松屋 志村坂上店






豚カルビ
豚カルビ
甘熟豚の薄すぎる
薄切りの甘熟豚バラ肉を焼いて食べる日本の定番料理。甘みと旨みが特徴で、白ご飯との相性が抜群です。焼肉のタレにつけてお召し上がりください。
豚トロカルビ
豚トロカルビ
豚の首の部分の肉で、脂が乗っていてジューシーな食感が特徴です。香ばしく焼き上げて、とろけるような口当たりを楽しめます。ビールやご飯によく合います。
ワタカルビ
ワタカルビ
牛の腹膜の一部で、適度な脂と歯ごたえが特徴です。濃厚な旨みが口の中に広がり、焼肉好きにはたまらない一品です。ご飯が進む味わいです。
とりももカルビ
とりももカルビ
鶏もも肉をカルビのようにカットしたもので、柔らかくジューシーな食感が特徴です。鶏肉のあっさりとした旨みが楽しめます。焼肉のタレや塩でシンプルにどうぞ。
厚切りハラミ
厚切りハラミ
牛の横隔膜の部分で、肉厚で食べ応えのあるハラミです。赤身肉のような見た目ですが、柔らかく、ジューシーで濃厚な旨みが特徴です。タレとの相性が抜群です。
豚ハラミ
豚ハラミ
豚の横隔膜の部分で、牛ハラミと同様に柔らかく、脂と赤身のバランスが良い肉です。豚肉特有の旨みとジューシーさが楽しめます。香ばしく焼き上げてご飯と一緒にどうぞ。
レバー
レバー
牛の肝臓で、栄養豊富な部位です。独特の風味とねっとりとした食感が特徴で、表面を軽く焼いて中はレアで食べるのがおすすめです。ごま油と塩でシンプルにどうぞ。
ロース
ロース
牛の肩から背中にかけての部位で、きめ細やかな肉質と適度な脂身が特徴です。柔らかく、肉本来の旨みが存分に楽しめます。わさび醤油やポン酢でさっぱりといただくのもおすすめです。
国産牛カルビ
国産牛カルビ
日本国内で育った牛のバラ肉で、上質な脂と赤身のバランスが良く、濃厚な旨みが特徴です。口の中でとろけるような柔らかさで、焼肉の定番として人気の部位です。焼肉のタレにつけてお召し上がりください。
和牛カルビ
和牛カルビ
霜降りの美しさが特徴の和牛のバラ肉。きめ細やかな肉質と、とろけるような甘い脂が口いっぱいに広がります。日本の高級焼肉の代表格で、特別な日のご馳走にも最適です。
和牛カルビ
和牛カルビ
霜降りの美しさが特徴の和牛のバラ肉。きめ細やかな肉質と、とろけるような甘い脂が口いっぱいに広がります。日本の高級焼肉の代表格で、特別な日のご馳走にも最適です。
しあわせハラミ
しあわせハラミ
牛の横隔膜の部分で、程よい脂と赤身のバランスが取れた、非常に柔らかい肉質が特徴です。濃厚な肉の旨みが楽しめ、ご飯やビールによく合います。タレでじっくりと焼き上げてください。
しあわせロース
しあわせロース
牛の肩から背中にかけての部位で、きめ細やかな肉質と適度なサシ(霜降り)が特徴です。柔らかく、肉本来の繊細な旨みが楽しめます。軽く焼いて塩やわさびでいただくのがおすすめです。
しあわせ上カルビ
しあわせ上カルビ
程よい霜降りが入った、上質なカルビ。濃厚な脂の旨みと肉のバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。特別な日に味わいたい贅沢な一品です。
しあわせミノ
しあわせミノ
牛の第一胃で、コリコリとした独特の歯ごたえが特徴のホルモンです。あっさりとしていながらも、噛むほどに旨みが広がり、塩焼きや味噌ダレで美味しくいただけます。お酒のおつまみにも最適です。
しあわせホルモン
しあわせホルモン
牛の小腸で、脂がたっぷりと乗ったホルモンです。焼くと外はカリッと、中はとろけるような食感になり、濃厚な脂の甘みが楽しめます。味噌ダレで濃厚な味わいを堪能してください。
ホルモン
ホルモン
牛の小腸で、脂がたっぷりと乗ったホルモンです。焼くと外はカリッと、中はとろけるような食感になり、濃厚な脂の甘みが楽しめます。味噌ダレで濃厚な味わいを堪能してください。
ガリとろ
ガリとろ
豚の気管軟骨で、軟骨の中でも特にコリコリとした食感が特徴です。焼くと香ばしく、脂身とのバランスも良く、噛むほどに旨みがあふれます。塩でシンプルにいただくのがおすすめです。
鶏もも
鶏もも
