Taweechok Mookata - Sanambin Naam - Branch 6

スパイスでマリネした豚の首肉を炭火で焼き、外はカリッと中は柔らかく仕上げました。塩味とクリーミーさのバランスが良い。おやつやおつまみに最適。

炭火で焼いた、ソースでマリネした豚の首肉。炭火の香りが食欲をそそり、柔らかくジューシー。スパイシーなジャオルアムソースとの相性も抜群。

カリカリに揚げた豚の背脂。油っぽくなく、噛むのが楽しく、カリカリした食感。わずかに塩味とクリーミーさがあります。

豚ひき肉で味付けした餃子。薄くて柔らかい皮。底は軽くカリッと揚げてあります。ソース付き。

高品質の魚肉ソーセージ。冷たい状態で提供され、わさびと醤油付き。柔らかく甘い身で食べやすい。

日本のスタイルで味付けした白菜の漬物。わずかに酸味と辛味があり、カリカリして美味しい。油っこさを和らげるのに最適。

ごま油とごまの種で味付けしたワカメのヤム（タイ風サラダ）。甘塩っぱく、ごまの香りがします。カリカリした食感。

もちもちの春雨をスパイシーなドレッシング、肉、ハーブで和えたもの。酸味と辛味のバランスが良い。

スパイシーなエビのヤム（タイ風サラダ）。甘くて弾力のある生エビか、しっかりした食感の茹でエビか選べます。ドレッシングとハーブで和えます。

インスタントラーメンを茹でて、スパイシーなドレッシングと調味料で和えたもの。麺はもちもちで、パンチの効いた味わい。

大きな生牡蠣をチリペーストとタイハーブで和えたヤム（タイ風サラダ）。牡蠣の甘さとヤムの辛味、酸味のコントラストが絶妙。

塩漬け卵黄、ソーセージ、生エビが入ったミックスヤム（タイ風サラダ）。ドレッシングの味と塩漬け卵黄のクリーミーさがよく合います。

新鮮で甘くクリーミーなサーモンに、塩漬け卵黄と豚肉ソーセージを合わせたヤム（タイ風サラダ）。様々な味と食感が楽しめる一品。

プレミアムヤム（タイ風サラダ）。濃厚なカニ、豚肉ソーセージ、塩漬け卵黄入り。スパイシーでクリーミーな味わい。カニ味噌と卵黄の風味が豊か。

ミックスシーフードヤム（タイ風サラダ）。サーモン、エビ、生牡蠣、ニュージーランド産ムール貝の4種類。海の幸を一度に楽しめる。

生牡蠣のゲラオ（スープなしの麺料理）。香ばしいプララー（魚醤）ベースのドレッシングで味付け。スパイシーで、牡蠣によく味が染み込んでいます。

新鮮なサーモンのゲラオ（スープなしの麺料理）。スパイシーなプララー（魚醤）ベースのドレッシングが、サーモンのクリーミーさを引き立てます。

ミックスシーフードヤム（タイ風サラダ）。新鮮なシーフードを使用し、スパイシーで風味豊かに調理。

新鮮なエビまたは茹でエビを、チリペースト、刻んだレモングラス、ハーブで和えたもの。スパイシーでハーブの香りがします。

塩漬け生ガニのヤム（タイ風サラダ）。ちょうど良い塩加減で、カニの身は甘く、スパイシーなドレッシングで和えます。

豚の皮、刻んだ生姜、ピーナッツ、揚げた唐辛子が入ったヤム・ナーム・クローク（タイ風サラダ）。酸味と辛味が効いており、ナームとハーブの香りがします。

新鮮なワタリガニのゲラオ（スープなしの麺料理）。カニの身は甘くてジューシー。プララー（魚醤）ベースのドレッシングがカニによく染み込んでいます。

大きなニュージーランド産ムール貝。身が詰まっていて一口で食べられる。スパイシーなタイハーブで和えたヤム。

新鮮なインゲンを叩いてドレッシングと和えたソムタム（タイ風サラダ）。インゲンのカリカリした食感とクリーミーさがソムタムのドレッシングによく合います。

甘くてシャキシャキしたスイートコーンのソムタム（タイ風サラダ）。ドレッシングの酸味と辛味とのコントラストが良く、まろやかな味わいで食べやすい。

グリルした豚の首肉をスライスし、ラープ・ナムトック風に味付け。香ばしい炒り米入り。スパイシーで酸味、塩味、辛味のバランスが良い。

ちょうどよく茹でた豚レバー。柔らかく甘く、硬くない。ラープと炒り米で味付け。

柔らかいカノムジーン（米麺）。ソムタムやヤムと一緒に食べると、辛さを和らげ、食感を追加します。

ソムタム（タイ風サラダ）のトッピング用。クリーミーさとカリカリした食感を加えます。

パパイヤの代わりに柔らかく甘いココナッツの芽を使ったソムタム（タイ風サラダ）。塩漬け卵でクリーミーさと塩味をプラス。

新鮮で弾力のあるエビが入った、甘くてシャキシャキしたココナッツの芽のソムタム（タイ風サラダ）。爽やかな味わい。

弾力のある新鮮なエビ。香ばしいプララー（魚醤）ベースのドレッシングで和え、スパイシーでパンチのある味わい。

具材たっぷりのソムタム（タイ風サラダ）。パパイヤ、タケノコ、漬物、様々なハーブ入り。濃厚でパンチの効いた味わい。独特の香りがします。

パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使ったソムタム（タイ風サラダ）。キュウリのシャキシャキした食感と水分が、プララー（魚醤）やタイ風ドレッシングによく合います。

