





ポワランパンのトースト、グリーンサラダ添え
クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
ハム、エメンタール
ポワランの田舎風パンを使った、とろけるチーズがグラタン状になった温かいサンドイッチ。カリカリで風味豊かなポワランの田舎風パンを使用。
クロック・マダム
Croque Madame
ハム、エメンタール、目玉焼き
クロック・ムッシュの濃厚バージョンで、目玉焼きが乗っています。とろりとした黄身がトーストとチーズに美味しいクリーミーさを加えます。
ベジタリアンクロック
Croque Végétarien
ナス、トマト、モッツァレラ、ピストゥソース
肉を使わず、地中海野菜と溶けたモッツァレラチーズを使用。フレッシュバジルソースで風味豊かに。
アボカドトースト
Avocado Toast
クリームチーズ、アボカド、半熟卵、ピンク大根、ザクロ
クリーミーなアボカドと半熟卵をトッピングしたトースト。フレッシュチーズ、シャキシャキの大根、ザクロの粒で爽やかで酸味のあるアクセントを加えています。
フライドポテトボウル
Bol de frites
黄金色でカリカリのフライドポテト。定番の塩味の付け合わせです。
サツマイモのフライドポテトボウル
Bol de frites de patate douce
サツマイモで作られたフライドポテト。ほんのり甘く、柔らかい食感が特徴です。定番のフライドポテトに代わるカラフルな選択肢です。
シリル・アルドゥアンのシェーブルチーズを使ったベリショヌーズ
Berrichonne au chèvre de chez Cyrille Hardouin
サラダ、トーストしたシェーブルチーズ、ポーチドエッグ、田舎風生ハム、ジャガイモ、トマト
温かいシェーブルチーズをトーストに乗せたボリューム満点のサラダ。塩味の生ハム、とろりとしたポーチドエッグ、ジャガイモを添えています。
ブッダボウル
Bouddha Bowl
グリルハルミ、キヌア、サツマイモ、アボカド、枝豆、キュウリ
塩味のグリルハルミチーズを使った、バランスの取れたカラフルなヘルシーボウル。もちもちのキヌア、クリーミーなアボカド、新鮮な野菜との食感の組み合わせ。
牛肉のボブン
Bo Bun au bœuf mariné
サラダ、米麺、ニンジン、鶏肉のネム、キュウリ、ピーナッツ
冷たいまたは温かいベトナム風料理。米麺に風味豊かな牛肉、カリカリのネム、野菜を乗せ、ピーナッツを散らしています。
シェーブル、ブリ、カンタル、コンテ、フルール・ダムベール、サン・ネクテール
お好みのチーズ1種
1 fromage au choix
熟成させたフランス産チーズのお好みのもの1種。通常パンと一緒に提供されます。
チーズ3種
3 fromages
テイスティング用に厳選された3種類のフランス産チーズの盛り合わせ。シェアやチーズ好きの方に最適です。
温かいタルトタタン、ノルマンディー産の濃厚な生クリーム添え
Tarte Tatin tiède avec une crème crue fermière de Normandie
キャラメリゼしたリンゴのタルトを逆さまに焼いたもの。温かく、とろりとしています。ノルマンディー産の濃厚な生クリームを添えて、砂糖とのコントラストを演出。
チョコレートのミ・キュイ、アングレーズソース添え
Mi-cuit au chocolat, crème Anglaise
チョコレートケーキ、温かいとろりとした中心部。クリーミーなバニラアングレーズソース添え。
クレープ
Crêpes
砂糖またはヌテラ添え(+0.5€)
柔らかくしっとりとしたフランス風の薄焼きクレープ。シンプルに砂糖をかけるか、チョコレートヘーゼルナッツスプレッドをかけるか。
市場のフレッシュフルーツのグラス、フォンテーヌブロークリーム添え
Coupe de fruits frais du marché, crème Fontainebleau
季節のカットフルーツの盛り合わせ。フォンテーヌブロー(軽やかなフレッシュチーズとホイップクリームのブレンド)を添えて提供。
ブルボンバニラのクレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille de Bourbon
濃厚なバニラ風味のカスタードプリンに、カリカリのキャラメルシュガー層を重ねました。温かいものと冷たいものの食感の美味しいコントラスト。
ティラミス・オ・カフェ
Tiramisu au café
コーヒーを染み込ませたビスケットとマスカルポーネクリームを交互に重ねた、クラシックなイタリアンデザート。苦いココアパウダーを振りかけて。
ブランデー漬けチェリーのグラス
Coupe de Cerises à l'eau de vie
