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Indian Darbar Indian food อาหารอินเดีย อินเดียน ดาร์บาร์

★ 4.4 (872) $$일반적이에요

수프

토마토 & 고수 쇼르바 (V)
TAMATAR DHANIA SHORBA (V)
신선한 고수 향이 나는 가볍지만 풍부한 토마토 국물.
신선한 고수 향이 나는 가벼운 토마토 수프. 맑은 토마토 육수와 유사한 가볍고 풍미 있으며 톡 쏘는 맛입니다. 따뜻한 애피타이저로 즐깁니다.
฿130 ≈ ₩5,908
구자라트 수프 (V)
Gujrati SOUP (V)
렌틸콩, 버섯, 신선한 허브, 향신료로 만든 섬세한 수프.
순한 향신료로 양념한 야채와 렌틸콩 수프. 흙내음이 나고 풍미가 있으며 허브 향이 납니다. 따뜻하게 스타터로 제공됩니다.
฿130 ≈ ₩5,908

비채식 애피타이저

양고기 사모사
Lamb Samosa
향신료를 넣은 다진 양고기를 섬세한 페이스트리 삼각형에 채워 바삭하게 튀겼습니다.
향신료를 넣은 다진 양고기를 채워 바삭하게 튀긴 페이스트리 포켓. 겉은 바삭하고 속은 풍미 있는 고기입니다. 처트니와 함께 손으로 먹는 경우가 많습니다.
฿190 ≈ ₩8,635
키마 사모사
KEEMA SAMOSA
향신료를 넣은 닭고기와 양고기 혼합물을 섬세한 페이스트리 삼각형에 채워 바삭하게 튀겼습니다.
향신료를 넣은 다진 닭고기와 양고기 혼합물로 채운 바삭하게 튀긴 페이스트리. 풍미가 있고 바삭합니다. 인기 있는 간식이나 애피타이저로 제공됩니다.
฿190 ≈ ₩8,635
무르그 티카 차트
MURGH TIKKA CHAAT
향신료를 넣고 깍둑썰기한 닭고기를 양파, 토마토, 피망, 톡 쏘는 드레싱과 함께 볶았습니다.
향신료를 넣은 닭고기 조각, 신선한 야채, 톡 쏘는 향신료로 만든 샐러드 같은 요리. 풍미가 있고 매콤하며 상큼합니다. 가벼운 스타터로 먹습니다.
฿170 ≈ ₩7,726
파니 푸리 (골갑파)
Pani Puri (Golgappa)
으깬 감자, 완두콩, 톡 쏘는 드레싱으로 채운 물이 많은 공.
감자와 향신료를 넣은 으깬 감자로 채운 속이 빈 튀김 공. 입안에서 달콤하고 톡 쏘고 매콤한 맛이 폭발합니다. 한 입에 통째로 먹습니다.
฿180 ≈ ₩8,181

