ฆัง ฆัง หม้ออร่อย

Name: ฆัง ฆัง หม้ออร่อย
Address: Bangkok
Price range: ฿80 - ฿279

**Buffet para 2 personas o más** No se aceptan devoluciones de alimentos pedidos. Ordene con moderación. Si los clientes dejan comida, se cobrará 30 baht por cada 100 gramos.

★ 4.6 (1,081) $Budget

Precio del buffet

Precio por persona, incluye comida y bebida (según los términos de la tienda).

Adulto

ผู้ใหญ่

Buffet de shabu-shabu ilimitado, incluye carnes, mariscos y varios aperitivos. Precio para adultos.

฿279 ≈ €7.00

Niños (altura hasta 130 cm)

เด็ก (สูงไม่เกิน 130 ซม.)

Altura 110 - 130 cm.

Precio del buffet para niños con una altura entre 110 y 130 cm.

฿120 ≈ €3.00

Niños pequeños (altura no superior a 110 cm)

เด็กเล็ก (สูงไม่เกิน 110 ซม.)

Altura no superior a 110 cm.

Precio del buffet para niños pequeños con una altura no superior a 110 cm.

฿80 ≈ €2.00

Cerdo y pollo

Cerdo marinado con sésamo

หมูหมักงา

Cerdo marinado con salsa especial y sésamo. Carne tierna y fragante al cocinarla.

Cerdo picado

หมูบะช่อ

Carne de cerdo picada sazonada. Carne elástica y tierna. Formada en bolas para cocinar en caldo. Sabor equilibrado.

Cerdo elástico

หมูเด้ง

Carne de cerdo picada sazonada, golpeada hasta que esté tierna y elástica. Textura elástica que resiste la mordida.

Filete de cerdo magro en rodajas

หมูสันนอกสไลด์

Carne de cerdo magra en rodajas finas. Carne firme, baja en grasa. Adecuado para quienes prefieren carne magra.

Filete de cerdo magro en rodajas

หมูสันคอสไลด์

Carne de cerdo de cuello en rodajas finas. Con grasa intercalada como veteado de mármol. Carne tierna y jugosa.

Panceta de cerdo en rodajas

หมูสามชั้นสไลด์

Panceta de cerdo en rodajas finas. Con capas alternas de grasa y carne. Al escalfarla, se derrite suavemente en la boca.

Cerdo yau Khang Khang

หมูยอ ขังขัง

Cerdo yau firme con la receta especial de la casa. Ligeramente fragante con pimienta negra.

Tocino

เบคอน

Panceta de cerdo ahumada en rodajas finas. Con un aroma único. Sabor intenso.

Hígado de cerdo

ตับหมู

Hígado de cerdo fresco cortado en trozos del tamaño de un bocado. Al escalfarlo ligeramente, se obtiene dulzura y una textura suave.

Pollo marinado con sésamo

ไก่หมักงา

Pollo marinado con salsa y sésamo. Carne tierna, fragante y apetitosa.

Pollo en rodajas

ไก่สไลด์

Pechuga de pollo en rodajas finas. Bajo en grasa. Adecuado para los amantes de la salud.

Corazón de cerdo

หัวใจหมู

Corazón de cerdo fresco. Carne crujiente. Masticable. No duro.

Intestino delgado

ไส้อ่อน

Intestino delgado de cerdo bien limpio. Cocido hasta que esté tierno. No amargo.

Pastel de pescado

เกี๊ยวปลา

Dumplings hechos de pescado picado rellenos de cerdo picado. Carne tierna y elástica. Sabor equilibrado.

Carne de res

Filete de cerdo magro en rodajas

เนื้อสันคอสไลด์

Carne de res de cuello en rodajas finas. Con grasa intercalada en la proporción adecuada. Carne tierna, no dura.

Carne de paleta

เนื้อใบพาย

Carne de res de la paleta con tendones intercalados en el centro. Proporciona una textura suave y crujiente en un solo bocado.

Cerdo marinado con sésamo Khang Khang

เนื้อหมักงา ขังขัง

Carne de res marinada con la receta especial de la casa, espolvoreada con sésamo. Carne tierna y fragante con los adobos.

Callos

ผ้าขี้ริ้ว

Callos de res blancos y limpios. Crujientes. Masticables. Adecuados para escalfar y mojar.

