



バゲット トラディション
BAGUETTE TRADITION
クラシックなフランスの伝統的なバゲット。黄金色でカリカリのクラストと、気泡のあるクリーミーなミエが特徴。
ハーフバゲット
DEMI- BAGUETTE
クラシックなバゲットの半分のポーション。小腹が空いた時や一人前の食事に最適。
バゲット ライ麦
BAGUETTE SEIGLE
ライ麦粉で作られたバゲット。伝統的なバゲットよりも素朴な風味と、よりしっかりしたミエが特徴。
バゲット 穀物
BAGUETTE Céréales
種子と穀物のミックスで強化されたバゲット。カリカリで風味豊かで、チーズのお供に最適。
ポピーシードバゲット
BAGUETTE PAVOT
青いポピーシードを散らしたクラシックなバゲット。軽いナッツのような風味が楽しめます。
バゲット ゴマ
BAGUETTE Sésame
香ばしいゴマをまぶしたカリカリのバゲット。繊細な香りが楽しめます。
くるみ入り
AUX NOIX
くるみの塊が入った特別なパン。チーズと合わせたり、サラダのお供に最適。
レーズン入り
AUX RAISINS
レーズン入りのパン。甘みと塩味の組み合わせ。朝食やパテと一緒に楽しむのに最適。
ライ麦
SEIGLE
伝統的なライ麦パン。しっかりとした風味で、シーフードとの相性も抜群。
全粒粉
COMPLET
全粒粉で作られた食物繊維豊富なパン。茶色のクラムとしっかりした食感が特徴。
穀物
CEREALES
複数の穀物と種子を使ったパン。カリカリで栄養価の高い食感が楽しめます。
フィセル ベーコン
FICELLE LARDONS
燻製ベーコンを挟んだ非常に細いパン(フィセル)。風味豊かで塩味があり、アペリティフによく食べられます。
フィセル チーズ
FICELLE FROMAGE
溶けたチーズ(通常はエメンタールまたはグリュイエール)をかけて焼いたカリカリのフィセル。
フィセル オリーブ
FICELLE OLIVES
オリーブ風味のフィセル。地中海の風味を楽しめます。緑または黒のオリーブの香りがするミエ。
ミニゴマ
MINI SESAME
ゴマ入りの個別の小さなパン。
ミニポピー
MINI PAVOT
ポピーシードを散らした個別の小さなパン。
ミニ穀物
MINI CEREALES
穀物入りの個別の小さなパン。
ミニくるみ
MINI NOIX
くるみ入りの個別の小さなパン。
ミニレーズン
MINI RAISINS
レーズン入りの個別の小さなパン。
カマンベール / 生野菜
CAMEMBERT / CRUDITES
カマンベールと生野菜(レタス、トマト)を挟んだバゲットサンドイッチ。クリーミーでカリカリの組み合わせ。
ヤギのチーズ / 生野菜
CHEVRE / CRUDITES
ヤギのチーズと生野菜を使ったフレッシュなサンドイッチ。軽くて美味しい。
チキン / マヨネーズ
POULET / MAYONNAISE
ローストチキンとクリーミーなマヨネーズを使ったクラシックなサンドイッチ。カリカリのバゲットで提供されます。
ツナ / 生野菜
THON / CRUDITES
生野菜と混ぜたツナのサンドイッチ。フレッシュで栄養満点。
セラーノ / モッツァレラ
SERRANO / MOZZARELLA
生ハム(セラーノ)とマイルドなモッツァレラを使った、イタリアとスペインの風味のサンドイッチ。
ハム / バター
JAMBON / BEURRE
クラシックな「パリジャン」:バゲットに上質な調理済みハムとバター。シンプルで外せない一品。
サラミ / バター
SAUCISSON / BEURRE
スライスしたドライソーセージとバターを挟んだ伝統的なサンドイッチ。
ハム / エメンタール
JAMBON / EMMENTAL
調理済みハムとエメンタールチーズのスライスを使ったサンドイッチ。風味豊かな定番。
サンドイッチ 穀物パン
SANDWICH PAIN CEREALES
白いバゲットよりも風味と食感が豊かな、穀物入りの特別なパンで作られたサンドイッチ。
ホットドッグ
HOT DOG
柔らかいパンに挟まれた温かいソーセージで、しばしばチーズやソースが添えられます。
クロック・ムッシュ
CROQUE MONSIEUR
ハムとチーズを挟み、オーブンで焼いた温かいサンドイッチ。
クロック・カンパーニュ
CROQUE CAMPAGNE
カンパーニュパンとより特徴的な食材で作られることが多い、クロック・ムッシュの素朴なバリエーション。
キッシュ ロレーヌ / ポワロー
QUICHE LORAINE / POIREAUX
塩味のタルト。ロレーヌ風(ベーコン、クリーム、卵)またはポワロー風(とろける野菜)からお選びいただけます。
キッシュ トマト / バジル / ヤギのチーズ
QUICHE TOMATE /BASILIC/CHEVRE
トマト、ヤギのチーズ、バジルを使ったプロヴァンス風キッシュ。
パスタ / マヨネーズ / チキン
PATES / MAYONNAISE/POULET
鶏肉の塊が入った冷製パスタサラダで、マヨネーズで和えています。
タブレ
TABOULE
小麦のセモリナ、トマト、キュウリ、ハーブ、オリーブオイル、レモン汁をベースにしたフレッシュなサラダ。
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