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Mapo Sutbul Galbi

牛肉類

牛肉

뿔韓牛生ロース
뿔한우생등심
150g/国内産韓牛1++ 柔らかい肉質と香ばしく豊かな肉汁を感じられる焼き肉メニュー! <100g 39,333>
最高級韓牛ロース部位で、華やかなマーブリングが特徴です。炭火で焼くと豊かな肉汁と柔らかい食感を楽しめます。塩で軽くつけて肉本来の香ばしさを味わってください。
₩59,000 ≈ ¥6,300
ツートゥプル韓牛カルビ살
투뿔 한우소갈비살
130g/国内産韓牛1++ 噛むほどに一層香ばしい韓牛カルビ살だけの風味を感じられます。 <100g 45,384>
韓牛カルビの骨の間から取った赤身肉の特殊部位です。モチモチした食感と濃厚な肉の香りが絶品で、噛むほどに香ばしい味が口いっぱいに広がります。
₩59,000 ≈ ¥6,300
生カルビ
생갈비
250g/アメリカ産チョイス級 艶がそのまま生きており、カルビ本来の美味しさをより深く感じられます。 <100g 18,437>
味付けをしていない牛カルビで、肉本来の新鮮さと淡白さを楽しめます。炭火で焼いて肉汁を閉じ込めて食べるとさらに美味しいです。
₩59,000 ≈ ¥6,300
牛ヤンニョムカルビ
소양념갈비
350g/アメリカ産チョイス級 タレが均一に染み込んでいるため、より柔らかい肉質が絶品で、老若男女問わず人気のメニューです。 <100g 16,000>
甘くしょっぱい醤油ベースのタレに漬け込んだ牛カルビです。柔らかい肉質と 감칠맛 のあるタレが調和し、ご飯と一緒に食べるのに適しています。
₩56,000 ≈ ¥5,980
韓牛炭火彦陽プルコギ
한우참숯언양불고기
160g/国内産韓牛 口いっぱいに広がる彦陽プルコギの風味を味わってください。 <100g 23,750>
薄くスライスした韓牛を味付けし、炭火でカリッと焼いた彦陽式プルコギです。炭火の香りがほのかに染み込み、食感が柔らかいので誰にでも人気です。
₩38,000 ≈ ¥4,058
韓牛チャドルバギ
한우차돌박이
150g/国内産韓牛1+以上 モチモチしているので噛む楽しさがあり、香ばしいので薄く切って軽く焼いて食べると 감칠맛 を感じられます。 <100g 25,333>
脂身がチャドル(牛バラ肉)のように入っている部位で、薄くスライスして提供されます。焼き網に乗せるとすぐに焼け、香ばしい脂の味とモチモチした食感が特徴です。
₩38,000 ≈ ¥4,058
韓牛ユッケ
한우육회
150g/国内産韓牛1++ 新鮮な最高級韓牛の柔らかさと香ばしさをそのまま感じられる韓国料理最高のコース料理。 <100g 22,000>
火を通していない新鮮な牛肉を千切りにした梨と和えた料理です。柔らかい食感とごま油の香ばしさ、甘い梨の味が調和しています。
₩33,000 ≈ ¥3,524

豚肉類

豚肉

豚カルビ
돼지갈비
250g/国内産 (首肉30%) 天然果実熟成タレで臭みを取り、柔らかく淡白な味です。 <100g 9,600>
豚カルビと首肉部位を甘いタレに漬け込んで焼いた料理です。肉質が柔らかく、タレがよく染み込んでいるのでお子様もよく食べます。
₩24,000 ≈ ¥2,563
生サムギョプサル(皮付き豚バラ肉)
생오겹살
150g/国内産 皮付きの豚バラ肉で、モチモチした食感が絶品です。 <100g 14,666>
皮付きのサムギョプサル部位です。赤身の香ばしさと皮のモチモチした食感を同時に楽しめます。野菜と一緒に食べるとさらに美味しいです。
₩22,000 ≈ ¥2,349
昔ながらのサムギョプサル
옛날삼겹살
150g/チリ産 肉質の中に脂身が層をなしており、肉質が非常に柔らかく、豚の脂特有の香ばしい香りが絶品です。 <100g 10,000>
脂身と赤身が層になっているサムギョプサルです。焼くほどに香ばしい脂が出て、キムチやニンニクと一緒に焼いて食べると絶品です。
₩15,000 ≈ ¥1,602

