Oscar Resto-Pub
Oscar Resto-Pub
メインディッシュ
ローストサーモンの背
DOS DE SAUMON ROTI
ヴィルジソースと蒸し野菜
ローストサーモンのフィレ、軽やかなヴィルジソースと蒸し野菜添え。ヘルシーで美味しい一品。
€17
≈ $20.00ほうれん草とパルメザンチーズのリゾット
RISOTTO D'EPINARDS ET PARMESAN
セラーノチップス
ほうれん草とパルメザンチーズのクリーミーなリゾット、クリスピーなセラーノハムチップ添え。
€16.50
≈ $19.00伝統的なビーフタルタル
TARTARE DE BOEUF TRADITIONNEL
自家製フライドポテト
伝統的なビーフタルタル。クラシックな味付け。フライドポテトを添えて。
€15.50
≈ $18.00イタリア風ビーフタルタル
TARTARE DE BOEUF A L'ITALIENNE
自家製フライドポテト
イタリア風ビーフタルタル。パルメザンチーズ、ドライトマト、バジルペースト添え。自家製フライドポテトを添えて。
€17.50
≈ $20.00フレンチビーフステーキ 300g
ENTRECOTE FRANCAISE POELEE 300 G
自家製フライドポテト、選べるソース：ベアルネーズ、ペッパー、ブルー、エシャロット
厳選された300gの牛肉ステーキ、柔らかくジューシー。フライドポテトと選べるソース付き。
€24~
地鶏のロースト、焼き汁添え
POULET FERMIER ROTI AU JUS
自家製マッシュポテト（メートル・ド・テルバター風味）
地鶏のロースト、焼き汁添え。クリーミーな自家製マッシュポテト（パセリバター風味）を添えて。
€16.50
≈ $19.00赤ワインでじっくり煮込んだ牛すね肉
JOUE DE BOEUF BRAISE AU VIN ROUGE
リングイネ
赤ワインソースで長時間煮込んだ非常に柔らかい牛肉の塊。リングイネパスタ添え。
€17
≈ $20.00ロヤンラビオリ
RAVIOLES DE ROYAN
クリームとパルメザンチーズ
チーズとハーブを詰めた小さな四角いパスタ、ドーフィネ地方の名物。クリームソースとパルメザンチーズで提供。
€15
≈ $17.00アサリのリングイネ
LINGUINE AUX PALOURDES
白ワインとピストゥ
アサリとバジル、ニンニク、オリーブオイルのソース（ピストゥ）で調理したリングイネパスタ。
€16
≈ $19.00ハンバーガー
自家製フライドポテト添え
OSCAR
OSCAR
牛ひき肉150g、チェダーチーズ、スモークベーコン、バーベキューソース
チェダーチーズ、スモークベーコン、バーベキューソースを使ったクラシックビーフバーガー。
€17~
BASILE
BASILE
牛ひき肉150g、スモークベーコン、エメンタールチーズ、ペッパーソース、コンフィオニオン
エメンタールチーズ、甘じょっぱいコンフィオニオン、ペッパーソースを使った風味豊かなバーガー。
€17.50~
NORBERT
NORBERT
牛ひき肉150g、ポテトハッシュ、ルブロションチーズ、クリームチーズ
ボリューム満点のマウンテンバーガー、ポテトハッシュととろけるルブロションチーズ添え。
€18~
ALDO
ALDO
牛ひき肉150g、モッツァレラチーズ、ペストソース、コンフィトマト、ルッコラ
モッツァレラチーズ、バジルペースト、コンフィトマトを使ったイタリア風バーガー。
€18~
サラダ
シーザー
CESAR
ロメインレタス、チェリートマト、半熟卵、クリスピーチキン、パルメザンチーズ
ロメインレタス、パン粉をまぶしたチキン、パルメザンチーズ、半熟卵を使ったクラシックシーザーサラダ。
€15
≈ $17.00CHOUCHOU
CHOUCHOU
中華白菜、トレヴィス、マリネチキン、コリアンダー、ゴマ
中華白菜、マリネチキン、フレッシュコリアンダーを使ったアジア風サラダ。
€15
≈ $17.00SEGUIN
SEGUIN
メスクラン、温かいチーズのシガー、マッシュルーム、クルミ
温かいチーズのタルト、メスクラン、クルミ、マッシュルーム添え。
€14
≈ $16.00マルゲリータ
MARGUERITE
クレソン、ローストナス、コンフィトマト、ズッキーニのタリアテッレ、ミントドレッシング
