PEPPINO 培皮諾小館

温かい赤ワインまたはアップルサイダーで、通常スパイスを加えて煮込みます。温かく甘い口当たりで、フルーツとスパイスの豊かな香りがします。寒い季節にぴったりで、体を温めます。

シチリア特産のビールで、オレンジの花と海塩で醸造されています。爽やかな口当たりで、ほのかな花の香りと塩味があります。シーフードや揚げ物によく合います。

洗練された前菜で、新鮮なカニ肉、貴重なキャビア、滑らかなシルクチーズを組み合わせています。カリカリのサルデーニャ風薄焼きパンと一緒に召し上がってください。食感の層が豊かで、海の幸の風味が満載です。

厳選された鹿児島黒豚ロース肉を炉焼きにし、肉は柔らかくジューシーです。甘酸っぱい糖漬けグリーン・トマトでさっぱりといただけます。カットしてから付け合わせと一緒に食べるのがおすすめです。

柔らかいニュージーランド産仔羊のロース肉に、ディジョンマスタードとピスタチオのクラッシュを添えています。ラム肉特有の風味に、ナッツの香りとピリッとしたソースが合います。ラム肉料理がお好きな方におすすめです。

アメリカン・プライム等級のリブアイを使用し、豊富な霜降りで香りが豊かです。クリーミーで贅沢なトリュフマッシュポテトを添えて。牛肉の肉汁とトリュフの香りを熱々のうちにお楽しみください。

クラシックなシーザーサラダのアップグレード版で、ナッツのような香りのイタリア産生ハムとスモークベーコンが加えられています。レタスはシャキシャキで、ドレッシングは濃厚で塩味があります。爽やかな前菜として最適です。

塩味の効いたスペイン産生ハムとクリーミーなモッツァレラチーズを組み合わせました。甘酸っぱいバルサミコビネグレットソースを添えています。バランスの取れた風味で、豊かな味わいです。

シーフードを主役にした温かいサラダで、弾力のある炙りタコとクリーミーなポテトが含まれています。爽やかなレモンビネグレットソースを添えています。食感の層が豊かで、さっぱりとして油っこくありません。

数種類の新鮮なレタスとナッツを組み合わせたヘルシーなサラダです。爽やかなレモンビネグレットをかけています。歯ごたえがあり、ナッツの香ばしさが楽しめます。

丸ごとブッラータチーズと旬の甘い桃を合わせました。チーズの皮は弾力があり、中身は生クリームのように滑らかです。フルーツの甘みとバルサミコ酢の酸味が、爽やかな前菜を演出します。

北海道産生食用ホタテを使用し、甘くて柔らかいです。クリーミーなパンプキンと酸味のあるマリネした玉ねぎを添えています。繊細でエレガントな風味です。

牛ホホ肉を長時間煮込み、口の中でとろけるような柔らかさに仕上げ、ソースは濃厚です。焼き立てのピタパンを添えています。肉とソースをパンに挟んで一緒に食べるのがおすすめです。

伝統的なイタリア風シーフードフリットの盛り合わせで、エビやイカなど様々なシーフードが含まれています。衣は黄金色でカリッと、中は新鮮で柔らかいです。特製トマトチリソースをつけて食べると、さらに風味が良くなります。

「豚肉界のロールスロイス」と呼ばれるイベリコ豚を炭火焼きにしました。肉質には独特のドングリの香りがします。焼き野菜を添え、シンプルな味付けで素材本来の味をお楽しみください。

モッツァレラチーズを食パンで挟んで揚げた、イタリア風チーズサンドイッチのような一品です。外はカリッと、中はとろーり。熱々を召し上がるのが一番です。

黄金色にカリッと揚がったフライドポテトに、贅沢なトリュフソースとチーズを和えました。香りが食欲をそそり、塩味と香ばしさが癖になります。ドリンクのお供に最適なおつまみです。

チキンスープをベースに、たっぷりの炒めてキャラメル状にした玉ねぎが入っています。スープは甘く濃厚で、クルミとチーズの香りがします。温かく、満足感があります。

お店自慢の白ピザで、塩味の効いた生ハムと新鮮なルッコラがたっぷり乗っています。ベースは濃厚なチーズのホワイトソースです。生地は弾力があり香ばしく、層になった風味を楽しめます。

中央に半熟卵を乗せた特徴的なピザで、トリュフバターとハムを添えています。食べる際に卵黄を崩して全体に混ぜてください。滑らかで濃厚な口当たりで、トリュフの香りが満載です。