インスタントラーメンと弾力のある豚肉ソーセージを使ったソムタム（タイ風サラダ）。スパイシーに味付け。

新鮮なエビと様々なハーブや野菜がたっぷり入ったソムタム（タイ風サラダ）。スパイスの香りが爽やか。

タケノコを細切りにして作るソムタム（タイ風サラダ）。イサーン風の調味料で和え、濃厚な味わい。タケノコとプララー（魚醤）の香りがします。

甘酸っぱくまろやかなタイ風ソムタム（タイ風サラダ）。ピーナッツと干しエビ入り。塩漬け卵でクリーミーさと塩味をプラス。

新鮮なサーモンを使ったフュージョンソムタム（タイ風サラダ）。タイ料理と和食の食材が見事に融合。

新鮮でシャキシャキしたサイ・ブア（蓮の茎）を使ったソムタム（タイ風サラダ）。ドレッシングをよく吸い込み、噛むのが楽しい。

新鮮なカニ（川ガニ）を使ったソムタム（タイ風サラダ）。塩味が効いたまろやかな味わいで、伝統的な人気のソムタムです。

韓国風醤油で漬け込んだ新鮮なサーモン。甘塩っぱくまろやかな味わい。魚の身は弾力があります。

たっぷりの生牡蠣。スパイシーなソースと添え物付き。

韓国風醤油で漬け込んだ新鮮なエビ。エビの身はカリカリで弾力があり、甘塩っぱい味わいがちょうど良い。

タイ風の味付け魚醤でマリネした新鮮なエビ。魚醤の香りが良く、シーフードソースで味のバランスを取ります。

タイ風の味付け魚醤で漬け込んだ新鮮なサーモン。上質な魚醤の香りがします。

エビとサーモンの醤油漬け盛り合わせ。両方一度に楽しみたい方向け。

エビとサーモンの魚醤漬け盛り合わせ。タイ風の濃厚な味わい。

魚醤漬けのワタリガニ、濃厚なオレンジ色の卵、塩辛くてクリーミーな味。シーフードソースとの相性抜群。

スパイシーなシーフードソースをかけた新鮮なカニの卵。すぐに食べられます。

お得なセット。エビの漬け、温かいご飯、海苔巻き用海苔付き。

サーモンの漬けセット、ご飯と海藻付き。大きく巻いて食べると美味しい。

エビとサーモンの漬け盛り合わせセット。ご飯と海藻付き。

ワタリガニの漬けセット、添え物付き。メインディッシュとして。

新鮮なエビとサーモン。直接シーフードソースをかけて提供。スパイシーで酸味の効いた味わい。

生牡蠣。添え物（チリペースト、揚げ玉ねぎ、アオジソの芽）付き。一緒に食べると美味しい。

新鮮な生牡蠣。殻をむき、お好みに合わせて味付けできる添え物付き。

魚醤漬けの新鮮なワタリガニ。カニの身は甘くてジューシーで、味付け魚醤によく合います。

新鮮なサーモンを一口大にスライスした刺身。わさびと醤油付き。小サイズは1〜2名様用。

高品質の豚肉ソーセージ。茹でてあり、弾力があり、胡椒の香りがします。スパイシーなシーフードソース付き。

魚醤に漬け込んだ新鮮なエビ。新鮮なゴーヤとシーフードソース付き。おつまみに人気のメニュー。

大盛りエビチャーハン。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、強火で炒めて鍋の香りがします。シェアするのに最適。

特大エビとサーモンの醤油漬けミックスシーフード。漬物好きにはたまらない一品。

日本のスタイルでワサビに漬け込んだ新鮮なイカ。ピリッとした辛さとわずかな鼻にツンとくる刺激。カリカリした食感。

一人前用のエビチャーハン。まろやかな味わい。

サーモンチャーハン。鍋で炒めたサーモンの香りがします。

炊いたジャスミンライス。柔らかく香りが良い。

茹でたセンレック（細い米麺）。揚げニンニクと和え、ヤムやゲラオ（スープなしの麺料理）と一緒にどうぞ。

筋入りのランプ肉。噛むとカリカリした食感があり、硬すぎない。茹でて食べるのに適しています。

薄切り豚ロース肉。適度な脂肪の入り具合で、柔らかくジューシー。

スライスした肩ロース肉（パレロン）。わずかに筋があり、柔らかく風味豊か。

薄切りランプ肉。スライスしたものを好む方向け。茹でやすく、カリカリした食感。

スライスしたバラ肉。脂肪と赤身の層があり、食べると柔らかくクリーミーな風味。

脂身付きの肩肉（ブリスケット）を薄切りにしたもの。噛み応えがあり、肉の風味が濃厚。

牛のハチノス（内臓）。きれいに洗浄し、カリカリに茹でてあります。ソースと一緒にどうぞ。

本物の牛肉を使ったミートボール。小麦粉が少なく、しっかり弾力があり、牛肉の香りがします。

タイのラガービール。濃厚で爽やかな味わい。

人気のラガービール。まろやかで飲みやすい味わい。

タイのプレミアムラガービール。独特の味わい。

世界的に有名なプレミアムビール。標準的な味わい。

タイの人気のブランデー、フラットボトル 350ml。香りが良くまろやか。

タイのブランデー丸ボトル 500ml。パーティーに。

タイの特別なスピリッツ（ラム）。親しみやすい味わい。

人気のブレンドスピリッツ。まろやかで飲みやすく、様々なミキサーと合わせられます。

ビールを氷の結晶状になるまで冷やして提供するサービス。爽快感を高めます（通常のビール代に追加料金）。