Pae Radna Mahachon

120.- 肉好きなら一生後悔する！ 香港まで飛ぶ必要はありません。柔らかい肉と特製ソースが、鉄鍋で軽く炒めた麺と絡み合います。焦げた香りがかすかに漂います。ぜひお試しください。本物の美味しさです。

150.- 子供の頃の思い出から、懐かしい味へ。アサリはちょうど良い大きさで、アサラから直送。この産地のアサリは軽く歯ごたえがあり、中華風の調味料と絡み合います。昔の中華レストランのオースワンを思い出したら、ぜひご注文ください。（日によっては正午には売り切れます）

200.- 季節限定メニュー。新鮮でなければ提供しません。天然のタイ砂漠魚。ちょうど良い大きさで、身は柔らかく新鮮です。店の特製ジャングルカレーソースと絡み合います。他では味わえない、スパイシーでパンチの効いた味。カレーソースが魚の身に染み込んでいます。辛いものが好きな方にはたまりません。

80.- シンブリーのソルディンフィッシュを揚げて香ばしくし、ご飯と炒めます。ご飯は品種選びからこだわり、炊き加減も完璧で、香りが立ち込めます。鉄鍋でパラパラになるまで炒め、鍋を振ってご飯粒を美しく並べます。味付けは繊細に。軽く塩味があり、カリカリで美味しいソルディンフィッシュと合わさると、他にはない美味しさです。

300.- ペッラートナーマハーチョン店では、シーフードのエビのみを使用しています。軽く茹でると、身がプリプリになります。自然な甘みがそのまま残ります。エビペースト、レモングラス、エシャロット、ライム、唐辛子をたっぷり使っています。ペッラートナーマハーチョン店の秘訣は、細かく切ったカーを加えて風味と香りを増していることです。スパイシーなものが好きな方は、ぜひお試しください。

100.- 特製レシピでマリネした柔らかいポークリブ。上質なブランデーでマリネし、肉に味が染み込んでいます。食べ応えがあり、美味しい。ブランデーポークリブは、おつまみにも、ご飯のおかずにも最適です。ぜひご注文ください。

*辛い

*辛い

80.- メインの食事が終わったら、アイスクリームは自分で作れる小さな天国です。ペッラートナーマハーチョン店のアイスクリームは、メーホンソンのタイガーナッツを使用しています。大きなナッツで、独特の模様があります。噛み応えがあり、美味しい。アイスクリームにすると、独特の香りとクリーミーさが生まれます。試さなければわかりません。ぜひ一杯どうぞ。

100.- ムサンキングは南部のドリアンの品種名です。香りは控えめですが、味は絶品だと言われています。ペッラートナーマハーチョン店のアイスクリームは、ヤラー県ベトンから直送されています。山岳地帯のドリアン…香りが良く、クリーミーで甘く美味しい、冷たくて爽やかです。アイイェの雲海を見ているような気分を味わえます…ペッラートナーマハーチョン店で簡単に。

キウイ / アップル / ブルーベリー / ブルーレモン / ブルーハワイ / ストロベリー / パンチ / パイナップル