牛肉のすね肉フォー เฝอเนื้อน่องลาย まろやかな牛肉スープのベトナム風麺料理。ちょうどよく茹でられたスライスされた牛肉のすね肉が添えられ、間にはコリコリとしたスジが入っています。フォーの麺はもちもちで、新鮮な野菜とチリソースまたは味噌ソースと一緒にどうぞ。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
牛肉の煮込みフォー เฝอเนื้อตุ๋น 牛骨から取った芳醇で甘みのあるクリアなスープのフォー。口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれた大きな牛肉の煮込みが添えられています。滑らかな麺は食べやすく、濃厚な牛肉の風味が好きな方におすすめです。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
牛肉と牛肉の煮込みフォー เฝอเนื้อและเนื้อตุ๋น スライスされた牛肉のすね肉と柔らかく煮込んだ牛肉の2種類を一つのボウルで楽しめるメニュー。スパイスの香りがする熱々のスープに、付け合わせの野菜が添えられています。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
大きなナムヌアン แหนมเนืองใหญ่ 大きなナムヌアンセット。味付けした豚肉の串焼き、ライスペーパー、そして青バナナ、スターフルーツ、唐辛子、ニンニクなどの具材一式、さらに大きなバスケットいっぱいの新鮮な野菜と特製ソースが含まれています。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
小さなナムヌアン แหนมเนืองเล็ก 1〜2名様向けの適度なサイズのナムヌアンセット。香ばしい豚肉のグリル、ライスペーパー、新鮮な野菜の具材が、甘酸っぱいピーナッツソースと一緒に提供されます。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
ンゴンヌードルチャーハン ข้าวผัด Ngon Noodle エビと豚肉を炒めたベトナム風チャーハン。ご飯はパラパラで、鍋の香ばしい香りがします。まろやかな味わいで、キュウリとライムが添えられています。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
鶏肉のフォー เฝอไก่ クリアな鶏がらスープの細麺フォー。骨から煮出した自然な甘みのある爽やかな味わいです。柔らかくほぐした鶏肉と新鮮なハーブが添えられ、胃に優しく軽やかな気分になります。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +