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Mayo Restaurant

フレンチクラシック、シェアプラッター、季節の料理を提供するメニュー。食べ、飲み、シェア。

4.2

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クラシック
サイドディッシュ
デザート
ワイン
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カクテル
スピリッツ
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エッグマヨ&トリュフクーリ

Eggs Mayo & truffle coulis

クラシックなフレンチビストロの前菜。ゆで卵にクリーミーなマヨネーズと芳香なトリュフクーリを添えて。濃厚で風味豊かで滑らか。

12
$14.00

フレンチオニオンスープ

French onion soup

キャラメルオニオンを rich なビーフブロスで煮込んだ伝統的なスープ、クルトンと溶けたチーズをトッピング。風味豊かで、玉ねぎの甘みがあり、温まる。

14
$16.00

マリネサーモンとディルクリームのポテトワッフル

Potato waffle with marinated salmon & dill cream

ポテトベースの風味豊かなワッフルに、キュアされたサーモンと爽やかなディル風味のクリームを添えて。クリスピー、ソフト、クリーミーな食感のミックス。

14
$16.00

グリーンアスパラガス、ブラッドオレンジ&クリーミーブッラータ

Green asparagus, blood orange & creamy burrata

新鮮なグリーンアスパラガスに、甘酸っぱいブラッドオレンジのセグメントと柔らかくクリーミーなブッラータチーズを添えて。軽やかで爽やかな前菜。

18
$21.00

マンゴーとアボカドの赤マグロのタルタル

Red tuna tartare with mango and avocado

新鮮なマンゴーとアボカドで和えた生の赤マグロの角切り。魚の旨味と果物の甘さのバランスが取れた、フレッシュで軽い一品。

18
$21.00
料理

*お好みのサイドディッシュが含まれています

クリスピーサーモン サワークリーム添え

Crispy salmon with sour cream

皮目をパリッと焼いたサーモンのフィレに、冷たいサワークリームを添えて。濃厚でほぐれる魚に、ピリッとしたソースがバランスをとっています。

28~

ロブスタービスクのロブスターラビオリ

Lobster ravioli with lobster bisque

ロブスターの身を詰めたパスタのパケット、濃厚でクリーミーな甲殻類のビスクで提供。濃厚なシーフードの風味。

30~

オリーブオイルコンフィの cod、ガーリックソース

Olive oil confit cod, garlic sauce

オリーブオイルで柔らかくほぐれるまでゆっくり調理した cod フィレ、風味豊かなガーリックソース添え。

30~

平飼い鶏、レタスクーリ、ローストグレービー

Free-range chicken, lettuce coulis, roast gravy

ライトなレタスソースと濃厚なローストジュースを添えた、平飼い鶏。柔らかく風味豊か。

30~

ラヴィオリ風ラムシャンク、ライタ&タヒニ添え

Braised lamb shanks with raita & tahini

骨から落ちるほど柔らかく煮込んだラムシャンク、冷たいヨーグルトライタとナッツのようなタヒニソース添え。

30~

アンガスビーフサーロイン、エシャロット&ブリーヴマスタード

Angus beef sirloin, shallots & Brives mustard

ブリーブ産の甘いエシャロットとスパイシーなマスタードを添えた、プレミアムビーフサーロインステーキ。

40~
シェア

ビッグール産黒豚PDO

Black ham of Bigorre PDO

ビッグール地方産のプレミアムキュアハム。濃厚でナッツのような風味、口の中でとろける食感。

22
$25.00

熟成フランスチーズプラッター

Ripened French cheese platter

熟成したフランスチーズのセレクション、食感と風味の強さが異なります。

14
$16.00

シーフードプラッター:牡蠣、エビ、バイ貝

Seafood platter: oysters, shrimps, whelks

生牡蠣、調理済みエビ、バイ貝を含む新鮮なシーフードの冷たい盛り合わせ。調味料付き。

36
$42.00
クラシック

シーザーサラダ、クリスピーチキン&パルメザン

Caesar salad, crispy chicken & parmesan

ロメインレタス、クリーミードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン、フライドチキンをトッピングしたクラシックなサラダ。