食事類

食事

王カルビスープ
왕갈비탕
アメリカ産 厳選された牛カルビを深く濃厚に煮出したカルビスープ。
大きめのカルビが入った澄んだ濃厚なスープの鍋料理です。じっくり煮込んでいるので肉が骨からよく外れ、温かいスープは体を満たしてくれます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ユッケジャン
육개장
アメリカ産 深く 얼큰한 スープが 体を 확~ ほぐす ユッケジャン!
牛肉とネギ、ワラビなど各種野菜を入れて辛く煮込んだスープ料理です。 얼큰하고 칼칼한 味が特徴で、ヘジャンプル(二日酔い解消スープ)や食事に最適です。
₩9,000 ≈ ¥961
石鍋ビビンバ
돌솥비빔밥
伝統石鍋に牛肉と各種野菜を韓国伝統のコチュジャンで混ぜて食べる、熱々の石鍋ビビンバ。
熱く熱した石鍋にご飯とナムル、肉、卵などを乗せて提供します。コチュジャンを入れて混ぜると、底に焦げ付いたおこげまで香ばしく楽しめます。
₩9,000 ≈ ¥961
ボリグルビ
보리굴비
国内産 スローフードの代名詞!ウェルビーイングフードの定石、ボリグルビ!
海風で干したイシモチを大麦麹の甕に入れて熟成させた魚料理です。特有のモチモチした食感と塩辛い味が特徴で、通常は冷たい緑茶水にご飯を混ぜて一緒に食べます。
₩30,000 ≈ ¥3,203
茶碗蒸し
계란찜
卵を溶いて柔らかく蒸した料理です。温かくふわふわした食感で、辛い料理と一緒に食べたり、食事のおかずとして適しています。
₩7,000 ≈ ¥747
ご飯
공기밥
白いご飯一膳です。
₩1,000 ≈ ¥107

ランチ特別メニュー

ランチ特別メニュー (午前11時~午後3時)

サンパプ定食
쌈밥정식
チリ産 / (1人) 無公害の郷土健康食、サンパプ定食!
新鮮な各種サン野菜と肉料理、デンジャンチゲ、ご飯がセットになったランチメニューです。野菜にご飯と肉を巻いてヘルシーに楽しめます。
₩20,000~ ≈ ¥2,136
豚肉炒め
제육볶음
チリ産 / (1人) 風味豊かなコチュジャンタレで炒めた豚肉炒め 食事にもお酒のつまみにも最適です。
豚肉を辛く甘いコチュジャンタレで野菜と一緒に炒めた料理です。韓国人が好んで食べる代表的な肉のおかずです。
₩10,000 ≈ ¥1,068

