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Taweechok Mookata - Sanambin Naam - Branch 6

Aperitivos

Paleta de cerdo frita
คอหมูทอด
Paleta de cerdo marinada en especias, frita hasta quedar dorada por fuera y tierna por dentro. Sabor salado y graso equilibrado. Ideal para picar o como acompañamiento.
฿120 ≈ €3.00
Paleta de cerdo a la parrilla
คอหมูย่าง
Paleta de cerdo marinada en salsa, asada a la parrilla sobre carbón. Aroma a humo, carne tierna y jugosa. Para comer con salsa Jaew picante.
฿120 ≈ €3.00
Chicharrón de cerdo frito
กากหมูเจียว
Grasa de cerdo frita hasta quedar crujiente y seca. No absorbe aceite. Crujiente y sabrosa, ligeramente salada y grasa.
฿30 ≈ €1.00
Gyoza de cerdo
เกี๊ยวซ่าหมู
Gyoza de cerdo picada y sazonada. Masa fina y tierna, frita hasta que la parte inferior esté ligeramente crujiente. Servida con salsa.
฿89 ≈ €2.00
Sashimi de surimi
ปูอัดซาชิมิ
Surimi de alta calidad, servido frío con wasabi y shoyu. Textura suave y dulce, fácil de comer.
฿69 ≈ €2.00
Kimchi japonés
กิมจิญี่ปุ่น
Col china encurtida al estilo japonés. Sabor ligeramente ácido y picante. Crujiente y deliciosa, ayuda a cortar la grasa.
฿39 ≈ €1.00
Ensalada de algas japonesas
ยำสาหร่ายญี่ปุ่น
Ensalada de algas wakame sazonada con aceite de sésamo y semillas de sésamo. Sabor dulce y salado, aroma a sésamo. Textura crujiente.
฿79 ≈ €2.00

Ensalada

Ensalada de fideos de cristal
ยำวุ้นเส้น
Fideos de cristal masticables mezclados con un aderezo picante, carne y hierbas. Sabor ácido y picante equilibrado.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de camarones frescos / cocidos
ยำกุ้งสด / กุ้งสุก
Ensalada de camarones picante. Elija entre camarones frescos de textura dulce y firme, o camarones cocidos de textura firme. Mezclados con aderezo y hierbas.
฿120~ ≈ €3.00
Ensalada de fideos instantáneos
ยำมาม่า
Fideos instantáneos de ramen hervidos al dente, mezclados con aderezo picante y condimentos. Fideos masticables, sabor picante y delicioso.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada de ostras
ยำหอยนางรม
Ostras frescas grandes, en ensalada con salsa de chile y hierbas tailandesas. El dulzor jugoso de las ostras contrasta con la acidez y el picante del aderezo.
฿99 ≈ €3.00
Ensalada de yema de huevo salada, salchicha de cerdo y camarones frescos
ยำไข่แดงเค็มหมูยอกุ้งสด
Ensalada mixta con yema de huevo salada, salchicha de cerdo firme y camarones frescos. El aderezo se mezcla bien con la riqueza de la yema de huevo salada.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de salmón con yema de huevo y salchicha de cerdo
ยำแซลม่อนไข่แดงใส่หมูยอ
Ensalada de salmón fresco dulce y graso, mezclado con yema de huevo salada y salchicha de cerdo. Un plato que combina diversos sabores y texturas.
฿189 ≈ €5.00
Ensalada de cangrejo de huevo, salchicha de cerdo y yema de huevo salada
ยำปูไข่หมูยอไข่แดงเค็ม
Ensalada premium con cangrejo de huevo firme, salchicha de cerdo y yema de huevo salada. Sabor intenso, con aroma a grasa de cangrejo y yema de huevo.
฿259 ≈ €7.00
Ensalada de 4 amigos
ยำ 4 สหาย
Ensalada mixta de mariscos de 4 tipos: salmón, camarones, ostras y mejillones de Nueva Zelanda. Un plato completo de mariscos.
฿299 ≈ €8.00
Sopa picante de ostras
เหลาหอยนางรม
Sopa picante de ostras (ensalada sin fideos). Sazonada con salsa de pescado fermentado (pla ra) aromática y sabrosa. Sabor intenso que penetra en las ostras.
฿109 ≈ €3.00
Sopa picante de salmón
เหลาแซลม่อน
Sopa picante de salmón fresco con aderezo picante y salsa de pescado fermentado (pla ra). El aderezo corta la riqueza del salmón.
฿159 ≈ €4.00
Ensalada de mariscos mixtos (Tam Sam Ao)
ยำสามอ่าว
Ensalada mixta de mariscos. Ingredientes frescos del mar, sazonados intensamente.
฿198 ≈ €5.00
Ensalada de camarones (Pla Kung)
พล่ากุ้ง
Camarones frescos o cocidos mezclados con salsa de chile, chalotas en rodajas y hierbas. Sabor picante y caliente, con aroma a hierbas.
฿159 ≈ €4.00
Ensalada de cangrejo de río
ยำปูจืด
Ensalada de cangrejo salado (sin fermentar). Sabor salado equilibrado, carne de cangrejo dulce. Mezclado con un delicioso aderezo.
฿99 ≈ €3.00
Ensalada de Nam Prik Pla Boran
ยำแหนมโบราณ
Ensalada de Nam Prik con piel de cerdo, chalotas en rodajas, cacahuetes y chiles secos fritos. Sabor agrio y picante, con aroma a Nam Prik y hierbas.
฿119 ≈ €3.00
Sopa picante de cangrejo moro
เหลาปูม้า
Sopa picante de cangrejo moro fresco. Carne dulce y jugosa. Aderezo de salsa de pescado fermentado (pla ra) que penetra en la carne del cangrejo.
฿189 ≈ €5.00
Ensalada de mejillones de Nueva Zelanda
ยำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
Grandes mejillones de Nueva Zelanda, carne firme y jugosa. Ensalada con intensos condimentos de hierbas tailandesas.
฿139 ≈ €4.00

