パパイヤサラダ Papaya salad ソムタムとしても知られる。千切りにした青パパイヤをチリ、ガーリック、ライム、ナンプラーで叩いたもの。シャキシャキした食感で、スパイシー、酸っぱい、甘い風味。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
春雨のスパイシーサラダ Spicy vermicelli salad ヤム・ウンセン。春雨をスパイシーなライムドレッシング、野菜、お好みの肉と和えたもの。軽やかで爽やか、スパイシー。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
新鮮なエビのスパイシーレモンソース Fresh shrimp with spicy lemon sauce 新鮮な生エビのスパイシーガーリック、チリ、ライムのディップソース添え。ピリッとして非常に辛い。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
鶏ひき肉のスパイシーサラダ(ラープ・ガイ) Minced chicken salad(Lab Kai) ラープ・ガイ。鶏ひき肉をライム汁、ナンプラー、チリフレーク、ミント、ロースト米粉と和えたもの。風味豊かで、酸味と香りが特徴。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
グリルチキンのスパイシーサラダ Grilled chicken spicy salad ナム・トック・ガイ。グリルした鶏肉のスライスをスパイシーなイサーン風ドレッシング、ハーブ、ロースト米粉と和えたもの。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
クリスピー空芯菜のスパイシーサラダ Crispy morning glory spicy salad ヤム・パク・ブーン・クロップ。揚げた空芯菜を、ひき肉またはシーフード入りの濃厚でスパイシー、酸っぱく甘いドレッシングで和えたもの。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
豚肉のグリル、スパイシーサラダ Grilled pork spicy salad ナム・トック・ムー。グリルした豚肉のスライスをスパイシーなドレッシング、ハーブ、ロースト米粉と和えたもの。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
タイ風スパイシースープ (トムヤム) Thai spicy soup (Tom Yum) トムヤム。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、新鮮なチリを使った世界的に有名なタイのスープ。独特の辛くて酸っぱい味。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
タイ風スパイシースープ バジル風味 (ポ・テェック) Thai spicy soup with Basil (Poh Tak) ポ・テェック。ホーリーバジル、チリ、ライム汁で風味付けした、クリアでスパイシー、酸っぱいスープ。香りが高い。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
タイ風ココナッツミルクスープ (トム・カー) Thai soup with coconut milk (Tom Kha) トム・カー。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉を効かせた、濃厚でクリーミーなココナッツスープ。風味豊かで、わずかに酸味があり、心地よい。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
ローストダック入り卵麺スープ Egg noodle soup w/ rosted duck ローストダックのスライスが入った、風味豊かなブロス入りイエローエッグヌードル。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
揚げ大エビ ガーリック&ペッパー Fried giant prawn with garlic & pepper 揚げた大エビをクリスピーガーリックとペッパーで炒めたもの。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
揚げ魚のナンプラーソース Fried fish with fish sauce プラー・トッド・ナム・プラー。ナンプラーソース添えの揚げ魚、しばしばスパイシーなマンゴーサラダを添えて。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
蒸し魚のレモンスープ Steam fish with lemon soup プラー・ヌン・マナオ。スパイシーで酸っぱいガーリックとライムのスープで蒸した丸ごと一匹の魚。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
カニ肉の揚げ物 イエローカレー Fried meat crab with yellow curry カニの身を香ばしいイエローカレーパウダー、卵、野菜と炒めたもの。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
揚げソフトシェルクラブ ガーリック&ペッパー Fried soft shell crab with garlic & pepper クリスピーガーリックをトッピングしたソフトシェルクラブの揚げ物。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
ソフトシェルクラブの揚げ物、スパイシーガーリック&ペッパー風味 Fried soft shell crab with spicy garlic & pepper スパイシーなシーズニングで炒めたソフトシェルクラブの揚げ物。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
揚げたクリスピーポークのレッドカレー&インゲン Fried crispy pork red curry & long beans パッ・プリック・キン。カリカリに揚げた豚肉をレッドカレーペーストとインゲンで炒めたもの。ドライカレー風の一品。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ローストダックのレッドカレー Red curry with roasted ducks ゲーン・ペッ・ペッ・ヤーン。ローストダック、パイナップル、トマト、ブドウ入りのレッドカレー。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
マッサマン・ガイ(鶏肉) Mussaman kai(chicken) マッサマンカレー。ペルシャ料理の影響を受けた、マイルドで濃厚なカレー。ジャガイモ、玉ねぎ、ピーナッツ入り。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
タイ風焼きそば (パッタイ) Thai fried noodles (Pad Thai) タイの国民的麺料理。米麺を卵、ピーナッツ、もやし、甘酸っぱいタマリンドソースで炒めたもの。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
太麺の黒ソース炒め Fried big noodles w/ black sauce パッ・シー・イウ。幅広米麺を甘いダークソイソース、卵、チャイニーズブロッコリーで炒めたもの。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0