Otros

Albóndigas y mariscos

Calamar crujiente

หมึกกรอบ

Calamar crujiente marinado, de color marrón rojizo. Textura crujiente única.

Pescado dory

เนื้อปลาดอลลี่

Filete de pescado dory blanco y tierno. Carne suave y delicada. Sin espinas.

Medusa

แมงกะพรุน

Medusa cortada en trozos. Al escalfarla queda crujiente. Para comer con salsa sukiyaki o de mariscos.

Pastel de pescado

ลูกชิ้นปลา

Albóndigas hechas puramente de pescado. Carne elástica, sin olor a pescado.

Albóndigas de cerdo

ลูกชิ้นหมู

Albóndigas de cerdo firmes. Sabor equilibrado.

Albóndigas de carne

ลูกชิ้นเนื้อ

Albóndigas de res auténticas. Carne firme. Con un aroma a carne de res.

Fideos de pescado 'Sai Fon'

เส้นปลาสายฝน

Fideos hechos de pasta de pescado. Elásticos y tiernos. Fáciles de comer.

Pastel de pescado

เต้าหู้ปลา

Pastel de pescado con forma cuadrada o de cubo. Textura tierna y elástica.

Calamar fresco

หมึกสด

Calamar fresco cortado en trozos. Al escalfarlo ligeramente, la carne queda dulce y crujiente.

Camarones frescos

กุ้งสด

Camarones frescos enteros, dulzura natural. Ideal para cocinar en olla caliente.

Camarones elásticos

กุ้งเด้ง

Carne de camarón pelada, procesada para obtener una carne crujiente y elástica. Masticable.

Ensalada

Comida picante

Ensalada de cerdo yau

ยำหมูยอ

Cerdo yau escalfado mezclado con una sabrosa salsa agridulce y picante. Con hierbas.

Ensalada de patas de pollo

ยำขาไก่

Patas de pollo deshuesadas en ensalada picante. Crujientes. Sabor picante y delicioso.

Ensalada de medusa

ยำแมงกะพรุน

Medusa crujiente en ensalada con salsa de chile o aderezo claro. Sabor picante y audaz.

Vieiras sazonadas

หอยเชลล์ทรงเครื่อง

Vieiras sazonadas con especias. Sabor intenso.

Navajas de mar sazonadas

หอยหลอดทรงเครื่อง

Navajas de mar salteadas o sazonadas con hierbas y una salsa sabrosa.

Mariscos salteados picantes

ผัดฉ่าทะเล

Mariscos salteados con hierbas tailandesas como galanga y pimienta verde. Sabor picante y ardiente.

Mariscos salteados con curry en polvo

ผัดผงกะหรี่ทะเล

Mariscos salteados con curry en polvo y huevo. Sabor fragante, cremoso y equilibrado.

Frito

Aperitivos

Pollo frito Khang Khang

ไก่ทอดขังขัง

Pollo frito con la receta especial de la casa. Piel crujiente, carne tierna.

Cerdo yau frito

หมูยอทอด

Cerdo yau cortado en trozos y frito hasta que esté dorado y fragante. Para comer como aperitivo o con salsa.

Albóndigas de camarones fritas

ลูกชิ้นกุ้งทอด

Albóndigas de camarones fritas. Exterior crujiente, interior tierno y elástico.

Arroz y fideos

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

Arroz blanco recién cocido. Para comer con platos salados.

Huevo de gallina

ไข่ไก่

Huevos frescos. Romper en un tazón para escalfar en la olla sukiyaki o usar para hacer salsa de huevo encurtido.

Pastel de huevo

เต้าหู้ไข่

Pastel de huevo tierno y suave. Hecho de huevo. Sabor suave.

Fideos de jade Khang Khang

หมี่หยก ขังขัง

Fideos de jade verdes. Escalfados y mezclados con ajo frito. Se pueden comer inmediatamente o escalfar más.

Menú especial

Camarones a la parrilla

กุ้งเผา

Camarones frescos a la parrilla hasta que estén cocidos y fragantes. Pelar y comer con salsa de mariscos picante.

Calamar a la parrilla

หมึกย่าง

Calamar fresco asado a la parrilla hasta que esté cocido y fragante. Carne firme y masticable. Para comer con salsa.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

1081 valoraciones en Google Maps

$ Budget

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