鶏のもも肉で、ジューシーで柔らかい食感が特徴です。皮目をパリッと焼き上げると香ばしさが増し、肉の旨みが引き立ちます。子供から大人まで人気の定番メニューです。
三元豚
三元豚
三種類の豚を掛け合わせた品種で、肉質が柔らかく、脂身に甘みがあるのが特徴です。豚肉本来の旨みが凝縮されており、焼肉として様々な味付けで楽しめます。軽く焼いて塩でいただくのがおすすめです。
コリコリ豚ナンコツ
コリコリ豚ナンコツ
豚の軟骨で、その名の通りコリコリとした独特の食感が楽しめる部位です。噛むほどに旨みが広がり、お酒のおつまみにも最適です。塩焼きにしてレモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
トントロ
トントロ
豚の首の部分の肉で、霜降りが美しく、とろけるような食感と濃厚な脂の旨みが特徴です。カリッと香ばしく焼き上げて、わさびやレモンでさっぱりといただくのもおすすめです。
牛タン
牛タン
牛の舌の部分で、独特の歯ごたえと旨みが特徴です。薄切りにしてサッと焼き、レモンと塩でいただくのが一般的です。焼肉の最初に楽しむ定番の一品です。
葱まみれ牛タン
葱まみれ牛タン
薄切りの牛タンの上に、たっぷりの刻みネギと特製タレを乗せた一品です。ネギのシャキシャキとした食感と風味が、牛タンの旨みを一層引き立てます。タンを焼いた後にネギを乗せてお召し上がりください。
やみつき牛タン
やみつき牛タン
特製の甘辛いタレに漬け込んだ牛タンで、ご飯にもお酒にも合う「やみつき」になる味わいです。柔らかいタンの食感と、タレの濃厚な旨みが楽しめます。焦げ付かないように注意して焼き上げてください。
厚切り牛タン
厚切り牛タン
通常の牛タンよりも厚くカットされており、より一層弾力のある歯ごたえと、噛むほどに溢れる肉汁が特徴です。表面をじっくりと焼き上げ、中心は少しレアでいただくのがおすすめです。レモンと塩でシンプルに味わってください。
特上牛タン
特上牛タン
牛タンの中でも特に柔らかく、脂の乗った希少な部位を厳選した一品です。繊細な肉質と上品な旨みが特徴で、贅沢な味わいを楽しめます。特別な日に選びたい、最高の牛タンです。
極厚牛タン (1枚)
極厚牛タン (1枚)
通常の牛タンの数倍の厚みがある贅沢な一枚。外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げると、口いっぱいに肉汁と旨みが広がります。圧倒的な食べ応えで、牛タン好きにはたまらない逸品です。
壺漬け豚カルビ
壺漬け豚カルビ
特製の甘辛いタレに漬け込み、壺に入って提供される豚カルビです。肉にしっかりと味が染み込んでおり、焼くことで香ばしさとタレの旨みが引き立ちます。柔らかくジューシーな食感が特徴です。
壺漬けハラミ
壺漬けハラミ
特製の甘辛いタレに漬け込み、壺に入って提供される牛ハラミです。肉厚で柔らかいハラミにタレの旨みが染み込み、ご飯が進む味わいです。焼くことで香ばしさが加わり、食欲をそそります。
大人のお得焼肉盛合せ
大人のお得焼肉盛合せ
豚カルビ/豚ロース/鶏もも/ウィンナー/焼野菜
豚カルビ、豚ロース、鶏もも、ウィンナー、焼野菜がセットになったお得な焼肉盛り合わせです。様々な種類のお肉と野菜を一度に楽しめ、大人数での食事に最適です。家族や友人とシェアしてお楽しみください。
大満足焼肉盛合せ
大満足焼肉盛合せ
牛カルビ/豚カルビ/豚ロース/鶏もも/ウィンナー/焼野菜
牛カルビ、豚カルビ、豚ロース、鶏もも、ウィンナー、焼野菜が豊富に盛り合わせられた、ボリューム満点のセットです。牛と豚、鶏の様々な部位を一度に味わえ、大満足間違いなしです。グループでの宴会にもおすすめです。
極上焼肉盛合せ
極上焼肉盛合せ
上カルビ/国産牛カルビ/厚切りハラミ/鶏もも/ウィンナー/焼野菜
上カルビ、国産牛カルビ、厚切りハラミ、鶏もも、ウィンナー、焼野菜といった厳選された上質なお肉が盛り合わせられた贅沢なセットです。上質な肉の旨みと柔らかさを存分にお楽しみいただけます。特別な日のご馳走にぴったりです。
キッズ盛り
キッズ盛り
