Mosby BKK

丸ごと牛肉のトマト（大きな品種のトマト）をチーズで詰め、じっくり調理しました。ピリッとしたルッコラサラダと香ばしいローストクルミを添えて。風味豊かでジューシーな前菜です。

シャキシャキのベビーコスレタス、風味豊かなベーコン、ゆで卵を使った定番サラダ。黒ニンニクの深い風味とピリッとしたパルメザンチーズでさらに美味しく。

新鮮な生のあじ（カンパチ）を柑橘系の「タイガーミルク」マリネでマリネしました。プチプチとした魚卵、甘いブドウ、香りの良いディルオイルを添えて。爽やかで酸味があり、繊細な料理です。

パスタシートを重ね、濃厚なひき肉とトマトソースを交互に重ねました。溶けたパルメザンチーズと香りの良いバジルオイルをトッピング。心地よく、風味豊かで、ボリュームがあります。

パン粉をつけて揚げた鶏肉をルッコラサラダ添えで提供。トマトソースとチーズを添えて。外はカリッと、中は柔らかいです。

クリーミーなマッシュポテトの上に、濃厚なオニオンソースをかけた、風味豊かな豚肉ソーセージのイギリス風料理。ボリュームがあり満足感があります。

トマトを使った滑らかでピリッとしたスープ。ディップ用または一緒に食べるためのグリルドチーズ添え。温かく心地よいです。

魚介類と野菜がたっぷり入った、濃厚でクリーミーなスープ。サクサクのパイ生地をトッピング。濃厚で風味豊かで温まります。

カニ肉とほうれん草の詰め物を詰めた大きなパスタチューブ。濃厚なシーフードビスクとバジルオイルで提供されます。クリーミーで海の風味が強いです。

卵とチーズで作ったソース（クリームなし）の伝統的なパスタ料理。風味豊かなベーコンと黒胡椒で和えています。濃厚でクリーミーな食感と塩味。

ハーブのペストソースで和えた細いエンジェルヘアパスタ。大きな川エビと旨味たっぷりのXOソースをトッピング。フレッシュでハーブ、そして風味豊かな味わいのフュージョンです。

カレー風味とクリームチーズで調理したクリーミーなイタリアンライス料理。日本の赤エビ添え。柔らかい食感とアロマティックなスパイスのノート。

バタークリームソースに明太子（スパイシーな塩漬けスケトウダラ卵）を混ぜたパスタ。人気の和風イタリアンフュージョン料理。濃厚でクリーミー、わずかにスパイシーで、卵のプチプチとした食感が特徴です。

イタリア、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州産のイタリア白ワイン。花やトロピカルフルーツのアロマティックなノートが特徴です。フレッシュでキリッとしています。

イタリア、アブルッツォ州産のピノ・グリージョ。桃や洋梨のようなストーンフルーツの風味に、リンゴのニュアンスが感じられます。ライトボディで酸味は柔らかいです。

イタリア、シチーリア島産のシャルドネ。強いフルーティーなアロマで知られています。ミディアムからフルボディで、リッチな質感でしょう。

イタリア北部産のリースリング。フローラルでフルーティーなアロマに、風味豊かな（サピッドな）ニュアンスがあります。フレッシュな酸味と長い余韻が特徴です。

お客様がお持ち込みになったワインボトルを開けて提供する際に請求される手数料。