鶏卵 "ビオ" ミモザ カニ添え
Chicken Egg "Bio" Mimosa with Crab
オーガニック卵を使ったデビルドエッグ。クリーミーな卵黄ミックスとカニ肉を詰めています。風味豊かで濃厚。スターターとして冷たい状態で提供されます。
฿320
≈ ¥1,553
0
Maison Philippe
Maison Philippe
メニュー価格には10%のサービス料と7%の付加価値税がかかります
前菜
ローストパプリカ＆アンチョビペースト トースト添え
Roasted Bell Pepper & Anchovies Paste with Toast
甘いローストパプリカと風味豊かなアンチョビペーストの組み合わせ。トーストしたパン添え。塩味とうま味の強い前菜。
฿380
≈ ¥1,844
0
ポートベローマッシュルームグラタンとセップソース
Portobello Mixed Mushroom Gratin and Cep Sauce
ポートベロを含む各種マッシュルームのグラタン。濃厚なセップ（ポルチーニ）マッシュルームソースで焼いたもの。土のような風味、クリーミーで風味豊か。
฿380
≈ ¥1,844
0
オニオンスープ パフ入り（20分）
Onion Soup in Puff (20. Min)
クラシックなフレンチオニオンスープ。チーズトーストだけでなく、パフペイストリーをトッピング。濃厚なビーフブロスに入った甘いキャラメルオニオン。20分間の焼き時間が必要です。
฿580
≈ ¥2,815
0
ロブスタービスクスープ
Lobster Bisque Soup
ロブスターの殻とストックで作った滑らかでクリーミーなスープ。ベルベットのような食感と濃厚なシーフードの風味。
฿580
≈ ¥2,815
0
カエルの足 パセリ＆ガーリックバター
Frog Legs Parsley & Garlic Butter
バター、ニンニク、パセリでソテーした伝統的なフランス料理の鶏肉の足。肉は柔らかく、鶏肉に似ていますが、より繊細です。
฿480
≈ ¥2,329
0
ガーリックバター、チョリソー＆エスペレット添えイカ
Squid with Garlic Butter, Chorizo & Espelette
スパイシーなチョリソーソーセージ、ガーリックバター、エスペレットペッパーで味付けしたソテーしたイカ。ピリッとした風味豊かな料理。
฿450
≈ ¥2,184
0
タプナード添えのパンシアードホタテ
Seared Sea Scallop with Tapenade
タプナード添えのパンシアードホタテ。オリーブ、ケッパー、アンチョビのプロヴァンス風ペースト。甘いホタテは塩辛いオリーブペーストと対照的です。
฿600
≈ ¥2,912
0
ニース風サラダ 焼き付けたマグロ添え
Nicoise Salad with Seared Tuna
焼き付けたマグロ、インゲン豆、ゆで卵、ジャガイモ、オリーブを使ったクラシックなニース風サラダ。新鮮でボリュームがあります。
฿450
≈ ¥2,184
0
ガスパチョ トマト イベリコハム添え
Gazpacho Tomato with Iberico Ham
冷たいトマトスープ、爽やかでピリッとした味わい。高級イベリコハムを添えて。軽いスターターに最適。
฿380
≈ ¥1,844
0
エスカルゴとマッシュルームのパフペイストリー
Snail & Champignon Puff Pastry
殻ごと、ニンニクとパセリバターで焼いたエスカルゴとマッシュルームのパフペイストリー。風味豊かでバターと土の香り。
฿380
≈ ¥1,844
0
エスカルゴ ニンニク＆パセリバター
Snail Garlic & Parsley Butter
クラシックなブルゴーニュ風エスカルゴ。殻ごと、濃厚なニンニクとパセリバターで焼いたカタツムリ。バターを吸い取るためにパンと一緒に食べるのが一番です。
฿380
≈ ¥1,844
0
新鮮なイワシのエスカベッシュ
Fresh Sardines Escabeche
酢ベースのソースと野菜でマリネした新鮮なイワシ（エスカベッシュ風）。ピリッとした風味。
฿280
≈ ¥1,359
0
サラダに乗せたスモークサーモンのクルトン
Smoked Salmon Croustillant on Salad
スモークサーモンをフレッシュサラダに乗せたクリスピー（クルトン）な調理法。風味豊かな魚の風味と食感の組み合わせ。
฿450
