นายเซ้งราดหน้า พหลโยธิน 1

豆板醤で味付けした濃厚なとろみのあるスープをかけた麺料理。柔らかくマリネした豚肉とカイラン（中国野菜）添え。

揚げたてのカリカリ麺を通常の麺の代わりに使い、濃厚なあんかけソースとの食感のコントラストが楽しめるあんかけ焼きそば。

麺なしのあんかけ焼きそば。柔らかくマリネした豚肉と、濃厚な味付けのあんかけスープに入ったカイラン（中国野菜）がメイン。

炒めた麺を薄焼き卵で包み、スープをかけたあんかけ焼きそば。卵の香ばしさとまろやかさが加わる。

卵で包んだ揚げ麺。カリカリの麺と卵の柔らかさの両方が楽しめる。

スープに卵を溶かし込み、とろみとまろやかさを加えたあんかけ焼きそば。

目玉焼きをトッピングしたあんかけ焼きそば。一緒に食べることで、まろやかさと多様な味わいが加わる。

香ばしいオムレツをトッピングしたあんかけ焼きそば。味わいと美味しさをプラス。

卵入りの濃厚でまろやかなあんかけソースに入った揚げ麺。

揚げ麺にあんかけをかけ、さらに目玉焼きをトッピング。

揚げ麺にあんかけをかけ、さらにオムレツをトッピング。

黒醤油、卵、豚肉、カイラン（中国野菜）で炒めた麺料理。甘辛い味付けで、強火で炒めた香ばしさがある。

揚げ麺を使い、外はカリカリ、中はもちもちの食感と、鍋で炒めた香ばしい香りが新しい焼きそば。

インスタント麺を使い、濃厚な味付けで麺にしっかり味が染み込んだ、もちもち食感の焼きそば。

鶏肉と卵で炒めた太麺焼きそば。強火で炒め、鍋の焦げた香ばしさが特徴。チリソースと一緒に食べることが多い。

カニと豚ひき肉を湯葉で包んで揚げた、カリカリの揚げ物。甘い梅ソースと一緒に。

乾燥リュウガンを煮出したハーブティー。甘く爽やかな味わいで、冷たいリュウガンの果肉入り。

ミルクを使わない、オレンジがかった赤いタイティー。濃厚で甘く冷たい味わいが爽快。

氷を入れた伝統的なブラックコーヒー。濃厚で独特の焦げた香ばしさがあり、ほのかな苦味と甘みがある。