Mapo Sutbul Galbi

أفضل قطعة لحم بقري محلي (ضلع)، تتميز بنقوش دهنية رائعة. عند شويه على الفحم، يمكنك الاستمتاع بعصائره الغنية وقوامه الناعم. تذوق نكهته الغنية الأصلية مع قليل من الملح.

لحم خاص مستخرج من بين عظام ضلع البقر. يتميز بقوامه المطاطي ونكهة اللحم الغنية، وتنتشر نكهته الغنية في الفم مع كل مضغة.

ضلع لحم بقري غير متبل، يمكنك الاستمتاع بنضارة اللحم الأصلية وطعمه الخفيف. يكون ألذ عند شويه على الفحم لحبس عصائره.

ضلع لحم بقري متبل في صلصة صويا حلوة ومالحة. لحم طري وتتبيلة لذيذة، مثالي لتناوله مع الأرز.

طبق بولجوجي أونيانغ على الطريقة التقليدية، مصنوع من شرائح لحم بقري رقيقة متبلة ومشوية على الفحم. له رائحة فحم خفيفة وقوام ناعم، مما يجعله محبوبًا لدى الجميع.

قطعة دهنية تشبه الصدر، مقطعة شرائح رفيعة. تنضج بسرعة على الشواية، وتتميز بنكهة الدهون الغنية وقوامها المطاطي.

طبق من لحم البقر النيء المتبل مع الكمثرى المبشورة. قوامه ناعم، وتتوازن فيه نكهة زيت السمسم الغنية وحلاوة الكمثرى.

طبق من لحم ضلع الخنزير وكتف الخنزير متبل وقام بشويه في تتبيلة حلوة. اللحم طري ويتشرب التتبيلة جيدًا، مما يجعله مفضلاً لدى الأطفال أيضًا.

قطعة من لحم بطن الخنزير مع الجلد. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم الخنزير الغنية وقوام الجلد المطاطي في نفس الوقت. يكون أفضل عند تناوله مع الخضروات الطازجة.

لحم بطن الخنزير (سامغيوبسال) يتكون من طبقات من الدهون واللحم. كلما زاد طهيه، زادت دهونه اللذيذة، مما يجعله طبقًا مميزًا عند شويه مع الكيمتشي أو الثوم.

حساء ذو مرق صافٍ وغني يحتوي على قطع كبيرة من الضلوع. يتم طهيه ببطء حتى ينفصل اللحم عن العظم بسهولة، والمرق الدافئ يملأ المعدة.

حساء حار مصنوع من لحم البقر والخضروات المختلفة مثل البصل والبامبو. يتميز بطعمه الحار والمنعش، وهو جيد لتخفيف آثار الكحول أو كوجبة.

يُقدم في وعاء حجري ساخن مع الأرز والخضروات واللحم والبيض. عند خلطه مع صلصة الفلفل الأحمر، يمكنك الاستمتاع بقرمشة الأرز المحمص في القاع.

طبق سمك مصنوع من سمك القد المجفف في نسيم البحر والمخمر في وعاء فخاري مملوء بالأرز الشعير. يتميز بقوامه المطاطي الفريد وطعمه المالح، وعادة ما يؤكل مع الأرز المغموس في ماء الشاي الأخضر البارد.

طبق بيض مطهو على البخار حتى يصبح ناعمًا. قوامه دافئ ورقيق، وهو مثالي لتناوله مع الأطعمة الحارة أو كطبق جانبي.

طبق أرز أبيض واحد.

قائمة غداء تتضمن مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، طبق لحم، حساء دينجانغ، وأرز. يمكنك لف الخضروات مع الأرز واللحم لتناول وجبة صحية.

طبق لحم خنزير مقلي مع الخضروات في صلصة فلفل أحمر حلوة وحارة. طبق جانبي كوري شهير.

علامة تجارية كورية رائدة للسوجو. مشروب روحي نقي وذو طعم نظيف، يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

سوجو كوري يتميز بانسيابيته الناعمة.

سوجو شهير بطعمه النقي. يتميز بتصميمه الكلاسيكي للزجاجة.

سوجو خالٍ من السكر، بدون سكريات مضافة. له طعم منعش وناعم.

بيرة كورية تتميز بالكربونات الفوارة والطعم المنعش.

بيرة لاجر مصنوعة من شعير نقي، تتميز بانتعاشها الفائق.

بيرة لاجر ذات رغوة ناعمة ونكهة غنية.

بيرة فاخرة ذات نكهة غنية وغير مخففة بالماء.

بيرة قمح ألمانية شهيرة. تتميز برغوة ناعمة ورائحة فواكه خفيفة.

مشروب تاكجو كوري تقليدي مصنوع من تخمير الأرز. لونه أبيض حليبي وبه كربونات، مما يمنحه طعمًا منعشًا وحلوًا وغنيًا.

تشونغ ها (سوجو نقي). سوجو نقي ذو طعم نقي. نسبة الكحول منخفضة وناعم، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع به بخفة.

نبيذ فاكهة حلو برائحة زهر البرقوق الخفيفة.

شاي أولونغ ذو طعم غني ونقي. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.

نبيذ تقليدي مصنوع من أعشاب طبية كورية متنوعة. يُعرف بأنه نبيذ صحي بسبب رائحته الفريدة وطعمه العميق.

نبيذ مصنوع من ثمار شجرة الزعرور، يتميز بطعمه الحلو والحامض ورائحته الفاكهية العطرية.

نبيذ خوخ فاخر مصنوع من خوخ مختار بعناية. يمكنك الاستمتاع بنكهة الخوخ العميقة والغنية.

نبيذ فاكهة مصنوع من توت العليق (بوك بونجا). لونه أحمر داكن، وله طعم فاكهي حلو وغني.

سوجو مقطر فاخر مصنوع من الأرز. يتميز برائحة أعمق وطعم نهائي نقي مقارنة بالسوجو العادي.

مشروب روحي فاخر مخمر في براميل بلوط. يتميز برائحة بلوط خفيفة وطعم ناعم.

سوجو مقطر مصنوع من أرز كوري محلي، مخمر في أوعية فخارية. يتميز بانسيابية ناعمة ونكهة أرز غنية.

سوجو مقطر ذو نسبة كحول عالية ونكهة غنية. مناسب لمن يفضلون القوام الثقيل.

مياه معدنية غازية طبيعية ذات انتعاش قوي.

مشروب غازي مثالي للخلط مع المشروبات الكحولية. له طعم مر وحلو.

مشروبات غازية مثل الكولا والسفن أب.

نبيذ أحمر أمريكي من كاليفورنيا، يتميز برائحة الفواكه الغنية وتانين ناعم.

نبيذ أحمر تشيلي ذو رائحة فاكهة داكنة غنية ونكهة شوكولاتة داكنة.

نبيذ بينو نوار من مونتيري، كاليفورنيا، يتميز بروائح الفواكه الحمراء الأنيقة والناعمة مثل الكرز والفراولة.

نبيذ فاخر ذو رائحة ونكهة عميقة ومعقدة. يتناسب بشكل رائع مع أطباق اللحوم.

نبيذ أحمر فاخر من وادي نابا، كاليفورنيا. يجمع بين نعومة الميرلو وبنية الكابيرنيه سوفينيون القوية للحصول على نكهة عميقة.