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Morr - Meat on the roof (yakiniku)

★ 4.6 (208)

牛肉

日本の和牛カルビプレート（A4）
JAPANESE WAGYU KARUBI PLATE (A4)
厳選された日本のA4和牛ショートリブスライス。この部位は、口の中でとろけるような食感をもたらす、濃厚な霜降りが特徴です。豊かなバターのような風味を保つために軽く焼いてください。
฿750 ≈ ¥3,640
日本の和牛フィンガーリブ（A4）
JAPANESE WAGYU FINGER RIB (A4)
厳選された日本のA4和牛、リブの間から取れる部位です。満足感のある、わずかに噛み応えのある食感と濃厚な牛肉の風味が特徴です。表面がきつね色になるまで焼くのが最適です。
฿490 ≈ ¥2,378
USアンガス ストリップロイン
US ANGUS STRIPLOIN
風味と柔らかさのバランスで知られる、厳選された米国産アンガス牛の部位。和牛よりは赤身が多いですが、しっかりとした牛肉の風味が楽しめます。ミディアムレアに焼くのが最適です。
฿450 ≈ ¥2,184
フィンガーリブ
FINGER RIB
アバラ骨の間から取れる中落ち肉。しっかりとした食感と、網の上でカリカリになる豊富な脂肪分が特徴です。バーベキュー好きにはたまらない、風味豊かな部位です。
฿390 ≈ ¥1,893
プレミアム リブロース
PREMIUM RIB MEAT
リブセクションからの柔らかい牛肉の部位。赤身と脂肪のバランスが良いです。ジューシーさと柔らかさを保つために素早く焼いてください。
฿390 ≈ ¥1,893
オーストラリア産和牛、カルビ
AUSTRALIAN WAGYU, KARUBI
オーストラリア産和牛ショートリブスライス。和牛の柔らかさとオーストラリア産牛肉の肉らしい食感を兼ね備えています。焼くとジューシーで風味豊かです。
฿290 ≈ ¥1,407
プレミアム オイスターブレード
PREMIUM OYSTER BLADE
軟骨の線が特徴的な肩甲骨部分からの風味豊かな部位。調理すると柔らかくゼラチン質になります。独特の食感を楽しみたい方に最適です。
฿280 ≈ ¥1,359
オーストラリア産和牛、フラット
AUSTRALIAN WAGYU, FLAT
肩ロース部分の、赤身でありながら霜降りのある部位。しっかりとした牛肉の風味と滑らかな食感があります。強火で素早く焼いて楽しむのが最適です。
฿270 ≈ ¥1,310
MORR ダイスステーキ
MORR DICE STEAK
一口大にカットされた牛肉ステーキで、焼きやすい。ジューシーで食べやすい。肉本来の味を楽しむために、マリネするか、プレーンで提供されることが多い。
฿260 ≈ ¥1,262
オーストラリア産ブリスケット
AUSTRALIA BRISKET
オーストラリア産の薄切り牛ブリスケット。硬めの部位ですが、薄切りにして素早く焼くことで、柔らかく風味豊かになります。脂肪と赤身の層がはっきりしています。
฿180 ≈ ¥874

豚肉

KUROBUTA TON TORO
B1
黒豚のホホ肉（首肉）。独特のカリカリとした脂身の多い食感で知られています。ベーコンに似ていますがフレッシュで、風味豊かです。
฿190 ≈ ¥922
KUROBUTA ポークカラー
KUROBUTA PORK COLLAR
B2
厳選された黒豚の首肉スライスで、霜降りが良いです。肉は柔らかく、ジューシーで風味豊かです。柔らかさから、焼肉で人気の部位です。
฿140 ≈ ¥679
豚バラ肉
PORK BELLY
B3
肉と脂肪の層がはっきりした豚バラ肉のスライス。脂肪が溶けるまで焼くと、ジューシーで風味豊かです。ソースで食べることが多いです。
฿140 ≈ ¥679
スモークベーコン
SMOKED BACON
B4
塩漬け・燻製された豚バラ肉のスライス。しっかりとした風味とスモーキーな香りが特徴です。カリカリに焼けて香ばしいです。
฿160 ≈ ¥776
豚タン
PORK TOUNGE
B5
薄切りにした豚タン。わずかにカリカリとした噛み応えのある独特の食感が特徴です。風味はマイルドで、レモン汁やソースで食べるのがおすすめです。
฿180 ≈ ¥874

