パパハイナンチキンライス
爸爸海南雞飯
パパハイナンチキンライス
嫩滑な鶏肉と鶏がらスープで炊いた香り米の、定番ハイナンチキンライス。チリソース、おろし生姜、醤油と共に。風味豊かです。
TWD320
≈ ¥1,595
0
PappaRich Jin Baba - Nangang Zhongxin Store
PappaRich Jin Baba - Nangang Zhongxin Store
PappaRich金爸爸-南港中信店
★ 4.1
(2,117)
$$Moderate
マレー・ライス
マレー・ライスにはマレーシア風スープ付き
ナシレマ＋チキンカレー
椰漿飯+咖哩雞
ナシレマとチキンカレー
マレーシアの国民食ナシレマと濃厚なチキンカレー。ココナッツミルクの香りのご飯に、サンバルチリソース、小魚、ピーナッツが添えられ、風味豊かでスパイシーです。
TWD350
≈ ¥1,744
0
ナシレマとレンダンポークリブ
椰漿飯+仁當排骨
ナシレマとレンダンポークロインリブ
ナシレマとレンダンポークリブ。レンダンはドライカレーの一種で、スパイスの風味が非常に濃厚。リブは柔らかく煮込まれ、ココナッツライスとの相性抜群です。
TWD350
≈ ¥1,744
0
ナシレマ＋マレーシア風フライドチキンレッグ
椰漿飯+大馬香料炸雞腿
ナシレマとフライドチキンレッグ
カリカリのマレーシア風フライドチキンレッグとナシレマ。外はサクサク、中はジューシー。サンバルソースとナシレマと共に、満足感があります。
TWD350
≈ ¥1,744
0
カンポンチャーハン（チキンサテー＋ウィング）
甘榜炒飯(雞肉沙爹+翅膀)
カンポンチャーハン（卵付き）＋チキンウィング＋チキンサテー
マレーシアの田舎風チャーハン。チキンサテーとチキンウィング付き。空心菜と小魚が入り、香ばしく風味豊かです。
TWD359~
≈ ¥1,789
単品 - 白米（ボウル）
單點-白飯(碗)
蒸し米（ライスのみ）
蒸し白米。
TWD20
≈ ¥100
0
単品 - ナシレマ（ボウル）
單點-椰漿飯(碗)
ナシレマ（ライスのみ）
ココナッツミルクとパンダンリーフで炊いた香り米。ほのかな甘さとココナッツの香りがします。
TWD40
≈ ¥199
0
単品 - ハイナンチキンライス（ボウル）
單點-海南雞汁飯(碗)
チキンライス（ライスのみ）
鶏がらスープと鶏油で炊いた米飯。一粒一粒がはっきりしており、鶏肉の旨味が詰まっています。
TWD40
≈ ¥199
0
単品 - サンバルシュリンプ（皿）
單點-參峇蝦(碟)
サンバルシュリンプ
サンバルチリソースで調理したエビ。スパイシーで風味豊かです。
TWD88
≈ ¥439
0
単品 - サンバルソース（皿）
單點-參峇醬(碟)
サンバル（ソースのみ）
マレーシア特製のサンバルチリソース。唐辛子、エビペースト、ニンニクなどで作られ、スパイシーで食欲をそそります。
TWD50
≈ ¥249
0
単品 - 目玉焼き（個）
單點-太陽蛋(顆)
目玉焼き
白身は固まり、黄身は半熟の目玉焼き。
TWD25
≈ ¥125
0
マレー・麺類（ヌードル）
シーフードチャークエティオ
海鮮炒粿條
シーフードチャークエティオ（平たい米麺の炒め物）
シーフード、卵、もやし、ニラを強火で炒めた平たい米麺。濃厚な醤油の香りと独特の香ばしさ、もちもちした食感です。
TWD350~
≈ ¥1,744
ペナン風炒めクエティオ
檳城炒粿條
チャークエティオ（平たい米麺の炒め物）
有名なペナンの屋台料理。強火で炒めたクエティオ。アサリやソーセージなどの具材が入っています。塩味と少しのスパイシーさ、香ばしさがあります。
TWD320~
≈ ¥1,595
パパエビ麺
爸爸蝦麵
パパエビ麺
濃厚でスパイシーなエビ麺。エビの殻と唐辛子を長時間煮込んで作られます。エビ、卵、空心菜と共に。旨味たっぷりです。
TWD350
≈ ¥1,744
0
シーフードカリーラクサ
海鮮咖哩叻沙
パパシーフードラクサ
ココナッツミルクベースの濃厚なカレー麺に、数種類のシーフードが入っています。スープはスパイシーで滑らか、豊かなスパイスの層があります。
TWD399
≈ ¥1,989
0
パパカリーラクサ
爸爸咖哩叻沙
パパカリーラクサ
定番のカリーラクサ。麺は濃厚なココナッツミルクカレーに浸かり、豆腐がスープを吸っています。濃厚で少しスパイシー、体を温めます。
TWD350
≈ ¥1,744
0
