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Mei Jing Hong You Chao Shou

美景紅油抄手

豚肉原産地:台湾。 注意事項:当店は鍋が一つしかありません。麺類はすべて麺を茹でる鍋で、抄手はすべて抄手を茹でる鍋で調理します。伝統的な調理には時間がかかりますので、催促しないでください。

4.2 (1,415) $Budget

メニュー

酸辣麺
酸辣麵
四川風の特徴的なスープ麺で、スープは酢の酸味と唐辛子の辛味を組み合わせています。通常、豆腐やキクラゲなどの具材が含まれており、食感が豊かで食欲をそそります。熱いうちに食べるのが一番風味豊かです。
TWD70 ≈ ¥349
担担まぜそば
担担乾麵
四川風の定番まぜそばに、濃厚なごまダレ、ラー油、花椒をかけました。麻辣(マーラー)で香りが良く、濃厚なナッツの香りがします。食べる前に、ソースが麺に絡むように十分にかき混ぜてください。
TWD70 ≈ ¥349
紅油抄手
薄皮で肉を包んだワンタン(抄手)に、特製ラー油と酢のタレを添えて。皮は薄く肉は柔らかく、酸っぱくて辛い爽やかな味わいです。四川で非常に人気のある軽食です。
TWD75~ ≈ ¥374
酸辣ワンタンスープ
酸辣餛飩湯
新鮮な肉のワンタンを酸辣スープに入れ、ワンタンの滑らかさとスープの酸っぱ辛い層を組み合わせました。食感が豊かで、濃厚な味が好きな方におすすめです。
TWD90 ≈ ¥449
スペアリブの紅焼麺
紅燒排骨麵
濃厚な醤油ベースのスープに、柔らかく煮込んだスペアリブと麺を合わせました。スープは塩味と甘みが調和し、肉は新鮮で美味しいです。
TWD120 ≈ ¥598
スペアリブの紅焼スープ
紅燒排骨湯
スペアリブとスープのみで、麺はありません。スープを飲みたい方や、他のまぜそばと合わせて食べたい方におすすめです。
TWD100 ≈ ¥498
ワンタン麺
餛飩麵
あっさりとした美味しいスープ麺に、数個の新鮮な肉のワンタンが入っています。スープは通常さっぱりしており、ワンタンの肉餡本来の味を楽しめます。
TWD85 ≈ ¥424
ワンタンスープ
餛飩湯
さっぱりとしたスープに、新鮮な肉のワンタンが入っています。まぜそばと合わせて食べるのにおすすめです。
TWD70 ≈ ¥349
酢醤まぜそば
酢醬乾麵
麺に塩味の効いた豆板醤の肉そぼろソース(酢醤)をかけ、通常は豆腐と肉の細切りを添えます。塩味と旨味が濃厚で、伝統的な定番麺料理です。食べる際はよく混ぜてください。
TWD80 ≈ ¥399
各種おつまみ
各式小菜
当店では、豆腐、昆布、煮卵などの冷菜を各種ご用意しております。前菜や麺類のお供に最適です。
TWD30 ≈ ¥150

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
Google Mapsの評価1,415件
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