Neptune

新鮮な魚介類を盛り合わせた海鮮丼です。様々なネタの食感と旨味が楽しめます。わさび醤油をかけてお召し上がりください。

釜茹でしたしらすをたっぷりとご飯に乗せた丼です。しらすのふんわりとした食感と程よい塩気が特徴です。そのままでも、少し醤油を垂らしても美味しくいただけます。

本マグロの赤身をご飯に乗せた丼です。濃厚なマグロの旨味を楽しめます。わさび醤油でお召し上がりください。

ふっくらと煮た穴子をご飯に乗せた料理です。甘辛いタレが絡み、香ばしさが特徴です。山椒をかけると風味が引き立ちます。

その日仕入れた新鮮な刺身の盛り合わせ定食です。旬の魚の味わいを楽しめます。ご飯と味噌汁と一緒にどうぞ。

日替わりの魚を香ばしく焼き上げた定食です。魚本来の旨味と皮のパリッとした食感が楽しめます。大根おろしと一緒にさっぱりとお召し上がりください。

頭付きの大きな海老をフライにした定食です。サクサクの衣とプリプリの海老の食感が特徴です。タルタルソースやレモンをかけてお召し上がりください。

ステーキ、ハンバーグ、コロッケ、エビフライなど人気の洋食メニューを一度に楽しめるセットです。ボリューム満点で様々な味を楽しめます。

鶏肉に下味をつけて揚げた日本風のフライドチキン定食です。外はカリッと、中はジューシーな食感が特徴です。ご飯によく合います。

牛肉のステーキをメインにしたランチセットです。肉の旨味をしっかり味わえます。ナイフとフォークで切り分けてお召し上がりください。

魚介類を煮込んだカレーライスです。魚介の出汁がカレールーに溶け込み、深いコクがあります。

薄切りの和牛と玉ねぎをデミグラスソースで煮込み、ご飯にかけた料理です。トマトの酸味と牛肉の甘みが特徴のまろやかな味わいです。

アサリをたっぷり使った白ワインベースのパスタです。貝の旨味とニンニクの香りが特徴です。

海老とトマトソースを合わせ、チーズを加えたパスタです。トマトの酸味とチーズのコクが海老とよく合います。

ベーコンと季節の野菜を使ったオイルベースのパスタです。唐辛子とニンニクの風味が食欲をそそります。

牡蠣とベーコンを使った濃厚なクリームソースのパスタです。牡蠣の旨味がクリームソースに溶け込んでいます。

好みのパスタに前菜、スープ、サラダがついた豪華なセットです。フルコースのように食事を楽しめます。

ランチに追加できる一口サイズのリブステーキです。

ランチに追加できるハンバーグです。

ランチに追加できるカニクリームコロッケです。クリーミーな具材をサクサクの衣で包んでいます。

その日おすすめの新鮮な魚介類の盛り合わせです。人数に合わせてサイズを選べます。わさび醤油でお召し上がりください。

最高級とされる本マグロの刺身です。濃厚な脂と赤身の旨味が特徴です。

その日に入荷した新鮮な白身魚の刺身です。淡白で上品な味わいです。

脂の乗ったサーモンの刺身です。とろけるような食感と甘みが人気です。

コリコリとした食感と磯の香りが特徴の貝の刺身です。

新鮮な生の牡蠣です。クリーミーで濃厚な海のミルクとも呼ばれる味わいです。レモンを絞ってどうぞ。

殻付きの牡蠣を焼いた料理です。焼くことで旨味が凝縮され、香ばしい香りが楽しめます。

茹でたての柔らかいしらすです。シンプルにそのままで、または少し醤油をかけておつまみとしてお楽しみください。

本マグロの表面を軽く炙った料理です。外は香ばしく、中はレアな食感が楽しめます。

エビや貝などの魚介類をたっぷり使ったサラダです。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

新鮮な葉野菜を中心としたシンプルなサラダです。野菜本来の味を楽しめます。

具材たっぷりのリッチなサラダです。エビやカニの旨味と野菜の食感が楽しめます。

特製のタレに漬け込んで熟成させた鶏の唐揚げです。旨味が強くジューシーです。

薄切りにした新鮮な生の魚をオリーブオイルやソースで味付けした前菜です。

エビをニンニクと唐辛子の効いたオイルで煮込んだスペイン風の料理です。スパイシーで食欲をそそります。

貝類を白ワインで蒸し煮にした料理です。貝の出汁が出たスープも美味しくいただけます。

