーヒー。濃厚な味。

ミルク入りグリーンティー。甘くクリーミーで、グリーンティーの香りがします。

ミルクなしのタイティー。濃厚で甘く、香りが良い。

加糖練乳入りアイスコーヒー。濃厚で甘く、クリーミーな味。

ソーダに蜂蜜とライムを混ぜた飲み物。酸味、甘味、炭酸の爽やかな味。

コーラ

清潔な飲料水

シンハービール。タイのラガービール。独特の味わいです。

レオビール。まろやかで飲みやすい味。

チャーンビール。濃厚な味。

ドリンク用アイスバケット