Norangdwaeji

Es la parte de la pechuga de res de Hanwoo, una raza de ganado coreano. Es grasosa, lo que le da un sabor rico y una textura masticable. Se corta finamente y se cocina rápidamente en la parrilla.

Carne magra de la parte del cuello del cerdo. Tiene menos grasa que la panceta de cerdo y más carne magra, lo que la hace sabrosa y tierna. Es popular para asar.

Panceta de cerdo fresca (no congelada). La carne y la grasa forman capas, lo que le da un sabor rico y una buena textura. Es el plato a la parrilla más popular entre los coreanos.

Panceta de cerdo con la corteza adherida. Es similar a la panceta de cerdo normal, pero la corteza añade una textura masticable que la hace más sabrosa.

Una parte especial del lomo de cerdo, delante de la parte gruesa. La carne es tierna y suave, con una textura masticable simultánea.

Un menú mixto que te permite disfrutar de varias partes del cerdo a la vez. Recomendado para aquellos que quieren probar diferentes texturas y sabores.

Es la parte del músculo del abanico de la almeja. Es tierno y suave. Si lo asas con carne, el sabor umami se duplica.

Ramen picante. Es bueno para aliviar la resaca después de beber y tiene un caldo refrescante.

Kimchi y arroz salteados en la parrilla. Es un buen plato para terminar una comida después de comer carne.

Calamares y cerdo salteados en una salsa picante. La porción es generosa, buena para acompañar bebidas, y tiene un sabor picante y umami.

Un guiso hecho con kimchi bien fermentado, cerdo y tofu. El caldo picante y refrescante es excepcional.

Cerdo salteado en una salsa picante y dulce de gochujang. Es un plato popular para comer con arroz.

Calamares salteados con verduras en una salsa picante. La textura masticable de los calamares y el sabor picante se combinan maravillosamente.

Comida casera tradicional que incluye arroz, sopa y varios acompañamientos. Disfruta de una comida completa y satisfactoria.

Cerveza lager refrescante. Marida bien con la carne a la parrilla, cortando la grasa y proporcionando una sensación refrescante.

El licor destilado más representativo de Corea. Su sabor claro y puro combina perfectamente con platos de carne.

Refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite.