ショーケースの前菜盛り合わせ（1名様用）
Antipasti della vetrina per 1 persona
グリル野菜の盛り合わせ（1名様用）。
イタリア風にマリネした、様々なグリル野菜の盛り合わせ。新鮮で地中海風の味わいで、食事の始まりに最適。そのまま、またはパンと一緒にどうぞ。
€14
≈ ¥2,537
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Pastamore Restaurant
Pastamore Restaurant
Restaurant Pastamore
前菜
ショーケースの前菜盛り合わせ（2名様用）
Antipasti della vetrina per 2 persone
2名様用グリル野菜の盛り合わせ。
グリル野菜の豊富な盛り合わせをシェアして。様々な地中海風の味と食感を楽しめます。2名様でのアペリティフに最適。
€22
≈ ¥3,986
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トリュフブッラータ（125g）と季節の野菜
Burrata (125gr) al tartufo e verdure di stagione
トリュフブッラータと季節の野菜
クリーミーな中心部を持つイタリア産フレッシュチーズにトリュフを加え、土のような香りと風味豊かな味わいを実現。季節の新鮮な野菜と共に提供。クリーミーなチーズと野菜を混ぜ合わせてバランスの取れた一口に。
€20
≈ ¥3,624
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ブッラータ（125g）、パルマ産生ハム、ルッコラ、クルトン添え
Burrata (125gr) pugliese con prosciutto di Parma rucola e crostini
プーリア風ブッラータ、トースト、ルッコラ、パルマ産生ハム添え
プーリア産の有名なブッラータは、クリーミーでマイルド。カリカリのパンの上に、塩味のパルマ産生ハムとコショウの効いたルッコラを添えて提供。食感と味のコントラストが豊かなイタリアのクラシック。
€19
≈ ¥3,442
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タコとポテト、オリーブのサラダ
Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
タコとポテト、黒オリーブのサラダ。
柔らかいタコの切り身、とろけるようなジャガイモ、風味豊かなタッジャスケオリーブで作られた温かいまたは冷たいサラダ。海の幸と大地の食材の味を引き立てるためにシンプルに味付け。
€17
≈ ¥3,080
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ダッテリーニトマトとバジル添えブルスケッタ（3個）
La bruschetta con pomodori datterini e basilico (3 pezzi )
グリルした田舎風パンのスライス、ダッテリーニトマト、バジル。
ニンニクでこすり、甘いダッテリーニトマトと新鮮なバジルを乗せたトースト。カリカリで爽やかな、まさにイタリアの前菜。
€13
≈ ¥2,355
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ダッテリーニトマトとバジル添えブルスケッタ（4個）
La bruschetta con pomodori datterini e basilico (4 pezzi )
グリルした田舎風パンのスライス、ダッテリーニトマト、バジル。
クラシックな前菜の大きめバージョン：甘いトマトとハーブを乗せたカリカリのトースト。シェアに最適。
€16
≈ ¥2,899
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トリュフブルスケッタ（3個）
Brushetta al tartufo ( 3 pezzi)
トースト、トリュフ、ブッラータクリーム、トマト、パルメザン
クリーミーなブッラータクリーム、香りの良いトリュフ、トマト、パルメザンを乗せた贅沢なトースト。伝統的なブルスケッタの濃厚で洗練されたバージョン。
€18
≈ ¥3,261
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トリュフブルスケッタ（4個）
Brushetta al tartufo ( 4 pezzi)
トースト、トリュフ、ブッラータクリーム、トマト、パルメザン
クリーミーなブッラータクリームと香りの良いトリュフを贅沢にトッピングした、4枚のトースト。濃厚な味わいが好きな方におすすめ。
€21
≈ ¥3,805
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生ハムとチーズの盛り合わせ
Tagliere di salumi e formaggi
生ハムとチーズの盛り合わせ。
イタリアの様々な生ハム（プロシュート、サラミなど）とチーズの盛り合わせ。通常、木製のボードで提供され、楽しくシェアできます。
€22
≈ ¥3,986
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ベジタリアン前菜
Antipasto Vegetariano
ベジタリアン前菜の盛り合わせ。
イタリア風（グリル、マリネ、または生）に調理された野菜を主役にした、肉を使わない前菜のセレクション。軽くて風味豊か。
€14
≈ ¥2,537
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ルッコラ、野菜、パルメザンチーズのスライス、バルサミコ
Insalata di rucola, verdure, scaglie di parmiggiano e balsamico
