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Masyuko's Buffalo Cafe

Masyuko's Buffalo Cafe エチオピア&ケニア コラボレーションウィーク

Food Menu

エチオピア&ケニア コラボレーションウィーク (2023. 4/21 ~ 4/28)

エチオピアビール
Ethiopia Beer 通常 ¥950 期間中 ¥800 フードとセットで ¥700
エチオピア産のビール。日本のビールに近いラガータイプで、スッキリとした喉越しと適度な苦味が特徴。料理によく合う。
¥950
アフリカンテイストポテト
African Taste Potato
アフリカ風のスパイスで味付けされたフライドポテト。エキゾチックな香りと塩気がお酒に合う一品。
¥350
グリルドチキン
Grilled Chicken
香ばしく焼き上げたチキン。ジューシーな鶏肉の旨味が楽しめる。
¥500
グリルドポーク
Grilled Pork
香ばしく焼き上げた豚肉料理。シンプルながら肉の旨味がしっかりと感じられる。
¥500

Beverage

Cafe カフェ

コーヒー
Coffee (Hot/Ice)
スタンダードなコーヒー。香ばしい香りと程よい苦味で、食後や休憩に最適。
¥450~
カフェラテ
Café Latte (Hot/Ice)
エスプレッソにたっぷりのミルクを合わせたドリンク。まろやかな味わい。
¥500~
エスプレッソ
Espresso (Hot/Ice)
濃厚なコーヒーの旨味が凝縮された一杯。深い苦味とコクが特徴。
¥450~

Cold Beverage 冷たいお飲み物

マンゴージュース
Mango Juice
濃厚な甘みとトロピカルな香りが楽しめるマンゴージュース。
¥550
グアバジュース
Guava Juice
グアバの独特な甘酸っぱい風味が特徴の南国ジュース。
¥550
パッションフルーツジュース
Passion Fruit Juice
パッションフルーツの爽やかな酸味と香りが広がるジュース。
¥550
パイナップルジュース
Pineapple Juice
パイナップルの甘酸っぱくフレッシュな味わいのジュース。
¥550
オレンジジュース
Orange Juice
定番のオレンジジュース。すっきりとした酸味と甘み。
¥350
コーラ
Cola
爽快な炭酸飲料。
¥330
ウーロン茶
Oolong Tea
さっぱりとした味わいの中国茶。食事の脂っぽさを洗い流してくれる。
¥330

KENYAN Organic Tea ケニアオーガニックティー

ケニアの紅茶はインドに次ぐ、世界第2位の生産量を誇る無農薬の紅茶です。

ストレートティー
Straight Tea (Hot/Ice)
ケニア産の無農薬茶葉を使用した紅茶。豊かな香りと深いコクが楽しめる。
¥500~
ミルクティー
Milk Tea (Hot/Ice)
ケニア紅茶にミルクを加えたもの。コクのある紅茶とミルクの相性が良い。
¥550~
マサラティー
Masara Tea (Hot/Ice)
スパイスを効かせたチャイのような紅茶。香り高く、体が温まる一杯。
¥650~
ジンジャーティー
Ginger Tea (Hot/Ice)
生姜を加えた紅茶。ピリッとした刺激があり、リフレッシュできる。
¥650~

Original Beverage オリジナルドリンク

ウジー
Uji (Hot) コーンミール・はちみつ・ジンジャー・ヨーグルトを使った古くから伝わるケニアのパワフルドリンクです。
ケニアの伝統的な発酵飲料。コーンミールとヨーグルトをベースに、蜂蜜と生姜を加えた温かい飲み物。酸味ととろみがあり、栄養満点。
¥660
マンゴーミルク
Mango Milk (季節もの) フレッシュなマンゴーを入れてミルクと合わせて作りました。
新鮮なマンゴーを使用したミルクドリンク。クリーミーでフルーティーな季節限定の味わい。
¥550
ジンジャーレモン
Ginger Lemon すり立てのサトウキビ・ジンジャー・レモンで作ったドリンクです。
絞りたてのサトウキビジュースに生姜とレモンを加えたドリンク。自然な甘さと爽やかな酸味が特徴。
¥550