≈ ¥2,184
0
ヤギのチーズパフ、サラダ、クルミ添え
Goat Cheese Puff, Salad, & Walnut
パフペイストリーに包まれた温かいヤギのチーズ。サラダとクルミ添え。ピリッとしたチーズはナッツのカリカリ感とペイストリーによく合います。
฿420
≈ ¥2,038
0
スモークダックブレスト添えシーザーサラダ
Ceasar Salad with Smoked Duck Breast
鶏肉の代わりに風味豊かなスモークダックブレストのスライスをトッピングした、クラシックなシーザーサラダのひねり。
฿420
≈ ¥2,038
0
オエフ・ムレット
Oeuf Meurette
ポーチドエッグ 赤ワインソース添え
ラルドン、玉ねぎ、マッシュルーム入りの濃厚な赤ワインソースでポーチしたポーチドエッグの伝統的なブルゴーニュ料理。
฿420
≈ ¥2,038
0
ポーチドエッグ、ベーコン、クルトン添えフリゼサラダ
Frisee Salad with Poached Egg, Bacon & Crouton
リヨネーズサラダ。苦味のあるフリゼレタスをベーコンのラルドンとクルトンで和え、ポーチドエッグをトッピング。黄身をサラダに混ぜてください。
฿380
≈ ¥1,844
0
アボカド添えホタテ＆スモークサーモンタルタル
Scallop & Smoked Salmon Tartare with Avocado
アボカドと混ぜた生の刻みホタテとスモークサーモン。新鮮でクリーミーで冷たい前菜。
฿650
≈ ¥3,155
0
バージンオリーブオイル漬けミニイワシ
Mini Sardine in Virgin Olive Oil
バージンオリーブオイルに漬け込んだ高品質の小イワシ。魚の品質を際立たせるためにシンプルに提供されます。
฿580
≈ ¥2,815
0
メイン
ヒレ肉（オーストラリア産） カフェ・ド・パリバターソース添え
Tenderloin (Aust) Sauce Beurre "Cafe de Paris"
有名なカフェ・ド・パリバターソース（複雑なハーブ風味のコンパウンドバター）添えのオーストラリア産牛ヒレ肉。
฿1,500
≈ ¥7,280
0
ディジョンマスタードソース添えポークチョップ
Pork chop with Mustard Dijon Sauce
ディジョマスタードソース添えのパンシアードポークチョップ。クラシックなフレンチビストロの組み合わせ。
฿550
≈ ¥2,669
0
ブーダンノワール 玉ねぎとマッシュポテト添え
Boudin Noir with Onion & Mashed Potato
豚の血、玉ねぎ、スパイスで作ったフランスのブラッドソーセージ。濃厚で風味豊かで柔らかい食感。ソテーした玉ねぎとマッシュポテト添え。
฿650
≈ ¥3,155
0
ナイフカットビーフタルタル、フライドポテト、サラダ
Knife-Cut Beef Tartare, French Fries, Salad
生の牛肉を手で刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。フライドポテトとサラダ添えで冷たい状態で提供。新鮮で大胆な風味。
฿580
≈ ¥2,815
0
鴨のコンフィ、ローストポテト、ラタトゥイユ
Duck Leg Confit, Roasted Potatoes, Ratatouille
鴨もも肉を自身の脂肪でじっくり煮込んで柔らかくし、カリッと焼き上げたもの。ローストポテトとラタトゥイユ（野菜の煮込み）添え。
฿650
≈ ¥3,155
0
ローストダックブレスト グリーンペッパーコーン
Roasted Duck Breast Green Peppercorn
グリーンペッパーコーンソース添えの柔らかいローストダックブレスト。風味豊かな肉にマイルドなペッパーの風味が効いています。
฿550
≈ ¥2,669
0
ラムチョップ、マッシュポテト、ラタトゥイユ
Lamb Chop, Mashed Potatoes, Ratatouille
クリーミーなマッシュポテトとラタトゥイユ添えのグリルラムチョップ。濃厚でボリュームがあります。
฿1,300
≈ ¥6,309
0
メルゲーズソーセージ、ラタトゥイユ、フライドポテト
Merguez Sausage, Ratatouille, Fries
スパイシーな北アフリカ風ラムまたはビーフソーセージ。野菜の煮込み（ラタトゥイユ）とフライドポテト添え。