ブランデーに漬け込んだチェリー。シンプルながらもパワフルな、大人向けのデザートです。
カフェ・グルマン
Café Gourmand
ミニャルディーズ3種(ランチセットの場合は+1.50€)
エスプレッソに3種類のミニデザートが付いています。食後の締めくくりに色々試すのに最適です。
ティー・グルマン
Thé gourmand
ミニャルディーズ3種(ランチセットの場合は+2.00€)
温かい紅茶に3種類のミニデザートが付いています。カフェ・グルマンの甘さ控えめな代替品です。
12歳まで
キッズメニュー
Menu Enfant
ひき肉またはチキンナゲットにマッシュポテトまたはフライドポテト、シュガーまたはヌテラクレープまたはスマートゥィーズアイス、冷たいドリンク付き
メインディッシュとサイド、デザート、冷たいドリンクが含まれる、子供向けのフルコースメニュー。子供たちに人気の定番メニューです。
コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ
Coca cola / Coca cola zéro
33cl
コーラ風味のアメリカン炭酸飲料、シュガー入りまたはシュガーフリー。
オランジーナ
Orangina
33cl
オレンジジュースと果肉をベースにしたフランスの炭酸飲料。フルーティーで爽快な味わいです。
ペリエ
Perrier
33cl
フランス産のナチュラルミネラルウォーター(炭酸)。非常に爽快です。
ジンジャービア
Ginger beer
25cl
ジンジャー風味の発酵炭酸飲料。スパイシーでピリッとした味わいです。
シュウェップス
Schweppes
苦味のある炭酸飲料(トニック)または柑橘系のフルーティーな飲料。
自家製アイスティー
Thé glacé maison
25cl
淹れて冷やしたアイスティー。通常レモン添えで、甘さ控えめ。
「ロリーナ」の自家製レモネード
Limonade artisanale «Lorina»
33cl
伝統的なフランスのレモネード、軽く炭酸が効いていて甘口。ディアボロバージョンには、フレーバーシロップ(通常ミントまたはグレナデン)が含まれます。
¼ ヴィッテル
¼ Vittel
25cl
個別のボトルに入ったナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)。
絞りたてオレンジまたはレモン
Orange ou citron pressé
25cl
ご注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。ビタミンと本格的な味わいを保証します。
レッドブル エナジードリンク
Red Bull Energy Drink
25cl
カフェイン入り炭酸エナジードリンク。
フラッペコーヒー
Café frappé
泡立つように泡立てたアイスコーヒー。爽快で刺激的です。
「アラン・ミリア」のフルーツジュースとネクター
Jus de fruits et nectars « Alain Milliat »
25cl。オレンジ、いちご、アプリコット、リンゴ、グレープフルーツ、トマト、パイナップル、洋梨
高級テイスティングジュース。ベルベットのような質感と濃厚なフルーツの風味。
エスプレッソまたはデカフェ
Expresso ou décaféiné
小さくて濃い、香りの高いブラックコーヒー、またはそのカフェインフリーバージョン。
ノワゼットまたはアメリカーノ
Noisette ou café allongé
ノワゼット:少量のミルクを加えたエスプレッソ。アメリカーノ:お湯で薄めたエスプレッソ。
ノワゼット・アロンジェ
Noisette allongée
少量のミルクを加えたロングコーヒー。
モナバ社のカフェオレまたはホットチョコレート
Café crème ou chocolat chaud «Monbana»
モナバ社の濃厚でクリーミーなカフェオレまたはホットチョコレート。
ウィーン風コーヒーまたはチョコレート
Café ou chocolat viennois
たっぷりのホイップクリームを乗せたコーヒーまたはホットチョコレート。
ダブルエスプレッソまたはダブルデカフェ
Double expresso ou double décaféiné
エスプレッソ2ショットを1つのカップに。力強くエネルギッシュです。
蜂蜜またはバニラ風味のホットミルク
Lait chaud au miel ou vanille
スチームで温めたミルク、まろやかで心地よい、お好みのフレーバー。
抹茶またはバニラ植物性ミルク
Matcha lait vegetal ou lait vegetal vanille
日本の抹茶を植物性ミルクで泡立てた温かい飲み物。ハーブのような甘い味わいです。
カプチーノ
Cappuccino