채식 애피타이저

후무스
HUMMUS
병아리콩, 타히니, 올리브 오일로 만든 벨벳 같은 딥을 작은 난 조각과 함께 제공합니다.
병아리콩과 참깨 페이스트(타히니)를 섞어 만든 부드러운 딥. 크리미하고 고소하며 풍미가 있습니다. 빵을 찍어 먹습니다.
฿170 ≈ ₩7,726
마살라 파파드
MASALA PAPAD
신선하고 톡 쏘는 양파 토마토 살사와 톡 쏘는 향신료 블렌드를 뿌린 바삭한 칩.
향신료를 넣은 잘게 썬 야채를 얹은 바삭한 튀김. 바삭하고 매콤하며 상큼한 살사 토핑이 있습니다. 식욕을 돋우는 일반적인 스타터입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
마스트 파파 차트
MAST PAPRI CHAAT
감자와 병아리콩을 얹은 바삭한 웨이퍼에 민트 처트니, 톡 쏘는 타마린드 소스, 달콤한 요거트를 듬뿍 뿌렸습니다. 달콤하고 시큼하고 매콤하고 바삭한 식감의 복합적인 조합입니다. 인기 있는 길거리 음식입니다.
감자, 병아리콩, 요거트, 처트니를 얹은 바삭한 도우 웨이퍼. 달콤하고 시큼하고 매콤하고 바삭한 식감의 복합적인 조합입니다. 인기 있는 길거리 음식입니다.
฿170 ≈ ₩7,726
옥수수 차트
CORN CHAAT
깍둑썰기한 야채와 상큼한 드레싱으로 볶은 어린 옥수수 알갱이.
향신료, 레몬, 야채와 섞은 달콤한 옥수수 알갱이. 달콤하고 톡 쏘며 풍미가 있습니다. 가볍고 상큼한 샐러드로 제공됩니다.
฿140 ≈ ₩6,363
야채 사모사
VEGETABLE SAMOSA
향신료를 넣은 감자와 완두콩 속을 채운 페이스트리 삼각형, 바삭하게 튀겼습니다. 하우스 타마린드 처트니와 함께 즐기세요.
향신료를 넣은 감자와 완두콩으로 채운 페이스트리 포켓을 바삭하게 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 풍미가 있습니다. 처트니와 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
알루 티키
ALOO TIKKI
부드럽고 팬에 구운 황금 감자 패티.
향신료를 넣은 으깬 감자 패티를 팬에 구워 황금빛으로 만들었습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스나 병아리콩과 함께 자주 제공됩니다.
฿150 ≈ ₩6,817
파니르 티카 카티 롤
PANEER TIKKA KATI ROLL
수제 향신료 코티지 치즈와 달콤한 양파를 평평한 빵에 싸서 구웠습니다.
구운 코티지 치즈 조각과 야채를 평평한 빵에 싸서 구웠습니다. 풍미가 있고 휴대하기 좋습니다. 랩이나 부리토와 유사합니다. 손으로 먹습니다.
฿170 ≈ ₩7,726
하라-바라 케밥
HARA-BHARA KEBAB
팬에 구운 야채와 시금치 커틀릿.
시금치, 완두콩, 향신료로 만든 녹색 야채 패티. 바삭하고 풍미가 있으며 독특한 허브 향이 납니다. 채식 스타터로 제공됩니다.
฿130 ≈ ₩5,908
양파 바지
ONION BHAJI
향신료를 뿌린 튀긴 양파 튀김.
향신료를 입힌 밀가루 반죽으로 튀긴 양파 슬라이스. 바삭하고 풍미가 있으며 방향성이 있습니다. 차나 음료와 함께 즐기는 클래식한 간식입니다.
฿130 ≈ ₩5,908
야채 파코라
VEGETABLE PAKORA
제철 야채와 향신료 코티지 치즈 튀김.
반죽에 야채와 치즈를 섞어 튀긴 것. 바삭하고 풍미가 있습니다. 찍어 먹는 소스와 함께 뜨겁게 제공됩니다.
฿160 ≈ ₩7,272

