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Norangdwaeji

肉類

韓牛カルビ肉(チャドルバギ)
한우 차돌박이
国内産 150g
韓国固有の牛である韓牛(ハヌ)のカルビ肉(チャドルバギ)の部分です。脂肪が多く香ばしく、食感がもちもちしており、薄切りで提供されるため鉄板で素早く焼けます。
₩22,000 ≈ ¥2,349
モクサル(首肉)
목살
国内産 180g
豚の首の部分の赤身肉です。サムギョプサルより脂肪が少なく赤身が多いので、淡白で柔らかい味が特徴です。焼き用として人気があります。
₩17,000 ≈ ¥1,815
生サムギョプサル
생삼겹살
国内産 180g
冷凍していない新鮮な豚バラ肉の部分です。赤身と脂肪が層をなしており、香ばしく風味豊かです。韓国人が最も好んで選ぶ焼きメニューです。
₩17,000 ≈ ¥1,815
五枚肉(皮付きバラ肉)
오겹살
国内産 180g
皮付きのサムギョプサルです。普通のサムギョプサルと似ていますが、皮のモチモチした食感が加わり、噛むほどに味わい深いです。
₩17,000 ≈ ¥1,815
ガブリサル(肩ロースの一部)
가브리살
国内産 180g
豚のロースの前にある特別な部位です。肉質が柔らかく、もちもちした食感を同時に楽しめます。
₩17,000 ≈ ¥1,815
盛り合わせ焼き
모듬구이
国内産 600g (3人前)
数種類の豚肉部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。様々な食感と味を楽しみたい方におすすめです。
₩51,000 ≈ ¥5,446
ホタテの貝柱
관자
ホタテの貝柱の部分です。柔らかく淡白で、お肉と一緒に焼いて食べると旨味が倍増します。
₩12,000 ≈ ¥1,281

食事類

ヘジャムル(二日酔い解消ラーメン)
해장라면
ピリ辛に煮込んだラーメンです。お酒を飲んだ後に胃を落ち着かせるのに良く、さっぱりとしたスープの味がします。
₩5,000 ≈ ¥534
炒めご飯
볶음밥
キムチとご飯などを鉄板の上で炒めて食べる料理です。お肉を食べた後の満足感のある締めくくりに最適です。
₩4,000 ≈ ¥427
イカと豚肉の甘辛炒め
오징어 제육볶음
(2人前、おつまみ用)
イカと豚肉を辛いヤンニョムで炒めた料理です。量がたっぷりあるのでおつまみに良く、辛くて旨味があります。
₩20,000 ≈ ¥2,136
キムチチゲ
김치찌개
よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れて煮込んだチゲです。ピリ辛でさっぱりとしたスープの味が絶品です。
₩8,000 ≈ ¥854
豚肉の甘辛炒め
제육볶음
豚肉を甘辛いコチュジャンヤンニョムで炒めた料理です。ご飯と一緒に食べる食事メニューとして人気があります。
₩9,000 ≈ ¥961
イカ炒め
오징어볶음
イカを辛いヤンニョムで野菜と一緒に炒めた料理です。もちもちしたイカの食感と辛さが調和します。
₩9,000 ≈ ¥961
定食
백반
ご飯、スープ、そして様々なおかずがセットになった家庭的な定食です。しっかりとした一食を楽しめます。
₩8,000 ≈ ¥854

アルコール類・飲料

ビール
맥주
冷たいラガービールです。焼肉と一緒に飲むと、脂っこさを抑え、爽快感を与えます。
₩5,000 ≈ ¥534
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。透明でクリーンな味わいで、肉料理との相性は抜群です。
₩5,000 ≈ ¥534
ソフトドリンク
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.3
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