Ensalada de papaya verde

Ensalada de judías verdes
ตำถั่ว
Ensalada de papaya hecha con judías verdes frescas picadas. El crujiente y sabroso sabor de las judías combina bien con el aderezo de la ensalada de papaya.
฿49 ≈ €1.00
Ensalada de maíz
ตำข้าวโพด
Ensalada de papaya con maíz dulce. Los granos de maíz crujientes y dulces contrastan con el aderezo ácido y picante. Fácil de comer con un sabor equilibrado.
฿59 ≈ €2.00
Ensalada de paleta de cerdo a la parrilla (Nam Tok Kor Moo Yang)
น้ำตกคอหมูย่าง
Paleta de cerdo a la parrilla cortada en trozos, sazonada como ensalada Nam Tok con arroz tostado aromático. Sabor intenso, ácido, salado y picante.
฿120 ≈ €3.00
Hígado picante
ตับหวาน
Hígado de cerdo hervido a la perfección. Suave y dulce, no duro. Sazonado con condimentos de larb y arroz tostado.
฿120 ≈ €3.00
Fideos de arroz (Kanom Jeen)
ขนมจีน
Fideos de arroz (Kanom Jeen) suaves. Para comer con ensalada de papaya o ensaladas mixtas. Ayuda a reducir el picante y añadir textura.
฿15 ≈ €0.00
Semillas de Leucaena
เม็ดกระถิน
Semillas de Leucaena peladas para espolvorear sobre la ensalada de papaya. Añade riqueza y un crujido agradable.
฿20 ≈ €1.00
Ensalada de palmito con huevo salado
ตำยอดมะพร้าวอ่อนไข่เค็ม
Ensalada de papaya verde crujiente y dulce en lugar de papaya verde. Se le añade huevo salado para mayor riqueza y sabor salado.
฿79 ≈ €2.00
Ensalada de papaya verde con camarones frescos
ตำยอดมะพร้าวอ่อนกุ้งสด
Ensalada de papaya verde con camarones frescos. Sabor dulce, crujiente y refrescante.
฿99 ≈ €3.00
Camarones tiernos cubiertos con salsa de pescado fermentado (pla ra)
กุ้งเด้งราดน้ำปลาร้า
Camarones frescos y tiernos cubiertos con una sabrosa salsa de pescado fermentado (pla ra). Sabor picante e intenso.
฿159 ≈ €4.00
Ensalada de papaya picante (Tam Pa)
ตำป่า
Ensalada de papaya con ingredientes abundantes: papaya verde, brotes de bambú, verduras encurtidas y diversas hierbas. Sabor intenso y picante, con un aroma único.
฿59 ≈ €2.00
Ensalada de pepino
ตำแตง
Ensalada de papaya hecha con pepino picado en lugar de papaya verde. El pepino crujiente y jugoso combina bien con la salsa de pescado fermentado (pla ra) o el aderezo tailandés.
฿49 ≈ €1.00
Ensalada de papaya con fideos instantáneos y salchicha de cerdo
ตำมาม่าหมูยอ
Ensalada de papaya con fideos instantáneos y salchicha de cerdo tierna. Sazonada intensamente.
฿79 ≈ €2.00
Ensalada de camarones frescos con hierbas
ตำลุยสวนกุ้งสด
Ensalada de papaya rica en hierbas y camarones frescos. Sabor aromático a especias y refrescante.
฿129 ≈ €3.00
Ensalada de brotes de bambú
ตำหน่อไม้
Ensalada de papaya hecha con brotes de bambú hervidos y rallados, sazonada con condimentos de ensalada Isaan. Sabor intenso, con aroma a brotes de bambú y salsa de pescado fermentado (pla ra).
฿69 ≈ €2.00
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado
ตำไทยไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa con sabor agridulce equilibrado. Con cacahuetes y camarones secos. Se le añade huevo salado para mayor riqueza y sabor salado.
฿69 ≈ €2.00
Ensalada de salmón
ตำแซลม่อน
Ensalada de papaya fusión con salmón fresco. Sabor tailandés combinado con ingredientes japoneses a la perfección.
฿119 ≈ €3.00
Ensalada de tallos de loto
ตำไหลบัว
Ensalada de papaya hecha con tallos de loto frescos. Crujiente y deliciosa, absorbe bien el aderezo de la ensalada de papaya. Agradable al masticar.
฿69 ≈ €2.00
Ensalada de papaya verde con cangrejo (sin fermentar)
ตำปูจืด
Ensalada de papaya con cangrejo de río (sin fermentar). Sabor salado y sabroso. Un plato tradicional de ensalada de papaya popular.
฿49 ≈ €1.00