スクープ

MORRスクープ追加

北海道ミルク
Hokkaido Milk
北海道産の牛乳を使った濃厚なミルクアイスクリーム。クリーミーで滑らか、自然な甘さです。クラシックな和風フレーバーです。
฿75 ≈ ¥364
チャコール抹茶
Charcoal Matcha
竹炭を infused した抹茶アイスクリーム。土のような抹茶の風味と印象的な暗い色合い。クリーミーでほのかな苦味があります。
฿85 ≈ ¥413
柚子ソルベ
Yuzu sorbet
日本の柚子を使った、乳製品不使用のソルベ。爽やかで、酸味があり、香りが良い。食後の口直しに最適です。
฿85 ≈ ¥413
ダークチョコレート
Dark chocolate
濃厚なチョコレートアイスクリームで、深いココアの風味があります。リッチでほろ苦い甘さ。チョコレート好きには理想的です。
฿75 ≈ ¥364
クッキー＆クリーム
Cookie n Cream
砕いたチョコレートサンドクッキーが入ったバニラアイスクリーム。甘く、クリーミーで、カリカリとした食感です。世界中で愛されるクラシックなフレーバーです。
฿75 ≈ ¥364
バノフィー
Banoffee
バノフィーパイをイメージしたアイスクリーム。バナナとトフィーの風味が組み合わされています。甘く、フルーティーで、キャラメルのような味わいです。
฿75 ≈ ¥364
ソルテッドキャラメル
Salted Caramel
海塩をほんのり効かせた甘いキャラメルアイスクリーム。塩が甘さを引き立て、リッチで甘じょっぱいプロファイルを作り出します。クリーミーで贅沢な味わいです。
฿75 ≈ ¥364
ブルーベリーライムシャーベット
Blueberry Lime Sherbet
甘いブルーベリーと爽やかなライムをブレンドしたフルーティーなシャーベット。酸味があり、鮮やかで爽快です。クリームベースのフレーバーに比べて軽いオプションです。
฿85 ≈ ¥413
ヤクルトゼリー
Yakult jelly
人気の乳酸菌飲料ヤクルト風味のアイスクリーム。甘酸っぱく、ゼリーの粒が入っていて食感があります。ユニークで懐かしい味わいです。
฿75 ≈ ¥364
追加ベリー
Extra berries
フルーティーな風味が詰まったミックスベリーのアイスクリーム。甘酸っぱく、鮮やかなピンク/赤色です。爽やかで夏らしい味わいです。
฿75 ≈ ¥364
オレンジマーマレード
Orange Marmalade
甘く爽やかなオレンジマーマレードを使った柑橘系アイスクリーム。香りが良くフルーティーで、わずかな皮の風味がします。明るく元気が出るフレーバーです。
฿75 ≈ ¥364
ライチ ストロベリー
Lychee strawberry
フローラルなライチと甘いストロベリーの風味がブレンドされています。軽やかで香りが良くフルーティーです。爽やかなトロピカルな組み合わせです。
฿75 ≈ ¥364
チェリーマンゴー
Cherry Mango
甘いチェリーと熟したマンゴーのフルーティーな組み合わせ。トロピカルでジューシーな味わいです。鮮やかで爽快です。
฿85 ≈ ¥413
チョコバナナ
Choco Banana
チョコレートとバナナのクラシックな組み合わせ。濃厚なココアと甘いフルーティーさがミックスされています。クリーミーで満足感があります。
฿75 ≈ ¥364
ピーチヨーグルト
Peach Yoghurt
桃の風味のヨーグルトベースのアイスクリーム。爽やかでクリーミー、フローラルな桃の香りがします。軽やかで重すぎません。
฿75 ≈ ¥364

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価208件
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