クリーミーでキメの細かいミルクフォームを乗せたエスプレッソ。
自家製グロッグ
Grog maison
ラム酒、お湯、蜂蜜、レモンで作られた温かいアルコール飲料。寒い日に最適です。
アイリッシュコーヒー
Irish coffee
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームで作られた温かいカクテル。
自家製ホットワイン
Vin chaud maison
スパイス(シナモン、クローブ)、柑橘類で風味付けした温かい赤ワイン。
「ダマン・フレール」の紅茶
Thés «Damman frères»
アールグレイ、セイロン、スモーキーラプサン、レッドフルーツ、ブレックファスト、雲南、ダージリン、ジャスミン
有名なフランスのメゾン、ダマン・フレールの紅茶、緑茶、フレーバーティーのセレクション。
「ダマン・フレール」のハーブティー
Infusions «Damman frères»
ベルベーヌ、リンデン、カモミール、ペパーミント、シトラス
リラックスに最適な、茶葉やフルーツを含まないハーブティー。
ピルス(メテオール) 5°
Pils (Météor) 5°
アルザス産の軽やかなラガービール、繊細でバランスが良い。
ウェンデリヌス(修道院) 6.8°
Wendelinus (Abbaye) 6.8°
アンバー色の修道院ビール、キャラメルと熟した果実のニュアンス。
メテオール・ブランシュ 4.7°
Blanche de Méteor 4.7°
軽くて濁りのあるホワイトビール、柑橘類とスパイスの香り。
IPA(メテオール) 6.2°
I.P.A. (Météor) 6.2°
ホップの苦味が強く、フローラルなホップのニュアンスがあるインディアペールエール。
サマーIPA 5°
I.P.A. summer 5°
IPAの夏バージョン、より軽く、非常に喉の渇きを癒します。
本日のビール
Bière du moment
店舗が厳選した限定または季節のビール。
コロナ 4.5° メキシコ
Corona 4.5° Mexique
メキシコの軽やかなラガービール。ライムを添えて提供されることが多いです。
デスペラードス 5.9° フランス
Desperados 5.9° France
テキーラ風味のビール、甘くて爽快。
オーガニックシードル・アピー・ブリュット
Cidre BIO Appie brut
甘さ控えめでフルーティーなフランスの自家製シードル。
本日のシャンパン
Champagne du moment
メゾンが厳選したシャンパーニュ地方の高級スパークリングワイン。
リュイナール - ブリュット
Ruinart - brut
歴史ある有名メゾンが作るシャンパン。エレガントで繊細、フレッシュな味わいです。
シャルトリューズ・ジャヌ 43°
Chartreuse jaune 43°
緑色のものより甘く、甘い修道院ハーブリキュール。
シャルトリューズ・ヴェルト 55°
Chartreuse verte 55°
130種類のハーブを使用したパワフルなリキュール、濃厚で複雑なハーブの風味。
ジェネピ・デ・ペール・シャルトリューズ 40°
Génépi des Pères Chartreux 40°
高山植物の伝統的なリキュール、ジェネピベース。フローラルで消化を助けます。
コニャック VSOP 40°
Cognac VSOP 40°
オーク樽で熟成されたブランデー。ドライフルーツとスパイスの香り。
コニャック XO 40°
Cognac XO 40°
長期間熟成されたコニャック Extra Old。非常にリッチで複雑、シルキーな味わいです。
カルヴァドス VSOP
Calvados VSOP
ノルマンディー産のリンゴのブランデー。フルーティーな味わいにウッディなニュアンス。
リモンチェッロ
Limoncello
甘く香りの高いイタリアのレモンリキュール。冷やして提供されます。
ソウイラックのヴィエイユ・プラム 42°
Vieille Prune de Souillac 42°
熟成させた自家製プラムブランデー。まろやかで香りが良い。
アマレット・ディサローノ 28°
Amaretto Disaronno 28°
ビターアーモンドとアプリコットの種のような風味のイタリアリキュール。
ポワール・ウィリアム 40°
Poire Williams 40°
熟した洋梨のエッセンスをそのまま閉じ込めた、無色のブランデー。
ラズベリー・ルイ・ロック 40°
Framboise Louis Roque 40°
ラズベリーのファインブランデー、繊細で非常に香りが高い。
ソーダ追加
Supplément soda
コカ、ペリエ、レモネード、トニック
スピリッツを割るためのソーダを追加。
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