menufans

Ogaya Sushi

新メニュー

アラカルト

うなぎのスペシャルロール
Suprême roll anguille
焼きうなぎを使った特別な寿司ロール。うなぎは甘いソースで風味豊かで、とろけるような食感。
€12.90 ≈ ¥2,337
レインボーロール
Arc-en-ciel roll
レインボーロールとも呼ばれる。サーモン、マグロ、白身魚、アボカドなどの刺身を彩り豊かに乗せたカリフォルニアロール。
€10.90 ≈ ¥1,975
ベジタリアン生春巻き
Printemps roll végétarien
魚を使わないフレッシュな生春巻き。ライスペーパーで包み、カリカリの野菜が入っている。軽くて爽やか。
€8.90 ≈ ¥1,612
クレイジーサーモンロール(フランベ)
Crazy saumon roll (Flamber)
表面を軽く炙ったサーモンロール。香ばしい風味と半生食感。
€11.90 ≈ ¥2,156
天ぷらドラゴンロール
Dragon roll tempura
エビ天ぷらが入ったロール。アボカドで覆われ、ドラゴンの鱗を模していることが多い。
€10.90 ≈ ¥1,975
揚げた天ぷらクランチロール
Crunchy roll tempura frit
パン粉を付けて揚げた寿司ロール。外は熱くてカリカリ、中は柔らかい。
€11.90 ≈ ¥2,156

前菜

サーモンサラダまたはエビとアボカドのサラダ
H1 Salade Saumon ou salade crevette avocat
サーモン、アボカド、トマト、レタス
レタス、トマト、アボカドのフレッシュサラダ。サーモンまたはエビ入り。
€8.90~ ≈ ¥1,612
鶏肉のネム (4個)
E3 Nêms poulet (4 pièces)
鶏肉を詰めた揚げ春巻き。外はカリカリ、中はジューシー。ヌクマムソースとサラダと共に提供されることが多い。
€4.90 ≈ ¥888
エビのネム (4個)
E3A Nêms crevettes (4 pièces)
エビを詰めた揚げ春巻き。アジア料理の定番、カリッとした前菜。
€4.90 ≈ ¥888
野菜のネム (4個)
E3C Nêms légumes (4 pièces)
野菜のネム(揚げ春巻き)のベジタリアンバージョン。刻んだ野菜を混ぜて揚げたもの。
€4.90 ≈ ¥888
鶏の唐揚げ (6個)
E3B Poulet frit (6 pièces)
日本の唐揚げ風の鶏肉。中は柔らかく、外はカリカリ。
€5.90 ≈ ¥1,069
エビ天ぷら巻き (6個)
E5 Tempura crevette (6 pièces)
軽い衣を付けて揚げたエビ。熱々を提供。
€9.90 ≈ ¥1,794
焼き餃子(鶏肉、野菜) (6個)
E4 Gyoza grillé (poulet, légumes) (6 pièces)
鶏肉と野菜を詰めた、片面を焼いた日本の餃子。蒸して柔らかく仕上げたもの。
€6 ≈ ¥1,087
揚げ餃子 (6個)
E6 Gyoza frit (6 pièces)
完全に揚げた日本の餃子。非常にカリカリした食感。
€6.20 ≈ ¥1,123
エビ入り揚げワンタン (6個)
E7 Wun Tun frit aux crevettes (6 pièces)
エビを詰めたワンタンスタイルの餃子。カリカリした一口サイズ。
€7.90 ≈ ¥1,431
エビ蒸し餃子 (4個)
E8 Raviolis vapeur aux crevettes (4 pièces)
エビ入り半透明の皮の蒸し餃子(ハッカオ)。柔らかく、わずかに弾力のある食感。
€5.50 ≈ ¥996
野菜蒸し餃子 (4個)
E9 Raviolis vapeur aux légumes (4 pièces)
野菜蒸し餃子。
€5 ≈ ¥906
エビ焼き餃子 (6個)
E4A Raviolis grillé crevette (6 pièces)
エビを詰めた餃子。片面を焼いたもの。
€6 ≈ ¥1,087
ワカメサラダ
H2 Salade d'algue
ゴマ風味のワカメサラダ。フレッシュでわずかに甘く、磯の香りがする、シャキシャキした食感。
€4 ≈ ¥725
枝豆
H3 Edamame
塩茹でした未熟な大豆のさや。歯で豆を取り出して食べる。
€3.80 ≈ ¥688
味噌汁
H6 Soupe miso
豆腐、海藻、ネギが入った、だしと発酵味噌で作られた伝統的な日本の味噌汁。
€2 ≈ ¥362
野菜サラダ
H4 Salade crudité
マリネしたキャベツの小さなサラダ。シャキシャキして酸味がある。
€2 ≈ ¥362
白米
H7 Riz nature
蒸した白米のご飯。
€2 ≈ ¥362
酢飯
H8 Riz Vinaigré
寿司に使われる、酢、砂糖、塩で味付けされた酢飯。
€2.50 ≈ ¥453