฿450
≈ ¥2,184
0
新鮮なサーモン 白ワインバターソース
Fresh Salmom White Wine Butter Sauce
クラシックなブールブラン（白ワインバター）ソース添えの新鮮なサーモンフィレ。濃厚でピリッとしたソースが脂の乗った魚によく合います。
฿550
≈ ¥2,669
0
シーフードグラタン
Seafood Gratin
ロブスター、ホタテ、イカ、エビ
チーズで焼いたミックスシーフード。濃厚でクリーミーなソースとチーズで黄金色になるまで焼いたもの。濃厚で満足感があります。
฿650
≈ ¥3,155
0
チャオプラヤ川エビ テルミドール風
River Prawn Chao Phraya River Thermidor
リバープラウン・テルミドール風—濃厚なクリームソース、卵黄、ブランデーで調理した身を殻に戻し、グラタンにしたもの。
฿1,200
≈ ¥5,824
0
レジネ魚フィレ ブイヤベース
Legine Fish Fillet Bouillabaisse
パタゴニア産タラ（スノーフィッシュ）のフィレを濃厚なプロヴァンス風魚のシチュー（ブイヤベース）で提供。
฿850
≈ ¥4,125
0
トラウトフィレ ロースト野菜 ムニエルバター
Trout Fillet Roasted Vegatable Meuniere Butter
ロースト野菜添えのトラウトフィレ。ブラウンバター、レモン、パセリ（ムニエル風）で調理。
฿600
≈ ¥2,912
0
舌平目フィレ ケッパー ムニエルバター
Sole Filet Caper Meuniere Butter
ケッパー、レモン、パセリ入りのバターでパンフライした繊細な舌平目フィレ。クラシックなフランス風魚料理。
฿650
≈ ¥3,155
0
大西洋舌平目フィレ デュグレールソース
Atlantic Sole Filet Duglere Sauce
デュグレールソース添えの大西洋舌平目—トマト、玉ねぎ、パセリ入りの白ワインクリームソース。
฿980
≈ ¥4,756
0
ベビーシーバスフィレ、レモンコンフィ、白ワインソース
Baby Seabass Filet, Lemon Confit, White Wine Sauce
レモンコンフィ（保存レモン）と軽い白ワインソースで風味付けした柔らかいシーバスフィレ。
฿700
≈ ¥3,397
0
スモークサーモンフェットチーネパスタ
Smoked Salmon Fettucine Pasta
スモークサーモンと和えたフェットチーネパスタ。通常はクリームベースのソース。
฿380
≈ ¥1,844
0
カルボナーラ スパゲッティ
Carbonara Spaghetti
卵、チーズ、ベーコンまたはパンチェッタで作ったカルボナーラソースのスパゲッティ。クリーミーで風味豊か。
฿380
≈ ¥1,844
0
パンフライドダックレバー、セップソースとフェットチーネ
Pan Fried Duck Liver, Cep Sauce with Fettuccini
濃厚なパンフライフォアグラ（鴨レバー）をパスタと風味豊かなポルチーニマッシュルームソースで提供。贅沢で風味豊か。
฿980
≈ ¥4,756
0
ビーフバーガーベーコン、チーズ＆目玉焼き、ペッパーソース
Beef Burger Bacon, Cheese & Fried Egg, Pepper Sauce
ベーコン、チーズ、目玉焼きをトッピングしたボリュームのあるビーフバーガー。ペッパーソース添え。
฿450
≈ ¥2,184
0
スナック
コールドカット
Cold cut
サラミ、ハム、ソーセージなどのスライスした生ハムの盛り合わせ。シェアに最適。
฿750
≈ ¥3,640
0
チーズ
Cheese Selection
様々なチーズの盛り合わせ。フランス産のものを含むと思われます。パンまたはクラッカー添え。
฿750
≈ ¥3,640
0
バージンオリーブオイル漬けミニイワシ
Mini Sardine in Virgin Olive Oil
バージンオリーブオイルに漬け込んだ高品質の小イワシ。シンプルな風味豊かなスナック。
฿580
≈ ¥2,815
0
生ハムメロン
Parma Ham Melon
甘いメロンを塩辛い乾燥熟成パルマハムで包んだ伝統的なイタリアの前菜。
฿380
≈ ¥1,844
0
鴨イチジクのパテ メゾン 130g
Duck Fig Paté Maison 130 Gr
