文記飯檔

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ブンキハンタン 2
ブンキハンタン
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ブンキハンタン

文記飯檔

尖沙咀海防道食品市場に位置し、有名なビーフボール麺と香港式茶餐を提供しています。

3.3

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潮州風麺類
ホット&コールドドリンク
トースト類
サンドイッチ類
麺類
単品
潮州風麺類

徳発ビーフボール麺 (画像2)

お好みのスープ麺

自選湯粉麵

単品またはダブルトッピング

お好みのトッピングと麺を選べる潮州風スープ麺。スープは風味豊かで澄んでいます。ビーフボール、ブリスケットなどの特製トッピングでカスタマイズしてください。

HKD42~

お好みのロメイン

自選撈麵

単品またはダブルトッピング

ソースで和えたロメイン(乾麺)に、お好みのトッピングを添えて。サイドにスープの小鉢付き。風味豊かで食感も楽しめます。

HKD58~

ビーフボールとビーフブリスケットのロメインセット

牛丸牛腩撈麵套餐

セットメニュー

ロメイン(乾麺)とビーフボール、ビーフブリスケットのセット。ボリューム満点の組み合わせ。

HKD70
$9.00

茹で野菜

油菜

オイスターソースで和えた季節の野菜。シンプルでヘルシーなサイドディッシュ。

HKD20
$3.00

チリオイル

辣椒油

1本あたり

ボトル入りの自家製チリオイル。スパイシーで香りが良く、麺にパンチを加えるのに最適です。

HKD60
$8.00

斤単位で計算

生ビーフボール

生牛丸

150元/斤

持ち帰り用生ビーフボール。自宅で茹でて調理してください。弾力のある食感で有名です。

HKD150
$19.00

生魚団子

生魚蛋

130元/斤

持ち帰り用生魚団子。魚のすり身で作られた、マイルドで弾力のある団子。

HKD130
$17.00

生イカ団子

生墨丸

160元/斤

持ち帰り用生イカ団子。イカの塊が入ったしっかりした白い団子。

HKD160
$21.00
ホット&コールドドリンク

徳発永記 (画像1)

ミルクティー

奶茶

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

香港式ミルクティー。布袋で濾した濃い紅茶にエバミルクを混ぜたもの。滑らかでクリーミー、濃厚。

HKD18~

コーヒー

咖啡

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

香港式コーヒー。エバミルクと砂糖を加えて提供されることが多い。濃厚で香ばしい。

HKD18~

鴛鴦(コーヒーとミルクティーのミックス)