비채식 케밥

달바르의 케밥-에-말라이
Darbar's KEBAB-E-MALAI
향신료를 넣은 크리미한 요거트 블렌드로 절인 부드러운 닭고기를 불타는 숯불 위에서 완벽하게 구웠습니다. 저희 시그니처 요리입니다!
크림과 순한 향신료로 절인 뼈 없는 닭고기를 구웠습니다. 풍부하고 부드러우며 크리미하고 스모키한 맛입니다. 애피타이저 또는 메인으로 먹습니다.
฿260 ≈ ₩11,817
치킨 티카
CHICKEN TIKKA
불타는 숯불 위에서 조리한 매콤한 닭고기 텐더 펀자브 스타일.
요거트와 향신료로 절인 닭고기 조각을 탄두리 오븐에 구웠습니다. 스모키하고 매콤하며 풍미가 있습니다. 고전적인 북인도 요리입니다.
฿200 ≈ ₩9,090
무르그 아차리 푸디나 티카
MURGH ACHAARI PUDINA TIKKA
절임 향신료와 신선한 민트로 절여 탄두리 오븐에 구운 부드러운 뼈 없는 닭고기.
민트와 톡 쏘는 절임 향신료로 절여 구운 닭고기 조각. 허브 향이 나고 상큼하며 스모키합니다. 민트 처트니와 함께 제공됩니다.
฿190 ≈ ₩8,635
탄두리 치킨
TANDOORI CHICKEN
카옌 페퍼, 레드 칠리 파우더, 강황으로 절인 통닭 다리를 불타는 숯불 위에서 꼬치에 구웠습니다.
요거트와 붉은 향신료로 절인 뼈 있는 닭고기를 점토 오븐에 구웠습니다. 스모키하고 매콤하며 부드럽습니다. 세계적으로 유명한 인도 요리입니다.
฿350~ ≈ ₩15,907
샴미 케밥
SHAMMI KEBAB
부드러운 민트 팬에 구운 양고기 패티에 특별한 허브 블렌드를 넣어 향을 냈습니다.
향신료를 넣어 팬에 구워 비단처럼 부드럽게 만든 다진 고기 패티. 풍부하고 방향성이 있으며 섬세한 식감입니다. 종종 난과 함께 또는 스타터로 제공됩니다.
฿210 ≈ ₩9,544
보티 케밥
BOTI KEBAB
불꽃 위에서 구운 풍미 있는 부드러운 절인 양고기 조각.
향신료와 요거트로 절인 양고기 청크를 구웠습니다. 스모키하고 쫄깃하며 풍미가 강합니다. 빵과 함께 또는 단독으로 즐기세요.
฿350 ≈ ₩15,907
물라얌 시크 케밥
MULAYAM SEEKH KEBAB
향신료를 넣어 다진 양고기를 꼬치에 꿰어 전통적인 점토 오븐에 구웠습니다.
허브와 향신료를 섞어 다진 고기를 꼬치에 꿰어 구웠습니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 있으며 스모키합니다. 민트 소스와 함께 자주 먹습니다.
฿250 ≈ ₩11,362
소르사 발리 피쉬 티카
SORSA BALI FISH TIKKA
부드러운 농어 조각을 매콤한 겨자 씨앗(소르사) 맛으로 클래식 암리트사리 방식으로 만든 것입니다.
겨자 씨앗과 향신료로 절여 구운 생선 조각. 톡 쏘고 톡 쏘며 풍미가 있습니다. 독특한 겨자 맛이 나는 특별한 생선 요리입니다.
฿260 ≈ ₩11,817
아즈와이니 피쉬 티카
AJWAINI FISH TIKKA
부드러운 농어 조각을 매콤한 캐롬 씨앗(아즈와인) 맛으로 클래식 암리트사리 방식으로 만든 것입니다.
캐롬 씨앗과 향신료로 절여 구운 생선 조각. 아즈와인에서 나는 타임과 비슷한 향이 나는 방향성. 해산물 애피타이저로 제공됩니다.
฿270 ≈ ₩12,271
탄두리 타이거 새우
TANDOORI TIGER PRAWNS
고추, 생강, 마늘, 고수 가루로 만든 특별한 탄두리 마살라로 절인 신선한 타이거 새우를 점토 오븐에 구웠습니다.
향신료와 요거트로 절인 큰 새우를 탄두리 오븐에 구웠습니다. 스모키하고 매콤하며 육즙이 풍부합니다. 프리미엄 해산물 요리입니다.
฿350 ≈ ₩15,907
치킨 시크 케밥
CHICKEN SEEKH KEBAB
벨벳처럼 부드럽게 다진 닭고기를 꼬치에 꿰어 점토 오븐에 완벽하게 구웠습니다. 처트니와 가벼운 샐러드와 함께 제공됩니다.
향신료를 넣어 다진 닭고기를 꼬치에 꿰어 구웠습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 풍미가 있습니다. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
฿280 ≈ ₩12,726
양고기 케밥
Lamb Kebab
인도 달바르의 자랑! 클래식한 향신료 요거트와 약간의 럼을 넣어 절인 양고기.
요거트, 향신료, 약간의 럼으로 절여 구운 양고기 조각. 마리네이드에서 나오는 풍부하고 부드러우며 약간 달콤한 맛입니다. 하우스 스페셜입니다.
฿300 ≈ ₩13,635
믹스 그릴
MIXED GRILL
케밥-에-말라이, 치킨 티카, 물라얌 시크 케밥, 아즈와이니 피쉬 티카 등 최고의 케밥 모음입니다. 마늘 난과 처트니와 함께 제공됩니다.
구운 고기와 생선 모음. 스모키하고 다양한 식감과 풍미. 다양한 품목을 맛보기 위해 나누기에 좋습니다.
฿650 ≈ ₩29,542

