menufans

Mekiki no Ginji

豆腐料理、新鮮なシーフード、寿司、そして多種多様なアルコール飲料を提供する日本の居酒屋メニュー。

4.2 (427) $$Moderate

前菜&豆腐

ざる豆腐 厚揚げ
Zaru Tohu Atsu A-Ge
ガーリック醤油ソースでいただく揚げ焼き豆腐。
厚揚げ豆腐を炭火で焼き上げ、スモーキーな香りとカリッとした食感に仕上げました。風味豊かなガーリック醤油ソースを添えて。ビールによく合う、食べ応えのある前菜です。
฿199 ≈ ¥966
揚げ出し豆腐
Agedashi Tofu
出汁で煮込んだ揚げ出し豆腐。
揚げた豆腐を熱々の出汁につけました。豆腐は軽くてカリッとした皮と柔らかい内側を持ち、旨味たっぷりの出汁を吸い込みます。大根おろしやネギなどのトッピングを添えて。
฿120 ≈ ¥582
ゴーヤチャンプルー
Goya Chanpuru
ゴーヤと卵と豆腐の炒め物。沖縄の伝統料理。
ゴーヤ、豆腐、卵、豚肉を使った沖縄の定番炒め物。独特の苦味は、卵と肉の旨味でバランスが取れています。栄養価が高く、定番の家庭料理です。
฿220 ≈ ¥1,068
しらす奴
Shirasu Yakko
冷奴 しらす添え。
冷たい絹ごし豆腐に、釜揚げしらすを乗せました。マイルドでクリーンな味わいの、軽やかで爽やかな前菜です。通常は少量の醤油をかけて食べます。
฿120 ≈ ¥582
ガーリックアヒージョ
Garlic Ajillo
ニンニクをオリーブオイルで煮込んだスペイン風アヒージョ。濃厚で香ばしく、風味豊かです。パンにつけたり、風味豊かなサイドディッシュとして楽しむのに最適です。
฿150 ≈ ¥728
エリンギアヒージョ
Eringi Ajillo
スペイン風エリンギのアヒージョ。
ニンニクオイルで調理したキングトランペットマッシュルーム(エリンギ)。マッシュルームは肉のような食感で、ニンニクの風味をよく吸収します。熱々の状態で提供されます。
฿150 ≈ ¥728

牡蠣

新鮮な国産生牡蠣
Fresh raw Oyster from Japan
1個。広島産。
広島県産の新鮮な生牡蠣。身がふっくらとしていて、クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。レモン汁やポン酢で食べるのが一番です。
฿100 ≈ ¥485
カキウニソース焼き
KAKI UNI sauce YAKI
特製ウニソースで焼いた牡蠣(熱々の鉄板で)。
濃厚なウニソースでグリルした牡蠣。ソースはクリーミーで海の風味豊かな甘みを加え、牡蠣を引き立てます。熱々の鉄板で温かく提供されます。
฿249 ≈ ¥1,208

寿司&丼

サーモン四種丼
Salmon Yonshu Don
刺身、腹身、ミンチなど4種類のサーモンを乗せたご飯丼。脂が乗っていて、サーモン好きにはたまらない一品。酢飯の上に盛り付けます。
฿399 ≈ ¥1,936
炙りしめ鯖
Aburi Shime Saba
軽く炙った(アブリ)〆鯖。炙ることで油が引き出され、酢で締めた魚にスモーキーな香りが加わります。風味豊かでわずかに酸味があります。
฿230 ≈ ¥1,116
マグロユッケ
Maguro Yukke
生のマグロを醤油、ごま油、スパイスで和え、卵黄をトッピング。韓国風ユッケの和風アレンジ。濃厚で風味豊かで、なめらかな味わいです。
฿180 ≈ ¥874
海鮮いなり寿司
Kaisen Inari Sushi
甘い油揚げ(いなり)に寿司飯を詰め、様々な新鮮な魚介類をトッピング。甘い豆腐と風味豊かな新鮮な魚の組み合わせ。
฿249 ≈ ¥1,208
サーモンクリームチーズ
Salmon Cream Cheese
新鮮なサーモンとクリーミーなチーズを巻いた寿司ロール。濃厚でなめらかな食感が楽しめる人気のフュージョンコンビネーションです。
฿299 ≈ ¥1,451
マグロレアカツ
Maguro Rare Katsu
マグロのメンチカツ。外はカリッと、中はレアに揚げています。カリカリの衣と生の魚の食感のコントラストが楽しめます。
฿250 ≈ ¥1,213
元祖ロール寿司
Gen Roll Sushi
厳選された高級食材を使用した、当店自慢のオリジナル寿司ロール。ボリューム満点で風味豊かな一品です。
฿379 ≈ ¥1,839
サーモンロール寿司
Salmon Roll Sushi
サーモンを巻いた定番の寿司ロール。シンプルで新鮮で、魚の風味を際立たせています。
฿249 ≈ ¥1,208

ドリンク

生ビール

アサヒ(スタンダード)
Asahi (Standard)
すっきりとしたキレのある辛口(からくち)が特徴の日本の生ビール。どんな料理にもよく合います。
฿50~ ≈ ¥243
アサヒ(HERO)
Asahi (HERO)
アサヒ生ビールのバリエーション、おそらく大きいサイズまたは特別なブレンド。
฿100~ ≈ ¥485
アサヒ(MONSTER)
Asahi (MONSTER)
アサヒ生ビールの特大サイズ。
฿170~ ≈ ¥825
アサヒタワー
Asahi Tower
アサヒビールのタワーディスペンサー。グループでの共有に最適。
฿455 ≈ ¥2,208
EST.33 KOPPER
ロースト麦芽の風味とアロマホップが特徴のクラフトスタイルの銅製ビール。
฿99~ ≈ ¥480