自家製鴨肉のパテ。甘いイチジク風味。塗りやすく濃厚。
฿380
≈ ¥1,844
0
鴨肉のリレット メゾン 130g
Duck Rilletes Maison 130 Gr
自家製鴨肉のリレット—脂肪でじっくり煮込んでほぐしやすくした肉。濃厚で風味豊か。
฿350
≈ ¥1,699
0
豚肉のリレット メゾン 100g
Pork Rilletes Maison 100 Gr
パテに似ていますが、より粗くほぐした食感の自家製豚肉スプレッド。パン添え。
฿250
≈ ¥1,213
0
鶏レバーのムース パテ メゾン
Chicken Liver Mousse Paté Maison
鶏レバーで作った滑らかでクリーミーな自家製パテ。濃厚で塗りやすい。
฿250
≈ ¥1,213
0
イノシシ肉のパテ メゾン 130g
Wild Boar Paté Maison 130 Gr
イノシシ肉で作った自家製パテ。ジューシーで濃厚な風味。
฿400
≈ ¥1,941
0
カマンベール タルトレット
Camembert Tartiflette
ジャガイモ、ベーコン、玉ねぎを使ったグラタン料理。カマンベールチーズを溶かしてトッピング。濃厚で満足感があります。
฿650
≈ ¥3,155
0
クロックムッシュ ポレンタ
Croque Monsieur Polenta
クラシックなハムチーズサンドイッチのひねり。パンの代わりにポレンタ（トウモロコシ粉）ケーキを使用していると思われます。
฿450
≈ ¥2,184
0
グリル
フラットステーキ、オーストラリア産、フライドポテト、サラダ
Flank Steak, Aust, Fries, Salad
グリルしたオーストラリア産フラットステーキ、脂肪が少なく風味豊かなカット。フライドポテトとサラダ添え。
฿600
≈ ¥2,912
0
ハンガーステーキ オーストラリア産 MB 6-7 フライドポテト、サラダ
Hanger Steak Aust Mb 6-7 Fries, Salad
高 marbled score (MB 6-7) のオーストラリア産ハンガーステーキ。濃厚な風味の「肉屋のカット」として知られています。フライドポテトとサラダ添え。
฿750
≈ ¥3,640
0
ブラックオニキスアンガスストリップロイン、オーストラリア産
Black Onyx Angus Striploin, Aust
オーストラリア産プレミアムブラックオニキスアンガスストリップロイン。風味と食感のバランスが良い柔らかいカット。
฿1,500
≈ ¥7,280
0
和牛リブアイ オーストラリア産 和牛 MB 4/5
Wagyu Rib Eye Aust Wagyu Nb 4/5
marbled score 4/5 のオーストラリアン和牛リブアイ。濃厚でジューシー、柔らかい。
฿1,500
≈ ¥7,280
0
和牛リブアイ オーストラリア産 和牛 MB 6/7
Wagyu Rib Eye Aust Wagyu Nb 6/7
高 marbled score 6/7 のプレミアムオーストラリアン和牛リブアイ。非常に柔らかくバターのような食感。
฿2,300
≈ ¥11,162
0
プライムリブ、270日（1.5kg オーストラリア産）
Prime Rib, 270 Days (1.5 Kg Aust)
オーストラリア産プライムリブの巨大な1.5kgカット。270日間穀物肥育。シェアに適しています。
฿5,500
≈ ¥26,692
0
トマホーク、100日（1.5kg オーストラリア産）
Tomahawk, 100 Days (1.5 Kg Aust)
オーストラリア産、100日間穀物肥育の巨大な1.5kgトマホークステーキ（骨付きリブアイ）。シェアに最適な一品。
฿4,200
≈ ¥20,383
0
ラムチョップ、マッシュポテト、ラタトゥイユ
Lamb Chop, Mashed Potatoe, Ratatouille
グリルしたラムチョップ。滑らかなマッシュポテトと野菜のラタトゥイユ添え。
฿1,300
≈ ¥6,309
0
イベリコ豚プラマステーキ
Iberico Pork Pluma Steak
プラマはイベリコ豚ロースの首部分の特別なカットです。非常に柔らかく風味豊かで、ステーキのようにピンク色で提供されることが多いです。
฿1,200
≈ ¥5,824
0
アンドゥイエット・ド・トロワ AAA
Andouillette de Troye AAA