ロースト野菜と生野菜を使ったフレッシュなベジタリアンサラダ、ミント風味。
€14.50
≈ $17.00チーズ＆デザート
オッソー・イラティ
OSSAU-IRATY
バスク地方とベアルン地方の伝統的な羊乳チーズ。
€7
≈ $8.00サン・マルサン
SAINT NECTAIRE
ヘーゼルナッツ風味の、圧搾せずに作られたオーヴェルニュチーズ。
€7
≈ $8.00ブリ
BRIE
柔らかい皮と花のような表面を持つ、クリーミーでマイルドな白カビチーズ。
€7
≈ $8.00サン・マルサン
SAINT MARCELLIN
牛乳ベースの、ドーフィネ地方のクリーミーな小さなチーズ。
€7
≈ $8.00ドリーの盛り合わせ
PLANCHE DOLLY
ブリ、オッソー・イラティ、サン・マルサン、サン・ネクテール
4種類のフランス産チーズの盛り合わせ。
€15
≈ $17.00チョコレートムース
LA MOUSSE AU CHOCOLAT
とラングドシャ
チョコレート好きにはたまらない、軽やかなチョコレートケーキ、薄焼きビスケット添え。
€8
≈ $9.00クレームブリュレ
CREME BRULEE
ブルボンバニラ
バニラ風味のクリーミーなデザートに、カリカリのキャラメル層を重ねたもの。
€7.50
≈ $9.00ポシェした洋梨
POIRE POCHEE
塩キャラメル
シロップで優しく煮込んだ洋梨、濃厚なキャラメルソース添え。
€8.50
≈ $10.00チョコレートフォンダン
MI CUIT CHOCOLAT
カスタードソース
チョコレートラバケーキ、バニラ風味のカスタードソース添え。
€8.50
≈ $10.00フロマージュ・ブラン 0%
FROMAGE BLANC 0%
蜂蜜とドライフルーツ
軽くてフレッシュなデザート、蜂蜜とドライフルーツ添え。
€7.50
≈ $9.00カフェ・グルマン
CAFE GOURMAND
クレームブリュレ、パンナコッタ、チョコレートフォンダン
コーヒーと3種類のミニデザートの盛り合わせ。
€9
≈ $10.00アペリティフ
アニス風味のアペリティフ
Apéritif anisé
アニス風味のアルコール飲料、通常はパスティスまたはリカールを冷たい水で割ったもの。
€4.90
≈ $6.00ポート 5cl
Porto 5cl
ポルトガル産の甘く濃厚なフォーティファイドワイン。
€5.20
≈ $6.00カンパリ 5cl
Campari 5cl
ハーブと柑橘系の香りのする、鮮やかな赤いイタリアンビター。
€6
≈ $7.00キール（白ワインベース） 14cl
Kir au vin blanc 14cl
カシスリキュールと白ワインを使ったクラシックフレンチカクテル。
€5.20
≈ $6.00キール・ロワイヤル 12cl
Kir Royal 12cl
スパークリングワインまたはシャンパーニュで作る、キールのスパークリングバージョン。
€7.80
≈ $9.00アメリカーノ 8cl
Américano 8cl
カンパリ、レッドベルモット、ソーダベースのカクテル。
€8.50
≈ $10.00プロセッコのグラス 12cl
Coupe de Prosecco 12cl
フレッシュでフルーティーなイタリア産スパークリングワイン。
€6.90
≈ $8.00ドゥーツのグラス 12cl
Coupe de Deutz 12cl
ハウスシャンパーニュ、ドゥーツ。
€11
≈ $13.00ビール
ピルス・オスカー
Pills Oscar
軽やかなピルスナータイプのブロンドエール。
€5~
クワック
KWAK
キャラメルとスパイスの香りのする、濃厚なベルギーアンバーエール。
€5.80~
IPAマンダラ BIO
IPA Mandala BIO
オーガニックIPAビール、ホップの香りとアロマティック。
€6~
ブランシュ LBF
Blanche LBF
ラ・ブラスリー・フォンデメンターレ醸造所の爽やかなホワイトエール。
€5.80~
アンバー LBF
AMBREE LBF
モルトの香りのするアンバーエール。
€6~
バッカス ラズベリー
Bacchus Framboise
ラズベリー風味の甘くフルーティーなエール。
€5.50~
本日のビール
Bière du moment
一時的なビールのセレクション。
€5.80~