魚介や野菜に衣をつけて揚げたイタリア風の天ぷらです。サクッとした食感が楽しめます。

エビをたっぷりのニンニクで炒めた香ばしい料理です。ハワイで人気のメニューです。

魚介の旨味が溶け込んだフランス・ノルマンディ地方風のスープです。

トウモロコシの甘みを生かしたクリーミーで滑らかなスープです。

旬の食材を使った日替わりのスープです。季節ごとの味わいを楽しめます。

その日仕入れた魚を使ったメインディッシュです。調理法や味付けは日によって異なります。

ロブスターを豪快に焼き上げた料理です。プリプリとした身と甲殻類の香ばしい風味が楽しめます。

カニを焼いて旨味を引き出した料理です。香ばしく甘みのあるカニの身を味わえます。

高級食材のアワビをバターでソテーした料理です。柔らかい食感とバターの風味が絶妙です。

非常に大きな天然の海老を使ったフライです。ボリューム満点で贅沢な一品です。

魚介類を煮込んだ南フランスの寄せ鍋料理です。魚介のエキスが凝縮された濃厚なスープが特徴です。

カニの身が入ったベシャメルソースを揚げたコロッケです。外はサクサク、中はとろりとした食感です。

白身魚と世界最小のパスタ「クスクス」を合わせた北アフリカ風の料理です。

頭付きの海老をシンプルにグリルした料理です。海老の香ばしさと甘みが楽しめます。

鯨肉に醤油ベースの下味をつけて揚げた料理です。昔ながらの日本の味で、肉のような食感があります。

鯨肉を焼いたステーキです。赤身肉のような味わいで、独特の風味があります。

白身魚を爽やかなレモンクリームソースで仕上げた一皿です。地中海をイメージした味わいです。

パン粉をつけて揚げた牡蠣です。サクサクの衣とジューシーな牡蠣の旨味が楽しめます。冬の味覚です。

魚介類をトマト、オリーブ、ケッパーなどと一緒に水と白ワインで煮込んだナポリ料理です。

ハーブを使って風味豊かに焼き上げた魚料理です。香草の香りが魚の味を引き立てます。

新鮮な魚介類を使った海鮮料理です。

日本の国産牛のリブロース部位を使った大きなステーキです。脂の甘みと肉の柔らかさが特徴です。

皮をパリパリに焼き上げたローストチキンです。中は肉汁たっぷりでジューシーです。

銘柄豚「霧島豚」を厚切りにして揚げたカツレツ（トンカツ）です。豚肉の旨味が濃厚です。

厚切りの霧島豚を焼いたソテーです。脂身が甘く、食べ応えがあります。

牛のバラ肉（カルビ）を柔らかくなるまでじっくり煮込んだシチューです。

挽肉をこねて焼いた肉料理です。特製のソースでお召し上がりください。

牛のすね肉を赤ワインで長時間煮込んだ料理です。ホロホロと崩れる柔らかさが魅力です。

牛肉、鶏肉、豚肉の3種類の肉料理を豪快に盛り合わせたプレートです。シェアして食べるのに最適です。

大きなロブスターのグリルと国産牛のステーキをセットにした贅沢なプレートです。海と陸の味覚を同時に楽しめます。

ドライフルーツが入った濃厚なチョコレートケーキです。コーヒーによく合います。

わらび粉から作った和菓子で、もちもちとした食感が特徴です。きな粉と黒蜜がかかっています。

独特の食感を持つくず餅とアイスクリームのデザートです。和風のトッピングが添えられています。

ミネラル豊富な黒糖を使ったコクのあるアイスクリームです。沖縄の焼き菓子ちんすこうが添えられています。

香ばしい最中（もなか）の皮でアイスクリームを挟んだ和風デザートです。

様々なフレーバーから選べるアイスクリームまたはシャーベットです。食後の口直しに最適です。

香り高いコーヒーです。ホットまたはアイスから選べます。

スタンダードな紅茶です。ホットまたはアイスから選べます。

日替わりの厳選された紅茶です。その日の銘柄はスタッフにお尋ねください。

コーヒーとミルクを合わせたマイルドな飲み物です。

中国茶の一種で、香ばしさとすっきりとした後味が特徴です。食事によく合います。

ジャスミンの花の香りをつけたお茶です。華やかな香りでリラックスできます。

日本の伝統的なお茶です。渋みと旨味のバランスが良いです。

フランス産の天然炭酸水です。

世界中で愛される炭酸飲料です。

ジンジャー（生姜）の風味が効いた炭酸飲料です。

オレンジの果汁を使ったジュースです。

フルーツ本来の味を楽しめるフレッシュなジュースです。