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มู่หลิน ชาบูหม่าล่าหม้อไฟ 木林火锅 สาขา สนามบินน้ำ

試してみてください、きっと気に入るはずです。自家製スープ、各工程にこだわり、厳選された食材。特別割引、即時15%オフ。牛肉とラム肉はオーストラリア産を輸入し、自然放牧で飼育され、あらゆる化学物質から安全です。肉に脂肪を注入せず、赤身促進剤も使用していません。

5種の縁起物エンペラー

縁起の良いメニュー

特製海苔巻き
สาหร่ายมงคลทรงเครื่อง
豚ひき肉を巻いた海苔。香ばしく、シャキシャキした食感で、富と繁栄を象徴します。
豚ひき肉を巻いた海苔。しっかり味付けされ、まろやかで、シャキシャキした食感と香りが特徴です。縁起の良いセットの人気メニューで、富を象徴します。
฿40 ≈ ¥194
エンペラー豚バラ肉
หมูสามชั้นจักรพรรดิ
豚バラ肉でエノキ茸を巻いたもの。豊かさを象徴します。
豚バラ肉でエノキ茸を巻いたもの。火を通すと豚肉のジューシーさとキノコのシャキシャキ感が楽しめます。
฿40 ≈ ¥194
塩漬け卵黄入りエビ団子
ลูกชิ้นกุ้งไข่แดงเค็ม
卵黄入りエビ団子。富と繁栄を象徴します。
弾力のあるエビ団子に塩漬け卵黄を詰めました。塩味とエビの甘みが絶妙なバランス。
ごま油でマリネした縁起の良い魚
ปลามงคลหมักงาหอม
ごま油でマリネして香りを加えたドリーフィッシュ。豊かさと充実した人生を象徴します。
一口大にカットしたドリーフィッシュの切り身。特製ごま油でマリネされ、鍋に入れると香ばしい香りが食欲をそそります。
฿30 ≈ ¥146
椎茸と豚肉の包み揚げ
เกี๊ยวห่อทรัพย์เห็ดหอม
豚肉、チーズ、椎茸入り焼売。富、繁栄、そして完璧な人生を象徴します。
豚肉、チーズ、椎茸入り餃子。チーズの濃厚さと椎茸の香りが特徴。
฿30 ≈ ¥146

スープとつけダレ

ステップ1:スープを選ぶ、ステップ2:つけダレを調合する

スープ
น้ำซุป
ムーリンの全ての鍋スープは、自家製スタイルで心を込めて調理されています。
自家製スタイルの火鍋スープ。麻辣の辛い味、トムヤムクンのスパイシーな味、豚骨や黒スープのまろやかな味など、様々な味から選べます。
฿49~ ≈ ¥238
つけダレ
น้ำจิ้ม
おかわり自由
お好みに合わせて味付けできるつけダレバー。すき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。
฿30 ≈ ¥146

肉類

ステップ3:鍋に入れる具材を選ぶ

豚ロース
หมูสันนอก
薄切り豚ロース。脂肪が少なく、適度な柔らかさ。
฿30 ≈ ¥146
豚肩ロース
หมูสันคอ
脂身の多い豚肩ロース。茹でると柔らかく弾力が出ます。
฿30 ≈ ¥146
豚バラ肉
หมูสามชั้น
豚バラ肉のスライス。脂肪層と赤身が交互に重なり、ジューシーな食感を楽しめます。
฿30 ≈ ¥146
ベーコン
เบคอน
スライスしたスモークベーコン。独特の香りで、どんなスープにもよく合います。
฿30 ≈ ¥146
丸い豚ハム
แฮมหมูกลม
丸い形の豚ハム。柔らかい肉質で、ほんのり塩味。
牛肩ロース
เนื้อใบพาย
中央に筋が入った牛肩ロース。シャキシャキとした食感と、もちもちした食感が楽しめます。
牛肩ロース
เนื้อเสือร้องไห้
特に脂身が多い牛バラ肉。濃厚で香ばしい味わい。
฿40 ≈ ¥194
牛タン
ลิ้นวัว
薄切り牛タン。独特のシャキシャキした食感。
฿60 ≈ ¥291
オーストラリア産ラム肉
เนื้อแกะออสเตรเลีย
オーストラリア産ラム肉
高品質なオーストラリア産ラム肉。独特の風味が強すぎず、柔らかい肉質。
฿60 ≈ ¥291
卵でトッピングした柔らかい肉
เนื้อนุ่มหมักท๊อปไข่
柔らかくマリネした牛肉。上に生卵が乗っており、混ぜてから煮込むとまろやかさと香ばしさが増します。
฿50 ≈ ¥243
自家製牛ひき肉
เนื้อวัวเด้งโฮมเมด
自家製味付け牛ひき肉。弾力のある食感。
฿50 ≈ ¥243
鴨の腸
ไส้เป็ด
きれいに洗浄された鴨の腸。茹でるとシャキシャキした食感になり、麻辣火鍋でよく食べられます。
฿20 ≈ ¥97