モクテル（ノンアルコール）
バージンスプリッツ
VIRGIN SPRITZ
スプリッツシロップ、オレンジウェッジ、ソーダ水
イタリアの有名なスプリッツのノンアルコールバージョン。
€7
≈ $8.00レモンスプリッツ
LEMON SPRITZ
レモンシロップ、ベルボワール・ハニー・コーディアル、ソーダ水
レモンと蜂蜜の爽やかなモクテル。
€7
≈ $8.00バージンモヒート
VIRGIN MOJITO
ライム、フレッシュミント、カソナード、レモネード
ミント、ライム、砂糖ベースのノンアルコールカクテル。
€7
≈ $8.00クラシックカクテル
アペロールまたはカンパリ・スプリッツ
APEROL OU CAMPARI SPRITZ
アペロールまたはカンパリ、プロセッコ、ソーダ
オレンジまたは赤いビター風味の、イタリア産スパークリングカクテル。
€9.50
≈ $11.00モンキーサワー
MONKEY SOUR
モンキーショルダー、ライム、サトウキビシロップ、アンゴスチュラ
ウイスキーベースの酸味のあるカクテル。
€9.50
≈ $11.00バジルモヒート
BASILIC MOJITO
プランテーション3年、バジル、ライム、カソナード、ソーダ水
フレッシュバジルを使ったモヒートのアレンジ。
€9.50
≈ $11.00コスモポリタン
COSMOPOLITAN
ウォッカ、ライム、クランベリージュース
ウォッカとクランベリーベースのクラシックなピンクのカクテル。
€9.50
≈ $11.00ジン・スプリッツ
GIN SPRITZ
フロレゾンジン、カンパリ、プロセッコ、バジルの葉
ジンベースのスプリッツのアレンジ。
€9.50
≈ $11.00カイピリーニャ
CAIPIRINHA
カシャッサ・サガティバ、ライム、カソナード
ライムとサトウキビアルコールベースのブラジルカクテル。
€9.50
≈ $11.00オリジナルカクテル
ビーチハウス・トニック
BEACH HOUSE TONIC
モーリシャス産ラム、トニックウォーター、ライム
アレンジラムを使ったロングドリンクカクテル。
€10.50
≈ $12.00ウォルチャー・スプリッツ
WALCHER SPRITZ
リモンチェッロ BIO、ベルボワール・ハニー・コーディアル、プロセッコ
レモンと蜂蜜の甘いスプリッツ。
€10.50
≈ $12.00ウォッカ・スプリッツ
VODKA SPRITZ
ウォッカ、プロセッコ、アペロール、グレープフルーツジュース
ウォッカベースのスプリッツ。
€10.50
≈ $12.00ブラックバレル・オールドファッション
BLACK BARREL OLD FASHIONED
マウントゲイ・ブラックバレルラム、アンゴスチュラ、砂糖、ソーダ水
クラシックなオールドファッションのラムバージョン。
€10.50
≈ $12.00ダークモヒート
DARK MOJITO
アンバーラム、ミント、ライム、カソナード、ソーダ水
アンバーラムを使った、より個性的なモヒート。
€10.50
≈ $12.00シーズンススマッシュ
SEASN'S SMASH
フロレゾンジン、フレッシュバジル、カソナード、ライム
ジンとバジルを使ったスマッシュカクテル。
€10.50
≈ $12.00ヒューゴ
HUGO
サンジェルマン、ミントの葉、ライム、プロセッコ、ソーダ
エルダーフラワーベースの軽やかなカクテル。
€10.50
≈ $12.00トミー・マルガリータ
TOMMY'S MARGARITA
ベシンダ・テキーラ、アガベシロップ、ライム
アガベシロップで甘くしたクラシックマルガリータ。
€10.50
≈ $12.00ピスコサワー
PISCO SOUR
ラ・カラベド・ピスコ、サトウキビシロップ、ライム
ぶどうのブランデーベースの南米カクテル。
€10.50
≈ $12.00モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、ライム、ベルボワールジンジャー、ジンジャービア
ウォッカとジンジャーのスパイシーなカクテル。
€10.50
≈ $12.00ブルドッグミュール
BULLDOG MULE
ブルドッグジン、ベルボワールジンジャー、ライム、ジンジャービア
ジンベースのミュールのアレンジ。
€10.50
≈ $12.00ダークアンドストーミー