Platos principales

Salmón marinado en salsa de soja
แซลม่อนดองซีอิ๊ว
Salmón fresco marinado en salsa de soja coreana sazonada. Sabor dulce y salado equilibrado. Textura tierna y elástica del pescado.
฿180 ≈ €5.00
Ostras de mar volcánicas
หอยนางรมภูเขาไฟ
Ostras frescas servidas en abundancia, cubiertas con una deliciosa salsa y guarniciones.
฿129 ≈ €3.00
Camarones marinados en salsa de soja
กุ้งดองซีอิ๊ว
Camarones frescos marinados en salsa de soja coreana. Textura crujiente y tierna, sabor dulce y salado equilibrado.
฿150 ≈ €4.00
Camarones cubiertos con adobo de salsa de pescado
กุ้งราดน้ำดองน้ำปลา
Camarones frescos cubiertos con adobo de salsa de pescado al estilo tailandés. Sabor salado y aromático de la salsa de pescado, equilibrado con salsa de mariscos picante.
฿150 ≈ €4.00
Salmón cubierto con adobo de salsa de pescado
แซลม่อนราดน้ำดองน้ำปลา
Salmón fresco cubierto con adobo de salsa de pescado. Sabor tailandés auténtico, con aroma a salsa de pescado de alta calidad.
฿180 ≈ €5.00
Camarones y salmón cubiertos con adobo de salsa de soja
กุ้งและแซลม่อนราดน้ำดองซีอิ๊ว
Set mixto de camarones y salmón marinados en salsa de soja. Para aquellos que quieren ambos en un solo plato.
฿189 ≈ €5.00
Camarones y salmón cubiertos con adobo de salsa de pescado
กุ้งและแซลม่อนราดน้ำดองน้ำปลา
Set mixto de camarones y salmón cubiertos con adobo de salsa de pescado. Sabor tailandés intenso.
฿189 ≈ €5.00
Cangrejo de huevo marinado
ปูไข่ดอง
Cangrejo de huevo marinado en salsa de pescado. Huevos firmes de color naranja brillante. Sabor salado y graso. Combina perfectamente con salsa de mariscos picante.
฿290 ≈ €8.00
Cangrejo de huevo cubierto con mariscos
ปูไข่ราดซีฟู้ด
Cangrejo de huevo fresco cubierto con salsa de mariscos picante. Listo para comer.
฿259 ≈ €7.00
Set de camarones marinados con algas y arroz
เซ็ตกุ้งดอง สาหร่าย และข้าวสวย
Set económico que incluye camarones marinados, servidos con arroz caliente y algas para envolver.
฿199 ≈ €5.00
Set de salmón con algas y arroz
เซ็ตแซลม่อน สาหร่าย และข้าวสวย
Set de salmón marinado con arroz y algas. Para comer en grandes bocados, delicioso.
฿239 ≈ €6.00
Set de camarones y salmón con algas y arroz
เซ็ตกุ้งกับแซลม่อน สาหร่าย และข้าวสวย
Set mixto de camarones y salmón marinados, servido con arroz y algas.
฿239 ≈ €6.00
Set de cangrejo de huevo marinado
เซ็ตปูไข่ดอง
Set de cangrejo de huevo marinado con guarniciones. Para una comida principal.
฿359 ≈ €10.00
Camarones y salmón cubiertos con salsa de mariscos picante