雪見巻き

8個入り

サーモンとアボカド
MN1 Saumon avocat
白い(雪のような)見た目の裏巻きまたはスペシャルロール。新鮮なサーモンとアボカド入り。
€4.50 ≈ ¥815
マグロとアボカド
MN2 Thon avocat
生のマグロとアボカドのスペシャル雪見巻き。
€5 ≈ ¥906
キュウリとアボカド
MN3 Concombre avocat
キュウリとアボカドのベジタリアン雪見巻き。
€4.50 ≈ ¥815
サーモンとクリームチーズ
MN4 Saumon cheese
サーモンとクリームチーズの雪見巻き。
€4.50 ≈ ¥815
アボカドとクリームチーズ
MN5 Avocat cheese
アボカドとクリームチーズのベジタリアン雪見巻き。
€4.50 ≈ ¥815
キュウリとクリームチーズ
MN6 Concombre cheese
キュウリとクリームチーズのベジタリアン雪見巻き。
€4.50 ≈ ¥815
ツナマヨとアボカド
MN7 Thon cuit avocat
ツナマヨとアボカドの雪見巻き。
€5 ≈ ¥906

刺身

9個入り

サーモン
SA1 Saumon
生のサーモンの厚切り。ご飯なし。
€8 ≈ ¥1,449
マグロ
SA2 Thon
生の赤身マグロの薄切り。
€9.50 ≈ ¥1,721
SA3 Daurade
生の鯛の薄切り。繊細な白身魚。
€8 ≈ ¥1,449
ミックス刺身(12切れ)
SA4 Mixte (12p)
様々な種類の刺身12切れの盛り合わせ。
€10.50 ≈ ¥1,902
タコ
SA5 Poulpe
茹でたタコの薄切り。しっかりとした、わずかにゴムのような食感。
€9.90 ≈ ¥1,794
炙りサーモン
SA6 Saumon mi-cuit
表面を軽く炙ったサーモンの刺身(タタキ)。中は生。
€10.90 ≈ ¥1,975

巻き寿司

8個入り

サーモンとクリームチーズ
MA1 Saumon cheese
サーモンとクリームチーズを詰めた海苔巻き。
€4.50 ≈ ¥815
サーモン
MA2 Saumon
生のサーモンを使った定番巻き寿司。
€4 ≈ ¥725
マグロ
MA3 Thon
生のマグロを使った定番巻き寿司。
€4 ≈ ¥725
キュウリ
MA4 Concombre
キュウリを使ったベジタリアン巻き寿司(かっぱ巻き)。フレッシュでシャキシャキ。
€3.50 ≈ ¥634
クリームチーズ
MA5 Cheese
クリームチーズを使ったシンプルな巻き寿司。
€3.50 ≈ ¥634
漬物大根
MA6 Radis mariné
黄色い大根の漬物(お新香)を使った巻き寿司。シャキシャキして甘酸っぱい。
€3.50 ≈ ¥634
アボカド
MA7 Avocat
アボカドのベジタリアン巻き。クリーミーでまろやか。
€3.50 ≈ ¥634
クリームチーズとアボカド
MA8 Cheese avocat
アボカドとクリームチーズのベジタリアン巻き。
€4 ≈ ¥725
エビ
MA9 Crevette
茹でエビを使った巻き寿司。
€4 ≈ ¥725

カリフォルニア太巻き

10個入り

太巻き
FU Futomaki
サーモン、マグロ、カニカマ、アボカド、キュウリ、大根
複数の魚と野菜を含む、具材豊富な太巻き寿司。
€9.80 ≈ ¥1,776

サーモンロール

8個入り

サーモンとアボカド
SR1 Saumon avocat
サーモンで巻いたロール、アボカド入り。
€6.50 ≈ ¥1,178
アボカド
SR2 Avocat
サーモンで巻いたロール、アボカド入り。
€6 ≈ ¥1,087
キュウリとクリームチーズ
SR3 Concombre cheese
サーモンで巻いたロール、キュウリとクリームチーズ入り。
€6.50 ≈ ¥1,178
キュウリ
SR4 Concombre
サーモンで巻いたロール、キュウリ入り。
€6 ≈ ¥1,087
サーモンとクリームチーズ
SR5 Saumon fromage
サーモンで巻いたロール、サーモンとクリームチーズ入り。
€6.50 ≈ ¥1,178
クリームチーズ
SR6 Cheese
サーモンで巻いたロール、クリームチーズ入り。
€6 ≈ ¥1,087
クリームチーズとアボカド
SR7 Cheese avocat
サーモンで巻いたロール、アボカドとクリームチーズ入り。
€6.50 ≈ ¥1,178