채식 케밥

파니르 티카
PANEER TIKKA
탄두리 마살라로 절인 수제 코티지 치즈.
향신료로 절여 구운 코티지 치즈 조각. 스모키한 겉면과 부드러운 우유 속. 클래식한 채식 탄두리 요리입니다.
฿190 ≈ ₩8,635
처트니 파니르 티카
CHUTNEY PANEER TIKKA
신선한 민트 처트니로 샌드위치한 크리미한 코티지 치즈를 부드럽게 구웠습니다.
향신료를 넣은 녹색 민트 처트니로 채우거나 코팅한 파니르 조각을 구웠습니다. 허브 향이 나고 톡 쏘며 풍미가 있습니다. 일반 파니르 티카에 상큼한 변형을 제공합니다.
฿200 ≈ ₩9,090
탄두리 크리미 콜리플라워
TANDOORI CREAMY Cauliflower
크리미한 탄두리 블렌드로 절인 신선한 콜리플라워 꽃송이를 육즙이 풍부하면서도 씹는 맛을 유지하도록 구웠습니다.
향신료 크림으로 절인 콜리플라워 꽃송이를 구웠습니다. 스모키하고 부드러우며 약간 바삭합니다. 풍미 있는 야채 스타터입니다.
฿180 ≈ ₩8,181
탄두리 스터프드 알루
TANDOORI STUFFED ALOO
특별한 드레싱으로 절이고 야채와 견과류를 다져 넣은 어린 감자.
속을 채우고 구운 속을 채운 감자. 풍부하고 고소하며 스모키합니다. 만족스러운 채식 애피타이저입니다.
฿200 ≈ ₩9,090

비채식 메인 요리

카슈미르 로간 조쉬
KASHMIRI ROGHAN JOSH
회향과 생강으로 향을 낸 풍부한 소스에 졸인 부드러운 양고기 청크. 인도 달바르 시그니처 요리입니다.
회향과 말린 생강으로 향을 낸 짙은 붉은 소스의 카슈미르 전통 양고기 커리. 풍부하고 방향성이 있으며 적당히 매콤합니다. 쌀이나 난과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
฿350 ≈ ₩15,907
바드샤 키마 알루
BADSHAH KEEMA ALOO
맛있는 감자와 이국적인 향신료로 볶은 부드러운 양고기 다짐육
깍둑썰기한 감자와 향신료로 조리한 다진 고기. 풍미가 있고 푸짐하며 식감이 있습니다. 편안한 가정식 요리입니다.
฿280 ≈ ₩12,726
양고기 커리
MUTTON CURRY
절임 향신료로 부드럽게 익힌 절인 양고기.
향신료 그레이비에 천천히 조리한 염소 또는 양고기. 풍부하고 풍미가 있으며 방향성이 있습니다. 고기는 보통 매우 부드럽고 뼈에서 떨어집니다.
฿300 ≈ ₩13,635
양고기 사그왈라
MUTTON SAAGWALLA
향신료와 크림을 섞은 시금치로 감싼 양고기 조각.
퓨레한 시금치와 향신료로 조리한 양고기. 흙내음이 나고 풍미가 있으며 영양가가 높습니다. 고기와 채소를 인기 있게 조합한 요리입니다.
฿320 ≈ ₩14,544
매콤한 고아 새우 커리
SPICY GOAN PRAWN CURRY
코코넛 밀크 소스에 졸인 신선한 새우와 풍부한 향신료.
매콤하고 톡 쏘는 코코넛 커리에 조리한 새우. 크리미하면서도 불타는 해안 풍미. 찐 밥과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
฿350 ≈ ₩15,907
블랙 페퍼 새우
BLACK PEPPER PRAWNS
신선한 새우를 신선한 뜨거운 블랙 페퍼 소스에 볶았습니다. 톡 쏘고 매콤하며 풍미가 있습니다. 강한 후추 맛을 제공합니다.
매콤한 블랙 페퍼 소스로 코팅한 볶음 새우. 톡 쏘고 매콤하며 풍미가 있습니다. 강한 후추 맛을 제공합니다.
฿300 ≈ ₩13,635
농어 커리
SEA BASS CURRY
향긋한 토마토 커리에 농어 필레를 넣고 크림과 허브를 살짝 넣어 풍미를 더했습니다.
토마토 기반 그레이비에 졸인 농어 필레. 톡 쏘고 풍미가 있으며 방향성이 있습니다. 생선은 소스 안에서 부드럽고 얇게 유지됩니다.
฿270 ≈ ₩12,271