豚カルビ/鶏もも/ウィンナー/焼野菜
お子様向けの焼肉盛り合わせで、豚カルビ、鶏もも、ウィンナー、焼野菜が含まれています。食べやすいお肉と、お子様が好きなウィンナーが入っており、楽しく焼肉を味わえます。ご家族での食事に最適です。
ソーセージ盛り
ソーセージ盛り
ジューシーなソーセージの盛り合わせ。焼肉と一緒に焼いて、香ばしい風味とパリッとした食感を楽しめます。お子様から大人まで人気のサイドメニューで、ビールのおつまみにも最適です。
チーズ豚カルビ
チーズ豚カルビ
豚カルビに濃厚なチーズをトッピングした一品。焼くことでチーズがとろけ、豚肉の旨みとチーズのコクが絶妙に絡み合います。若者に人気の、洋風焼肉の楽しみ方です。
チーズ豚ロース
チーズ豚ロース
豚ロース肉に濃厚なチーズを乗せて焼き上げる一品。豚ロースのあっさりとした旨みと、とろけるチーズの塩気とコクが食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合う新しい焼肉の楽しみ方です。
チーズ鶏もも
チーズ鶏もも
鶏もも肉にたっぷりのチーズを乗せて焼き上げる、子供から大人まで楽しめる一品です。鶏肉のジューシーさと、とろけるチーズのクリーミーな味わいが絶妙にマッチします。香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
チーズ豚ナンコツ
チーズ豚ナンコツ
コリコリとした食感が楽しい豚ナンコツに、とろけるチーズを合わせたユニークな焼肉です。ナンコツの歯ごたえとチーズのまろやかさが意外な組み合わせで、新しい食感の発見があります。お酒のおつまみにもおすすめです。
麻辣豚カルビ
麻辣豚カルビ
痺れるような辛さと香りが特徴の麻辣ダレに漬け込んだ豚カルビ。脂の乗った豚肉と麻辣の刺激的な味が絶妙に絡み合い、食欲をそそります。辛いもの好きにはたまらない一品です。
麻辣豚ロース
麻辣豚ロース
麻辣ダレに漬け込んだ豚ロース肉。柔らかいロース肉に、痺れるような辛さと香ばしい麻辣の風味が加わり、クセになる味わいです。ご飯にもビールにも良く合い、箸が止まらない美味しさです。
麻辣鶏もも
麻辣鶏もも
ジューシーな鶏もも肉を麻辣ダレに漬け込んだ一品。鶏肉の旨みと麻辣の刺激的な辛さが相まって、食欲を増進させます。表面をパリッと焼き上げると、より香ばしさが引き立ちます。
旨辛豚カルビ
旨辛豚カルビ
甘みと辛さが絶妙なバランスの特製タレに漬け込んだ豚カルビ。豚肉の脂の甘みとタレの旨辛さが口の中で広がり、後を引く美味しさです。ご飯が進む、誰もが好きな味わいです。
旨辛豚ロース
旨辛豚ロース
旨辛ダレに漬け込んだ豚ロース肉。柔らかいロース肉の旨みと、甘辛いタレの風味がよく合います。辛すぎず、旨みがしっかりと感じられるので、辛いものが苦手な方でも楽しめます。
旨辛鶏もも
旨辛鶏もも
ジューシーな鶏もも肉を旨辛ダレに漬け込んだ一品。鶏肉の旨みと、甘辛いタレが食欲をそそり、ご飯にもお酒にもぴったりです。香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
旨辛ホルモン
旨辛ホルモン
プリプリのホルモンを旨辛ダレに漬け込んだ一品。ホルモンの脂の甘みと、甘辛いタレのバランスが絶妙で、やみつきになる美味しさです。ビールのおつまみにも最適です。
ライス大盛り
ライス大盛り
たっぷりのご飯で、焼肉のお供に最適です。炊きたてのご飯は、焼肉のタレや肉汁とよく合い、満腹感を与えてくれます。大盛りなので、たくさん食べたい方におすすめです。
ライス
ライス
日本の食卓に欠かせない白いご飯。炊きたてでふっくらとした食感と、ほんのりとした甘みが特徴です。焼肉のタレを染み込ませたり、肉と一緒に食べたりと、様々な楽しみ方ができます。
ねぎ飯
ねぎ飯
白いご飯の上に、細かく刻んだネギと特製のごま油ベースのタレをかけた一品。ネギのシャキシャキとした食感と、ごま油の香ばしさが食欲をそそります。焼肉と一緒に食べると、さっぱりといただけます。
キムチクッパ
キムチクッパ