寿司

ペアで提供

サーモン
SU1 Saumon
酢飯の上に生のサーモンを乗せた握り寿司。
€3.50 ≈ ¥634
サーモンとアボカド
SU2 Saumon avocat
サーモン握り、アボカド添え。
€3.80 ≈ ¥688
エビ
SU3 Crevette
茹でエビを乗せた握り寿司。
€3.80 ≈ ¥688
マグロ
SU4 Thon
生の赤身マグロを乗せた握り寿司。
€3.80 ≈ ¥688
SU5 Daurade
生の鯛を乗せた握り寿司。
€3.50 ≈ ¥634
うなぎ
SU6 Anguille
照り焼きソースをかけた焼きうなぎ握り。
€4.50 ≈ ¥815
アボカド
SU7 Avocat
アボカドを乗せたベジタリアン握り寿司。海苔で固定されていることが多い。
€3.50 ≈ ¥634
サーモンの卵(マサゴ)を乗せた軍艦巻き。
SU8 Œuf saumon (massago)
キャビアまたはサーモンの卵を乗せた軍艦巻き。
€4.50 ≈ ¥815
サーモンのタルタルとアボカド
SU9 Tartare saumon avocat
サーモンのタルタルとアボカドを乗せた軍艦巻き。
€4.50 ≈ ¥815
タコ
SU10 Poulpe
茹でたタコを乗せた握り寿司。
€4.50 ≈ ¥815
炙りサーモン
SU11 Saumon mi-cuit
炙りサーモン握り。
€4.50 ≈ ¥815

春巻き

8個入り

サーモンとアボカド
MP1 Saumon avocat
サーモンとアボカドをライスペーパー(またはレタス)で巻いたロール。
€5.50 ≈ ¥996
マグロとアボカド
MP2 Thon avocat
マグロとアボカドの春巻き。
€6 ≈ ¥1,087
カニカマとアボカド
MP3 Surimi avocat
カニカマとアボカドの春巻き。
€5.50 ≈ ¥996
ツナマヨとアボカド
MP4 Thon cuit avocat
ツナマヨとアボカドの春巻き。
€6 ≈ ¥1,087
サーモンとクリームチーズ
MP5 Saumon fromage
サーモンとクリームチーズの春巻き。
€5.50 ≈ ¥996
クリームチーズとアボカド
MP6 Cheese avocat
チーズとアボカドのベジタリアン春巻き。
€5.50 ≈ ¥996
クリームチーズとキュウリ
MP7 Cheese concombre
チーズとキュウリのベジタリアン春巻き。
€5.50 ≈ ¥996
キュウリとアボカド
MP8 Concombre avocat
キュウリとアボカドのベジタリアン春巻き。
€5.50 ≈ ¥996
天ぷらとアボカド
MP9 Tempura avocat
エビ天ぷらとアボカドの春巻き。
€6.50 ≈ ¥1,178

焼き鳥

ペアで提供

鶏つくね
Y1 Boulette de poulet
鶏ひき肉のつくね串。照り焼きソースで味付け。
€3.80 ≈ ¥688
鶏肉
Y2 Poulet
鶏肉の串焼き。
€3.80 ≈ ¥688
鶏の手羽先
Y3 Ailes de poulet
焼き鳥の手羽先。
€3.80 ≈ ¥688
牛肉
Y5 Bœuf
焼き鳥もも肉。
€3.80 ≈ ¥688
溶けるチーズと牛肉
Y6 Bœuf au fromage fondu
溶けるチーズを巻いた薄切り牛肉の串焼き。
€3.80 ≈ ¥688
ズッキーニ
Y8 Courgette
焼きズッキーニ。
€3.20 ≈ ¥580
きのこ
Y9 Champignon
焼きマッシュルーム。
€3.20 ≈ ¥580
ホタテ
Y10 St-Jacques
ホタテの串焼き。
€6 ≈ ¥1,087
エビ
Y11 Gambas
焼き鳥の大エビ(ガンバス)。
€5 ≈ ¥906
サーモン
Y12 Saumon
焼きサーモンの串焼き。
€4.50 ≈ ¥815
マグロ
Y13 Thon
焼きマグロの串焼き。
€4.50 ≈ ¥815

