



빠에 볶음 국수 마하촌, 논타부리 46, 사남 빈 남. 영업 시간: 09:00 - 20:00. 매주 수요일 휴무.
특별한 설명이 곁들여진 인기 메뉴
홍콩 스타일 소고기 볶음 국수
ราดหน้าฮ่องกงเนื้อ
120.- 고기 애호가라면 놓치면 평생 후회할 맛! 홍콩까지 갈 필요 없어요. 부드러운 고기와 특별한 볶음 국수 소스가 어우러지고, 센 야이를 철판에 살짝 볶아 은은한 불맛을 더했습니다. 꼭 드셔보세요. 정말 맛있습니다.
부드러운 소고기 마늘을 넣은 홍콩 스타일 볶음 국수, 팬 향이 나는 부드러운 소스와 함께 제공
오어 씬 (굴 오믈렛)
ออส่วน
150.- 어린 시절의 추억에서 비롯된 그리운 맛. 적당한 크기의 굴은 아랑 시라에서 직송됩니다. 이 지역 굴은 가벼운 아삭함과 중국식 양념이 어우러집니다. 옛날 고급 식당의 오어 씬을 그리워하신다면 꼭 드셔보세요. (가끔 점심 전에 매진됩니다)
부드럽고 쫄깃한 반죽에 튀긴 오징어, 계란과 숙주, 중국식 양념, 칠리 소스와 함께 제공
남부 카레 생선 수프
แกงป่าปลาทราย
200.- 제철 메뉴입니다. 신선하지 않으면 판매하지 않습니다. 적당한 크기의 자연산 흰살 생선은 부드럽고 신선합니다. 가게의 비법 남부 카레 페이스트와 어우러져 어디에서도 맛볼 수 없는 특별한 맛을 선사합니다. 매콤하고 강렬하며, 카레 페이스트 국물이 생선 속까지 스며듭니다. 매콤한 맛을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없습니다.
코코넛 밀크를 넣지 않은 매콤한 카레, 허브와 카레 페이스트 향이 강하며 부드러운 흰살 생선이 들어갑니다.
튀긴 뱀머리 생선 볶음밥
ข้าวผัดปลาสลิด
80.- 싱부리산 건조 뱀머리 생선을 바삭하게 튀겨 향긋하게 만들었습니다. 밥은 특별히 선택한 품종으로 지어 향이 가득합니다. 철판에 고슬고슬하게 볶아 밥알이 하나하나 살아있습니다. 부드럽고 섬세한 맛의 볶음밥은 살짝 짭짤하고 바삭한 튀긴 뱀머리 생선과 어우러져 독특한 맛을 선사합니다.
바삭하게 튀긴 뱀머리 생선과 함께 볶은 밥, 짭짤하고 크리미하며 팬 향이 나는 맛
새우 플라
พล่ากุ้ง
300.- 빠에 식당은 신선한 새우만 사용합니다. 살짝 데쳐서 씹는 맛이 좋고 자연스러운 단맛이 그대로 살아있습니다. 칠리 페이스트, 레몬그라스, 샬롯, 라임, 고추를 듬뿍 넣었습니다. 빠에 식당의 비법은 잘게 썬 생강을 추가하여 맛과 향을 더하는 것입니다. 매콤한 맛을 좋아하는 분이라면 꼭 드셔보세요.
새우와 태국 허브 (레몬그라스, 샬롯, 라임 잎, 칠리 페이스트)를 넣은 샐러드, 강렬한 신맛, 매운맛, 단맛
브랜디 돼지 갈비
ซี่โครงหมูบรั่นดี
100.- 특별한 비법으로 재운 부드러운 돼지 갈비. 최고급 브랜디로 재워 속까지 스며들게 했습니다. 씹는 맛이 좋고 매콤하며, 브랜디 돼지 갈비를 곁들여 보세요. 반찬으로 드셔도 좋고 간식으로 드셔도 좋습니다. 지금 주문하세요.