酒類及び飲料

ドリンク

チャミスル
참이슬
韓国を代表する焼酎ブランドです。クリーンでスッキリした味わいの蒸留酒で、肉料理によく合います。
₩6,000 ≈ ¥641
チョウムチョロム
처음처럼
柔らかい喉越しが特徴の韓国焼酎です。
₩6,000 ≈ ¥641
ジンロ
진로
クリーンな味わいで人気の焼酎です。レトロなボトルデザインが特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
セロ
새로
糖類を使用していないゼロシュガー焼酎です。爽やかでまろやかな味です。
₩6,000 ≈ ¥641
カス
카스
ピリッとした炭酸と爽やかな味が特徴の韓国ビールです。
₩7,000 ≈ ¥747
テラ
테라
清浄麦芽で作ったラガービールで、爽快感が 뛰어납니다。
₩7,000 ≈ ¥747
ケリー
켈리
柔らかい泡と濃厚な味を持つラガービールです。
₩7,000 ≈ ¥747
クラウド
클라우드
水を加えていない濃厚な味わいのプレミアムビールです。
₩8,000 ≈ ¥854
エディンガー・ヘフェ
에딩거 헤페
Erdinger Weissbier
ドイツを代表する小麦ビールです。柔らかい泡とほのかな果実の香りがします。
₩10,000 ≈ ¥1,068
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統のマッコリです。牛乳のように白く、炭酸がありピリッとしつつも甘く香ばしい味がします。
₩6,000 ≈ ¥641
チョンハ
청하
澄んだクリーンな味わいの清酒です。アルコール度数が低くまろやかなので、軽く楽しむのに適しています。
₩7,000 ≈ ¥747
メファス
매화수
梅の香りがほのかにする甘い果実酒です。
₩7,000 ≈ ¥747
ウーロン茶
우롱차
ウーロン茶
香ばしくすっきりとした味わいのウーロン茶です。食後の口直しに最適です。
₩5,000 ≈ ¥534
ペクセジュ
백세주
ペクセジュ
様々な韓薬材を入れて醸造した伝統的な薬酒です。特有の香りと深い味わいがあり、健康酒として知られています。
₩10,000 ≈ ¥1,068
サンサチュン
산사춘
サンサチュン(風味付け韓国伝統酒)
サンザシの実で醸造したお酒で、甘酸っぱい味と爽やかな果実の香りが特徴です。
₩11,000 ≈ ¥1,175
メチュスン
매취순
マッチスン(梅酒)
厳選された梅で作ったプレミアム梅酒です。深く濃厚な梅の風味を感じられます。
₩15,000 ≈ ¥1,602
覆盆子(ラズベリー)
복분자
覆盆子(韓国ラズベリーワイン)
覆盆子(ラズベリー)で作った果実酒です。濃い赤色をしており、甘く濃厚なフルーツの味がします。
₩20,000 ≈ ¥2,136
ファヨ25
화요25
ファヨ25
米を発酵させたプレミアム蒸留式焼酎です。一般の焼酎より深い香りとクリーンな後味を誇ります。
₩35,000 ≈ ¥3,737
イルプムジンロ
일품진로
イルプムジンロ
オーク樽で熟成させた高級蒸留酒です。ほのかなオークの香りとまろやかな味が特徴です。
₩35,000 ≈ ¥3,737
ウォンソジュオリジナル
원소주 오리지널
(22%) Wonsoju Original
国内産米を使用して甕で熟成させた蒸留式焼酎です。まろやかな喉越しと米の 감칠맛 が生きています。
₩35,000 ≈ ¥3,737
ウォンソジュ・クラシック
원소주 클래식
(28%) Wonsoju Classic
アルコール度数が高く、濃厚な風味を持つ蒸留式焼酎です。重厚なボディを好む方におすすめです。
₩45,000 ≈ ¥4,805
ペリエ
페리에
(炭酸水) ペリエ
爽快感が強い天然炭酸水です。
₩5,000 ≈ ¥534
トニックウォーター
토닉워터
トニックウォーター
お酒と混ぜて飲むのに適した炭酸飲料です。苦味がありながらも甘い味がします。
₩5,000 ≈ ¥534
飲料
음료수
ドリンク
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

ワイン

ワイン

フェッツァー・カベルネ・ソーヴィニヨン
펫저 카베르네 소비뇽
Fetzer Cabernet Sauvignon 持続可能な農法のエコなワイナリーで作られた、フルーティーなデイリーカベルネ・ソーヴィニヨン
アメリカ・カリフォルニア産の赤ワインで、豊かな果実の香りとまろやかなタンニンが特徴です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ディアブロ・ダーク・レッド
디아블로 다크 레드
Diablo Dark Red チリの優れたワイン産地として知られるマウレ・バレーの厳選されたブドウで作られたユニークな赤ワイン
黒っぽい果実の濃厚な香りとダークチョコレートの風味が感じられるチリ産赤ワインです。
₩50,000 ≈ ¥5,339
カーメルロード・ピノ・ノワール
카멜로드 피노누아
Carmel Road Monterey Pinot Noir 2015年大韓民国最高のソムリエたちが選んだ「ベストデイリーレッドワイン」環境に優しいワイン (SIP認証)
アメリカ・モントレー地区のピノ・ノワールワインで、チェリーやストロベリーのような赤い果実の香りがエレガントでまろやかです。
₩70,000 ≈ ¥7,475
ディヴィヌス
디비누스
Divinus カシューナッツのニュアンスを 담은 熟した果実の 풍미와 複雑ながらも 優雅な ブーケの 魅力的な ワイン
深く複雑な香りと味わいを持つプレミアムワインです。肉料理との素晴らしい調和を 이루ます。
₩90,000 ≈ ¥9,610
フリーマーク・アビー・メルロー
프리마크 아비 메를로
Freemark Abbey Merlot メルローワインですが、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドすることで、構造感とバランスを 더한 ワイン
アメリカ・ナパ・バレー産の高級赤ワインです。メルローのまろやかさとカベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした構造感が調和し、深い味わいを醸し出しています。
₩120,000 ≈ ¥12,814

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お店情報

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