พาร์เดน

雲南省産の山栗をふんだんに使用したパフェ。栗のチュイル、マスカルポーネ、シフォンケーキ、アイスクリームなどが層になり、濃厚な栗の風味を楽しめる。コーヒーゼリーがアクセント。 · 栗の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がる、秋の味覚を感じさせる濃厚な味わい。 · 長いスプーンで層を崩しながら、様々な食感と味のハーモニーを楽しむのがおすすめ。

新鮮なザクロ（タイ語でタプティム）を贅沢に使用したパフェ。ザクロの果実、ソルベ、ゼリーにギリシャヨーグルトアイスを合わせている。 · ザクロのプチプチとした食感と甘酸っぱさが、クリーミーなヨーグルトアイスと爽やかに調和する。 · さっぱりとしたデザートとして、食後や暑い日に最適。

釈迦頭（ノイナー/シュガーアップル）を使用したパフェ。フレッシュな果肉、ソルベ、杏仁豆腐などをバニラジェラートと合わせている。 · ノイナー特有のクリーミーで濃厚な甘さと、胡椒入り蜂蜜のアクセントが特徴的。 · 南国フルーツならではの独特な風味を楽しみたい方におすすめ。

新鮮なメロンとメロンソルベを組み合わせたパフェ。シンプルにメロンの美味しさを味わえる。 · ジューシーで香り高いメロンの甘みが口いっぱいに広がる。 · 冷たいソルベと共に、メロンそのものの味を堪能できる一品。

レッドレディー種というパパイヤをメインにしたパフェ。8種類のフルーツとバニラアイスクリームを使用。 · 完熟パパイヤの芳醇な香りと甘みが、冷たいバニラアイスとよく合う。 · 南国のトロピカルな気分を味わえるデザート。

8種類のフルーツをふんだんに盛り込んだ彩り豊かなパフェ。ギリシャヨーグルトとパッションフルーツのソルベを使用。 · 多種多様なフルーツの甘みと、パッションフルーツの酸味が効いた爽やかな味わい。 · ビタミンたっぷりで、フルーツ好きにはたまらない一品。

カスタードプリンを中心に、10種類のフルーツとバニラジェラートを添えたクラシックなデザート。 · 卵の風味豊かなプリンとほろ苦いカラメル、フレッシュなフルーツの相性が抜群。 · 見た目も豪華で、懐かしさとリッチさを同時に楽しめる。

カットした新鮮なフルーツとパッションフルーツ丸ごと1個を、自家製ヨーグルトに合わせたメニュー。 · ヨーグルトの酸味とフルーツの自然な甘みが楽しめる、ヘルシーでさっぱりとした味わい。 · 朝食や軽いデザートとして、混ぜながら食べるのがおすすめ。

栗のシフォンケーキをベースに、モンブランクリームでデコレーションしたケーキ。 · ふわふわのシフォン生地と濃厚な栗のクリームが口の中で溶け合う。 · 紅茶と一緒に楽しむのがおすすめの、上品なスイーツ。

日本の柑橘である柚子を使用したシャーベット。レモンの器に入って提供されることがある。 · 柚子特有の爽やかな香りと酸味が口の中をリフレッシュさせる。 · 食後の口直しに最適な、さっぱりとした冷菓。

自家製のカトーン（サントール）シロップと、芦屋プラウドティーを合わせたアイスフルーツティー。 · 香り高い紅茶にフルーツシロップの甘みと酸味が加わり、華やかな味わい。 · 氷が入った冷たいドリンクとして、リフレッシュしたい時に最適。

新鮮なフルーツを低速ジューサーで搾ったコールドプレスジュース。熱を加えないため栄養素が損なわれにくい。 · 果実そのものの濃厚な甘みと香りがダイレクトに感じられる。 · 健康志向の方や、フルーツ本来の味を楽しみたい方におすすめ。

タイの果物カトーン（サントール）のシロップを炭酸水で割ったドリンク。 · カトーンの独特な甘酸っぱい風味とシュワシュワとした炭酸が爽快。 · 暑い日に喉を潤すのにぴったりな、トロピカルなソーダ。

具材を選べるサンドイッチ。新鮮な野菜やチーズ、ハムなどをパンで挟んでいる。 · 素材の味を生かしたシンプルな味付けで、食べ応えがある。 · 軽食やランチとして手軽に楽しめる。

イタリア発祥のホットサンド。パンの表面に焼き目がついており、香ばしい。 · 中のチーズがとろりと溶け、温かい具材とパンのサクサク感が楽しめる。 · 温かい食事がとりたい時に適したメニュー。