Mei Shi Lin


要予約
北京風スープ
Potage pékinois
豆腐、鶏肉、黒キクラゲ、タケノコ、卵
クラシックな中華スープで、とろみがあり、わずかに酸味があります。卵のとろみと野菜による豊かな食感とともに、酸味と辛味の風味が組み合わされています。
チキンとビーフンのスープ
Potage poulet et vermicelles
鶏肉のピースと透明なビーフンが入った、クリアで心地よいブイヨン。マイルドで軽い風味。
カニとアスパラガスのスープ
Potage crabe et asperge
カニの身の甘さとアスパラガスのシャキシャキ感が組み合わさった、クリーミーなスープ。ベルベットのような食感。
11€セット
Formule 11€
フルコースメニュー。 付け合わせの空き状況(¹で表示): - 月曜日:野菜炒めビーフン - 火曜日:野菜炒めご飯 - 水曜日:カレーライス - 木曜日:野菜炒めビーフン - 金曜日:野菜炒めご飯
ランチまたはディナーのフルコースメニュー。前菜(生春巻きやサラダなど)、主菜と付け合わせ(ご飯または麺)、そしてドリンクまたはデザートが含まれます。
9.5€セット
Formule 9,5€
フルコースメニュー(ポーション調整済み)。 付け合わせの空き状況(¹で表示): - 月曜日:野菜炒めビーフン - 火曜日:野菜炒めご飯 - 水曜日:カレーライス - 木曜日:野菜炒めビーフン - 金曜日:野菜炒めご飯
フルコースメニューの軽量版。前菜、主菜、付け合わせ、デザート/ドリンクといった同じ種類の料理を提供しますが、前菜の量が少なめです(4個ではなく2個)。
中華ヌガー
Nougats chinois
ピーナッツとゴマを使った、伝統的な柔らかいまたはカリカリのキャンディー。
コンフィ生姜
Gingembre confit
砂糖で煮詰めた生姜のピース、ピリッとしていて甘い。
ココナッツケーキ
Gâteau coco
ココナッツの風味がする、柔らかいケーキ。
大豆ペーストケーキ
Gâteau à la pâte de soja
甘い大豆ペーストで作られた、アジアの甘いペストリー。
アーモンドケーキ
Gâteau aux amandes
アーモンドの風味がする、ドライまたはソフトな小さなケーキ。
フルーツプディング
Pudding aux fruits
新鮮なゼリー状のデザートで、フルーツのピースが入っています。
バナナデライト
Délice banane
バナナベースのデザートで、しばしばバナナの葉で餅米とココナッツミルクと一緒に蒸したもの。
バイトゥエイデライト
Délice baitoey
香り高い葉
パンダン(バイトゥエイ)の香りがするデザート。バニラとハーブのような風味を持つ熱帯植物。
緑豆ペーストのデザート
Délice pâte d'haricot mungo
甘い緑豆ペーストベースのケーキ、濃厚で粉っぽい食感。
プレーンココナッツパール
Perle de coco nature
温かい餅米のボールで、甘いペースト(しばしば大豆またはピーナッツ)が詰められ、刻んだココナッツでロールされたもの。
チョコレートココナッツパール
Perle de coco au chocolat
9.5€と11€のメニューのみ
伝統的なココナッツパールのバリエーションで、中に溶けたチョコレートが入っています。
フルーツサラダ
Salade de fruits
/ 100 g
新鮮なフルーツをカットしたミックスで、軽いシロップで提供されます。
ゴマヌガーバー
Tablette nougats aux sésames
メニューには含まれていません
ゴマがたっぷり入った、カリカリの大きなヌガーバー。
ピーナッツヌガーバー
Tablette nougats aux cacahuètes
メニューには含まれていません
ピーナッツがたっぷり入った、大きなヌガーバー。
ソフトピーナッツヌガー
Nougats mou cacahuètes
メニューには含まれていません
ピーナッツがたっぷり入った、柔らかい食感のヌガー。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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