Morr - Meat on the roof (yakiniku)

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Morr - Meat on the roof (yakiniku)

4.6

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菜單
位置
評價
牛肉
猪肉
牛肉

日本和牛牛小排盘(A4)

JAPANESE WAGYU KARUBI PLATE (A4)

优质日本A4和牛牛小排片。此部位大理石纹理丰富,入口即化。轻微烧烤以保留其浓郁的黄油风味。

฿750
HK$181

日本和牛牛肋条(A4)

JAPANESE WAGYU FINGER RIB (A4)

肋骨间的优质日本A4和牛肉。口感令人满意,略带嚼劲,牛肉味浓郁。烧烤至外表呈棕色最佳。

฿490
HK$118

美国安格斯西冷牛排

US ANGUS STRIPLOIN

一种优质的美国安格斯牛肉,以其风味和嫩度平衡而闻名。比和牛更瘦,但牛肉味浓郁。烤至五分熟效果最佳。

฿450
HK$109

牛肋条

FINGER RIB

取自肋骨之间的肋间肉。质地紧实,脂肪含量高,烧烤后会变得酥脆。是烧烤爱好者的美味之选。

฿390
HK$94

优质肋肉

PREMIUM RIB MEAT

来自肋骨部分的嫩牛肉。瘦肉和脂肪的平衡感好。快速烧烤以保持其汁水和柔软度。

฿390
HK$94

澳大利亚和牛,牛小排

AUSTRALIAN WAGYU, KARUBI

澳大利亚和牛牛小排片。结合了和牛的嫩度和澳大利亚牛肉的肉质口感。烧烤后多汁入味。

฿290
HK$70

优质牛排肉

PREMIUM OYSTER BLADE

肩胛骨部位的美味肉块,带有特征性的软骨线。烹饪后质地嫩滑,胶质丰富。适合喜欢独特口感的人。

฿280
HK$68

澳大利亚和牛,牛腩

AUSTRALIAN WAGYU, FLAT

肩部区域的瘦而有大理石纹的部位。具有浓郁的牛肉风味和光滑的质地。最好通过高温快速烧烤来享用。

฿270
HK$65

MORR骰子牛排

MORR DICE STEAK

切成一口大小的牛肉块,便于烧烤。多汁且方便食用。通常会腌制或原味供应,以品尝牛肉的天然风味。

฿260
HK$63

澳大利亚牛胸肉

AUSTRALIA BRISKET

澳大利亚薄切牛胸肉。较韧的部位,切薄后快速烧烤会变得嫩滑入味。具有明显的脂肪和瘦肉层。

฿180
HK$43
猪肉

黑豚猪颊肉

KUROBUTA TON TORO

B1

黑豚猪颈肉(颈部肉)。以其独特的脆而肥的质地而闻名。味道浓郁,类似于培根但更鲜嫩。

฿190
HK$46

黑豚猪颈肉

KUROBUTA PORK COLLAR

B2

优质黑豚猪颈肉片,脂肪分布均匀。肉质柔软,多汁,风味浓郁。因其嫩度而成为烧烤的热门部位。

฿140
HK$34

猪五花肉

PORK BELLY

B3

切片猪五花肉,有明显的肉和脂肪层。烧烤至脂肪融化后,味道浓郁,多汁,鲜美。常与蘸酱一起食用。

฿140
HK$34

烟熏培根

SMOKED BACON

B4

腌制和熏制的猪五花肉片。具有浓郁的咸味和烟熏风味。烧烤后酥脆芳香。

฿160
HK$39

猪舌

PORK TOUNGE

B5

薄切猪舌。具有独特的略带脆和嚼劲的质地。味道温和,最好挤上柠檬汁或蘸酱享用。

฿180
HK$43

我想要MORR一勺

北海道牛奶

Hokkaido Milk

用北海道牛奶制成的浓郁牛奶冰淇淋。奶油般细腻,天然甜美。经典的日式风味。

฿75
HK$18

炭烧抹茶

Charcoal Matcha

注入竹炭的绿茶冰淇淋。带有泥土味的抹茶风味,颜色深邃。奶油般细腻,带有一丝苦味。

฿85
HK$21

柚子冰沙

Yuzu sorbet

用日本柚子柑橘制成的无乳制品冰沙。清爽,酸爽,芳香。餐后清洁味蕾的理想选择。

฿85
HK$21

黑巧克力

Dark chocolate

浓郁的巧克力冰淇淋,带有深邃的可可风味。浓郁,略带苦甜。巧克力爱好者的理想选择。

฿75
HK$18

曲奇奶油

Cookie n Cream

香草冰淇淋混合碎巧克力夹心饼干。甜美,奶油般细腻,酥脆。一种普遍喜爱的经典风味。

฿75
HK$18

香蕉太妃糖

Banoffee

灵感来自香蕉太妃派的冰淇淋。结合了香蕉和太妃糖的风味。甜美,果味浓郁,带有焦糖味。

฿75
HK$18

咸焦糖

Salted Caramel

甜焦糖冰淇淋,带有一丝海盐味。盐味平衡了甜味,带来浓郁的甜咸风味。奶油般细腻,令人陶醉。

฿75
HK$18

蓝莓青柠冰糕

Blueberry Lime Sherbet

融合了甜蓝莓和辛辣青柠的果味冰糕。酸爽,鲜艳,清爽。比奶油基底口味更轻盈的选择。

฿85
HK$21

养乐多果冻

Yakult jelly

味道像流行的益生菌酸奶饮料养乐多的冰淇淋。甜而微酸,带有果冻颗粒增加口感。独特而怀旧。

฿75
HK$18

额外浆果

Extra berries

混合浆果冰淇淋,充满果味。甜,酸,颜色呈鲜艳的粉红色/红色。清爽,充满夏日气息。

฿75
HK$18

橙子果酱

Orange Marmalade

柑橘冰淇淋,带有甜而酸的橙子果酱。芳香,果味浓郁,带有一丝柑橘皮的清香。明亮而令人愉悦的风味。

฿75
HK$18

荔枝草莓

Lychee strawberry

花香荔枝和甜草莓风味的混合。清淡,芳香,果味浓郁。清爽的热带组合。

฿75
HK$18

樱桃芒果

Cherry Mango

甜樱桃和成熟芒果的果味组合。热带风味,多汁。鲜艳而清爽。

฿85
HK$21

巧克力香蕉

Choco Banana

巧克力和香蕉风味的经典搭配。浓郁的可可混合甜美的果味。奶油般细腻,令人满足。

฿75
HK$18

桃子酸奶

Peach Yoghurt

桃子风味的酸奶基底冰淇淋。酸甜,奶油般细腻,带有花香桃子味。清淡而不厚重。

฿75
HK$18
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