Alcohol

Wine ワイン

カルロ ロッシ (赤・白)
Cario Rossi (Red / White)
カリフォルニア産の飲みやすいハウスワイン。
¥500~
レレショワ ソーヴィニヨン・ブラン (白 / 辛口)
Leleshwa Sauvignon Blanc (White) 爽やかな青リンゴや柑橘類を想わせ、口中で白桃やオレンジのような味わいが広がる。エレガントな造りのため、飲み疲れることが少ないワイン。
ケニア産の白ワイン。柑橘や青リンゴの爽やかな香りと、白桃のようなフルーティーな味わい。
¥4,620
レレショワ スウィート・ホワイト (白 / 甘口)
Leleshwa Sweet White 香りはさわやかな青リンゴや柑橘類を想わせ、口中で白桃やオレンジのような味わいが広がる。果実の上品さと酸味にバランスが良く、オレンジピールのようなほろ苦さも感じるのが特徴。
ケニア産の甘口白ワイン。フルーティーな果実味と上品な酸味のバランスが良い。
¥4,180
レレショワ ロゼ セミ・スウィート (ロゼ / やや甘口)
Leleshwa Rose Semi Sweet フルーティな甘みがまっすぐに広がり、色合いは濃く、甘さの中にも程よいボディ感あり。後味はスッキリとしており、非常に飲みやすい仕上がり。
ケニア産のやや甘口ロゼワイン。濃い色合いとしっかりとした果実の甘みがあり、後味はすっきり。
¥4,180
レレショワ メルロー・シラーズ (赤 / 辛口)
Leleshwa Merlot Shiraz 葡萄のアロマが非常に豊かで、ベリー系の香りにイチジクやプラム、シナモンのニュアンスがある。スモーキーさも併せ持ち、熟成感が強い。
ケニア産の赤ワイン。ベリーやスパイスの豊かな香りとスモーキーな熟成感が特徴。
¥4,620
オーカ シュナンブラン (白 / 辛口)
Okha (White) パパイヤ等トロピカルフルーツのアロマと新鮮ではじけるような舌触りを持つ。
南アフリカ産の白ワイン。トロピカルフルーツの香りとフレッシュな味わい。
¥3,100
オーカ カベルネ・ソーヴィニヨン (赤 / ミディアムボディ)
Okha (Red) ベリー系を想わせる赤い果実の風味が心地良く、力強く複雑な味わいのワイン
南アフリカ産の赤ワイン。赤い果実の風味と複雑な味わいが特徴のミディアムボディ。
¥3,100
ゴーツ・ドゥ・ローム (白 / 辛口)
Goats do Roam (White) 洋ナシやライチの風味、アプリコットのアロマ、ほのかなココナッツの香りでスッキリ辛口。
南アフリカ産の白ワイン。洋梨やライチの風味とスッキリとした辛口の味わい。
¥3,800
ゴーツ・ドゥ・ローム (赤 / フルボディ)
Goats do Roam (Red) リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つ深くリッチなワイン。
南アフリカ産の赤ワイン。リッチな果実味とスパイスの香りが特徴のフルボディ。
¥3,800
ニュートン・ジョンソン ソーヴィニヨン・ブラン (白 / 辛口)
Newton Johnson (White) トロピカルフルーツのアロマと上質なテクスチャーとミネラル感を持つエレガントな味わい。
南アフリカ産の白ワイン。ミネラル感とエレガントな果実味が調和した味わい。
¥4,500
スピアー・ヴェンテージ・セレクション ピノタージュ (赤 / フルボディ)
Spier Vintage Selection (Red) ヘリー系のリッチな果実味とスパイス香の複雑なアロマ。ふくよかで柔らかい口当たり。
南アフリカ産の赤ワイン。ピノタージュ種特有の豊かな果実味とスパイスの香り。
¥4,500
グラハム・バック ブリュット (辛口)
Graham Beck ほのかな酵母香やムース状の細やかな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味。
南アフリカ産のスパークリングワイン。きめ細やかな泡と柑橘系のフレッシュな味わい。
¥4,500

