Parfait de Castañas de las montañas de Yunnan
雲南省の山栗のパフェ Chestnut Parfait
3 tipos de Castaña, Tuile de Castaña, Queso Mascarpone de Castaña con Café, Bizcocho de Castaña, Helado de Castaña, Sirope de Castaña, Gelatina de Café de Chiangrai
(485+IVA)
Un parfait elaborado con abundantes castañas de Yunnan. Capas de tuiles de castaña, mascarpone, bizcocho y helado ofrecen un rico sabor a castaña. La gelatina de café actúa como acento. · Un sabor rico que evoca los sabores del otoño, con la dulzura y el aroma de las castañas llenando la boca. · Se recomienda disfrutar de la armonía de texturas y sabores desintegrando las capas con una cuchara larga.
฿579~
≈ €16.00