กุ้งและแซลม่อนราดน้ำจิ้มซีฟู้ด
Camarones y salmón frescos cubiertos directamente con salsa de mariscos picante. Sabor picante y ácido intenso.
฿189 ≈ €5.00
Ostras de mar con acompañamientos
หอยนางรมทรงเครื่อง
Ostras frescas servidas con un set completo de guarniciones (salsa de chile, chalotas fritas, hojas de Leucaena). Delicioso al comer juntos.
฿99 ≈ €3.00
Ostras frescas con guarniciones
หอยนางรมสด พร้อมเครื่องเคียง
Ostras frescas peladas, servidas con guarniciones para sazonar al gusto.
฿99 ≈ €3.00
Cangrejo moro cubierto con adobo de salsa de pescado
ปูม้าราดน้ำดองน้ำปลา
Cangrejo moro fresco cubierto con adobo de salsa de pescado. La carne dulce y jugosa del cangrejo combina bien con la salsa de pescado sazonada.
฿129 ≈ €3.00
Sashimi de salmón (pequeño)
แซลม่อนซาซิมิ เล็ก
Filete de salmón fresco en trozos de bocado, servido estilo sashimi con wasabi y shoyu. Porción pequeña para 1-2 personas.
฿249 ≈ €7.00
Rodajas de cerdo hervidas y picadas
หมูยอลวกจิ้ม
Salchicha de cerdo de alta calidad, hervida. Textura tierna y elástica, con aroma a pimienta. Servida con una deliciosa salsa de mariscos.
฿99 ≈ €3.00
Camarones crudos en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos marinados en salsa de pescado, servidos con pepino amargo y salsa de mariscos picante. Un plato popular como aperitivo.
฿120 ≈ €3.00
Arroz frito con camarones (porción grande)
ข้าวผัดกุ้ง (จานใหญ่)
Arroz frito grande con camarones. Granos de arroz bien separados, salteados a fuego alto con aroma a wok. Ideal para compartir.
฿120 ≈ €3.00
Mariscos mixtos (camarones, salmón, ostras) cubiertos con adobo de salsa de soja
ทะเล (กุ้ง แซลม่อน หอยนางรม) ราดน้ำดองซีอิ๊ว
Set grande de mariscos mixtos marinados en salsa de soja. Incluye camarones, salmón y ostras. Satisfará a los amantes de los alimentos marinados.
฿359 ≈ €10.00
Pulpo Wasabi
หมึกทาโกะวาซาบิ
Pulpo fresco marinado en wasabi al estilo japonés. Sabor salado y picante ligeramente penetrante. Crujiente.
฿159 ≈ €4.00
Arroz frito con camarones (porción pequeña)
ข้าวผัดกุ้ง จานเล็ก
Arroz frito con camarones para una persona. Sabor equilibrado.
฿60 ≈ €2.00
Arroz frito con salmón
ข้าวผัดแซลม่อน
Arroz frito con salmón. Aroma a salmón salteado en wok.
฿39 ≈ €1.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín cocido. Suave y aromático.
฿15 ≈ €0.00
Fideos finos hervidos
เส้นเล็กลวก
Fideos de arroz (fideos finos) hervidos, mezclados con ajo frito. Para comer con ensaladas o sopas picantes.
฿20 ≈ €1.00