22
$25.00

シーザーサラダ、ブラックタイガーシュリンプ&パルメザン

Caesar salad, Black Tiger shrimps & parmesan

大きなブラックタイガーシュリンプをトッピングしたクラシックなシーザーサラダ。

24
$28.00

ハム クロックムッシュ、モルネーソース&フレンチフライ

Ham Croque-Monsieur, mornay sauce & French fries

クリーミーなモルネーソースをかけた、グリルしたハムとチーズのサンドイッチ。フライドポテト添え。フレンチカフェの定番。

22
$25.00

コンテチーズバーガー&フレンチフライ

Comté cheeseburger & French fries

コンテチーズをトッピングしたビーフバーガー、フライドポテト添え。

26
$30.00

トリュフリングイネ パルメザン添え

Truffle linguini with parmesan

トリュフソースで和え、パルメザンチーズで仕上げたリングイネ。

24
$28.00

マヨ フィッシュアンドチップス

Mayo Fish N' Chips

衣をつけて揚げた白身魚のフィレ、フライドポテト添え。

24
$28.00
サイドディッシュ

バターとレタスのグリーンピース

Green peas with butter & lettuce

バターとレタスのハートで調理した甘いグリーンピース。

7
$8.00

マッシュスイートポテト

Mashed sweet potatoes

滑らかで甘いマッシュポテト。

7
$8.00

キンカン風味のローストキャロット

Roasted carrots with kumquat

柑橘系のキンカンでグレーズしたオーブン焼き人参。

7
$8.00

季節の野菜フリカッセ

Seasonal vegetable fricassee

季節の野菜の煮込み。

7
$8.00

熟成コンテチーズのポテトグラタン

Potato gratin with aged Comté cheese

風味豊かなコンテチーズのクラストで焼いたスライスしたポテト。

7
$8.00

フレンチフライ

French fries

クラシックなフライドポテト。

7
$8.00

メスクランサラダ

Mesclun salad

ミックスヤングサラダグリーン。

7
$8.00
デザート

エキゾチックフルーツのパブロバ

Pavlova with exotic fruits

メレンゲデザートにホイップクリームとトロピカルフルーツをトッピング。外はサクサク、中はマシュマロのように柔らかい。

12
$14.00

チョコレート ロワイヤル ケーキ

Chocolate royal cake

濃厚なチョコレートのレイヤードケーキに、クリスピーなベースとムース。

12
$14.00

クレームブリュレ

Creme brulee

バニラカスタードに、対照的な層のハードキャラメルをトッピング。クリーミーで甘い。

9
$10.00
ワイン

2022 シャブリ、ドメーヌ・ジャン=マルク・ブロカール

2022 Chablis, Domaine Jean-Marc Brocard

ブルゴーニュ産の辛口白ワイン。クリスピーでミネラル感があり、柑橘系。

12~

2023 サンセール、パスカル・ジョリヴェ

2023 Sancerre, Pascal Jolivet

ロワール渓谷産の人気の白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン種で、草、柑橘類、火打石のアロマティックなノートが特徴。

12~

2022 クロズ・エルミタージュ、レ・メゾニエ、M.シャプティエ

2022 Crozes-Hermitage, Les Meysonniers, M. Chapoutier

北ローヌ産の白ワイン。マルサンヌ種と思われ、フローラルでナッツのような香りが特徴。

12~

2023 ブラン・エ・オル、シャトー・ド・ミニュティ

2023 Blanc et Or, Château de Minuty

プロヴァンス産の爽やかな白ワイン。柑橘系で軽やか。

12~

2021 プイィ・フュメ、パスカル・ジョリヴェ

2021 Pouilly Fumé, Pascal Jolivet

ロワール渓谷産の辛口白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランらしい、スモーキーでミネラル感のあるノート。