DARK AND STORMY
アンバーラム、ライム、ジンジャービア
ラムとジンジャーのスパイシーでスモーキーなカクテル。
€10.50
≈ $12.00オリジナルカクテル
セックス・オン・ザ・ビーチ・イン・アリゾナ
SEX ON THE BEACH IN ARIZONA
ウォッカ、ピーチリキュール、クランベリー、グレープフルーツ、ライム、グレナデン
フルーティーでカラフルなカクテル。
€12
≈ $14.00モヒートロワイヤル
MOJITO ROYAL
プランテーション3年、ライム、カソナード、フレッシュミント、プロセッコ
スパークリングワインで割ったモヒート。
€12
≈ $14.00イタリアスプリッツ
ITALICUS SPRITZ
イタリアリキュール、プロセッコ
ベルガモット風味のスプリッツ。
€12
≈ $14.00スモーキングユニオン
SMOKING UNION
メスカル・ユニオン、ベルボワール・ハニー・コーディアル、ライム、ジンジャーエール
メスカルベースのスモーキーカクテル。
€12
≈ $14.00ドリンク＆トニック
G'VINE ジン＆トニック
G'VINE GIN & TONIC
レモンの皮とミントの葉
レモンの皮とミントを添えたジン＆トニック。
€10
≈ $12.00ノワゾン ジン＆トニック
NOUAISON GIN & TONIC
プレミアムジン＆トニック。
€11
≈ $13.00ブルドッグジン＆トニック
BULLDOG GIN & TONIC
とグレープフルーツ
グレープフルーツを添えたジン＆トニック。
€11
≈ $13.00レタウォッカ＆インディアントニック
RETHA VODKA & INDIAN TONIC
ウォッカトニック。
€14
≈ $16.00カンパリ＆トニック
CAMPARI § TONIC
苦味のある爽やかな飲み物。
€10
≈ $12.00高品質ベルモット
La Quintinye Rouge
La Quintinye rouge
フランス、赤ブドウ品種とシャラント赤ピノー
職人技のフレンチレッドベルモット。
€7
≈ $8.00La Quintinye Blanc
La Quintinye blanc
フランス、白ブドウ品種とシャラント白ピノー
職人技のフレンチホワイトベルモット。
€7
≈ $8.00ウォッカ
Rétha
Rétha
レ島産、ダブル蒸留、ヘーゼルナッツの甘い香り
レ島産の職人技フレンチウォッカ。
€14
≈ $16.00ジン
G'Vine Floraison
G'Vine Floraison
フランス、フローラル、丸みがあり調和が取れている
ぶどうベースのフローラルなフレンチジン。
€10
≈ $12.00Nouaison
Nouaison
フランス、ぶどうの皮の強さでスパイシー
濃厚でスパイシーなフレンチジン。
€11
≈ $13.00Rétha
Rétha
フランス、レ島、オーシャニック、わずかな塩味
海の香りのするレ島産ジン。
€12
≈ $14.00ブルドッグ
Bulldog
ロンドン、4回蒸留、銅製蒸留器、超プレミアム
クラシックでマイルドなロンドンドライジン。
€12
≈ $14.00スパークリング
プロセッコ RICCADONNA
Prosecco RICCADONNA
シルキーな質感と細かい泡、アカシアの花、ルネッタリンゴの香り
軽やかなイタリア産スパークリングワイン。
€6.90~
ドゥーツ・ブリュット・クラシック シャンパーニュ
Champagne Deutz Brut Classique
シルキーな質感と細かい泡、アカシアの花、ルネッタリンゴの香り
エレガントで繊細なクラシックシャンパーニュ。
€11~
シャンパーニュ・アムール・ドゥーツ 2009
Champagne Amour de Deutz 2009
シルキーなアタック、レモン、ネクタリン、キンカン、白い花の香り。ピュアで長い余韻。
特別なヴィンテージシャンパーニュ。
€175~
白ワイン
IGP コート・ド・ガスコーニュ レ・グラップ・セック
IGP Côtes de Gascogne Les Grappes sec
フレッシュでエレガント、白桃（ヴィンテージピーチ、ミラベルなど）の香り
南西フランス産、辛口でフルーティーな白ワイン。
€5.20~