브랜디에 재운 돼지 갈비 튀김, 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리되며 은은한 브랜디 향이 납니다.
볶음 국수 (미 훈 / 센 야이 / 미 끄럽)
반 루어 록 볶음 국수 (전설적인 볶음 국수)
ราดหน้าบันลือโลก
가게의 특별한 거대 사이즈 볶음 국수, 다양한 고급 재료 포함, 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
고급 해산물 볶음 국수
ราดหน้าทะเลไฮโซ
새우, 오징어 등 고급 해산물을 일반보다 더 많이 넣은 볶음 국수
모듬 해산물 + 돼지고기 볶음 국수
ราดหน้ารวมมิตรทะเล+หมู
해산물과 양념 돼지고기를 넣은 볶음 국수
홍콩 스타일 해산물 볶음 국수
ราดหน้าฮ่องกงทะเล
부드럽고 향긋한 육수의 홍콩 스타일 해산물 볶음 국수
홍콩 스타일 소고기 볶음 국수
ราดหน้าฮ่องกงเนื้อ
부드러운 소고기 마늘을 넣은 홍콩 스타일 볶음 국수
홍콩 스타일 돼지고기 볶음 국수
ราดหน้าฮ่องกงหมู
돼지고기 마늘을 넣은 홍콩 스타일 볶음 국수
두반장 농어 볶음 국수
ราดหน้าปลาเต้าซี่
두반장으로 양념한 생선 볶음 국수, 독특한 향
일반 돼지고기 볶음 국수
ราดหน้าหมูธรรมดา
전통 돼지고기 볶음 국수, 부드러운 맛
팟 씨 이우, 볶음 국수, 고이 씨 미, 수끼야끼
해산물 팟 씨 이우
ผัดซีอิ๊วทะเล
검은 간장, 계란, 청경채, 해산물을 넣고 볶은 국수
소고기 팟 씨 이우
ผัดซีอิ๊วเนื้อ
검은 간장, 계란, 청경채, 소고기를 넣고 볶은 국수
돼지고기 팟 씨 이우
ผัดซีอิ๊วหมู
검은 간장, 계란, 청경채, 돼지고기를 넣고 볶은 국수
해산물 볶음 국수
ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล
팬에서 계란과 해산물을 넣고 볶은 센 야이, 팬 향이 나며 상추와 함께 제공
돼지고기/닭고기 볶음 국수
ก๋วยเตี๋ยวคั่วหมู/ไก่
팬에서 계란과 돼지고기 또는 닭고기를 넣고 볶은 센 야이, 팬 향이 납니다.
해산물 고이 씨 미
โกยซีหมี่ทะเล
죽순, 버섯, 해산물을 넣은 크림 소스 바삭한 튀긴 국수 볶음
치킨 또는 돼지고기 고이 씨 미
โกยซีหมี่เนื้อ
죽순, 버섯, 소고기를 넣은 크림 소스 바삭한 튀긴 국수 볶음
돼지고기/닭고기 고이 씨 미
โกยซีหมี่หมู/ไก่
죽순, 버섯, 돼지고기 또는 닭고기를 넣은 크림 소스 바삭한 튀긴 국수 볶음
해산물 수끼야끼
สุกี้ทะเล
태국식 수끼야끼, 당면, 채소, 해산물, 맛있는 수끼야끼 소스 포함
소고기 수끼야끼
สุกี้เนื้อ
태국식 수끼야끼, 당면, 채소, 소고기, 수끼야끼 소스 포함
돼지고기 수끼야끼
สุกี้หมู
태국식 수끼야끼, 당면, 채소, 돼지고기, 수끼야끼 소스 포함
포 쩩 볶음 (해산물 볶음 국수)
เส้นใหญ่ผัดโป๊ะแตก
해산물 똠얌 포 쩩 스타일로 볶은 센 야이, 강렬한 맛
똠얌 해산물
ต้มยำทะเล
매콤한 똠얌, 크림 소스 (코코넛 밀크/우유) 또는 맑은 국물 선택 가능
똠얌꿍 (새우 수프)
ต้มยำกุ้ง
똠얌꿍 (새우 수프), 인기 태국 요리, 신맛과 매운맛, 허브 향
