Mei Shi Lin

Name: Mei Shi Lin
Address: パリ
Price range: €1 - €11

★ 4.5 (76)

スープとポタージュ

スープ

要予約

北京風スープ

Potage pékinois

豆腐、鶏肉、黒キクラゲ、タケノコ、卵

クラシックな中華スープで、とろみがあり、わずかに酸味があります。卵のとろみと野菜による豊かな食感とともに、酸味と辛味の風味が組み合わされています。

€3 ≈ ¥544

チキンとビーフンのスープ

Potage poulet et vermicelles

鶏肉のピースと透明なビーフンが入った、クリアで心地よいブイヨン。マイルドで軽い風味。

€3 ≈ ¥544

カニとアスパラガスのスープ

Potage crabe et asperge

カニの身の甘さとアスパラガスのシャキシャキ感が組み合わさった、クリーミーなスープ。ベルベットのような食感。

€3.50 ≈ ¥634

スープ

要予約

フォー（大）

Grande soupe Phô

米麺、牛肉団子、牛肉、大豆、レモン、ホイシンソース

ベトナムの代表的な伝統スープ。スパイス（アニス、シナモン）で香り付けされた牛肉のブイヨンに、平たい米麺と肉が入っています。大豆ともやしで味を調えます。

€9 ≈ ¥1,631

エビ入りワンタンスープ

Soupe de raviolis aux crevettes

麺あり・なし

エビを詰めたワンタンが入った、風味豊かなスープ。ブイヨンは軽くて香りが良いです。

€8.50~ ≈ ¥1,540

セットメニュー

11€セット

Formule 11€

フルコースメニュー。付け合わせの空き状況（¹で表示）： - 月曜日：野菜炒めビーフン - 火曜日：野菜炒めご飯 - 水曜日：カレーライス - 木曜日：野菜炒めビーフン - 金曜日：野菜炒めご飯

ランチまたはディナーのフルコースメニュー。前菜（生春巻きやサラダなど）、主菜と付け合わせ（ご飯または麺）、そしてドリンクまたはデザートが含まれます。

€11~ ≈ ¥1,993

9.5€セット

Formule 9,5€

フルコースメニュー（ポーション調整済み）。付け合わせの空き状況（¹で表示）： - 月曜日：野菜炒めビーフン - 火曜日：野菜炒めご飯 - 水曜日：カレーライス - 木曜日：野菜炒めビーフン - 金曜日：野菜炒めご飯

フルコースメニューの軽量版。前菜、主菜、付け合わせ、デザート/ドリンクといった同じ種類の料理を提供しますが、前菜の量が少なめです（4個ではなく2個）。

€9.50~ ≈ ¥1,721

デザート

中華ヌガー

Nougats chinois

ピーナッツとゴマを使った、伝統的な柔らかいまたはカリカリのキャンディー。

€1.20 ≈ ¥217

コンフィ生姜

Gingembre confit

砂糖で煮詰めた生姜のピース、ピリッとしていて甘い。

€1.20 ≈ ¥217

ココナッツケーキ

Gâteau coco

ココナッツの風味がする、柔らかいケーキ。

€1.20 ≈ ¥217

大豆ペーストケーキ

Gâteau à la pâte de soja

甘い大豆ペーストで作られた、アジアの甘いペストリー。

€1.20 ≈ ¥217

アーモンドケーキ

Gâteau aux amandes

アーモンドの風味がする、ドライまたはソフトな小さなケーキ。

€1.20 ≈ ¥217

フルーツプディング

Pudding aux fruits

新鮮なゼリー状のデザートで、フルーツのピースが入っています。

€1.20 ≈ ¥217

バナナデライト

Délice banane

バナナベースのデザートで、しばしばバナナの葉で餅米とココナッツミルクと一緒に蒸したもの。

€2 ≈ ¥362

バイトゥエイデライト

Délice baitoey

香り高い葉

パンダン（バイトゥエイ）の香りがするデザート。バニラとハーブのような風味を持つ熱帯植物。

€2 ≈ ¥362

緑豆ペーストのデザート

Délice pâte d'haricot mungo

甘い緑豆ペーストベースのケーキ、濃厚で粉っぽい食感。

€2 ≈ ¥362

プレーンココナッツパール

Perle de coco nature

温かい餅米のボールで、甘いペースト（しばしば大豆またはピーナッツ）が詰められ、刻んだココナッツでロールされたもの。

€1 ≈ ¥181

チョコレートココナッツパール

Perle de coco au chocolat

9.5€と11€のメニューのみ

伝統的なココナッツパールのバリエーションで、中に溶けたチョコレートが入っています。

€1.20 ≈ ¥217

フルーツサラダ

Salade de fruits

/ 100 g

新鮮なフルーツをカットしたミックスで、軽いシロップで提供されます。

€1.60 ≈ ¥290

ゴマヌガーバー

Tablette nougats aux sésames

メニューには含まれていません

ゴマがたっぷり入った、カリカリの大きなヌガーバー。

€2.30 ≈ ¥417

ピーナッツヌガーバー

Tablette nougats aux cacahuètes

メニューには含まれていません

ピーナッツがたっぷり入った、大きなヌガーバー。

€2.80 ≈ ¥507

ソフトピーナッツヌガー

Nougats mou cacahuètes

メニューには含まれていません

ピーナッツがたっぷり入った、柔らかい食感のヌガー。

€2.80 ≈ ¥507

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お店情報

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4.5

Google Mapsの評価76件

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★ 4.8

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