채식 메인 요리

봄베이 감자
BOMBAY POTATOES
삶아서 깍둑썰기한 감자를 커민, 토마토, 양파를 섞은 소스와 특별한 홈메이드 향신료 블렌드로 향을 낸 것입니다.
향신료와 방향제로 볶은 깍둑썰기한 감자. 건조하고 매콤하며 풍미가 있습니다. 인기 있는 사이드 디쉬 또는 채식 메인 요리입니다.
฿180 ≈ ₩8,181
카슈미르 알루
KASHMIRI ALOO
카슈미르 향신료와 톡 쏘는 소스로 조리한 반쯤 구운 감자.
매콤한 붉은 소스에 조리한 깍둑썰기한 감자. 약간 매콤하고 톡 쏘는 맛입니다. 카슈미르 지역 특선 요리입니다.
฿170 ≈ ₩7,726
사그 알루
SAAG ALOO
크리미한 시금치, 고추, 향신료로 코팅한 감자 조각.
퓨레한 시금치와 향신료로 조리한 감자. 흙내음이 나고 크리미하며 풍미가 있습니다. 영양가 있는 채식 주식입니다.
฿190 ≈ ₩8,635
알루 고비 아드라키
ALOO GOBHI ADRAKI
삶은 감자와 콜리플라워 꽃송이를 생강의 선명한 힌트가 있는 전형적인 펀자브 향신료 블렌드로 볶았습니다.
생강과 향신료로 양념한 감자와 콜리플라워를 건식으로 볶은 요리. 풍미가 있고 방향성이 있으며 식감이 있습니다. 고전적인 북인도 요리입니다.
฿190 ≈ ₩8,635
덤 알루 카슈미르
DUM ALOO KASHMIRI
크리미한 향신료 코티지 치즈 속을 채운 바삭하게 튀긴 어린 감자, 풍부하고 사프란 향이 나는 소스에 담겨 나옵니다.
풍부하고 요거트 기반의 그레이비에 졸인 스터프드 감자. 크리미하고 방향성이 있으며 약간 달콤합니다. 축제용 채식 요리입니다.
฿210 ≈ ₩9,544
바잉간 바르타
BAINGAN BHARTA
숯불에 구운 가지, 훈제 향이 나는 과육을 토마토, 양파, 향신료와 함께 볶았습니다.
구운 가지를 으깨 야채와 향신료로 조리했습니다. 스모키하고 풍미가 있으며 부드럽습니다. 평평한 빵과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
삽즈 잘프레지
SABZ JALFREZI
신선하게 썬 다양한 색상의 야채를 인도 향신료, 마늘, 생강으로 조리했습니다.
향신료를 넣은 톡 쏘는 소스에 볶은 다양한 야채. 바삭하고 다채로우며 풍미가 있습니다. 제철 야채를 먹는 인기 있는 방법입니다.
฿170 ≈ ₩7,726
야채 코르마
Vegitable Korma
캐슈넛 그레이비에 조리한 다양한 색상의 야채.
크리미한 견과류 기반 소스에 졸인 야채. 순하고 풍부하며 약간 달콤합니다. 편안하고 풍성한 요리입니다.
฿190 ≈ ₩8,635
크티 미티 빈디
KHATTI MEETHI BHINDI
야기리 약간으로 단맛을 낸 톡 쏘는 토마토 양파 소스로 바삭하게 볶은 오크라.
달콤하고 신맛으로 조리된 오크라. 바삭하고 톡 쏘며 풍미가 있습니다. 야기리가 토마토의 신맛을 균형 있게 잡아줍니다.
฿170 ≈ ₩7,726
야채 코프타
VEGETABLE KOFTAS
부드러운 감자, 크리미한 코티지 치즈, 다진 야채 만두를 황금빛 순한 그레이비에 바삭하게 튀겨 졸였습니다.
크리미한 소스에 튀긴 야채와 치즈 만두. 풍부하고 부드러우며 풍미가 있습니다. 미트볼의 채식 대안입니다.
฿200 ≈ ₩9,090
야채 만추리안
VEGETABLE MANCHURIAN
튀긴 야채 만두를 가벼운 양파, 간장, 생강, 마늘 소스에 볶았습니다.
향신료를 넣은 야채 볼을 간장 기반의 풍미 있는 소스에 튀겨낸 인도-중국 요리. 짜고 감칠맛이 나며 약간 매콤합니다. 인도에서 인기 있는 퓨전 요리입니다.
฿170 ≈ ₩7,726