자연산 강어 똠얌
ต้มยำปลาคังธรรมชาติ
신선한 강어 살과 쫄깃한 껍질을 넣은 매콤한 똠얌
앵거스 비프 똠 쌥 (매콤 신맛 수프)
ต้มแซ่บเนื้อแองกัส
최고급 앵거스 비프를 넣은 강렬한 허브 수프
뱀머리 생선 똠 클롱 (매콤 신맛 수프)
ต้มโคล้งปลาสลิด
신맛과 짠맛의 수프, 구운 건고추와 샬롯 향, 바삭하게 튀긴 뱀머리 생선
생선 토마 찜
ต้มส้มปลากระบอก
전통 스타일의 신맛 나는 수프, 생강과 후추, 달콤하고 신맛이 나는 맛, 농어 포함
남부 카레 생선 수프
แกงป่าทะเล
*매운맛
코코넛 밀크를 넣지 않은 매콤한 카레, 강렬한 카레 페이스트, 모듬 해산물과 현지 채소가 들어갑니다.
남부 카레 생선 수프
แกงป่าปลาทราย
*매운맛
부드러운 흰살 생선을 넣은 매콤한 카레
굴 소스 홍콩 청경채
คะน้า ฮ่องกงน้ำมันหอย
데친 홍콩 청경채 또는 굴 소스로 볶은 것
카레 가루 게살 볶음
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
카레 가루, 계란, 셀러리를 넣고 볶은 게살, 향긋하고 크리미한 맛
검은 후추 삼치
ปลาอินทรีย์พริกไทยดำ
신선한 삼치를 검은 후추 소스로 볶은 것, 매콤하고 향긋한 맛
간장 소스 새우
กุ้งซอสน้ำปลา
달콤 짭짤한 간장 소스를 곁들인 새우 튀김
검은 후추 새우 볶음
กุ้งผัดพริกไทยดำ
검은 후추 소스 새우 볶음
마늘 새우 튀김
กุ้งทอดกระเทียม
바삭하게 튀긴 새우와 향긋한 튀긴 마늘
고추 소금 새우 볶음
กุ้งผัดพริกเกลือ
신선한 고추와 소금으로 볶은 오징어, 건조하고 짭짤하고 매콤한 맛
붉은 소스 샥스핀
กระเพาะปลาน้ำแดง
샥스핀, 표고버섯, 게살을 넣은 크림 수프
건조 샥스핀 볶음
กระเพาะปลาผัดแห้ง
계란, 숙주, 양념 소스를 넣고 건조하게 볶은 샥스핀
생선 소스 농어 튀김 (통째로)
ปลากระพงทอดน้ำปลา(ตัว)
바삭하게 튀긴 통 농어, 달콤 짭짤한 생선 소스, 망고 샐러드와 함께 제공
고추 소금 농어 튀김 (통째로)
ปลากระพงผัดพริกเกลือ(ตัว)
고추 소금 농어 튀김, 강렬한 맛
검은 후추 농어 (통째로)
ปลากระพงพริกไทยดำ(ตัว)
검은 후추 소스 농어 튀김
두반장 농어 찜 (통째로)
ปลากระพงนึ่งเต้าซี่(ตัว)
두반장 농어 찜, 향긋하고 짭짤한 맛
튀긴 오징어
ปลาหมึกชุปแป้งทอด
바삭하게 튀긴 오징어링, 매실 소스와 함께 제공
오징어 간장 볶음
ปลาหมึกผัดน้ำปลา
향긋한 간장 소스 오징어 볶음
계란 노른자 소스 오징어 볶음
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
계란 노른자 소스로 볶은 오징어, 진하고 짭짤한 맛
튀긴 닭 날개
ปีกไก่ทอด
바삭하게 튀긴 양념 닭 날개
튀긴 건조 소고기
เนื้อแดดเดียวทอด
튀긴 건조 소고기, 칠리 소스와 함께 제공
싱부리 건조 뱀머리 생선
ปลาช่อนแดดเดียวสิงห์บุรี
바삭하게 튀긴 싱부리산 건조 뱀머리 생선
싱부리 건조 뱀머리 생선
ปลาสลิดแดดเดียวสิงห์บุรี
바삭하게 튀긴 뱀머리 생선, 짜지 않고 맛이 좋습니다.
