Nikuazabu Futakotamagawaten

焼肉店が手掛ける二郎系インスパイアのまぜそばです。ニンニクと背脂が効いた濃厚なタレが太麺に絡み、食べ応え抜群。よく混ぜてお召し上がりください。

厳選された上質なタンの最も美味しい部分を使用した一品。肉厚ながら柔らかく、ジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。レモンを絞ってシンプルに味わうのがおすすめです。

新鮮な生肉にトリュフの香りを纏わせた贅沢なユッケです。濃厚な卵黄と絡めることで、より一層リッチな味わいになります。

たっぷりのネギを使用した、ネギ好きにはたまらないユッケです。シャキシャキとした食感と肉の甘みが絶妙にマッチします。

無花果（イチジク）の甘みとバターの塩気が絶妙な組み合わせのおつまみです。クラッカーに乗せて、ワインのお供に最適です。

刺激的な辛さが特徴の激辛まぜそばです。辛さの中にも旨味を感じられる、辛いもの好きにはたまらない一杯です。

トリュフを贅沢に使用し、濃厚な卵黄のみで仕上げた究極の卵かけご飯です。香り高いトリュフとコクのある卵黄がご飯によく合います。

昔ながらのしっかりとした食感が特徴の自家製プリンです。濃厚な卵の風味とほろ苦いカラメルソースが絶妙なバランスです。

表面を香ばしく焼き上げた、濃厚でクリーミーなチーズケーキです。ワインとの相性も抜群のデザートです。

タンの中でも特に希少で柔らかい部位を使用したステーキです。肉厚でジューシーな最高級のタンをお楽しみいただけます。

サシが入った上質なタン元などを使用した特上タン。とろけるような食感と濃厚な旨味が特徴です。

牛タンに刻んだネギをたっぷりと乗せた定番の一品。ネギの風味とタンの食感が相性抜群です。

タンの先端部分で、歯ごたえがあり味が濃厚な部位です。噛めば噛むほど旨味が溢れ出ます。

黒毛和牛のバラ肉の中でも特にサシが入った上質な部位。脂の甘みと肉の旨味が口の中でとろけます。

特製のタレに漬け込んだカルビを壺に入れて提供します。味がしっかりと染み込んでおり、焼くと香ばしい香りが広がります。

きめ細やかな肉質と適度な脂身が特徴のロース肉です。さっぱりとしつつも肉の味わいをしっかりと感じられます。

黒毛和牛の背中側の柔らかい部位。上品な脂と濃厚な赤身の旨味のバランスが絶妙です。

和牛の厚切りカツをパンで挟んだ贅沢なサンドイッチです。サクサクの衣とジューシーな和牛の旨味が楽しめます。

バラ肉の一部で、ヒレ肉の近くにある希少部位。赤身と脂身のバランスが良く、非常に柔らかい食感です。

ハラミ（横隔膜）を分厚くカットした一品。肉厚ながら柔らかく、噛むほどにジューシーな肉汁が溢れます。

牛の横隔膜の部位で、赤身肉のような見た目と食感が特徴。程よい弾力と濃厚な旨味があり、人気のある部位です。

A5ランクの希少部位「ざぶとん」を薄切りにし、さっと炙ってすき焼き風に卵につけて食べる一品です。口の中でとろけます。

A5ランクの「ざぶとん」をさっと炙り、しゃぶしゃぶのようにさっぱりといただく一品。肉の甘みをダイレクトに感じられます。

軽く炙った牛肉の寿司にキャビアを添えた贅沢な一貫。肉の脂とキャビアの塩気が絶妙にマッチします。

A5ランク黒毛和牛の希少部位3種を、さっと3秒ほど炙って楽しむ食べ比べセット。それぞれの部位の異なる味わいを堪能できます。

モモ肉の中でも特にサシが入った希少部位。非常に柔らかく、脂の甘みが強いのが特徴です。

モモ肉の中心部分にある柔らかい赤身肉。きめ細かい肉質であっさりとした旨味があります。

モモ肉の一部で、赤身の旨味が凝縮された部位。弾力があり、肉本来の味をしっかり楽しめます。

炊きたての白いご飯です。焼肉との相性は抜群です。

新鮮な生卵をかけたシンプルな卵かけご飯。専用の醤油やタレでお召し上がりください。

甘辛く煮た牛肉のしぐれ煮を乗せたお茶漬け。お肉の旨味が出汁に溶け出し、〆にぴったりの一品です。

ピリ辛のチャンジャを乗せたお茶漬け。チャンジャの辛味とコリコリとした食感がアクセントになります。

じっくり煮込まれたコクのあるカレーライス。お店ならではの隠し味が効いた一品です。

柔らかい牛タンが入ったビーフシチューをご飯と一緒に楽しむメニュー。濃厚なソースが食欲をそそります。

ナムルやお肉、卵などが乗った韓国風混ぜご飯。よく混ぜて、コチュジャンで辛さを調整してお召し上がりください。

ふわふわの卵が入った優しい味わいの雑炊スープ。胃に優しく、食事の締めにも最適です。

辛味のある牛肉と野菜のスープにご飯を入れたクッパ。スタミナ満点で体が温まります。

鶏ガラなどの出汁に溶き卵を入れたシンプルなスープ。まろやかでほっとする味わいです。

牛肉と野菜を煮込んだ辛いスープ。コクのある辛さが特徴で、ご飯なしのスープ単品です。

和風出汁が効いたさっぱりとしたスープの冷麺。コシのある麺と冷たいスープが、脂っこい食事の後に爽やかさを与えてくれます。

辛いユッケジャンスープに麺を入れた温かい麺料理。辛さと旨味が麺に絡み、体が温まります。

本格的な味わいのなめらかな杏仁豆腐です。口溶けが良く、食後のデザートにぴったりです。

3種類のチーズを使用した濃厚なジェラート。チーズのコクと塩気が楽しめる大人のデザートです。

旬のフルーツや食材を使用した季節限定のジェラート。その時期ならではの味わいをお楽しみください。