핀디 차나
PINDI CHANA
클래식 펀자브 병아리콩을 토마토, 양파, 특별히 만든 핀디 차나 마살라 블렌드와 함께 볶았습니다.
어두운 향신료와 찻잎으로 건식으로 조리한 병아리콩. 흙내음이 나고 매콤하며 풍미가 있습니다. 펀자브의 소박한 요리입니다.
฿170 ≈ ₩7,726
카다이 무터 버섯
KADHAI MUTTER MUSHROOM
고수와 생강의 향이 나는 양파-토마토 그레이비에 코팅된 신선한 양송이 버섯.
향신료를 넣은 토마토 그레이비에 조리한 버섯과 완두콩. 흙내음이 나고 풍미가 있으며 방향성이 있습니다. 가볍지만 풍미 있는 채식 커리입니다.
฿190 ≈ ₩8,635
달 마카니
DAL MAKHANI
버터와 순한 향신료를 넣어 부드럽고 크리미한 농도가 될 때까지 천천히 조리한 렌틸콩.
버터와 크림으로 졸인 검은 렌틸콩. 풍부하고 크리미하며 스모키합니다. 고급스럽고 편안한 렌틸콩 요리입니다.
฿180 ≈ ₩8,181
달바르의 타르카 달
Darbar's TARKA Dal
양파, 토마토, 고추, 마늘을 넣은 풍미 있는 육수로 부드럽게 졸인 노란 렌틸콩.
튀긴 향신료와 방향제로 양념한 노란 렌틸콩. 가볍고 풍미가 있으며 편안합니다. 인도에서 매일 먹는 주식입니다.
฿190 ≈ ₩8,635
라지 마
RAJ MAH
생강을 약간 넣은 홈메이드 향신료 토마토 퓨레에 졸인 붉은 강낭콩
진한 토마토 그레이비에 붉은 강낭콩. 푸짐하고 풍미가 있으며 편안합니다. 쌀과 함께 자주 제공됩니다.
฿200 ≈ ₩9,090
무터 파니르
MUTTER PANEER
카다멈과 클로브에서 영감을 받은 순한 소스에 볶은 신선한 완두콩과 함께 제공되는 부드러운 수제 코티지 치즈.
토마토 기반 커리에 파니르 치즈와 완두콩. 달콤하고 풍미가 있으며 크리미합니다. 가정적이고 인기 있는 채식 요리입니다.
฿220 ≈ ₩9,999
카라이 파니르
KARAI PANEER
부드러운 코티지 치즈 조각을 향신료를 넣은 녹색 피망과 살짝 캐러멜화한 양파와 함께 풍부한 그레이비에 넣었습니다.
웍(카다이)에 벨 페퍼와 갈은 향신료로 조리한 파니르. 매콤하고 방향성이 있으며 풍미가 있습니다. 피망의 바삭한 식감을 제공합니다.
฿220 ≈ ₩9,999
팔락 파니르
PALAK PANEER
신선하게 만든 코티지 치즈를 허브와 향신료로 향을 낸 크리미한 시금치 소스에 부드럽게 졸였습니다.
부드러운 시금치 그레이비에 코티지 치즈 조각. 크리미하고 순하며 영양가가 높습니다. 시금치는 생생한 녹색과 흙내음을 제공합니다.
฿200 ≈ ₩9,090
파니르 버터 마살라
PANEER BUTTER MASALA
토마토, 양파, 버터의 적당히 매콤한 블렌드로 코팅된 코티지 치즈 조각.
풍부하고 버터 같은 토마토 소스에 담긴 파니르. 크리미하고 약간 달콤하며 톡 쏘는 맛입니다. 가장 인기 있는 파니르 요리 중 하나입니다.
฿230 ≈ ₩10,453
파니르 마칸왈라
PANEER MAKHANWALA
버터 양파 그레이비에 코티지 치즈 조각을 넣고 조리했습니다. 약간 매콤하고 약간 톡 쏘는 맛입니다. 페누그릭 향이 약간 납니다.
토마토-크림 소스를 곁들인 버터 파니르 변형. 풍부하고 부드러우며 방향성이 있습니다. 보통 순하고 아이들이 먹기 좋습니다.
฿200 ≈ ₩9,090
칠리 파니르
CHILI PANEER
신선한 코티지 치즈를 간장과 칠리 소스, 신선한 녹색 고추와 함께 볶았습니다.
고추와 간장 소스로 볶은 파니르 조각. 매콤하고 짜고 풍미가 있습니다. 인도-중국 퓨전 애피타이저 또는 메인입니다.
฿220 ≈ ₩9,999