마늘 모듬 해산물 튀김
ทะเลรวมมิตรทอดกระเทียม
모듬 해산물 (새우, 오징어, 생선) 마늘 튀김
남부 카레 페이스트 볶음 모듬 해산물
ทะเลรวมมิตรผัดพริกแกงใต้
남부 카레 페이스트 볶음 해산물, 강황 향이 나는 매콤한 맛
매실 소스 농어 찜
ปลาจาระเม็ดต้มบ๊วย
매실을 넣은 농어 수프, 신맛과 짠맛, 상쾌한 맛
생선 완자를 넣은 녹색 카레 쌀국수
ขนมจีนแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
진짜 생선 완자를 넣은 녹색 카레와 함께 제공되는 쌀국수, 쫄깃한 식감
소고기를 넣은 녹색 카레와 함께 제공되는 쌀국수
ขนมจีนแกงเขียวหวานเนื้อ
생선 완자를 넣은 녹색 카레와 함께 제공되는 쌀국수, 진한 맛
볶음밥 및 단품 요리
게살 볶음밥
ข้าวผัดปู
게살, 계란, 파를 넣고 볶은 밥
새우 볶음밥
ข้าวผัดกุ้ง
신선한 새우 볶음밥
생선 완자 볶음밥
ข้าวผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
매콤한 허브 맛의 생선 완자 볶음 덮밥
마늘 새우 튀김 덮밥
ข้าวกุ้งทอดกระเทียม
마늘 후추 새우 튀김 덮밥
마늘 해산물 튀김 덮밥
ข้าวทะเลทอดกระเทียม
마늘 해산물 튀김 덮밥
마늘 돼지고기 튀김 덮밥
ข้าวหมูทอดกระเทียม
마늘 돼지고기 튀김 덮밥
게살 카레 크림 볶음밥
ข้าวทะเลผัดผงกะหรี่
부드러운 맛의 게살 카레 크림 덮밥
셀러리와 함께 볶은 생선 덮밥
ข้าวปลาผัดคื่นช่าย
셀러리와 생강을 넣고 볶은 생선 덮밥
해산물 카레 덮밥
ข้าวกะเพราทะเล
매콤한 맛의 해산물 카레 페이스트 덮밥
소고기 카레 덮밥
ข้าวกะเพราเนื้อ
볶은 소고기 카레 덮밥
튀긴 천년란 덮밥
ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า
튀긴 천년란을 넣은 카레 덮밥
돼지고기/닭고기 카레 덮밥
ข้าวกะเพราหมู / ไก่
돼지고기 또는 닭고기 카레 덮밥
남부 카레 페이스트 해산물 볶음밥
ข้าวผัดพริกแกงใต้ทะเล
남부 카레 페이스트 해산물 볶음 덮밥, 매콤한 맛
남부 카레 페이스트 소고기 볶음밥
ข้าวผัดพริกแกงใต้เนื้อ
남부 카레 페이스트 소고기 볶음 덮밥
남부 카레 페이스트 돼지고기 볶음밥
ข้าวผัดพริกแกงใต้หมู
남부 카레 페이스트 돼지고기 볶음 덮밥
짝 소스 돼지고기 튀김 덮밥
ข้าวหมูทอดน้ำพริกแจ่ว
튀긴 돼지고기와 매콤한 짝 소스와 함께 제공되는 밥
굴 소스 소고기 덮밥
ข้าวเนื้อน้ำมันหอย
굴 소스 소고기 볶음 덮밥
고추 소금 새우 볶음밥
ข้าวผัดกุ้งพริกเกลือ
볶음 고추 소금 새우 덮밥