ご飯とキムチ、野菜などを煮込んだ韓国風の雑炊。ピリ辛で体が温まる一品で、キムチの酸味と旨みが食欲を増進させます。焼肉の〆にも最適です。
石焼ビビンバ
石焼ビビンバ
熱々に熱した石鍋に入った韓国の混ぜご飯。ご飯の上にナムルや肉、卵などが彩り豊かに盛り付けられ、おこげを作りながら混ぜて食べます。香ばしいおこげと様々な具材のハーモニーが楽しめます。
石焼ガーリックライス
石焼ガーリックライス
熱い石鍋で提供されるガーリック風味の炒飯。香ばしいガーリックの香りが食欲をそそり、おこげの部分も美味しくいただけます。焼肉の合間や〆にぴったりの一品です。
石焼チーズビビンバ
石焼チーズビビンバ
石焼ビビンバにたっぷりのチーズをトッピングした一品。熱でとろけるチーズとピビンバが絡み合い、濃厚でまろやかな味わいになります。おこげとチーズの香ばしさも楽しめます。
ごはんセット
ごはんセット
ご飯/スープ/サラダ
ご飯、スープ、サラダがセットになったお得なメニュー。焼肉と一緒にバランス良く食事をしたい方におすすめです。日本の定食スタイルで、満足感のある食事が楽しめます。
チーズごはん
チーズごはん
ご飯の上にチーズを乗せて焼き上げた、シンプルながらも美味しい一品。チーズがとろけて香ばしく、ご飯とよく合います。子供から大人まで楽しめる優しい味わいです。
玉子クッパ
玉子クッパ
ご飯と卵をベースにした、優しい味わいの韓国風雑炊。あっさりとしていながらも、卵のコクと出汁の旨みが体に染み渡ります。辛いものが苦手な方やお子様にもおすすめです。
韓国海苔
韓国海苔
ごま油と塩で味付けされた、香ばしい韓国のりのパック。パリパリとした食感と、ほどよい塩味がご飯や焼肉によく合います。おつまみとしても人気です。
とろーりチーズ石焼ビビンバ
とろーりチーズ石焼ビビンバ
熱々の石鍋で提供されるビビンバに、たっぷりのとろけるチーズを乗せた贅沢な一品。チーズが香ばしいおこげと絡み合い、より濃厚でクリーミーな味わいを楽しめます。チーズ好きにはたまらない人気メニューです。
たまごスープ
たまごスープ
ふわふわの卵と優しい出汁の風味が特徴の定番スープ。あっさりとしていながらも、卵のコクが感じられ、焼肉の合間にホッと一息つけます。体が温まる優しい味わいです。
わかめスープ
わかめスープ
磯の香りが広がるわかめと、鶏ガラベースのあっさりとした出汁が特徴のスープ。わかめのツルツルとした食感も楽しめます。焼肉の箸休めにぴったりの定番メニューです。
韓国海苔スープ
韓国海苔スープ
香ばしい韓国海苔をたっぷり入れた、風味豊かなスープ。ごま油の香りが食欲をそそり、海苔の旨みが溶け込んだ優しい味わいです。ご飯と一緒にも美味しくいただけます。
ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
牛肉と様々な野菜を辛いスープで煮込んだ韓国の代表的なスープ。コクのある辛さが特徴で、体が芯から温まります。ご飯を入れてクッパのように楽しむのもおすすめです。
冷麺
冷麺
コシのあるそば粉入り麺と、さっぱりとした牛骨ベースのスープが特徴の韓国冷麺。夏の暑い日や、焼肉の〆にぴったりの清涼感あふれる一品です。お酢を加えて味の変化を楽しむのもおすすめです。
豚肉レモン麺
豚肉レモン麺
豚肉とスライスレモンをトッピングした、さっぱりとした味わいの麺料理。レモンの爽やかな酸味が豚肉の旨みを引き立て、食欲がない時でもつるりと食べられます。軽やかな風味で、焼肉の箸休めにも最適です。
石焼辛麺
石焼辛麺
熱々の石鍋で提供される辛口の麺料理。辛さの中に旨みが凝縮されており、体の中から温まります。石鍋で煮込まれることで、麺にスープの味がしっかりと染み込み、深みのある味わいです。辛いもの好きにおすすめです。
ユッケジャン麺
ユッケジャン麺
牛肉と野菜を煮込んだピリ辛のスープに麺を加えた、韓国の定番麺料理。コクのある辛さが食欲を刺激し、食べ応えも抜群です。体が温まるので、寒い季節にもぴったりです。
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