ヴェルメンティーノ – Hecht & Bannier BIO
Vermentino – Hecht & Bannier BIO
芳醇でフローラル、フレッシュ、コンフィフルーツの香り
アロマティックなオーガニック白ワイン。
€6~
シャルドネ 「エルフの石」
Chardonnay « pierre des Elfes »
白い花の香り、繊細でフレッシュなアロマ
フローラルな香りのクラシックシャルドネ。
€6.80~
メヌトゥー・サロン AOC – ドメーヌ・ド・ロワ
Menetou-Salon AOC – Domaine de Loye
辛口で非常にフレッシュ、白桃と柑橘系の香り。
ソーヴィニヨン・ブランベースのロワール白ワイン。
€8~
シャブリ AOC – ドメーヌ・ゲゲ
Chablis AOC – Domaine Gueguen
ミネラル感があり、フレッシュなヘーゼルナッツの香りと、シャープで美しいフレッシュ感。
ミネラル感で有名なブルゴーニュ白ワイン。
€9.50~
プイィ・フュイッセ – 「古木」ヴァンサン・ジラルダン
Pouilly Fuissé – « vieilles vignes » Vincent Girardin
シャルドネの香り、ヘーゼルナッツのニュアンスとミネラル感
リッチで複雑なブルゴーニュ産高級白ワイン。
€65~
ロゼワイン
「OVNI」IGP ロワール渓谷 グロロー・グリ ジェレミ・ムラ
"OVNI"IGP Val de Loire Grolleau Gris Jérémie Mourat
非常に淡いロゼ、フレッシュで芳醇、マンダリンとレモンの香り。
軽やかでフルーティーなロワール産ロゼワイン。
€5.20~
「Studio by Miraval」地中海 IGP
« Studio by Miraval » Méditerranée IGP
柑橘系の香り、白い花、ヨード香
ミラヴァル・ドメーヌが生産するエレガントなロゼワイン。
€6.90~
コート・ド・プロヴァンス AOC – ドメーヌ・ラ・ルイエール
Côtes de Provence AOC – Domaine LA ROUILLERE
柔らかくフルボディ、口当たりが良く、スパイシーな余韻。
クラシックなプロヴァンスロゼ。
€9~
シャトー・ミラヴァル・ロゼ・エ・オール、プロヴァンス
Château MINUTY Rose et Or, Provence
輝きがありクリスタルのような、赤い果実とキャンディーの香り、鮮やかな余韻
プロヴァンス産の高級ロゼワイン。
€68~
赤ワイン
ソムリエのおすすめ（黒板参照）
Decouverte du sommelier (à l'ardoise)
ソムリエ厳選の赤ワイン。
€5.20~
ベルジュラック AOP ドメーヌ・デ・ザカント
Bergerac AOP Domaine des Acanthes
南西フランス産赤ワイン。
€5.50~
フィエフ・ヴァンデアン・マレイユ AOC 「ソーフの赤」
Fiefs Vendeens Mareuil AOC "Rouge de Soif"
ヴァンデ産ライトボディの赤ワイン。
€5.80~
カスティヨン・コート・ド・ボルドー AOC
Castillon Côtes de Bordeaux AOC
クラシックなボルドー赤ワイン。
€6.80~
モルゴン AOC - ブーラン 「コルセレット」
Morgon AOC - Bouland « Corcelette »
しっかりしたブルゴーニュ産クリュワイン。
€6.80~
ピック・サン・ルー・マス・ドゥル・オンクル BIO
Pic Saint Loup Mas de l'Oncle BIO
ラングドック産赤ワイン。
€8.50~
ヴァクエラス AOC - ドメーヌ・デ・オンドゥン BIO
Vacqueyras AOC - Domaine des Ondines BIO
ローヌ渓谷産赤ワイン。
€8.80~
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ - ドメーヌ・コルヌ
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits - Domaine Cornu
ブルゴーニュ産ピノ・ノワール。
€9.50~
