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温かい飲み物
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アルコール
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弁当
ヌードル&ビーフン
軽食
本日のデザート
温かい飲み物

コーヒー

Café

クラシックなホットコーヒー。濃厚なエスプレッソか、よりマイルドなアメリカーノをお選びください。

2.95~

ジャスミン

Jasmin

ジャスミンの花で香り付けされたお茶。フローラルでリラックスできる飲み物。

4
$5.00

梨山(台湾)緑茶

Thé vert de Lishan (Taïwan)

台湾産高山烏龍茶。フレッシュでフローラルな香りと軽いクリーミーさがあります。

4.50
$5.00

高山烏龍茶(台湾)

Oolong haute montagne (Taïwan)

高地で栽培された半発酵烏龍茶。フローラルとウッディの間で揺れ動く複雑な風味。

3.50
$4.00

黒松露(重慶)緑茶

Thé vert de Heishangu (Chongqing)

重慶地区産の緑茶。植物のような爽やかな味わい。

4
$5.00

ライチ紅茶(フルーティー)

Thé noir au litchi (fruité)

ライチ風味の紅茶。自然な甘みがお好きな方に最適な、甘くてフルーティーな飲み物。

4
$5.00

オーガニックとうもろこしのひげ茶

Thé de barbe de maïs bio

トウモロコシのひげで作られた、マイルドで軽いハーブティー。利尿作用と繊細な味わいで知られています。

3.50
$4.00
冷たい飲み物

Thonon ウォーター 33cl

Eau Thonon 33 cl

ナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)

4
$5.00

エビアン 50cl

Evian 50 cl

アルプスのナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)。

4
$5.00

ボルドー 33cl

Badoit 33 cl

ナチュラルミネラルウォーター(炭酸入り)

