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Noccio Rosa Parks

グルテンフリー。スタッフにお申し付けください。表示価格は税込み、サービス料込みです。アレルギー表示はご要望に応じて承ります。

前菜

カボチャとゴルゴンゾーラのライスコロッケ
Arancini potimarron et gorgonzola
ローストカボチャのクリームと溶けたゴルゴンゾーラ
カボチャのクリームとゴルゴンゾーラを詰めた、揚げたライスコロッケ。外はカリッと、中はとろける前菜。豊かでチーズ風味の秋の味覚。
€8 ≈ ¥1,449
冬カボチャ
Patate douce d'hiver
サツマイモ、ブルーチーズフォンデュ、ローストクルミ、メープルシロップ、ミックスサラダ グルテンフリー
サツマイモとブルーチーズフォンデュの甘塩っぱい料理。ローストナッツとメープルシロップでカリカリ感と甘さをプラス。
€8 ≈ ¥1,449
半熟卵、クリーミーポレンタ
Œuf mollet, polenta crémeuse
ローストマッシュルームとパルミジャーノ
とろりとした黄身のゆで卵を、クリーミーなポレンタに乗せて。ローストマッシュルームとパルミジャーノを添えて、うま味をプラス。
€9 ≈ ¥1,631
フェンネルのコンポート添えストラッチャテッラ
Stracciatella au fenouil confit
ラディッキオ、ローストヘーゼルナッツ、バルサミコソース グルテンフリー
クリーミーなブルラッタチーズ(ストラッチャテッラ)の芯を、コンポートのフェンネルと共に。苦味のあるラディッキオ、カリカリのヘーゼルナッツ、バルサミコ酢のアクセント。
€12 ≈ ¥2,174

メインディッシュ

パスタ&リゾット

カルボナーラパスタ
Pasta al Carbonara
パッケリ、グアンチャーレ(イタリア産)、卵黄、パルミジャーノ
ローマ風パッケリパスタ、グアンチャーレ(乾燥豚ほほ肉)、卵黄、パルミジャーノ。濃厚でクリーミー、ペッパー風味。
€19 ≈ ¥3,442
タコのラグーパスタ
Linguine au ragoût de poulpe
タコのラグー、サンマルツァーノトマト、パセリ、エスペレット唐辛子、オリーブオイル
サンマルツァーノトマトソースで煮込んだタコのラグーを添えたロングパスタ。エスペレット唐辛子とオリーブオイルで風味付け。
€23 ≈ ¥4,167
トリュフパスタ
Pasta al tartufo
自家製タリアテッレ、トリュフクリーム、パルミジャーノ、生クリーム、フレッシュトリュフ
トリュフクリームとパルミジャーノで和えた自家製パスタ。フレッシュトリュフのスライスを添えて、豊かな香りを。
€21 ≈ ¥3,805
ホタテのサフランリゾット
Risotto Safranė aux Saint-Jacques
グルテンフリー
黄金色のサフランで風味付けした、ゆっくりと煮込んだクリーミーなリゾット。ポワレしたホタテを添えて。
€22 ≈ ¥3,986

サラダ&グリル

シーザーサラダ
Salade César
ロロロッサレタス、グリルチキン(フランス産)、アンチョビ、タジャスカオリーブ、パルミジャーノ、ゆで卵、クルトン、シーザーソース グルテンフリーオプションあり
グリルチキン、パルミジャーノ、クルトン、クリーミーなソースを使った定番のミックスサラダ。アンチョビとゆで卵入り。
€16 ≈ ¥2,899
岩場のタイのフィレ
Filet de rouget-barbet de roche
キクイモのピューレとサフランアイオリ添え グルテンフリー
繊細な白身魚のフィレ、柔らかなキクイモのピューレ添え。ニンニクとサフランのマヨネーズを添えて。
€18 ≈ ¥3,261
プロセッコで煮込んだ牛ホホ肉
Joue de bœuf braisé au prosecco
クリーミーなポレンタ、パルミジャーノ、チャイブ添え(ヨーロッパ産牛肉)
プロセッコワインでじっくり煮込んだとろとろの牛肉。クリーミーなチーズポレンタ添え。
€20 ≈ ¥3,624
季節のサラダ
Salade de saison
ビーツ、コンポートの洋梨、モッツァレラチーズ、チコリ、ローストクルミ、ザクロ グルテンフリー
ビーツや洋梨を含む、季節の野菜と果物のフレッシュなミックス。モッツァレラ、クルミ、ザクロを加えて食感をプラス。
€14 ≈ ¥2,537
ホタテのカルパッチョ
Carpaccio de Saint-Jacques
レモン風味のドレッシング、チャイブ、エスペレット唐辛子、ピンクペッパー グルテンフリー
生のホタテを薄切りにし、マリネしました。レモン風味のドレッシングと甘いスパイスで味付け。
€16 ≈ ¥2,899

サイドメニュー

ロメインレタスのシーザー風
Sucrine façon césar
ロメインレタス、ヴェルディソース、パルミジャーノの雲、黒バルサミコビネガーの粒、パルミジャーノの削り節 グルテンフリー
シャキシャキのロメインレタスをグリーンソースとたっぷりのパルミジャーノで。バルサミコビネガーの粒を添えて。
€5 ≈ ¥906
揚げたてのポテトコロッケ
Bouchées croustillantes de pommes de terre
ジャガイモ、バター、パルミジャーノ、トリュフクリーム、ヴェルディソース
黄金色に揚げたカリカリのポテトコロッケ。トリュフクリームとパルミジャーノ添え。
€5 ≈ ¥906

デザート

柿のチーズケーキ
Cheesecake au kaki
スペックルース、柿のレモン風味クーリ
スパイスの効いたスペックルース生地のクリーミーなチーズケーキ。フルーティーな柿とレモンのクーリをトッピング。
€8 ≈ ¥1,449
ノッチョ ティラミス
Noccio Tiramisu
イタリアのクラシックデザートのアレンジ版。おそらくヘーゼルナッツ風味。クリーミーなマスカルポーネとコーヒーに浸したビスケット。
€9~ ≈ ¥1,631
季節のフルーツサラダ
Salade de fruits de saison
グルテンフリー
季節に合わせて選んだ、フレッシュカットフルーツの爽やかなミックス。
€7 ≈ ¥1,268
バニラカスタードクリーム、洋梨、シナモンのタルトレット
Tartelette crème vanille, poire et cannelle
バニラカスタードクリーム、洋梨の角切り、シナモンを振りかけた小さなタルト。
€7 ≈ ¥1,268
シェフのおまかせミニデザート付きコーヒーまたは紅茶
Café, Thé gourmand du Chef
本日のスペシャル
コーヒーまたは紅茶に、シェフ特製のミニデザート数種を添えて。
€10 ≈ ¥1,812

メニューの最後

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お店情報

4.7
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