鴛鴦

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

コーヒーとミルクティーを混ぜ合わせた香港独自のドリンク。コーヒーのカフェインキックと紅茶の滑らかさを組み合わせたもの。

HKD18~

レモンティー

檸檬茶

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

新鮮なレモンスライスを添えた紅茶。レモンをスプーンで潰して酸味を引き出します。

HKD18~

ホーリックス

好立克

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

ホーリックス、モルトミルクホットドリンク。甘く、ミルキーで、心地よい。

HKD18~

オバルチン

阿華田

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

オバルチン、チョコレートモルトドリンク。甘くてチョコレート風味。

HKD18~

チョコレート

朱古力

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

チョコレートドリンク。

HKD18~

アーモンド露

杏仁露

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

甘いアーモンドで作られたアーモンドドリンク。ナッツのような香ばしさ。

HKD18~

レモン水

檸檬水

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

新鮮なレモンスライスとシロップを加えた温水または冷水。爽やかでデトックス効果があります。

HKD18~

レモンコーヒー

檸檬咖啡

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

新鮮なレモンスライスを添えたコーヒー。苦いコーヒーと酸っぱいレモンのユニークな組み合わせ。

HKD18~

レモンコーラ

檸檬可樂

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

新鮮なレモンを添えたコーラ。ホットバージョンは、風邪の時の伝統的な家庭療法です。

HKD18~

ジンジャーレモンコーラ

薑檸檬可樂

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

生姜とレモンで煮込んだコーラ。スパイシーで体が温まり、風邪の時に飲むことが多い。

HKD22~

アイスリベナ

凍檸賓

新鮮なレモンスライスを添えたアイスリベナ(カシスシロップ)。甘くてフルーティー。

HKD26
$3.00

柑橘蜜

柑橘蜜

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

柑橘系の蜂蜜ドリンク。甘くて心地よい。

HKD20~

菊蜜

菊花蜜

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

菊の花の蜂蜜ドリンク。フローラルで甘い。

HKD20~

レモン菊蜜

檸檬菊花蜜

*ホットドリンクをラージサイズに変更 +$5

新鮮なレモンを加えた菊の花の蜂蜜ドリンク。フローラルで甘酸っぱい。

HKD20~

塩レモンソーダ

咸檸七

7アップまたはスプライトに塩漬けレモンを加えたもの。爽やかな甘塩っぱい炭酸飲料。

HKD22
$3.00

あずきアイス

紅豆冰

あずきアイス。甘みのあるあずき、クラッシュアイス、エバミルクを使った人気のデザートドリンク。

HKD22
$3.00

ダブルレモンコーラ

雙檸樂

ダブルレモンコーラ。新鮮なレモンスライスと塩漬けレモンの両方を含み、風味に深みを与えます。

HKD26
$3.00

ミルクティーあずきアイス

奶茶紅豆冰

エバミルクの代わりにミルクティーベースのあずきアイス。

HKD26
$3.00

コーヒーあずきアイス

咖啡紅豆冰

コーヒーベースのあずきアイス

HKD26
$3.00

鴛鴦あずきアイス

鴛鴦紅豆冰

ミルクティーベースのあずきアイス

HKD26
$3.00
トースト類

徳発永記 (画像1) - *厚切りトーストを薄切りに変更*+$2

ジャムとバターの厚切りトースト

醬占多

ジャムを添えたトースト。

HKD16
$2.00

バターの厚切りトースト

奶油多

練乳とバターのトースト。

HKD16
$2.00

カヤジャムとバターのトースト

咖吔多

カヤジャムを添えたトースト。

HKD18
$2.00

油揚げ豆腐とカキのソース

油吔多

バターとカヤジャムのトースト。

HKD20
$3.00

バターの厚切りトースト

鮮油多

冷たいバターのスライスを添えたトースト。

HKD20
$3.00

バターと練乳の厚切りトースト

鮮油奶多

練乳とバターを添えたトースト。

HKD22
$3.00

バターとジャムの厚切りトースト

鮮油占多

新鮮なバターとジャムを添えたトースト。

HKD22
$3.00

新商品

新野

特別メニュー(文字通り「新商品」)。特製トーストと思われます。

HKD24
$3.00

カヤジャムとバターの厚切りトースト

咖吔鮮油多

カヤジャムと新鮮なバターを添えたトースト。

HKD24
$3.00

ピーナッツバターフレンチトースト

花生醬西多

ピーナッツバターを挟んだフレンチトースト。通常、揚げてシロップを添えて提供されます。

HKD30
$4.00

カヤジャムとフレンチトースト

咖吔西多

カヤジャムを挟んだフレンチトースト。

HKD32
$4.00
サンドイッチ類

徳発永記 (画像1) - *焼き上げ*+$2

新鮮な牛肉と卵のサンドイッチ

鮮牛肉蛋治

新鮮な牛肉と卵のサンドイッチ。

HKD32~

コンビーフと卵のサンドイッチ

鹹牛肉蛋治

コンビーフと卵のサンドイッチ。

HKD26~

スパムと卵のサンドイッチ

午餐肉蛋治

スパムと卵のサンドイッチ。

HKD24~

ハムと卵のサンドイッチ

火腿蛋治

ハムと卵のサンドイッチ。

HKD24~

チーズとベーコンのサンドイッチ

芝士煙肉治

チーズとベーコンのサンドイッチ。

HKD24~

チーズとスパムのサンドイッチ

芝士餐肉治

チーズとスパムのサンドイッチ。

HKD24~

チーズとハムのサンドイッチ

芝士火腿治

チーズとハムのサンドイッチ。

HKD24~

ハムサンドイッチ

火腿三文治

ハムサンドイッチ。

HKD20~

チーズサンドイッチ

芝士三文治

チーズサンドイッチ。

HKD20~

卵サンドイッチ

雞蛋三文治

卵サンドイッチ。

HKD20~
麺類

徳発永記 (画像1) - 茶餐麺食

ポークチョップと卵のフォー

豬扒雞蛋河粉

ポークチョップと目玉焼きを添えたフォー。

HKD38
$5.00

新鮮な牛肉と卵の米粉

鮮牛肉蛋米粉

新鮮な牛肉と卵の米粉

HKD38
$5.00

チキンウィングと卵の麺

雞翼蛋麵

チキンウィングと卵を添えたスープ麺。

HKD38
$5.00

スパムと卵のインスタントラーメン

餐肉蛋公仔麵

スパムと卵のインスタントラーメン

HKD34
$4.00

ハムと卵の米粉

火腿蛋米粉

ハムと卵の米粉

HKD34
$4.00

ベーコンと卵のフォー

煙肉蛋河粉

ベーコンと卵のフォー

HKD34
$4.00

ソーセージと卵のインスタントラーメン

腸仔蛋公仔麵

ソーセージと卵のインスタントラーメン

HKD34
$4.00

ベーコンとスパムのフォー

煙肉餐肉河粉

ベーコンとスパムを添えたフォー。

HKD34
$4.00
単品

徳発永記 (画像1) - スナック

スパムと目玉焼き

餐肉煎雙蛋

揚げたスパムと目玉焼き2個。

HKD26
$3.00

ハムと目玉焼き

火腿煎雙蛋

揚げたハムと目玉焼き2個。

HKD26
$3.00

ソーセージと目玉焼き

腸仔煎雙蛋

ソーセージと目玉焼き2個。

HKD26
$3.00

ベーコンと目玉焼き

煙肉煎雙蛋

ベーコンと目玉焼き2個。

HKD26
$3.00

ハムオムレツ

火腿奄列

ハムオムレツ。

HKD26
$3.00

フライドポテト

炸薯條

フライドポテト。

HKD26
$3.00

揚げたポークチョップ

炸豬扒

揚げたポークチョップ。

HKD28
$4.00

フライドチキンウィング

炸雞翼

フライドチキンウィング。

HKD28
$4.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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56人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)

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