Mandarin de Neuilly








148 Av. Charles de Gaulle, 92200 Neuilly-sur-Seine, France
18.5€ (ドリンク、デザートは含まれません) 月曜日から金曜日まで提供 (祝日を除く) メニュー内容の変更はできません
ランチメニュー
MENU MIDI
前菜、メイン、白米が含まれたお得なランチセットです。バランスの取れた素早いランチに最適です。ドリンクとデザートは含まれておりません。
メインディッシュ
鉄板焼きキャラメルナッツ海老
Crevettes sautées aux noix caramélisés sur plaque chauffante
鉄板焼きキャラメルナッツ海老
ジューシーな海老をカリカリにキャラメリゼしたナッツと共に炒めました。熱々の鉄板で提供され、甘みと塩味の絶妙なバランスと食感をお楽しみいただけます。
鉄板焼きバジル海老(ピリ辛)
Crevettes au basilic sur plaque chauffante (piquant)
鉄板焼きバジル海老(ピリ辛)
新鮮なバジルと共に炒めた海老は、豊かな香りとスパイシーな味わいが特徴です。熱々の鉄板で提供され、ピリッとした辛さが食欲をそそります。
鉄板焼きサテ海老
Crevettes sautées au saté sur plaque chauffante
鉄板焼きサテ海老
濃厚なピーナッツとスパイスベースのサテソースを絡めた海老。熱々の鉄板で提供されます。
鉄板焼きバジルフィッシュ(ピリ辛)
Filet de poisson au basilic sur plaque chauffante (piquant)
鉄板焼きバジルフィッシュ(ピリ辛)
バジルとスパイスで調理された柔らかい魚の切り身。熱々の鉄板で提供され、風味豊かでスパイシーな味わいです。
鉄板焼きサテフィッシュ
Filet de poisson au saté sur plaque chauffante
鉄板焼きサテフィッシュ
クリーミーで香りの良いサテソースで提供される魚の切り身。熱々の鉄板が保温し、香りを引き立てます。
鉄板焼きサテ牛肉
Boeuf au saté sur plaque chauffante
鉄板焼きサテ牛肉
柔らかい牛肉のスライスを風味豊かなピーナッツサテソースで炒めました。熱々の鉄板で提供され、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
鉄板焼き胡椒牛肉(ピリ辛)
Boeuf au poivre sur plaque chauffante (piquant)
鉄板焼き胡椒牛肉(ピリ辛)
スパイシーな胡椒ソースで炒めた牛肉。熱々の鉄板で調理することで、胡椒の辛さが引き立ちます。
鉄板焼きバジル牛肉(ピリ辛)
Boeuf au basilic sur plaque chauffante (piquant)
鉄板焼きバジルチキン(ピリ辛)
新鮮なバジルとスパイスで炒めた牛肉。香りが良く、軽くピリ辛で、熱々を提供します。
鉄板焼きバジルチキン(ピリ辛)
Poulet au basilic sur plaque chauffante (piquant)
鉄板焼きバジルチキン(ピリ辛)
新鮮なバジルとスパイシーソースで炒めたチキン。熱々の鉄板で提供されます。
鉄板焼きサテチキン
Poulet au saté sur plaque chauffante
鉄板焼きサテチキン
濃厚でクリーミーなサテソースをかけた柔らかいチキン。熱々の鉄板で提供されます。
鉄板焼き四川風ラム肉(ピリ辛)
Agneau à la Szetchuannaise sur plaque chauffante (piquant)
鉄板焼き四川風ラム肉(ピリ辛)
四川風に調理されたラム肉。スパイスと辛さが特徴です。熱々の鉄板で提供され、風味を引き立てます。
オレンジ風味チキン
Poulet aux écorces d'orange
オレンジピール入りスパイシーチキンフィレ
乾燥オレンジピールで炒めたチキンフィレ。独特の柑橘系の風味と軽い辛さが特徴です。
シェフズチキン(ピリ辛)
Poulet du Chef (piquant)
シェフズチキン(ピリ辛)
シェフ特製のスパイシーで風味豊かなソースで調理されたチキン。