イポーエビと鶏肉の細切り河粉
怡保鮮蝦雞絲河粉
イポー河粉スープ（エビ＆鶏肉細切り添え）
イポー特有の河粉スープ。スープは甘く、河粉はつるつる。エビと鶏肉の細切りが入り、さっぱりとした美味しいスープ麺です。
TWD250~
≈ ¥1,246
イポー河粉スープ（ハイナンチキン添え）
怡保河粉+海南雞
イポー河粉スープ（蒸し鶏添え）
滑らかなイポー河粉スープに、嫩滑なハイナンチキンが添えられています。スープ麺のさっぱり感と鶏肉の美味しさを同時に楽しめます。
TWD300~
≈ ¥1,495
マレー・軽食
サテーコンボ（チキン＆ポークサテー）（6本）
沙爹拼盤 (雞肉+豬肉)(6支)
サテーコンボ（チキン＆ポークサテー）（6本）
鶏肉と豚肉のサテー串盛り合わせ。スパイスでマリネして炭火焼きし、濃厚なピーナッツソース、キュウリ、玉ねぎと共に。
TWD360
≈ ¥1,794
0
チキンサテー（6本）
雞肉沙爹 (6支)
チキンサテー（6本）
マレーシア風のグリルチキン串。肉は柔らかく、炭火焼きの香りがします。特製ピーナッツソース、キュウリ、玉ねぎと共に。
TWD330
≈ ¥1,645
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ポークサテー（6本）
豬肉沙爹 (6支)
ポークサテー（6本）
マリネして味付けされたポークサテー。ジューシーな食感。ピーナッツソースにつけて、甘じょっぱさが絶妙な風味です。
TWD380
≈ ¥1,894
0
パパフライドチキンウィング
爸爸炸雞翅
パパチキンウィング
外はカリカリ、中はジューシーなフライドチキンウィング。特製スパイスでマリネされ、塩味と香りが良いです。
TWD229
≈ ¥1,141
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黄金流砂魚皮フライドポテト
黃金流沙魚皮薯條
フライドポテト＆ドライフィッシュスキン（塩卵黄ソース添え）
カリカリの魚の皮とフライドポテトに、濃厚な塩卵黄ソースをかけたもの。塩味と香ばしさ、カリカリの食感がやみつきになります。
TWD199
≈ ¥992
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ハイナンパン（ハイナン風パン）
パパハイナントースト（バター＆カヤ添え）
爸爸特式烤麵包+牛油+咖椰
パパトースト（バター＆カヤ添え）
焼きたてのカリカリパンにカヤジャム（ココナッツミルクと卵のジャム）を塗り、冷たいバターを挟んだもの。甘さと塩味の組み合わせが絶妙な風味です。
TWD120
≈ ¥598
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パパハイナンスチームドブレッド（バター＆カヤ添え）
爸爸海南蒸麵包+牛油+咖椰
パパハイナンスチームドブレッド（バター＆カヤ添え）
ふわふわで温かい蒸しパン。カヤジャムとバター添え。雲のように柔らかく、伝統的な風味です。
TWD120
≈ ¥598
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パパハイナントースト（バター＆メープルシロップ添え）
爸爸海南多士+牛油+楓糖
パパハイナントースト（メープルシロップ＆バター添え）
厚切りのハイナントーストをきつね色に焼き、メープルシロップをかけ、バターを乗せたもの。甘くて濃厚で、コーヒーによく合います。
TWD140
≈ ¥698
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ハイナン風トーストパン＋コンデンスミルク
海南烤麵包+煉奶
ハイナン風トーストパン（コンデンスミルク添え）
シンプルなトーストパンに甘いコンデンスミルクをかけたもの。カリカリのパンがミルクの甘さを吸い込んでいます。
TWD100
≈ ¥498
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マレー・ベジタリアン
ベジタリアンチャーハン
素香炒飯
ベジタリアンチャーハン
肉なしのチャーハン。数種類の野菜と調味料で炒められています。米粒ははっきりしており、さっぱりとして油っぽくありません。
TWD230
≈ ¥1,146
0
ベジタリアンペナン風クエティオ
素檳城粿條
ベジタリアンチャークエティオ（平たい米麺の炒め物）