4
$5.00

スプライト 33cl

Sprite 33 cl

爽やかで甘い、ライムとレモンのソーダ。

4
$5.00

コカ・コーラ 33cl

Coca 33 cl

クラシックなコーラソーダ、爽やかで炭酸入り。

4
$5.00

コカ・コーラゼロ 33cl

Coca zéro 33 cl

人気のコーラソーダのシュガーフリーバージョン。

4
$5.00

フューズティー 33cl

Fuze tea 33 cl

香り付きアイスティー。

4
$5.00

ローズレモネード 27.5cl

Limonade rose 27.5cl

バラの香りが繊細な、甘くフローラルな炭酸入りレモネード。

4.50
$5.00
アルコール

アサヒ 33cl

Asahi 33 cl

日本のドライで爽やかなラガービール(スーパードライ)。

6
$7.00

青島 33cl

Tsingtao 33 cl

軽くて飲みやすい中国産ラガービール。

5.50
$6.00
ハッピーアワー

15時~18時

青島

Tsingtao

ハッピーアワー中は割引価格の中国産ラガービール。

4.50
$5.00

アサヒ

Asahi

ハッピーアワー中は割引価格の日本産ラガービール。

4.90
$6.00

本日の赤ワイン

Vin rouge du jour

ハウスセレクトの赤ワイングラス。

5
$6.00

本日の白ワイン

Vin blanc du jour

ハウスセレクトの白ワイングラス。

5
$6.00
弁当

ご飯1杯+おかず2品付き

台湾風ルーロー飯

Lo bah png taïwanais

豚バラ肉、赤玉ねぎ、黒キクラゲ

ルーロー飯としても知られる、この定番台湾料理は、風味豊かな醤油ベースのソースでとろとろに煮込んだ豚バラ肉が特徴です。黒キクラゲと共にライスに乗せて提供されます。

13.95
$16.00

四川風煮込み牛肉

Bœuf mijoté façon sichuan

牛バラ肉、唐辛子味噌、生姜

柔らかい牛肉を、発酵豆板醤と生姜で味付けした、典型的な四川風の濃厚でスパイシーなソースでじっくり煮込んだ料理。

14.95
$17.00

四川風鶏肉の唐辛子炒め

Poulet au poivre de Sichuan

鶏もも肉、四川胡椒、ネギ

鶏もも肉を四川胡椒で炒めたもの。独特の麻痺感とレモンのような風味があります。

13.95
$16.00

トマトと卵の炒め物

Œufs frits à la tomate

トマト、卵、生姜

スクランブルエッグとジューシーなトマトを生姜で炒めた、クラシックな中華家庭料理。美味しくて心温まる一品。

13.50
$16.00

マリネした唐辛子と鶏の内臓

Abats de poulet aux piments marinés

マリネした唐辛子、鶏の内臓

酸味と辛味のあるマリネした唐辛子で炒めた鶏の内臓。面白い食感とパンチの効いた風味。

13.50
$16.00

自家製煮込み肉

Ragoût de viande maison

豚足、牛腱、豚バラ肉、醤油

様々な食感の肉(足、腱、バラ肉)を風味豊かな醤油ベースのソースで長時間煮込んだ濃厚な煮込み。

14.50
$17.00

うなぎの蒲焼

Anguille grillée

うなぎ、照り焼きソース

照り焼きソースをかけた、甘辛い風味のグリルうなぎ。身は柔らかく濃厚です。

19
$22.00
ヌードル&ビーフン

お選びいただける自家製ソース:重慶赤唐辛子/四川風胡椒ソース

煮込み牛肉麺

Nouilles au bœuf mijoté

牛バラ肉、唐辛子味噌、生姜、小麦麺

四川風スパイシー煮込み牛肉を添えた小麦麺。風味豊かなボリューム満点のボウル。

14.95
$17.00

クリスピーポークのスープヌードル

Nouilles en bouillon au porc croustillant

揚げ豚バラ肉、揚げ鶏肉、白胡椒スープ、小麦麺

クリスピーに揚げたポークとチキンを、白胡椒風味のブロスに入れたヌードルスープ。

14
$16.00

自家製煮込み麺

Nouilles braisées maison

豚足、腱、バラ肉、醤油、スパイス

濃厚なソースで煮込んだ様々な肉(足、腱、バラ肉)の盛り合わせを添えた麺。

14.50
$17.00

トマトと卵のヌードル

Nouilles tomate–œuf

細麺、トマト、卵、ベジタブルブロス

トマトと卵が入ったベジタブルブロスベースの細麺。シンプルで軽く、風味豊かな料理。

13.50
$16.00

ベジタリアンヌードル

Nouilles végétariennes

小麦麺、季節の野菜、クリアブロス、ごま油

季節の新鮮な野菜が入った、ごま油風味の軽いヌードルスープ。

12
$14.00

スパイシー内臓ビーフン

Vermicelles aux abats pimentés

マリネした唐辛子、鶏の内臓、自家製ブロス

鶏の内臓とマリネした唐辛子が入ったブロスに入れた米麺。酸味とピリ辛のアクセント。

13.50
$16.00

エビ餃子(10個)

Raviolis aux crevettes (10 pièces)

エビ、鶏肉、タケノコ、ウォーターチェスナット

エビと鶏肉を詰め、タケノコとウォーターチェスナットで食感を加えた手作り餃子。お好みに合わせてスープ入りまたはドライで提供されます。

17~
軽食

フライドチキン(3個)

Poulet frit (3 pièces)

自家製ソースを添えたフライドチキン

クリスピーに揚げた鶏肉の塊を自家製ソースで。

7
$8.00

ミニエビ餃子(4個)

Mini raviolis crevettes (4 pièces)

エビ、鶏肉、タケノコ、ウォーターチェスナット

エビと鶏肉を詰めた小さな餃子。おつまみに最適です。

7.95
$9.00

クリスピーポーク

Porc croustillant

揚げ豚バラ肉、四川胡椒

四川胡椒で味付けしたクリスピーな揚げ豚バラ肉。カリカリで風味豊かな一口。

6
$7.00
本日のデザート

自家製パティスリー

Pâtisserie artisanale faite maison

自家製デザートは日替わりです。本日のセレクションをお尋ねください。

8
$9.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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