Monte-Carlo

挽き肉、トマト、ハーブを使った濃厚なソースで提供される生パスタ。柔らかい食感と風味豊かな味わい。イタリア料理のクラシックな温かい料理。

グリルまたはローストした豚バラ肉の塊、ガーリック風味のソテーポテト添え。風味豊かな肉ととろける野菜。素朴でボリュームのある一皿。

薄切りターキーのロール、マッシュルームと共にクリームソースで煮込んだもの。柔らかい肉とクリーミーなソース。温かいコンフォートフード。

フランス産牛ひき肉150gステーキ、お好みの焼き加減でグリル。濃厚なビーフの風味。メインとして温かい状態で提供。

植物性タンパク質ベースの肉代替品、パテ状に成形。しっかりした食感と味付け。温かいベジタリアンオプション。

亜麻仁飼育の高品質チキン、オーブンロースト。皮は香ばしく、肉はジューシー。ローストチキンの本格的な味わい。

しっかりした白い身の魚のフィレ、柔らかいポワローのコンポート添え。繊細で海の風味。軽くて洗練された料理。

新鮮なサラダと生野菜のミックスの少量。シャキシャキとした軽い食感。前菜または軽い付け合わせに最適。

様々な野菜やトッピングを含む、ボリュームたっぷりのコンポジションサラダ。新鮮さとシャキシャキ感が特徴。軽いメインディッシュとして。

サラダ、デザート、ドリンクを含むフルコース。バランスの取れたフレッシュな食事。ランチに最適。

新鮮なパンと日替わりトッピングで作られたサンドイッチ。クリスピーで風味豊か。手軽な食事に最適。

本日のサンドイッチにデザートとドリンクが付いたメニュー。迅速で経済的なランチオプション。

シェフ特製、当日調理されたスペシャルディッシュ。伝統的なレシピまたは季節のレシピは変動します。自家製温かい料理。

煮込み野菜、ひよこ豆、肉と共に提供される小麦のセモリナのボリュームのある料理。スパイシーで香りの良い風味。温かい状態で食べます。

骨付きの厚切り豚肉、風味を増すために骨付きで調理。柔らかくピンク色の肉、特徴的な塩味。ポテトと共に提供されることが多い素朴な料理。

串に刺してグリルしたチキンの塊。スモーキーな風味と柔らかい肉。シンプルで人気のある温かい料理。

キャラメルソースで煮込んだ豚肉の塊。柔らかい肉がとろみのあるソースに絡む。甘くて優しいアジア風のインスピレーション。

熱い鉄板で焼いた大きめのエビ。しっかりした食感とグリルされた海の風味。通常は手で殻をむきます。

厚切りの cod loin、白い身でほぐれやすい魚。マイルドな風味と繊細な食感。その繊細さを保つためにシンプルに調理。

淡水魚であるパーチの細いフィレ。柔らかい身とマイルドな風味。バターでソテーされることが多い。