ペナン風炒めクエティオのベジタリアンバージョン。肉やシーフードは入っていませんが、定番の香ばしさと醤油の風味はそのままです。
TWD230
≈ ¥1,146
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マレー・特製ドリンク（スペシャルドリンク）
マレーシアの国民的ドリンク
テータリック（ミルクティー）
拉茶
テータリック（ホット／アイス）
マレーシアを代表するミルクティー。何度も引き伸ばすことで豊かな泡を作り出します。濃厚な紅茶の香りと滑らかな口当たり、コンデンスミルクの甘さがあります。
TWD90~
≈ ¥449
三色ミルクティー
三色奶茶
リッチレイヤーティーラテ（ホット／アイス）
層がはっきりしたミルクティー。底にカラメルシロップ、中央にミルク、上に紅茶。飲む前に混ぜてください。独特の甘さです。
TWD120~
≈ ¥598
レモンハニー
檸蜜
フレッシュレモンハニー（ホット／アイス）
新鮮なレモン汁にはちみつを加えたドリンク。酸っぱくて甘く、食欲をそそり、喉の渇きを癒します。
TWD80~
≈ ¥399
バーリーライム
薏米檸檬
バーリーライム（ホット／アイス）
煮た大麦の水にレモン汁を加えたもの。大麦の水はとろみがあり滑らかで、レモンが爽やかな酸味を加え、暑さを和らげます。
TWD90~
≈ ¥449
ミロ
美祿
ミロ（ホット／アイス）
東南アジアで一般的なチョコレートモルトドリンク。濃厚で甘く、独特のモルトチョコレート風味です。
TWD90~
≈ ¥449
恐竜ミロ（アイス）
恐龍美祿 (冷)
ミロダイナソー（アイス）
アイスミロの上に、溶けきらないミロパウダーをたっぷりかけたもの。カリカリのミロパウダーの食感と、倍増した濃厚な味わいが楽しめます。
TWD120~
≈ ¥598
セイロンレモンティー（アイス）
錫蘭檸檬茶 (冷)
レモンティー（アイス）
セイロンティーで作られたレモンティー。紅茶の豊かな香りとレモンの爽やかな酸味で、喉の渇きを癒し、脂っこさを解消します。
TWD90~
≈ ¥449
マレーシア風クラシックコーヒー
ハイナンコーヒー
海南咖啡
ハイナンコーヒー（ホット／アイス）
濃厚なマレーシア風コーヒー。通常コンデンスミルク入りで、まろやかで滑らかな口当たりです。
TWD80~
≈ ¥399
ハイナンコーヒーオー
海南咖啡烏
ハイナンコーヒーオー（ホット／アイス）
砂糖入りだがミルクなしのブラックコーヒー。濃厚なコーヒーの風味と独特の炭火焼きの香りがあります。
TWD80~
≈ ¥399
パパ白コーヒー／パパ無糖白コーヒー
爸爸白咖啡/爸爸無糖白咖啡
パパ白コーヒー／パパ無糖白コーヒー（ホット／アイス）
マレーシアで有名な白コーヒー。低温焙煎で、普通のコーヒーより滑らかで苦味が少ないです。無糖も選べます。
TWD80~
≈ ¥399
ステビア白コーヒー
甜菊葉白咖啡
ステビア白コーヒー（ホット／アイス）
天然甘味料ステビアを使用した白コーヒー。糖分摂取を管理したい方に適しています。
TWD80~
≈ ¥399
パパチャン（鴛鴦）
爸爸摻
パパミルクコーヒーティー（ホット／アイス）
「チャン」は鴛鴦（コーヒーとミルクティーのブレンド）を意味します。コーヒーの苦味と紅茶の香りを組み合わせたものです。
TWD80~
≈ ¥399
マレーシア・クール特製
あずき氷
紅豆冰
レッドビーンアイス
小豆の粒が入ったかき氷ドリンク。甘すぎず、伝統的な夏のデザートです。
TWD120
≈ ¥598
0
パパキライチソーダ
爸爸吉荔氣泡露
ライチソーダ
ライチ風味の炭酸飲料。ライチの甘さとソーダの爽やかさがあります。
TWD150
≈ ¥748
0
トロピカルライム
熱帶青檸
トロピカルライム
ライム中心のトロピカル風味ドリンク。爽やかな酸味で、脂っこさを解消します。
TWD150
≈ ¥748
0
フロートコーラ／フロートスプライト
漂浮可樂 / 漂浮雪碧
フロートコーラ／フロートスプライト
ソーダにバニラアイスクリームを1スクープ。コーラまたはスプライトを選べ、炭酸と乳製品の組み合わせを楽しめます。
TWD120~
≈ ¥598
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.1
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