団子と軽食

団子、餃子、その他の加工品

特製海苔
สาหร่ายทรงเครื่อง
味付け豚肉巻き海苔
฿30 ≈ ¥146
トマトソーセージ
ไส้กรอกมะเขือเทศ
トマト入りのソーセージで、ほのかな甘酸っぱさがあります。
฿20 ≈ ¥97
メガカニカマ
ปูอัดเมก้า
プレミアムグレードのカニカマ。大きめのカット。
฿20 ≈ ¥97
チーズソーセージ
ไส้กรอกชีส
中からチーズがとろけ出すソーセージ
฿20 ≈ ¥97
うずらの卵
ไข่นกกระทา
ゆで卵(うずら)
฿20 ≈ ¥97
ベーコンとエノキ茸
เบคอนพันเห็ดเข็ม
ベーコンでエノキ茸を巻いたもの
฿20 ≈ ¥97
エビ入り餃子
เกี๊ยวกุ้ง
エビすり身入り餃子
฿20 ≈ ¥97
チーズ入り豆腐まん
เต้าหู้เปาชีส
饅頭型の魚豆腐団子、中にチーズ入り
฿20 ≈ ¥97
溶岩エビ卵まん
เปาไข่กุ้งลาวา
溶岩エビ卵入り団子。中からソースがとろけ出します。
฿20 ≈ ¥97
カニカマ入り海苔
สาหร่ายปูอัด
カニカマを巻いた海苔
฿20 ≈ ¥97
シーフード豆腐
เต้าหู้ซีฟู้ด
魚豆腐とシーフードのミックス
฿20 ≈ ¥97
蓮の花型豚団子
ลูกชิ้นหมูบัวลอย
小さな豚団子。弾力のある肉質。
฿20 ≈ ¥97
ニラ入り豚餃子
เกี๊ยวหมูกุยช่าย
豚肉とニラ入り餃子。独特の香りが特徴。
チーズと海苔入り豚団子
ลูกชิ้นหมูไส้ชีสสาหร่าย
チーズと海苔入り豚団子
豚ひき肉とカニカマ入り餃子
เกี๊ยวหมูเด้งปูอัด
豚ひき肉とカニカマ入り餃子
豚ひき肉詰め豆腐
เต้าหู้หมูสับ
豚ひき肉詰め豆腐
豚肉とチーズ入り焼売
ขนมจีบเกี๊ยวหมูชีส
豚肉とチーズ入り焼売
豚肉餃子
เกี๊ยวหมู
しっかり詰まった豚ひき肉入り餃子
椎茸の上に豚ひき肉を乗せたもの
เห็ดหอมสดหมูบะช่อ
椎茸の上に豚ひき肉を乗せたもの
ポップ海苔
สาหร่ายป๊อป
味付け海苔巻き
肉詰めレンコンサンド
รากบัวแซนวิช
肉詰めレンコン
฿30 ≈ ¥146

野菜と麺

トウミョウ
โต้วเหมี่ยว
スナップエンドウの新芽。甘くてシャキシャキ。
฿10 ≈ ¥49
ボクチョイ
บ็อคฉ่อย
タイチンゲンサイ
฿10 ≈ ¥49
ベビーチンゲンサイ
เบบี้กวางตุ้ง
チンゲンサイの若芽
฿10 ≈ ¥49
ひまわりの新芽
ต้นอ่อนทานตะวัน
ひまわりの新芽。シャキシャキして美味しい。
฿10 ≈ ¥49
チンゲンサイ
กวางตุ้ง
チンゲンサイ
฿10 ≈ ¥49
白菜
ผักกาดขาว
白菜
฿10 ≈ ¥49
キャベツ
กะหล่ำ
キャベツ
฿10 ≈ ¥49
野菜麺
บะหมี่ผัก
野菜入り中華麺(緑色)
฿10 ≈ ¥49
白豆腐
เต้าหู้ขาว
白い硬豆腐
฿10 ≈ ¥49
玉子豆腐
เต้าหู้ไข่
柔らかい玉子豆腐
฿10 ≈ ¥49
ヤングコーン
ข้าวโพดอ่อน
ヤングコーン
฿10 ≈ ¥49
キクラゲ
เห็ดหูหนูดำ
キクラゲ。シャキシャキした食感。
฿10 ≈ ¥49
レンコン
รากบัว
スライスしたレンコン
฿10 ≈ ¥49
ほうれん草
ปวยเล้ง
ほうれん草
฿10 ≈ ¥49
黄色い中華麺
บะหมี่เหลือง
卵麺
฿10 ≈ ¥49
もちもちタピオカ麺
เส้นมันหนึบ
タピオカ麺。噛み応えのある食感。
฿10 ≈ ¥49
オシュン
โอชุ่น
セロリキャベツ。シャキシャキした食感。
฿20 ≈ ¥97
生うどん
เส้นสดอุดง
生うどん。太くて柔らかい麺。
฿20 ≈ ¥97
生麺(ウェーブ)
เส้นสดหยัก
生中華麺(ウェーブ)
฿20 ≈ ¥97
生ラーメン
เส้นสดราเมง
生ラーメン。もちもちした食感。
฿20 ≈ ¥97
生湯葉
ฟองเต้าหู้สด
生湯葉。滑らかで柔らかい。
฿20 ≈ ¥97
エノキ茸
เห็ดญี่ปุ่น
エノキ茸
฿30 ≈ ¥146

シーフード

縞模様のイカ
หมึกบั้ง
美しい縞模様のイカ
฿20 ≈ ¥97
ドリーフィッシュ
ปลาดอลลี่
スライスしたドリーフィッシュ
฿30 ≈ ¥146
ニュージーランド産ムール貝
หอยแมลงภู่นิว
大きなニュージーランド産ムール貝
฿40 ≈ ¥194
クリスピーイカ
ปลาหมึกกรอบ
アルカリ処理したイカ。シャキシャキした食感。
฿20 ≈ ¥97
新鮮なイカ
ปลาหมึกสด
皮をむいた新鮮なイカ。白くて美味しそうな身。
฿50 ≈ ¥243
新鮮なイカ団子
ลูกชิ้นปลาหมึกสด
本物のイカ団子
฿50 ≈ ¥243
新鮮なエビ団子(ハート型)
ลูกชิ้นกุ้งสดหัวใจ
ハート型エビ団子
฿50 ≈ ¥243

メニューの最後

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お店情報

4.8
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