テマキ

1個入り

サーモンとアボカド
TM1 Saumon avocat
海苔で巻いたコーン状の寿司。手で食べる。
€4.50 ≈ ¥815
マグロとアボカド
TM2 Thon avocat
マグロとアボカドのテマキ。
€4.50 ≈ ¥815
カニカマとアボカド
TM3 Surimi avocat
カニカマとアボカドのテマキ。
€4 ≈ ¥725
ツナマヨとアボカド
TM4 Thon cuit avocat
ツナマヨとアボカドのテマキ。
€4.50 ≈ ¥815
キュウリとアボカド
TM5 Concombre avocat
キュウリとアボカドのベジタリアンテマキ。
€4 ≈ ¥725
天ぷらとアボカド
TM6 Tempura avocat
エビ天ぷらとアボカドのテマキ。
€5 ≈ ¥906
うなぎとアボカド
TM7 Anguille avocat
焼きうなぎとアボカドのテマキ。
€5 ≈ ¥906
エビとアボカド
TM8 Crevette avocat
エビとアボカドのテマキ。
€5 ≈ ¥906

カリフォルニアロール

8個入り

サーモンとアボカド
CA1 Saumon avocat
ゴマをまぶした裏巻き(ご飯が外側)、サーモンとアボカド入り。
€4.50 ≈ ¥815
マグロとアボカド
CA2 Thon avocat
マグロとアボカドのカリフォルニアロール。
€5 ≈ ¥906
カニカマとアボカド
CA3 Surimi avocat
カニカマとアボカドの定番カリフォルニアロール。
€4.50 ≈ ¥815
ツナマヨとアボカド
CA4 Thon cuit avocat
ツナマヨとアボカドのカリフォルニアロール。
€5 ≈ ¥906
サーモンとクリームチーズ
CA5 Saumon fromage
サーモンとクリームチーズのカリフォルニアロール。
€4.50 ≈ ¥815
鶏肉
CA6 Poulet
鶏肉(通常はパン粉付け)を詰めたカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
天ぷら
CA7 Tempura
エビ天ぷらカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
アボカドとキュウリ
CA8 Avocat concombre
アボカドとキュウリのベジタリアンカリフォルニアロール。
€4.50 ≈ ¥815
アボカドとクリームチーズ
CA9 Avocat cheese
アボカドとクリームチーズのベジタリアンカリフォルニアロール。
€4.50 ≈ ¥815
キュウリとクリームチーズ
CA10 Concombre cheese
キュウリとクリームチーズのベジタリアンカリフォルニアロール。
€4.50 ≈ ¥815

オニオンフリットカリフォルニアロール

8個入り

サーモンとアボカド
OF1 Saumon avocat
オニオンフリットを乗せたカリフォルニアロール、サーモンとアボカド入り。
€5.50 ≈ ¥996
マグロとアボカド
OF2 Thon avocat
マグロとアボカドのオニオンフリットカリフォルニアロール。
€6 ≈ ¥1,087
カニカマとアボカド
OF3 Surimi avocat
カニカマとアボカドのオニオンフリットカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
ツナマヨとアボカド
OF4 Thon cuit avocat
ツナマヨとアボカドのオニオンフリットカリフォルニアロール。
€6 ≈ ¥1,087
サーモンとクリームチーズ
OF5 Saumon fromage
サーモンとクリームチーズのオニオンフリットカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
クリームチーズとアボカド
OF6 Cheese avocat
チーズとアボカドのベジタリアンオニオンフリットカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996
鶏肉
OF7 Poulet
鶏肉のオニオンフリットカリフォルニアロール。
€6.50 ≈ ¥1,178
天ぷら
OF8 Tempura
エビ天ぷらのオニオンフリットカリフォルニアロール。
€6.50 ≈ ¥1,178
キュウリとアボカド
OF9 Concombre avocat
キュウリとアボカドのベジタリアンオニオンフリットカリフォルニアロール。
€5.50 ≈ ¥996

ラスベガスロール

8個入り

サーモンとアボカド
LA1 Saumon avocat
カリフォルニアロールのバリエーション。特別なソースやトッピングが付くことが多い。
€5.50 ≈ ¥996
マグロとアボカド
LA2 Thon avocat
マグロとアボカドのラスベガスロール。
€6 ≈ ¥1,087
カニカマとアボカド
LA3 Surimi avocat
カニカマとアボカドのラスベガスロール。
€5.50 ≈ ¥996
ツナマヨとアボカド
LA4 Thon cuit avocat
ツナマヨとアボカドのラスベガスロール。
€6 ≈ ¥1,087
サーモンとクリームチーズ
LA5 Saumon fromage
サーモンとクリームチーズのラスベガスロール。
€5.50 ≈ ¥996
クリームチーズとアボカド
LA6 Cheese avocat
チーズとアボカドのラスベガスロール。
€5.50 ≈ ¥996
キュウリとアボカド
LA7 Concombre avocat
キュウリとアボカドのラスベガスロール。
€5.50 ≈ ¥996
天ぷら
LA8 Tempura
エビ天ぷらのラスベガスロール。
€6.50 ≈ ¥1,178