シャトーヌフ・デュ・パプ - レ・グラニエール・ド・ラ・ネルト BIO
Châteauneuf du pape - Les Granieres de la Nerthe BIO
ローヌ渓谷産高級赤ワイン。
€55~
ジュヴレ・シャンベルタン AOP 「古木」 F. Magnien
Gevrey Chambertin AOP « vieilles vignes » F. Magnien
ブルゴーニュ産高級赤ワイン。
€73~
温かい飲み物
オーガニックエスプレッソ
Café Expresso BIO
濃厚で短いエスプレッソ。
€2.80
≈ $3.00アメリカーノ（エスプレッソに湯を足したもの）
Café allongé
エスプレッソを温かいお湯で割ったもの。
€2.90
≈ $3.00ヘーゼルナッツ
Noisette
エスプレッソに少量のミルク。
€3
≈ $3.00ダブルエスプレッソ
Double expresso
ダブルショットのエスプレッソ。
€5.10
≈ $6.00カフェ・クレーム、ホットミルク
Café Crème, Lait chaud
コーヒーまたはホットミルク、またはホットミルク。
€5.30
≈ $6.00カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソに温かいミルクとミルクフォーム。
€6
≈ $7.00紅茶またはハーブティー
Thé ou Infusion
紅茶またはハーブティーのセレクション。
€5.50
≈ $6.00ウィンナーコーヒーまたはウィンナーチョコレート
Café ou Chocolat Viennois
ホイップクリームを添えたコーヒーまたはホットチョコレート。
€6.60
≈ $8.00ホットワイン、ラム酒のグロッグ
Vin Chaud, Grog au rhum
温まるアルコール入りホットドリンク。
€6.70
≈ $8.00アイリッシュコーヒー
Irish coffee
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリーム。
€8.50
≈ $10.00冷たい飲み物
コカ・コーラ、ゼロ 33cl
Coca cola, Zéro 33cl
クラシックまたはシュガーフリーのコーラソーダ。
€4.80
≈ $6.00オランジーナ 33cl
Orangina 33cl
オレンジと果肉入りのフランス産ソーダ。
€4.80
≈ $6.00レモネード 25cl /ディアボロ 25cl
Limonade 25cl /Diabolo 25cl
プレーンレモネードまたはシロップ入り（ディアボロ）。
€4.80
≈ $6.00自家製アイスティー
Thé frappé « maison »
自家製アイスティー。
€6.80
≈ $8.00トニックウォーター 20cl /ジンジャービア 20cl
Tonic Water 20cl /Ginger Beer 20cl
苦味またはスパイシーなソーダ、ミクソロジーによく使われる。
€4.60
≈ $5.00フレッシュプレスジュース：オレンジまたはレモン
Fruits Pressés : orange ou citron
搾りたてのフレッシュフルーツジュース。
€6.90
≈ $8.00フルーツジュース 25cl
Jus de fruits 25cl
リンゴ、トマト、アプリコット、パイナップル、イチゴ、マルチフルーツ
様々なフルーツジュース。
€5
≈ $6.00ヴィッテル 25cl
Vittel 25cl
ミネラルウォーター（ガスなし）。
€4.60
≈ $5.00ペリエ 33cl
Perrier 33cl
天然炭酸ミネラルウォーター。
€5.10
≈ $6.00シロップ追加
Supp sirop
ドリンク用シロップ追加。
€0.30
≈ $0.00ミネラルウォーター
ヴィッテル/サンペレグリノ
Vittel/San Pellegrino
ミネラルウォーター（ガスなし、ヴィッテル）または（ガスあり、サンペレグリノ）の大きいボトル。
€5.50~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.1
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