数種類のチーズの塩味と、蜂蜜漬けイチジクの甘みが絶妙に組み合わさっています。ブルーチーズがアクセントとなり、クルミが食感をプラス。甘じょっぱさが織りなす、ユニークな風味です。

お子様やマイルドな味がお好きな方向けにデザインされており、ハム、コーン、マッシュルームなどの具材が含まれています。甘めの味で、ミルクの風味が濃厚です。老若男女問わず楽しめる選択肢です。

新鮮なイチジクとイタリア産生ハムを合わせ、甘じょっぱい風味のバランスが良い一品です。スモークチーズが風味に深みを与えています。エレガントな白ピザです。

たっぷりの生ハムとグリルしたルッコラを乗せ、独特の香りが楽しめます。ジューシーなチェリートマトを添えて。クラシックな風味で、豊かな味わいです。

最もクラシックなナポリピザで、トマト、チーズ、バジルのみを使用しています。赤、白、緑の3色はイタリア国旗を象徴しています。シンプルでピュアな味わいで、生地と素材本来の味を楽しめます。

トマトソースベースに、生ハムとたっぷりの新鮮なルッコラを乗せています。生ハムの塩味とルッコラのほろ苦さが完璧に調和しています。爽やかで食欲をそそる風味です。

エビ、カニ、貝類など、数種類のシーフードが集まった豪華なシーフードピザです。ニンニクのスライスで風味を加えており、ニンニクの風味が強いため「恋はプロヴァンス」という愛称で呼ばれています。海の幸が満載です。

ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブなど、具材が豊富です。一口ごとに異なる食材の組み合わせを楽しめます。豊かな風味とバランスの取れた味わいです。

辛いものがお好きな方におすすめ。スパイシーなサラミが刺激的な味わいです。マッシュルームとオリーブで風味をバランス良く仕上げています。辛さと旨味があり、ビールによく合います。

新鮮な季節の野菜をたっぷり乗せたベジタリアンピザです。彩り豊かで、爽やかな歯ごたえを楽しめます。野菜本来の自然な甘みを感じられます。

クラシックなイタリアのデザートで、コーヒーリキュールに浸したフィンガービスケットを重ね、マスカルポーネチーズクリームを詰めています。ココアパウダーを振りかけ、しっとりとした口当たりで、苦味と甘みが絶妙に調和しています。

シチリア島の伝統的なデザートで、カリカリの筒状の生地に甘いリコッタチーズクリームを詰めています。外はカリッと、中は滑らかで、甘すぎず上品な味わいです。手で持って食べるのがおすすめです。

抽出された高濃度のコーヒーで、量は少量です。表面には黄金色の泡（クレマ）があります。力強く濃厚な味わいで、豊かな香りがします。

エスプレッソにお湯または氷を加えて薄めたものです。コーヒーの香りは保ちつつ、よりすっきりとした味わいです。どんな食事にも合います。

エスプレッソにたっぷりのスチームミルクと少量のフォームミルクを加えたものです。ミルクの風味が濃厚で、口当たりが滑らかです。非常に人気の高いコーヒー飲料です。

エスプレッソ、熱いミルク、きめ細やかなフォームミルクが同量で構成されています。ラテよりも濃厚で、フォームミルクの口当たりがしっかりしています。通常、少量のシナモンパウダーまたはココアパウダーが振りかけられます。

ルートビアの風味を組み合わせた特製コーヒーです。独特のハーブの香りと炭酸感があります。斬新な味わいで、清涼感があります。

クラシックな紅茶の選択肢です。イングリッシュブレックファストティーは濃厚な味わい、アールグレイティーは独特のベルガモットの柑橘系の香りがします。アイスまたはホットをお選びいただけます。

乾燥カモミールを淹れたハーブティーで、カフェインは含まれていません。ほのかなリンゴの香りで、穏やかで甘い口当たりです。リラックス効果があります。

各種クラシックな炭酸飲料です。強い炭酸で、爽快な飲み心地です。ピザや揚げ物と一緒に飲むと、油っこさを効果的に洗い流します。

有名ブランドの100%アップルジュースです。甘酸っぱさのバランスが良く、濃厚なリンゴの香りがします。ナチュラルでヘルシー、人工添加物は含まれていません。

イタリアの有名なスパークリングミネラルウォーターです。きめ細かく持続する泡立ちで、爽やかな口当たりとミネラル感が豊富です。口の中をリフレッシュし、食事と共に楽しむのに適しています。

オーストラリア産の醸造スパークリングドリンクで、リアルフルーツジュースで醸造されています。様々なフルーツフレーバーがあり、ナチュラルな味わいで、きめ細やかな泡立ちです。爽やかな風味で、フルーツの香りが豊かです。