검은 후추 삼치 덮밥
ข้าวปลาอินทรีย์พริกไทยดำ
검은 후추 삼치 볶음 덮밥
매콤한 요리
레몬그라스 샐러드
ยำตะไคร้
레몬그라스, 샬롯, 선택한 고기를 넣은 허브 샐러드, 강렬한 맛
얌 운센 (당면 샐러드)
ยำวุ้นเส้น
고기, 채소, 신맛과 매운맛의 드레싱을 곁들인 당면 샐러드
주인장 샐러드
ยำเจ้าของร้าน
가게 특별 샐러드 레시피
호랑이 무늬 콩 아이스크림
ไอศกรีมถั่วลายเสือ
80.- 메인 식사 후 아이스크림은 작은 천국이죠. 빠에 식당의 아이스크림은 마이 홍 손에서 나는 호랑이 무늬 콩으로 만듭니다. 콩알이 크고 독특한 무늬가 있으며 씹는 맛이 좋습니다. 아이스크림으로 만들면 독특한 향과 크리미함을 느낄 수 있습니다. 꼭 한번 드셔보세요.
땅콩을 섞은 코코넛 밀크 아이스크림, 향긋하고 크리미하며 씹는 맛이 좋습니다.
무산 킹 두리안 아이스크림
ไอศกรีมทุเรียนมูซานคิงส์
100.- 무산 킹은 남부에서 재배되는 두리안 품종의 이름으로, 향은 은은하지만 맛은 매우 뛰어나다고 알려져 있습니다. 빠에 식당의 무산 킹 두리안 아이스크림은 얄라주 베통 지역의 산악 지대에서 직접 공수됩니다... 향긋하고, 크리미하며, 달콤하고 맛있으며, 시원하게 즐길 수 있습니다. 빠에 식당에서 아야이의 운해를 감상하는 듯한 기분을 느껴보세요.
무산 킹 두리안 아이스크림, 향긋하고 달콤하며 크리미하고 향이 강하지 않습니다.
물 (병)
น้ำเปล่า(ขวด)
병 생수
얼음 (컵)
น้ำแข็ง(แก้ว)
얼음물 (컵)
태국식 옛날 커피
กาแฟโบราณ
태국식 옛날 아이스 커피, 연유를 넣은 진하고 달콤하며 크리미한 맛
올리에 (태국식 아이스 커피)
โอเลี้ยง
태국식 아이스 블랙 커피, 달콤하고 향긋한 맛
아이스 블랙 티
ชาดำเย็น
우유 없이 차갑게 마시는 태국식 밀크티, 달콤하고 향긋한 맛
레몬 아이스 티
ชามะนาว
레몬을 넣은 태국식 밀크티, 신맛과 단맛, 상쾌한 맛
아이스 밀크티
ชาเย็น
연유와 우유를 넣은 태국식 밀크티, 주황색, 달콤하고 크리미한 맛
오발틴
โอวัลติน
아이스 몰트 초콜릿 음료
코코아
โกโก้
진한 아이스 코코아
레드 소다 / 그린 소다
แดงโซดา / เขียวโซดา
헬스 블루 보이 시럽과 소다, 상쾌하고 짜릿한 맛
매실 주스
น้ำบ๊วย
신맛, 짠맛, 단맛의 매실 음료
펩시
เป๊ปซี่
콜라
오렌지 주스
น้ำส้ม
신선한 오렌지 주스
국화차 (NANAKE)
เก๊กฮวยน้ำเน็ก(NANAKE)
특별한 허브 국화차
이탈리안 소다
อิตาเลี่ยนโซดา
키위 / 사과 / 블루베리 / 블루 레몬 / 블루 하와이 / 딸기 / 펀치 / 파인애플
과일 시럽 소다
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