ビアカクテル

ビアカクテル
Beer Cocktail
様々なシロップやミキサーで割ったビール。甘く、風味豊か。
฿60~ ≈ ¥291

瓶ビール

シンハー
Singha
タイの有名なラガービール。フルボディで豊かな味わいとホップの強いキャラクター。
฿50~ ≈ ¥243
コロナエキストラ
Corona Extra
売り切れ
メキシコのペールラガー。ライムを添えて提供されることが多い。
฿180 ≈ ¥874
ホワイトエール
White Ale
売り切れ
フルーティーでスパイシーなノートを持つ、濁った外観の小麦ビール。
฿200 ≈ ¥971
白鹿
Shirakaga
高級日本酒、おそらく梅酒または特別な醸造酒。
฿200~ ≈ ¥971

スパークリング

桜スパークリング
Sakura Sparkling
桜風味のスパークリングカクテル。甘くフローラル。
฿50~ ≈ ¥243
日本酒スパークリング
Sake Sparkling
炭酸日本酒。甘く、泡立ちが良く、爽やかでマイルドな米の風味。
฿50~ ≈ ¥243

四季カクテル

四季カクテル
Four Seasons Cocktail
日本の四季をイメージしたオリジナルカクテル。
฿60~ ≈ ¥291

日本酒・焼酎・梅

冷酒
Cold Sake
300ml
冷たい日本酒。キリッとして爽やか。
฿399 ≈ ¥1,936
熱燗
Hot Sake
180ml
温かい日本酒。心地よく、なめらか。
฿239 ≈ ¥1,160
灘酒
Nadajikomi
ボトル 2500バーツ
ボトルで販売される日本酒または焼酎の一種。
฿2,500 ≈ ¥12,133
黒霧島
Kurokirishima
ボトル 1900バーツ
九州の有名なサツマイモ焼酎。豊かな香りと深い味わい。
฿1,900 ≈ ¥9,221

ハイボール

サントリー角ハイボール
Suntory Kaku Highball
ソーダ水で割ったウイスキー。爽やかで居酒屋で人気。
฿90~ ≈ ¥437
メガ角ハイボール
Mega Kaku Highball
角ハイボールのメガサイズ。
฿444 ≈ ¥2,155
強炭酸角ハイボール
Strong Kaku Highball
より濃度の高いウイスキーを使用したハイボール。
฿170~ ≈ ¥825
コーラハイボール
Cola Highball
コーラで割ったウイスキー。
฿99 ≈ ¥480
ジンジャーハイボール
Ginger Highball
ジンジャーエールで割ったウイスキー。
฿99~ ≈ ¥480
ジムビームハイボール
Jim Beam Highball
ジムビームバーボンを使用したハイボール。
฿80~ ≈ ¥388
メガジムビームハイボール
Mega Jim Beam Highball
ジムビームハイボールのメガサイズ。
฿333 ≈ ¥1,616
サントリー角ウイスキー
Suntory Kaku Whiskey
ボトル
サントリーの日本のブレンデッドウイスキー。
฿2,000 ≈ ¥9,706
ジムビーム バーボンウイスキー
Jim Beam Bourbon Whiskey
ボトル
アメリカンバーボンウイスキー。
฿1,800 ≈ ¥8,736

チューハイ

チューハイ
Chuhai
焼酎をソーダとフルーツフレーバーで割ったもの。甘くて飲みやすい。
฿50~ ≈ ¥243

スーパーチューハイ

スーパーチューハイ
Super Chuhai
利用可能なフレーバーの選択肢。
特別なチューハイ、おそらくより強い風味または果物含有量が多い。
฿88~ ≈ ¥427

マッコリ

マッコリ
Makkoli
果物風味で割った韓国の無濾過米酒。ミルキーで甘く、わずかに酸味があります。
฿60~ ≈ ¥291

ソフトドリンク

緑茶
Green Tea
日本の緑茶。
฿50~ ≈ ¥243
コカ・コーラ
Coca Cola
定番のコーラソーダ。
฿50 ≈ ¥243
スプライト
Sprite
ライムとレモンのソーダ。
฿50 ≈ ¥243
ジンジャーエール
Ginger Ale
ジンジャー風味の炭酸飲料。
฿50 ≈ ¥243
梅ソーダ
Ume Soda
梅風味のソーダ。
฿50 ≈ ¥243
ライムソーダ
Lime Soda
ライムシロップまたはライムジュース入りのソーダ。
฿50 ≈ ¥243
ウーロン茶
Oolong Tea
しっかりとした風味の伝統的な中国茶。
฿50~ ≈ ¥243
マンゴージュース
Mango Juice
マンゴーで作られた甘いフルーツジュース。
฿50 ≈ ¥243
オレンジジュース
Orange Juice
柑橘系のフルーツジュース。
฿50 ≈ ¥243
Water
ボトル入り飲料水。
฿30 ≈ ¥146
ソーダ水
Soda Water
炭酸水。
฿30 ≈ ¥146
アイスペール
Ice Bucket
ドリンク用のアイスバケツ。
฿50 ≈ ¥243

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