ソース仕立てのチキン
Poulet ravigoté dans sa sauce
生姜とニラ入りチキン
新鮮な生姜とニラで調理されたチキン。香りが良く、心温まる一品です。
スパイシーインペリアルチキン
Poulet à l'imperial pimenté
スパイシーチキン
唐辛子、シャキシャキ野菜、ピーナッツと共に炒めたチキンの角切り。スパイシーな定番料理です。
スパイシーチキン炒め
Poulet sauté pimenté
スパイシーフライドチキン
スパイシーソースで炒めたチキン。シンプルながらもピリ辛です。
シーフード
塩胡椒焼き蛙もも肉(ピリ辛)
Cuisses de grenouilles grillées au sel et au poivre (piquantes)
塩胡椒焼き蛙もも肉(ピリ辛)
塩胡椒でシンプルに味付けされ、ピリ辛に仕上げたグリル蛙もも肉。外はカリカリ、中はジューシーです。
ピリ辛ソース焼き蛙もも肉
Cuisses de grenouilles grillées à la sauce piquante
ピリ辛ソースの焼き蛙もも肉
風味豊かなピリ辛ソースで提供されるグリル蛙もも肉。
塩胡椒焼き海老(ピリ辛)
Crevettes grillées au sel et au poivre (piquantes)
塩胡椒焼き海老(ピリ辛)
塩胡椒で味付けされたグリル海老。カリカリでスパイシーな一品です。
ピリ辛ソース海老
Crevettes à la sauce piquante
ピリ辛ソース海老
ピリ辛で風味豊かなトマトソースを絡めた海老の炒め物。
上海風炒め海老
Crevettes sauté à la shanghaïnne
上海風炒め海老
上海風に調理された海老で、一般的に甘辛いソースで味付けされています。
カレーソース海老
Crevettes à la sauce Curry
海老カレー
黄色いカレーソースで煮込んだ海老。香りが良くクリーミーな味わいです。
漁師風ソースのイカ
Calamars à la sauce pêcheur
特製ソースのイカ(ピリ辛)
魚介類とスパイスをベースにした、ややピリ辛の漁師風ソースで調理されたイカ。
野菜炒め魚の切り身
Filet de poisson sauté aux légumes
野菜入り揚げ魚の切り身
季節の野菜と共に炒めた白身魚の切り身。軽くてバランスの取れた一品です。
ピリ辛ソースの魚の切り身
Filet de poisson à la sauce piquante
ピリ辛ソースの魚の切り身
ピリ辛ソースをかけた魚の切り身。魚の身は柔らかく、スパイスが染み込んでいます。
四川風炒め魚の切り身(ピリ辛)
Filet de poisson sauté à la Szetchuannaise (piquants)
四川風揚げ魚の切り身
四川風スパイスで調理された魚の切り身。特徴的なピリ辛と胡椒の風味が楽しめます。
肉類
四川風牛肉豆腐炒め
Tofu sauté au boeuf à la szechuannaise
麻婆豆腐
有名な麻婆豆腐:絹ごし豆腐の角切りを、ひき肉と共にピリ辛の花椒ソースで煮込みました。
玉ねぎ入り細切り牛肉
Emincés de boeuf aux oignons
玉ねぎ入り細切り牛肉
玉ねぎをたっぷり使い、甘くキャラメリゼされるまで素早く中華鍋で炒めた牛肉のスライス。
キャラメル細切り牛肉(ピリ辛)
Emincés de boeuf caramélisés (piquant)
キャラメル細切り牛肉(ピリ辛)
カリカリになるまで炒め、甘辛くピリ辛のキャラメルソースを絡めた牛肉のスライス。
ブロッコリー入り牛肉炒め
Boeuf sauté aux brocolis
ブロッコリー入り焼き牛肉
柔らかい牛肉のスライスを、シャキシャキのブロッコリーと共に風味豊かなブラウンソースで炒めました。
キャラメルポークスペアリブ
Travers de porc caramélisés
キャラメル風味のポークスペアリブ
キャラメリゼされるまで甘く粘り気のあるソースで煮込んだポークスペアリブ。柔らかく風味豊かです。
塩胡椒焼きポークチョップ(ピリ辛)
Côtelettes de porc grillées au sel et au poivre (piquant)