Beer ビール

タスカー
Tusker
ケニアを代表するビール。麦芽の香りとスッキリとした味わいが特徴のラガー。
¥950
ギネス
Guinness
アイルランド発祥の黒ビール。クリーミーな泡とローストした大麦の苦味が特徴。
¥950
クラブ
Club
ガーナのビール。軽やかで飲みやすいピルスナータイプ。
¥950
スター
Star
ガーナで人気のビール。さっぱりとした味わい。
¥950
パームワイン
Palmwine
ヤシの樹液を発酵させて作るお酒。独特の甘みと酸味がある。
¥950
カールスバーグ
Carlsberg
デンマーク王室御用達のビール。バランスの取れた味わいのラガー。
¥750
モルツ (瓶)
Malt's
日本の定番ビール。麦の旨味がしっかり感じられる。
¥700
生プレミアムモルツ
Premium Malt's
華やかな香りと深いコクが特徴の日本のプレミアムビール。
¥600
オールフリー
ALL Free Non-Alcohol
ノンアルコールビールテイスト飲料。
¥500

Sour サワー

ウーロンハイ
Oolong Hai
焼酎のウーロン茶割り。さっぱりとして飲みやすい。
¥550
レモンサワー
Lemon Sour
焼酎の炭酸割りにレモンを加えた定番サワー。爽やかな酸味。
¥550
コーヒーチュウハイ
Coffee Chuhai
コーヒー風味の焼酎カクテル。ほろ苦く甘い味わい。
¥550
マンゴーサワー
Mango Sour
マンゴーの甘みが楽しめるフルーティーなサワー。
¥650
グアバサワー
Guava Sour
グアバのトロピカルな風味が特徴のサワー。
¥650
パッションフルーツサワー
Passion Fruit Sour
パッションフルーツの香りと酸味が爽やかなサワー。
¥650
パイナップルサワー
Pineapple Sour
パイナップルの甘酸っぱい味わいのサワー。
¥650
梅酒
Umeshu
日本の梅リキュール。甘酸っぱく芳醇な香り。
¥650~

Highball ハイボール

ジムビーム
Jim Beam
バーボンウイスキーのソーダ割り。マイルドな甘みと香ばしさ。
¥500
Kaku
日本のウイスキー「角瓶」のソーダ割り。ドライでキレのある味わい。
¥550
知多
Suntory Chita
日本のグレーンウイスキー。軽やかでほのかな甘みのあるハイボール。
¥660

Cocktail カクテル

カシスソーダ
Cassis Soda
カシスリキュールをソーダで割ったカクテル。甘酸っぱく爽やか。
¥650
カシスオレンジ
Cassis Orange
カシスリキュールとオレンジジュースのカクテル。甘くてフルーティー。
¥650
カシスウーロン
Cassis Oolong
カシスリキュールとウーロン茶のカクテル。さっぱりとした後味。
¥650

Masyuko's original label

Masyuko's original lavbel ショップオリジナルラベル

オリジナルラベル ワイン (赤 / 白)
Wine (Red / White)
お店オリジナルのラベルがついたワイン。
¥3,500~
スパークリングワイン
Sparkling Wine
お店オリジナルのスパークリングワイン。お祝いや乾杯に。
¥3,000~
古酒 蔵十郎 (芋)
Shochu (Sweet Potato)
長期熟成された芋焼酎。まろやかで深みのある味わい。
¥600~
夢男爵 (麦)
Shochu (Wheat)
香ばしい麦の香りが特徴の麦焼酎。すっきりとして飲みやすい。
¥600~

メニューの最後

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お店情報

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