Carne

Tendón de res
เนื้อน่องลาย
Filete de tendón de res con vetas de tendón. Crujiente al masticar, no gomoso. Ideal para hervir y mojar.
฿110 ≈ €3.00
Filete de lomo de cerdo en rodajas
เนื้อสันคอสไลด์
Filete fino de lomo de cerdo con vetas de grasa. Suave y jugoso.
฿110 ≈ €3.00
Filete de paleta en rodajas
เนื้อใบพายสไลด์
Filete de paleta (Paleron) con un pequeño tendón en el centro. Carne tierna y de sabor intenso.
฿110 ≈ €3.00
Filete de tendón de res en rodajas
เนื้อน่องลายสไลด์
Filete fino de tendón de res. Para quienes gustan de cortes finos. Fácil de hervir, crujiente.
฿110 ≈ €3.00
Filete de panceta de cerdo en rodajas
เนื้อสามชั้นสไลด์
Filete de panceta de cerdo con vetas de grasa alternando con carne magra. Suave y sabroso al comer.
฿110 ≈ €3.00
Filete de ternera (Tiger Cry) en rodajas
เนื้อเสือร้องไห้สไลด์
Filete de pecho (Brisket) con grasa, cortado en rodajas finas. Textura tierna y masticable con un sabor a carne intenso.
฿110 ≈ €3.00
Callos
ผ้าขี้ริ้ว
Callos de res (vísceras) bien limpios, hervidos hasta quedar crujientes. Para comer con salsa.
฿80 ≈ €2.00
Albóndigas de carne pura
ลูกชิ้นเนื้อแท้
Albóndigas hechas de carne de res pura. Poca harina, carne firme y elástica, con aroma a carne.
฿59 ≈ €2.00

Bebidas

Cerveza Chang
เบียร์ช้าง
Cerveza lager tailandesa. Sabor intenso y refrescante.
฿75 ≈ €2.00
Cerveza Leo
เบียร์ลีโอ
Cerveza lager popular. Sabor suave, fácil de beber.
฿75 ≈ €2.00
Cerveza Singha
เบียร์สิงห์
Cerveza lager tailandesa premium. Sabor único.
฿85 ≈ €2.00
Cerveza Heineken
เบียร์ไฮเนเก้น
Cerveza premium de marca mundial. Sabor estándar.
฿95 ≈ €3.00
Regency (botella plana)
รีเจนซี่แบน
Brandy tailandés popular, tamaño plano de 350 ml. Suave y aromático.
฿490 ≈ €13.00
Regency (botella redonda)
รีเจนซี่กลม
Brandy tailandés, tamaño redondo de 500 ml. Para reuniones.
฿790 ≈ €21.00
Sang Som
แสงโสม
Licor especial (ron) tailandés. Sabor familiar.
฿230 ≈ €6.00
Hong Thong
หงษ์ทอง
Licor mezclado popular. Sabor suave, fácil de beber y se puede mezclar con varios mixers.
฿220 ≈ €6.00
Cerveza granizada
เบียร์วุ้น
Servicio de cerveza servida helada hasta convertirse en escarcha (granizada). Aumenta la frescura. (Precio adicional al coste normal de la cerveza).
฿10 ≈ €0.00

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Información del Restaurante

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