コショウの効いたルッコラに野菜、塩味のパルメザンチーズのスライス、バルサミコ酢をかけたフレッシュサラダ。軽くてバランスの取れた付け合わせまたは前菜。
€13
≈ ¥2,355
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パスタ
リコッタとほうれん草のラビオリ、トマトソース
Ravioli Ricotta e spinaci, salsa di pomodoro
リコッタとほうれん草のラビオリ、トマトソース
柔らかいリコッタチーズとほうれん草を詰めた、クラシックな詰め物パスタ。シンプルで風味豊かなトマトソースで提供。心温まるベジタリアン料理。
€17
≈ ¥3,080
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ブッラータラビオリ、ゴルゴンゾーラソース添え
Ravioli alla burratata con salsa al gorgonzala
ブッラータラビオリ、ゴルゴンゾーラソース。
クリーミーなブッラータチーズを詰めたラビオリに、ゴルゴンゾーラ（イタリアのブルーチーズ）の濃厚なソースをかけたもの。濃厚な味わいととろけるような食感。
€19
≈ ¥3,442
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ブッラータラビオリ、ペストソース添え
Ravioli alla burrata con salsa al pesto
ブッラータラビオリ、ペストソース。
クリーミーなブッラータを詰めたラビオリに、バジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズのソースをかけたもの。フレッシュでハーブの香りがし、クリーミー。
€19
≈ ¥3,442
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ポルチーニラビオリ、トリュフクリーム添え
Ravioli ai funghi porcini con crema al tartufo
ポルチーニラビオリ、トリュフクリーム添え。
ポルチーニ茸（森のキノコ）のラビオリを、トリュフ風味のクリーミーなソースで提供。森の香りがする風味豊かな一品。
€22
≈ ¥3,986
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エビ、ズッキーニ、ダッテリーニトマト、バジル添えリングイネ
Linguine gamberi, zucchine, datterini e basilico
エビ、ズッキーニ、ダッテリーニトマト、バジル添えリングイネ
エビ、柔らかいズッキーニ、甘いミニトマトを添えた、平たいロングパスタ。海と庭の味を楽しめる軽やかな一品。
€21
≈ ¥3,805
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アサリのリングイネ
Linguine alle vongole
アサリのリングイネ。
沿岸部のイタリア料理のクラシック：白ワイン、ニンニク、パセリで調理されたアサリのパスタ。海の風味と繊細な味わい。
€22
≈ ¥3,986
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ペストリングイネ
Linguine al pesto
ペストリングイネ
バジル、オリーブオイル、松の実、チーズで作られた有名なジェノベーゼソースを絡めたパスタ。シンプルで非常に香りが良い。
€17
≈ ¥3,080
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4種のチーズニョッキ
Gnocchi ai quattro formaggi
4種のチーズニョッキ。
4種類のイタリアチーズを混ぜ合わせたクリーミーなソースで提供される、柔らかいジャガイモの団子。濃厚でとろけるような味わい。
€16
≈ ¥2,899
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ペンネ・アラビアータ
Penne all’arrabbiata
ピリ辛トマトソースとバジル添えペンネ。
唐辛子とニンニクで味付けしたトマトソースのチューブパスタ。「アラビアータ」は、料理のピリ辛さを表す「怒っている」という意味。
€16
≈ ¥2,899
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スパゲッティPASTAMORE ポモドーロ、オリーブ、ケッパー、ブッラータクリーム、ペペローネ・クルスコ
Spaghetti PASTAMORE pomodoro, olive, capperi, crema di burrata e peperone crusco
スパゲッティPASTAMORE、トマトソース、オリーブ、ケッパー、ブッラータクリーム、カリカリパプリカ
オリーブとケッパーのトマトソース、ブッラータクリームでまろやかにし、カリカリの乾燥パプリカ（ペペローネ・クルスコ）をトッピングしたシグネチャーディッシュ。塩味、甘味、カリカリ感の複雑な組み合わせ。
€19
≈ ¥3,442
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カザレッチ、卵、ペコリーノ、パルメザン、ラード、黒胡椒添え
Casarecci alla carbonara
カザレッチ、有機卵、ペコリーノ、パルメザン、ラード、黒胡椒。
本物のカルボナーラソース（卵、チーズ（ペコリーノとパルメザン）、グアンチャーレまたはパンチェッタ、黒胡椒）を添えた、溝状の短いパスタ。生クリーム不使用でクリーミー。
€17
≈ ¥3,080
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黒トリュフクリームソース添えタリアテッレ
