Morr - Meat on the roof (yakiniku)

厳選された日本のA4和牛ショートリブスライス。この部位は、口の中でとろけるような食感をもたらす、濃厚な霜降りが特徴です。豊かなバターのような風味を保つために軽く焼いてください。

厳選された日本のA4和牛、リブの間から取れる部位です。満足感のある、わずかに噛み応えのある食感と濃厚な牛肉の風味が特徴です。表面がきつね色になるまで焼くのが最適です。

風味と柔らかさのバランスで知られる、厳選された米国産アンガス牛の部位。和牛よりは赤身が多いですが、しっかりとした牛肉の風味が楽しめます。ミディアムレアに焼くのが最適です。

アバラ骨の間から取れる中落ち肉。しっかりとした食感と、網の上でカリカリになる豊富な脂肪分が特徴です。バーベキュー好きにはたまらない、風味豊かな部位です。

リブセクションからの柔らかい牛肉の部位。赤身と脂肪のバランスが良いです。ジューシーさと柔らかさを保つために素早く焼いてください。

オーストラリア産和牛ショートリブスライス。和牛の柔らかさとオーストラリア産牛肉の肉らしい食感を兼ね備えています。焼くとジューシーで風味豊かです。

軟骨の線が特徴的な肩甲骨部分からの風味豊かな部位。調理すると柔らかくゼラチン質になります。独特の食感を楽しみたい方に最適です。

肩ロース部分の、赤身でありながら霜降りのある部位。しっかりとした牛肉の風味と滑らかな食感があります。強火で素早く焼いて楽しむのが最適です。

一口大にカットされた牛肉ステーキで、焼きやすい。ジューシーで食べやすい。肉本来の味を楽しむために、マリネするか、プレーンで提供されることが多い。

オーストラリア産の薄切り牛ブリスケット。硬めの部位ですが、薄切りにして素早く焼くことで、柔らかく風味豊かになります。脂肪と赤身の層がはっきりしています。

黒豚のホホ肉（首肉）。独特のカリカリとした脂身の多い食感で知られています。ベーコンに似ていますがフレッシュで、風味豊かです。

厳選された黒豚の首肉スライスで、霜降りが良いです。肉は柔らかく、ジューシーで風味豊かです。柔らかさから、焼肉で人気の部位です。

肉と脂肪の層がはっきりした豚バラ肉のスライス。脂肪が溶けるまで焼くと、ジューシーで風味豊かです。ソースで食べることが多いです。

塩漬け・燻製された豚バラ肉のスライス。しっかりとした風味とスモーキーな香りが特徴です。カリカリに焼けて香ばしいです。

薄切りにした豚タン。わずかにカリカリとした噛み応えのある独特の食感が特徴です。風味はマイルドで、レモン汁やソースで食べるのがおすすめです。

北海道産の牛乳を使った濃厚なミルクアイスクリーム。クリーミーで滑らか、自然な甘さです。クラシックな和風フレーバーです。

竹炭を infused した抹茶アイスクリーム。土のような抹茶の風味と印象的な暗い色合い。クリーミーでほのかな苦味があります。

日本の柚子を使った、乳製品不使用のソルベ。爽やかで、酸味があり、香りが良い。食後の口直しに最適です。

濃厚なチョコレートアイスクリームで、深いココアの風味があります。リッチでほろ苦い甘さ。チョコレート好きには理想的です。

砕いたチョコレートサンドクッキーが入ったバニラアイスクリーム。甘く、クリーミーで、カリカリとした食感です。世界中で愛されるクラシックなフレーバーです。

バノフィーパイをイメージしたアイスクリーム。バナナとトフィーの風味が組み合わされています。甘く、フルーティーで、キャラメルのような味わいです。

海塩をほんのり効かせた甘いキャラメルアイスクリーム。塩が甘さを引き立て、リッチで甘じょっぱいプロファイルを作り出します。クリーミーで贅沢な味わいです。

甘いブルーベリーと爽やかなライムをブレンドしたフルーティーなシャーベット。酸味があり、鮮やかで爽快です。クリームベースのフレーバーに比べて軽いオプションです。

人気の乳酸菌飲料ヤクルト風味のアイスクリーム。甘酸っぱく、ゼリーの粒が入っていて食感があります。ユニークで懐かしい味わいです。

フルーティーな風味が詰まったミックスベリーのアイスクリーム。甘酸っぱく、鮮やかなピンク/赤色です。爽やかで夏らしい味わいです。

甘く爽やかなオレンジマーマレードを使った柑橘系アイスクリーム。香りが良くフルーティーで、わずかな皮の風味がします。明るく元気が出るフレーバーです。

フローラルなライチと甘いストロベリーの風味がブレンドされています。軽やかで香りが良くフルーティーです。爽やかなトロピカルな組み合わせです。

甘いチェリーと熟したマンゴーのフルーティーな組み合わせ。トロピカルでジューシーな味わいです。鮮やかで爽快です。

チョコレートとバナナのクラシックな組み合わせ。濃厚なココアと甘いフルーティーさがミックスされています。クリーミーで満足感があります。

桃の風味のヨーグルトベースのアイスクリーム。爽やかでクリーミー、フローラルな桃の香りがします。軽やかで重すぎません。