반찬

바기차 샐러드
BAGICHA SALAD
신선한 라임과 커민 마살라를 뿌린 바삭한 오이, 토마토, 당근, 양파.
향신료를 뿌린 신선한 텃밭 샐러드. 바삭하고 상큼하며 톡 쏘는 맛입니다. 풍성한 요리 사이에 입맛을 돋웁니다.
฿100 ≈ ₩4,545
카츄מבר 샐러드
KACHUMBAR SALAD
신선하게 만든 라임 비네그레트로 볶은 잘게 썬 오이, 당근, 양파.
레몬 주스로 볶은 잘게 썬 야채 샐러드. 바삭하고 톡 쏘며 가볍습니다. 인도 식사의 일반적인 반찬입니다.
฿100 ≈ ₩4,545
커드
CURD
전통적인 플레인 홈메이드 요거트.
신선한 플레인 요거트. 시원하고 크리미하며 약간 시큼합니다. 매운 음식 후 입맛을 돋우는 데 도움이 됩니다.
฿90 ≈ ₩4,090
사과 & 호두 라이타
APPLE & WALNUT RAITA
잘게 썬 녹색 사과와 바삭한 호두를 소금 약간을 넣은 요거트에 넣었습니다.
사과와 호두를 섞은 요거트. 크리미하고 바삭하며 약간 달콤합니다. 독특하고 상큼한 사이드 디쉬입니다.
฿140 ≈ ₩6,363
토마토 & 오이 라이타
TOMATO & CUCUMBER RAITA
커민을 휘저은 약간 짭짤한 요거트에 잘게 썬 토마토와 오이를 넣었습니다.
야채와 향신료를 섞은 요거트. 시원하고 풍미가 있으며 상큼합니다. 비리야니 또는 커리의 고전적인 반찬입니다.
฿110 ≈ ₩4,999
양파 라이타
Onion RAITA
달콤하고 짠 요거트와 섞은 바삭하게 튀긴 병아리콩 가루 진주.
작은 튀긴 병아리콩 가루 볼(분디)과 섞은 요거트. 바삭한 조각과 함께 크리미합니다. 풍미가 있고 약간 매콤합니다.
฿70 ≈ ₩3,181
단맛을 낸 요거트.
Sweet Dahi.
전통적인 플레인 홈메이드 달콤한 요거트.
단맛을 낸 플레인 요거트. 크리미하고 시원하며 달콤합니다. 디저트나 사이드로 먹을 수 있습니다.
฿90 ≈ ₩4,090

곡물

하이데라바드 양고기 덤 비리야니
HYDERABADI MUTTON DUM BIRYANI
향긋한 장립 쌀과 향신료 블렌드로 조리한 부드러운 양고기를 하이데라바드의 왕실 주방에서 층층이 쌓아 밀봉한 후 증기로 조리했습니다.
향신료로 조리한 밥과 양고기를 밀봉된 냄비(덤 스타일)에 함께 조리했습니다. 방향성이 있고 풍부하며 풍미가 있습니다. 유명하고 축제용 쌀 요리입니다.
฿230 ≈ ₩10,453
치킨 덤 비리야니
CHICKEN DUM BIRYANI
풍성한 소스와 다양한 향신료로 만든 바스마티 쌀과 닭고기, 천천히 조리했습니다.
향신료로 조리한 밥과 닭고기 층. 방향성이 있고 풍미가 있으며 만족스럽습니다. 닭고기는 밥 안에서 부드럽게 유지됩니다.
฿190 ≈ ₩8,635
야채 덤 비리야니
VEGETABLE DUM BIRYANI
풍미 있는 향신료 야채 & 밥 캐서롤.
야채와 향신료를 섞어 조리한 밥. 방향성이 있고 풍미가 있습니다. 채식주의자를 위한 완전한 식사입니다.
฿150 ≈ ₩6,817
사프란 밥
SAFFRON RICE
향긋한 사프란으로 황금빛으로 조리한 바스마티 쌀.
사프란 실로 우려낸 프리미엄 쌀. 노란색, 향긋하고 약간 꽃 향이 납니다. 식사에 고급스러움을 더합니다.
฿140 ≈ ₩6,363
지라 또는 완두콩 풀라오
JEERA OR PEAS PULAO
커민의 흙내음이나 신선한 완두콩의 단맛 중에서 선택하세요. 완벽하게 조리된 바스마티 쌀과 섞어 드립니다.
커민 씨앗 또는 완두콩으로 향을 낸 바스마티 쌀. 약간 매콤하고 방향성이 있습니다. 커리와 함께 먹기 좋은 간단한 반찬입니다.
฿100~ ≈ ₩4,545
찐 바스마티 쌀
STEAMED BASMATI RICE
프리미엄 품질의 찐 바스마티 쌀.
향긋한 장립 바스마티 쌀. 푹신하고 가볍습니다. 모든 인도 커리에 대한 표준 반찬입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
인도-중국식 볶음밥
INDIAN-CHINESE STYLE FRIED RICE
마늘, 생강, 간장 소스로 향을 낸 야채, 닭고기 또는 새우를 선택하여 볶은 향긋한 바스마티 쌀.
간장, 마늘, 생강으로 양념한 볶음밥. 전통적인 인도 풀라오와는 다른 풍미. 퓨전 컴포트 푸드입니다.
฿100~ ≈ ₩4,545

