Mosby BKK

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フードメニュー 白ワイン サービス

フードメニュー

トマトのコンフィ

TOMATO CONFIT

牛肉のトマト、チーズ詰め、ルッコラサラダ、ローストクルミ添え

丸ごと牛肉のトマト（大きな品種のトマト）をチーズで詰め、じっくり調理しました。ピリッとしたルッコラサラダと香ばしいローストクルミを添えて。風味豊かでジューシーな前菜です。

฿250 ≈ ¥1,213

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シーザーサラダ

CAESAR SALAD

ベビーコス、黒ニンニク、ベーコン、卵、パルメザン

シャキシャキのベビーコスレタス、風味豊かなベーコン、ゆで卵を使った定番サラダ。黒ニンニクの深い風味とピリッとしたパルメザンチーズでさらに美味しく。

฿290 ≈ ¥1,407

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フィッシュセビーチェ

FISH CEVICHE

アジ、魚卵、オレンジタイガーミルク、ディルオイル、ブドウ

新鮮な生のあじ（カンパチ）を柑橘系の「タイガーミルク」マリネでマリネしました。プチプチとした魚卵、甘いブドウ、香りの良いディルオイルを添えて。爽やかで酸味があり、繊細な料理です。

฿390 ≈ ¥1,893

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ラザニア・ビーフ

LASAGNA BEEF

トマトソース、ひき肉、パルメザンチーズ、バジルオイル添えラザニア

パスタシートを重ね、濃厚なひき肉とトマトソースを交互に重ねました。溶けたパルメザンチーズと香りの良いバジルオイルをトッピング。心地よく、風味豊かで、ボリュームがあります。

฿350 ≈ ¥1,699

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フライドチキンカツ

FRIED CHICKEN CUTLETS

フライドチキンカツ、ルッコラサラダ、トマトソース、チーズ

パン粉をつけて揚げた鶏肉をルッコラサラダ添えで提供。トマトソースとチーズを添えて。外はカリッと、中は柔らかいです。

฿290 ≈ ¥1,407

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バンガーズ

BANGERS

豚肉ソーセージ、マッシュポテト、オニオンソース添え

クリーミーなマッシュポテトの上に、濃厚なオニオンソースをかけた、風味豊かな豚肉ソーセージのイギリス風料理。ボリュームがあり満足感があります。

฿290 ≈ ¥1,407

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トマトスープ

TOMATO SOUP

自家製トマトとグリルドチーズ

トマトを使った滑らかでピリッとしたスープ。ディップ用または一緒に食べるためのグリルドチーズ添え。温かく心地よいです。

฿220 ≈ ¥1,068

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シーフードチャウダー

SEAFOOD CHOWDER

魚介類、クリーム、野菜、パイ生地

魚介類と野菜がたっぷり入った、濃厚でクリーミーなスープ。サクサクのパイ生地をトッピング。濃厚で風味豊かで温まります。

฿260 ≈ ¥1,262

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カニのカンネッローニ

CANNELLONI CRAB

カニほうれん草、シーフードビスク、バジルオイル

カニ肉とほうれん草の詰め物を詰めた大きなパスタチューブ。濃厚なシーフードビスクとバジルオイルで提供されます。クリーミーで海の風味が強いです。

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クラシックカルボナーラ

CLASSIC CARBONARA

カルボナーラ、卵、ベーコン、胡椒、パルメザンチーズ

卵とチーズで作ったソース（クリームなし）の伝統的なパスタ料理。風味豊かなベーコンと黒胡椒で和えています。濃厚でクリーミーな食感と塩味。

฿350 ≈ ¥1,699

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ペスト川エビ

PESTO RIVER PRAWN

エンジェルヘア、ペスト、川エビ、XOソース

ハーブのペストソースで和えた細いエンジェルヘアパスタ。大きな川エビと旨味たっぷりのXOソースをトッピング。フレッシュでハーブ、そして風味豊かな味わいのフュージョンです。

฿420 ≈ ¥2,038

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カレーリゾット、赤エビ

CURRY RISOTTO RED PRAWN

低カロリーカレーリゾット、クリームチーズ、日本の赤エビ

カレー風味とクリームチーズで調理したクリーミーなイタリアンライス料理。日本の赤エビ添え。柔らかい食感とアロマティックなスパイスのノート。

฿390 ≈ ¥1,893

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明太子パスタ

MENTAIKO PASTA

日本の明太子パスタ、バタークリームソース、スパイシーな塩漬け魚卵入り

バタークリームソースに明太子（スパイシーな塩漬けスケトウダラ卵）を混ぜたパスタ。人気の和風イタリアンフュージョン料理。濃厚でクリーミー、わずかにスパイシーで、卵のプチプチとした食感が特徴です。

฿350 ≈ ¥1,699

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白ワイン

レグータ・プレディアーレ トレ・ヴェネツィエ I.G.P. 2022 (イタリア、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア)

REGUTA PREDIALE TRE VENEZIE I.G.P. 2022 (FRIULI-VENEZIA GIULIA, ITALY)

フローラルでエキゾチックなフルーツのヒント。

イタリア、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州産のイタリア白ワイン。花やトロピカルフルーツのアロマティックなノートが特徴です。フレッシュでキリッとしています。

฿1,400 ≈ ¥6,794

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ヴァス・ヴァス ピノ・グリージョ コッリーネ・ペスカレーゼ I.G.P. 2021 (イタリア、アブルッツォ)

VASU VASU PINOT GRIGIO COLLINE PESCARESI I.G.P. 2021 (ABRUZZO, ITALY)

桃、洋梨、熟したリンゴに穏やかな酸味。

イタリア、アブルッツォ州産のピノ・グリージョ。桃や洋梨のようなストーンフルーツの風味に、リンゴのニュアンスが感じられます。ライトボディで酸味は柔らかいです。

฿1,200 ≈ ¥5,824

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カンティーネ・パオリーニ シチリアン シャルドネ シチリア D.O.C. 2022 (イタリア、シチーリア)

CANTINE PAOLINI SICILIEN CHARDONNAY SICILIA D.O.C. 2022 (SICILY, ITALY)

鼻に抜ける、強烈で際立ったフルーティーな香り。

イタリア、シチーリア島産のシャルドネ。強いフルーティーなアロマで知られています。ミディアムからフルボディで、リッチな質感でしょう。

฿900 ≈ ¥4,368

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レグータ リースリング トレ・ヴェネツィエ I.G.P. (イタリア、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア)

REGUTA RIESLING TRE VENEZIE I.G.P. (FRIULI-VENEZIA GIULIA, ITALY)

フローラルでフルーティー。風味豊かでフレッシュ、そして持続性がある。

イタリア北部産のリースリング。フローラルでフルーティーなアロマに、風味豊かな（サピッドな）ニュアンスがあります。フレッシュな酸味と長い余韻が特徴です。

฿1,200 ≈ ¥5,824

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サービス

抜栓料

CORKAGE FEE

お持ち込みのお客様1本あたり

お客様がお持ち込みになったワインボトルを開けて提供する際に請求される手数料。

฿250 ≈ ¥1,213

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お店情報

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4.9

Google Mapsの評価170件

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