Tagliatelle alla crema di tartufo
黒トリュフクリーム添えタリアテッレ。
黒トリュフクリームとキノコをたっぷり使った濃厚なソースを絡めた、幅広のパスタ。力強い香りのエレガントな一品。
€21
≈ ¥3,805
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ボロネーゼ風パッパルデッレ
Pappardelle alla bolognese
ゆっくりとトマトで煮込んだミートソースを絡めた、幅広のパスタ。濃厚で肉厚、満足感のある一品。
€18
≈ ¥3,261
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パッケリ、ナス、トマトソース、ブッラータクリーム、塩味のリコッタ添え
Paccheri alla Norma e burrata
パッケリ、ナス、トマトソース、ブッラータクリーム、塩味のリコッタ添え
揚げナスとトマトのソース（「ノルマ」風）を添えた大きなチューブパスタに、クリーミーなブッラータとすりおろした塩味のリコッタを加えました。シチリアの味へのオマージュ。
€17
≈ ¥3,080
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デザート
カフェ・グルマン
Café Gourmand
エスプレッソコーヒーに、プチフールまたはミニデザートのセレクションを添えて。食後のデザートをいくつか試すのに最適。
€11
≈ ¥1,993
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ティー・グルマン
Thé Gourmand
コーヒーの代わりに、様々なお菓子を添えた紅茶。食後の甘いひとときに。
€11
≈ ¥1,993
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ティラミス
Tiramisù
最も有名なイタリアのデザート：コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層を重ね、ココアパウダーを振りかけたもの。甘くクリーミーで、コーヒーのほろ苦さがアクセント。
€10
≈ ¥1,812
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シチリア風カンノーリのトリオ
Tris di cannoli siciliani
シチリア風の甘いリコッタクリームを詰めた、カリカリに揚げた生地のロールのトリオ。ピスタチオ、砂糖漬けのフルーツ、またはチョコレートで飾られることが多い。
€11
≈ ¥1,993
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ミルフィーユ、カスタードクリーム、ラズベリー、ピスタチオ
Mille foglie rivisitata con crema pasticcera, lamponi e pistacchi
ミルフィーユ、カスタードクリーム、ラズベリー、ピスタチオ
サクサクのパイ生地、クリーミーなカスタードクリーム、新鮮なラズベリー、ピスタチオの砕いたものを層にしたデザート。洗練された食感の遊び。
€11
≈ ¥1,993
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リンゴのクランブルとバニラアイスクリーム
Crumble di mele e gelato alla vaniglia
リンゴのクランブルとバニラアイスクリーム。
焼きたてのサクサクしたクランブル生地をかけた調理済みリンゴ。冷たいバニラアイスクリームを添えて温かい状態で提供。クラシックで心温まるコントラスト。
€11
≈ ¥1,993
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リコッタと洋梨のタルト、チョコレートソース
Torte alla ricotta, pere e coulis di cioccolato
リコッタと洋梨のタルト、チョコレートソース
リコッタチーズと洋梨のピースで作られた柔らかいケーキに、チョコレートソースをかけたもの。甘くて軽い。
€10
≈ ¥1,812
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自家製ソルベとジェラート
Sorbetti e gelati artigianali
自家製ソルベとジェラート（イチゴ、レモン、マンゴー、ラズベリー、チョコレート、バニラ）。
自家製ジェラートまたはソルベ。フルーティーまたはクリーミーなフレーバーからお選びください。
€4~
≈ ¥725
季節のフルーツパンナコッタ
Panna cotta ai frutti di stagione
パンナコッタと季節のフルーツソース。
滑らかでシルキーなイタリアのゼリーデザートに、新鮮なフルーツソースを添えて。非常に柔らかい食感。
€10
≈ ¥1,812
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マンゴーソースパンナコッタ
Panna cotta al coulis di mango
マンゴーソースパンナコッタ。
有名なイタリアのデザートクリームに、エキゾチックで甘いマンゴーソースを添えて。
€13
≈ ¥2,355
0
小さなチーズボード
Petite Planche de fromages
チーズの盛り合わせを小さなボードで提供。食後を甘いものではなく塩味で締めくくるのに最適。
€13
≈ ¥2,355
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メニューの最後
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