8~

2019 ルミエール、レ・ヴィニョロン・パリジャン

2019 Lumière, Les Vignerons Parisiens

パリの都市型ワインメーカーが生産する地元の白ワイン。

7~
ビール

カールスバーグ

Carlsberg

標準的なヨーロッパラガー。クリスピーで爽やか。

5~

ブルックリン ディフェンダー IPA

Brooklyn Defender IPA

ホップの香りとアンバー色のインディアペールエール。

6~

ガリア ラガー

Gallia Lager

地元のパリ産ラガービール。

5~

ガリア IPA

Gallia IPA

地元のパリ産IPA。

6~

1664

1664

人気のフレンチラガー、33clボトル。

8
$9.00

グリモンブラン・ホワイト

Grimbergen White

フルーティーでわずかにスパイシーなベルギー風小麦ビール。

8
$9.00
カクテル

シャンドン スプリッツ

Chandon Spritz

爽やかで泡立つスパークリングワインのスプリッツカクテル。

14
$16.00

マイタイ

Mai Tai

ライムとアーモンドの香りがするラムベースのトロピカルカクテル。

15
$17.00

マンハッタン

Manhattan

スイートベルモットとビターズを使ったクラシックなウイスキーカクテル。

15
$17.00

ネグローニ

Negroni

ジン、ベルモット、カンパリを使ったビタースイートなイタリアンカクテル。

15
$17.00

ビーチ

Beach

フルーティーなカクテル、爽やかで甘いと思われます。

15
$17.00

ポルノスターマティーニ

Pornstar Martini

パッションフルーツとバニラウォッカを使った人気のカクテル、スパークリングワインのショット付き。

15
$17.00

マルガリータ

Margarita

ライムとトリプルセックを使ったテキーラカクテル。

15
$17.00

オールドファッション

Old Fashioned

砂糖とビターズを使ったクラシックなウイスキーカクテル。

15
$17.00
スピリッツ

ウイスキー ベルボワ フィニソン グラン フィン または ソーテルヌ

Whisky Bellevoye Finition Grain Fin ou Sauternes

ソーテルヌ樽でフィニッシュしたフレンチウイスキー。5cl提供。

15
$17.00

ウイスキー ベルボワ グラン・クリュ

Whisky Bellevoye Grand Cru

プレミアムフレンチウイスキー。5cl提供。

18
$21.00

ジン アクローバート

Gin Acrobate

オーガニックフレンチジン。5cl提供。

15
$17.00

ウォッカ グレイグース

Vodka Grey Goose

プレミアムフレンチウォッカ。5cl提供。

15
$17.00

ジン ベル・エール、ディスティラリー・ド・パリ

Gin Bel Air, Distillerie de Paris

地元のパリ産ジン。

15
$17.00

ラム アンブレ、ディスティラリー・ド・パリ

Rhum Ambré, Distillerie de Paris

パリで蒸留されたアンバーラム。

15
$17.00

ウォッカ カルボーヌ、ディスティラリー・ド・パリ

Vodka Carbone, Distillerie de Paris

パリ産ウォッカ。

15
$17.00

アルコール・デ・アガベ、ディスティラリー・ド・パリ

Alcool d'Agave, Distillerie de Paris

テキーラに似た、パリで作られたアガベスピリッツ。

15
$17.00
ノンアルコール

フレンチ ブルーム - ペティヤン サン アルコール

French Bloom - Pétillant sans alcool

プレミアムノンアルコールスパークリングワイン。

15
$17.00

100% シャルドネ - 15cl

100% chardonnay - 15cl

ノンアルコールシャルドネぶどうジュースまたはワイン代替品。

15
$17.00

1664 ビール 0.0%

Bière 1664 0.0%

クラシックフレンチラガーのノンアルコールバージョン。

7
$8.00

本日のモクテル

Mocktail du moment

季節のノンアルコールミックスドリンク。

12
$14.00

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