串焼きメニュー

スープ、サラダ、ライス付き

MB1
焼き鳥4本:ズッキーニ2本、マッシュルーム2本
焼き野菜の串焼き、スープ、サラダ、ライス付きのベジタリアンメニュー。
€7.80 ≈ ¥1,413
MB2
焼き鳥4本:鶏肉2本、つくね2本
鶏肉と鶏つくねの串焼きを中心とした定番の焼き鳥メニュー。付け合わせ付き。
€8 ≈ ¥1,449
MB3
焼き鳥4本:牛肉2本、チーズ2本
牛肉と人気のチーズ巻き(溶けるチーズを巻いた牛肉)の串焼きメニュー。
€8.50 ≈ ¥1,540
MB4
焼き鳥5本:チーズ巻き
溶けるチーズを巻いた牛肉の串焼き(チーズ巻き)に特化したメニュー。
€9.90 ≈ ¥1,794
MB5
焼き鳥4本:サーモン2本、マグロ2本、またはサーモン4本
焼き魚の串メニュー。サーモンとマグロ、またはサーモンのみから選択。
€11.90~ ≈ ¥2,156
MB6
焼き鳥6本:鶏肉1本、つくね1本、牛肉1本、手羽先2本、チーズ巻き1本
6種類の肉串の盛り合わせ。
€12.90 ≈ ¥2,337
MB7
焼き鳥7本:エビ2本、鶏肉1本、つくね1本、手羽先1本、牛肉1本、チーズ巻き1本
肉とシーフード(エビ)の串焼きの盛り合わせ。
€13.90 ≈ ¥2,518
MB8
焼き鳥6本:サーモン2本、マグロ1本、ホタテ1本、エビ2本
サーモン、マグロ、ホタテ、エビのシーフード串焼きのみのプレステージメニュー。
€15.90 ≈ ¥2,881

弁当メニュー

BD1
スープ、サラダ、ライス、刺身6切れ、サーモン寿司3個、サーモンカリフォルニアロール8個、チーズ巻き2個
寿司、刺身、カリフォルニアロール、温かい串焼きの盛り合わせ。
€16.90 ≈ ¥3,062
BD2
スープ、サラダ、ライス、サーモンアボカドカリフォルニアロール8個、餃子3個、鶏の唐揚げ3個
カリフォルニアロールと日本の揚げ物(餃子、唐揚げ)を組み合わせたベジタリアン弁当、枝豆付き。
€16.90 ≈ ¥3,062
BD3
スープ、サラダ、ライス、サーモンチーズ巻き8個、サーモン刺身3切れ、エビ天ぷら2本、ワカメサラダ
サーモン(ロール、刺身)とエビの天ぷらに焦点を当てたグルメ弁当。
€17.90 ≈ ¥3,243

ちらし寿司メニュー

スープ、サラダ付き

CH1
酢飯の上に刺身を乗せた盛り合わせ
様々な種類の刺身を乗せた大きな酢飯丼。
€11.90 ≈ ¥2,156
CH2
生のサーモンの酢飯
生のサーモンを乗せた酢飯丼(サーモンちらし)。
€12~ ≈ ¥2,174
CH3
生のサーモンとアボカドのタルタル丼(酢飯の上)
酢飯の上に新鮮なサーモンのタルタルとアボカドを乗せた丼。
€11.90 ≈ ¥2,156
CH4
生のマグロの酢飯
生の赤身マグロを乗せた酢飯丼(鉄火丼)。
€13.90 ≈ ¥2,518
CH5
うなぎの酢飯
照り焼きソースをかけた焼きうなぎを乗せた酢飯丼(うな丼)。
€15.90 ≈ ¥2,881
CH6
焼きサーモン3切れの酢飯
照り焼きサーモンを乗せた酢飯丼。
€10.90 ≈ ¥1,975
CH7
マグロ、サーモン、鯛、ネギ、キュウリの酢の物(マリネ)
マリネした魚と野菜のスペシャルちらし寿司。
€13.90 ≈ ¥2,518
CH9
アボカドのベジタリアンちらし寿司(酢飯の上)
アボカドを乗せた酢飯丼。
€9.90 ≈ ¥1,794

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
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