塩胡椒焼きポークスペアリブ(ピリ辛)
塩胡椒をたっぷり使い、ピリ辛に味付けしたグリルポークチョップ。
酢豚
Porc à la sauce aigre-douce
酢豚
クラシックな赤色の甘酢ソースとピーマン、パイナップルで味付けされたポーク(多くは揚げ物)。
キャラメルポーク
Porc caramélisé
チャーシュー
甘くキャラメリゼされたソースでローストまたは炒めたポーク。中国のバーベキューポークのような味わいです。
鶏肉
パイナップルチキン
poulet à l'ananas
パイナップルチキン
新鮮またはシロップ漬けのパイナップルと共に炒めたチキンの角切り。甘みと塩味のバランスが良い一品です。
レモンチキン(揚げ物)
Poulet au citron (en beignets)
レモンチキン(揚げ物)
レモンソースを添えたクリスピーチキンフリッター。甘酸っぱいソースが特徴です。
アーモンドチキン
Poulet aux amandes
アーモンドチキン
野菜と炒め、アーモンド(ホールまたはスライス)を添えたチキンの角切り。食感が楽しめます。
黒木耳とタケノコ入りチキン炒め
Poulet sauté aux champignons noirs et pousses de bambou
黒木耳とタケノコ入りフライドチキン
香りの良い黒木耳とシャキシャキのタケノコが入った、定番のチキン炒め。
チキンカレー
Poulet au curry
チキンカレー
黄色いカレーソースで煮込んだチキン。スパイシーでクリーミーな味わいです。
中華風ローストダック(照りなし)
canard rôti à la chinois (pas laqué)
ローストダック
オーブンでローストした鴨肉。皮はパリパリ、肉はジューシー。伝統的な甘い照り焼きではなく、中華スパイスで味付けされています。
スパイス風味のクリスピーダック
Canard croustillant aux épices
スパイス風味のクリスピーダック
香ばしいスパイスで味付けされた、カリカリに揚げた鴨肉。
蜜柑風味ダック
Canard aux mandarines confites
蜜柑風味ダック
蜜柑または金柑の甘酸っぱいソースで提供される鴨肉。お祝いの席にも合うフルーティーな一品です。
黒木耳ダック
canard sauté aux champignons noirs
黒木耳ダック
黒木耳と共に炒めた鴨肉のスライス。風味豊かで食感も楽しめます。
野菜
オイスターソース炒めブロッコリー
Brocolis sautés à la sauce d'huître
オイスターソース炒めブロッコリー
新鮮なブロッコリーを素早く炒め、シャキシャキ感を保ち、風味豊かなオイスターソースをかけました。
素もやし炒め
Soja sauté nature
揚げもやし
シンプルに中華鍋で炒めたもやし。シャキシャキとした食感を保ち、軽い付け合わせとして最適です。
胡麻と胡椒ソースのナス
Aubergine à la sauce sésame – poivre
胡麻と胡椒ソースの蒸しナス
とろとろに調理されたナス(蒸しまたは煮込み)に、濃厚な胡麻と胡椒ソースをかけたもの。
炒め黒木耳
Champignons noirs sauté
揚げ黒木耳
戻した黒木耳を炒めたもので、独特のゼリー状の食感と歯ごたえが楽しめます。
米麺
白米
Riz nature
白米
蒸し白米。ソース料理の付け合わせに最適です。
広東風チャーハン
Riz sauté à la cantonais
チャーハン
卵、グリーンピース、ハムの角切りが入った、中華鍋で炒めたご飯。風味豊かな定番料理です。
もやし炒め麺
Nouilles sautées aux germe de soja
焼きそば
醤油ベースのソースとシャキシャキのもやしで炒めた小麦麺。
カレー風味焼き米麺
Vermicelles de riz sautés au curry
焼き米麺
カレーパウダーで炒めた細い米麺。黄色い色とスパイシーな風味が特徴で、しばしば少量の野菜と共に提供されます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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