갓 구운 인도 빵

난

두껍지만 푹신하고, 부드럽지만 바삭한 탄두리 오븐에 구운 평평한 빵은 갓 구워져 창의적인 선택이 가능합니다:

플레인
PLAIN
탄두리 오븐에 구운 클래식한 발효 평평한 빵. 부드럽고 푹신하며 약간 그을린 맛입니다. 커리를 곁들여 먹기에 필수적입니다.
฿25 ≈ ₩1,136
버터
BUTTERED
녹인 버터를 듬뿍 바른 난. 풍부하고 부드럽습니다. 식사에 풍미를 더합니다.
฿35 ≈ ₩1,591
마늘
GARLIC
다진 마늘과 고수를 뿌린 난. 방향성이 있고 풍미가 있습니다. 가장 인기 있는 향신료 난입니다.
฿45 ≈ ₩2,045
패밀리 사이즈
FAMILY SIZE
나누어 먹기 좋은 대형 난. 그룹에 적합합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
바질 치킨 / 바질 버섯
BASIL CHICKEN / BASIL MUSHROOM
바질 향을 낸 닭고기 또는 버섯 속을 채운 난. 독특하고 푸짐합니다. 거의 한 끼 식사로 충분합니다.
฿70 ≈ ₩3,181
체다 치즈
CHEDDAR CHEESE
녹인 체다 치즈를 채운 난. 풍부하고 끈적이며 풍미가 있습니다. 전통적인 빵에 퓨전 트위스트를 더했습니다.
฿90 ≈ ₩4,090

파라타

쌀겨 기름으로 평평한 그릴에 준비한 푸짐한 통밀 겹빵. 순한 맛을 내거나 다양한 속을 채울 수 있습니다. 선택 가능합니다.

락차 (버터)
LACCHA (BUTTERED)
버터로 조리한 통밀 평평한 빵 층. 바삭하고 바삭합니다. 플레인 로티보다 풍부합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
푸디나 (민트)
PUDINA (MINT)
말린 민트 잎으로 향을 낸 파라타. 상큼하고 방향성이 있습니다. 요거트와 풍부한 커리와 잘 어울립니다.
฿50 ≈ ₩2,272
미르치 (고추)
MIRCHI (CHILLIES)
고추를 넣은 매콤한 평평한 빵. 뜨겁고 풍미가 있습니다. 더 매운 맛을 좋아하는 사람들을 위한 것입니다.
฿40 ≈ ₩1,818
피아즈 (양파)
PIAZ (ONION)
다진 양파를 넣거나 섞어 만든 파라타. 달콤하고 풍미가 있습니다. 빵에 식감과 풍미를 더합니다.
฿40 ≈ ₩1,818
알루 (감자)
ALOO (POTATO)
향신료를 넣은 으깬 감자로 채운 평평한 빵. 푸짐하고 속이 꽉 찼습니다. 인기 있는 아침 식사 또는 식사 반찬입니다.
฿100 ≈ ₩4,545
다진 닭고기
MINCED CHICKEN
향신료를 넣은 다진 닭고기를 채운 파라타. 고기가 많고 풍미가 있습니다. 혼자 먹을 수 있는 푸짐한 빵입니다.
฿140 ≈ ₩6,363

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매장 정보

★
4.4
Google Maps 평점 872개
$
$$ 일반적이에요
구글 맵에서 보기 ↗
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