Nihonshu Genka Sakagura Shinjuku Higashi guchi East Exit
Nihonshu Genka Sakagura Shinjuku Higashi guchi East Exit
Nihonshu Genka Sakagura Shinjuku Higashi guchi East Exit
日本酒原価酒蔵 日本酒をあまり知らない方でも「自分だけのお好きな味」を見つけてもらう為、〔日本酒度〕と〔酸度〕をもとに5種類のタイプに分類しております。 For those unfamiliar with sake, we classify our sake into 5 types based on 'Sake Meter Value' and 'Acidity' to help you find your favorite taste.
Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−5−3 高山ランド会館 B2F
日本酒タイプ分類表 - バランス (Sake: Balance Type)
バランスオブバランス！！すべての日本酒の基準としてお楽しみください！ 甘口が良いのか、辛口が良いのか、それを基準に味が濃いのが良いのか等、様々な位置の日本酒をお飲み頂くことによりお客様のお好みの味のお酒に、辿り着きやすくなっております。
紀土 純米酒
紀土 純米酒
和歌山 / 平和酒造 酒を育てる風土を感じて頂けるような飲み手・育てていきたい！そんな思いで造っています。食事と一緒にどうぞ。すっきりとしたキレイで穏やかな香り。
Junmai Sake from Wakayama (Heiwa Shuzo). A balanced sake with a clean, gentle aroma. It is brewed to reflect the local terroir and is designed to be enjoyed with food.
¥218
≈ $1.00獺祭 純米大吟醸45
獺祭 純米大吟醸45
山口 / 旭酒造 きれいな甘みと果実味のバランスが良い口当たりの純米吟醸。当店限定商品です！！
Junmai Daiginjo from Yamaguchi (Asahi Shuzo). Famous globally as 'Dassai'. It features a beautiful balance of sweetness and fruity aroma.
¥345
≈ $2.00彩珠 純米吟醸
彩珠 純米吟醸
埼玉 / 北西酒造 絶妙なバランス 柔らかで繊細な香りがきれいで新鮮な味と口の中で描きながら、笑顔を思い描きながら、社員一同心をこめて酒造りをしています。
Junmai Ginjo from Saitama (Kitanishi Shuzo). A sake with exquisite balance, featuring a soft, delicate aroma and fresh taste.
¥336
≈ $2.00今月のおすすめ酒 (Recommended Sake)
笑四季 Sensation WHITE Gen2
笑四季 Sensation WHITE Gen2
滋賀 古式生もと 生酒 白はバランス系で、やや甘。
Fresh 'Namazake' (unpasteurized sake) from Shiga. Uses the traditional Kimoto method. The 'White' version is balanced and slightly sweet.
¥255
≈ $2.00笑四季 Sensation BLACK Gen2
笑四季 Sensation BLACK Gen2
滋賀 古式生もと 生酒 黒は酸の系で、辛口より。
Fresh 'Namazake' (unpasteurized sake) from Shiga. The 'Black' version focuses on acidity and is drier in taste.
¥255
≈ $2.00楽器正宗
楽器正宗
福島県 / 本醸造 中取り 大人気ベンチャー(風)酒蔵 マッドサイエンティストが造る、通年商品の冬期限定生酒！マスカットのようなフレッシュでジューシーな味わい。日本酒決定版！ポスト十四代の噂を確かめてみて！
Honjozo sake from Fukushima. A popular fresh sake with juicy, muscat grape-like flavors. Often compared to high-end brands like Juyondai for its quality.
¥245
≈ $2.00紀土 (季節限定)
紀土 (季節限定)
和歌山県 / 純米吟醸 しぼりたて 新卒採用希望者が採用枠1名に200人?! 冬期限定生酒!!
Junmai Ginjo from Wakayama. 'Shiboritate' means freshly pressed. A seasonal winter release that is fresh and lively.
¥255
≈ $2.00喜久泉
喜久泉
青森県 / 吟醸 青森県西田酒造といえば「田酒」。その影に隠れた銘酒あり 同蔵のアル添酒の実力を見よ！
Ginjo sake from Aomori (Nishida Shuzo). Brewed by the same famous brewery that makes 'Denshu'. A hidden gem showcasing the brewery's skill.
¥264
≈ $2.00真澄
真澄
長野県 / 純米吟醸 白妙、アニス、フレッシュなメロン、白い花。幸せにします。
Junmai Ginjo from Nagano. Aromatic with notes of anise, fresh melon, and white flowers.
¥236
≈ $2.00ばくれん
ばくれん
山形県 / 吟醸 超辛口 全国で50店ほどの限られた酒屋に販売されている。絶大な人気を誇る超辛口吟醸酒。辛いだけでなく、マイルドさもそれていてシャープな強いキレ味！
Ginjo 'Super Dry' from Yamagata. A highly popular dry sake with a sharp finish, yet maintaining a mildness.
¥236
≈ $2.00一白水成
一白水成
秋田県 / 特別純米 「白水」 白い花のような香り、生ハムマリネ部門「金賞」。魚介類全般、肉料理、生ハムペアリング◎
Special Junmai from Akita. The name means 'White water becomes'. Features aromas like white flowers and pairs excellently with seafood and cured ham.
¥237
≈ $2.00愛宕の松
愛宕の松
宮城県 / 特別本醸造 別仕込み本醸造 「サバに合わせる」その一心で醸された酒。炙りしめサバとご一緒に... 380分の1の確率でGOLDなラベルが..!?
Special Honjozo from Miyagi. A crisp sake designed to pair perfectly with food, known as the 'Ultimate Food Sake'.
¥227
≈ $1.00サバデシュ
サバデシュ
茨城県 / 普通酒 サバデシュ 鯖専用日本酒
Standard sake from Ibaraki. The name is a pun on 'Saba' (Mackerel). It is brewed specifically to pair with mackerel dishes.
¥236
≈ $2.00久保田
久保田
百寿
A classic sake brand from Niigata. Known for its clean, dry, and crisp flavor profile.
¥227
≈ $1.00お料理 (Food)
バランスにぴったりなお料理はこちら
燻製ポテさら
燻製ポテさら
いぶりがっこの食感が楽しい 燻製の香りが日本酒に合います
Smoked Potato Salad. Contains 'Iburi-gokko' (smoked pickled daikon radish) which adds a crunchy texture and smoky aroma that pairs well with sake.
¥591
≈ $4.00濃厚あおさ豆腐
濃厚あおさ豆腐
Rich tofu dish served with 'Aosa' (sea lettuce), a fragrant green seaweed.
¥591
≈ $4.00ドリンク (Drinks)
生ビール
生ビール
日本酒原価酒蔵だけど一杯目はとりあえず...
Draft Beer.
ハイボール
ハイボール
Whisky mixed with soda.
サワー
サワー
Shochu-based cocktail with soda and fruit flavor.
茶割り
茶割り
Shochu mixed with tea.
ソフトドリンク
ソフトドリンク
Non-alcoholic soft drinks.
飲み放題オプション (All-You-Can-Drink Option)
プレミアム飲み放題へ変更
プレミアム飲み放題へ変更
日本酒の種類が37種類に！
Upgrade option to increase the All-You-Can-Drink selection to 37 types of sake.
¥500
≈ $3.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか？
4.6
1,010人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
$
$$
普通
Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−5−3 高山ランド会館 B2F
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...