伝統的なフランスのソーセージ。豚の腸（センマイ）で作られ、独特の強い香りと噛み応えのある食感が特徴。冒険好きな食通のための珍味。
฿750
≈ ¥3,640
0
キャセロール
豚肉の詰め物とペスト添えトマト
Tomato with Pork Stuffing and Pesto
トマトファルシー。味付けした豚ひき肉を詰めて焼いた丸ごとトマト。ペスト添え。
฿450
≈ ¥2,184
0
コック・オー・ヴァン（赤ワインチキン）
Coq au Vin (Red Wine Chicken)
赤ワイン、ラルドン、マッシュルーム、玉ねぎで煮込んだ鶏肉のクラシックなフランス風シチュー。
฿850
≈ ¥4,125
0
鶏もも肉 マッシュルーム セップ＆トリュフ
Chicken Leg Mushroom Cep & Truffle
芳香のあるセップ（ポルチーニ）マッシュルームとトリュフで煮込んだ鶏もも肉。土のような風味と贅沢な味わい。
฿850
≈ ¥4,125
0
鴨もも肉とフォアグラ キャベツ添え
Duck Leg & Foie Gras with Cabbage
濃厚な鴨肉とフォアグラをキャベツ添えで組み合わせた濃厚な料理。非常に風味豊かな組み合わせ。
฿1,100
≈ ¥5,338
0
豚タンシチュー
Pork Tongue Stew
豚タンのじっくり煮込みシチュー。濃厚な肉と柔らかい食感。
฿650
≈ ¥3,155
0
豚頬肉
Pork Cheek
豚頬肉の煮込み。じっくり煮込むと柔らかくゼラチン質が豊富になることで知られています。
฿650
≈ ¥3,155
0
豚バラ肉と首肉
Pork Belly & Neck
豚バラ肉と首肉のジューシーなカット。じっくり煮込むかローストしたものと思われます。脂肪が多く風味豊か。
฿650
≈ ¥3,155
0
ラムタン プロヴァンス風
Lamb Tongue Provencale
トマト、ニンニク、ハーブ入りのプロヴァンス風ソースで煮込んだラムタン。
฿450
≈ ¥2,184
0
ラムナヴァンシチュー
Lamb Navarin Stew
春野菜で煮込んだ伝統的なフランス風ラム肉のラグー。
฿850
≈ ¥4,125
0
ラムシャンク 白インゲン豆
Lamb Shank White Beans
白いんげん豆添えの煮込みラムシャンク。クラシックでボリュームのある組み合わせ。
฿850
≈ ¥4,125
0
ラムシャンク
Lamb Shank
骨からほろほろと崩れるほど柔らかく煮込んだラムシャンク。ソース添え。
฿850
≈ ¥4,125
0
仔牛のブランケット クリーミー
Veal Blanquette Creamy
仔牛のブランケット。パールオニオンとマッシュルーム入りのクリーミーなソースで調理したクラシックな白いシチュー。マイルドで満足感があります。
฿850
≈ ¥4,125
0
仔牛のオリーブキャセロール
Veal Olive Casserole
オリーブと煮込んだ仔牛。トマトまたはワインベースと思われます。地中海風の風味。
฿850
≈ ¥4,125
0
ビーフブルギニョン
Beef Bourguignon
ブルゴーニュの有名なビーフシチュー。赤ワイン、ビーフストック、ニンジン、玉ねぎ、マッシュルームで煮込んだもの。
฿850
≈ ¥4,125
0
牛頬肉 赤ワインソース
Beef Cheek Red Wine Sauce
濃厚な赤ワインソースでじっくり煮込んだ柔らかい牛頬肉。肉はとろけるように柔らかくなります。
฿850
≈ ¥4,125
0
牛ショートリブの煮込み
Beef Short Rib Braised
濃厚で脂肪分の多い牛ショートリブ。柔らかく風味豊かになるまで煮込んだもの。
฿950
≈ ¥4,610
0
牛タンシチュー
Ox-Tongue Stew
適切に調理すると柔らかく口溶けの良い食感になる牛タンのシチュー。
฿850
≈ ¥4,125
0
牛テールシチュー
Ox-Tail Stew
牛尾を使ったボリュームのあるシチュー。骨とゼラチンがソースに濃厚な風味ととろみを与えます。
฿950
≈ ¥4,610
0
カスレ（豚肉、鴨肉、ラム肉）
Cassoulet (Pork,Duck Lamb)
南フランスの濃厚でじっくり煮込んだキャセロールで、白いんげん豆、鴨のコンフィ、豚肉、ラムソーセージが入っています。
฿900
≈ ¥4,368
0
ポトフ
Pot au Feu
伝統的なフランスの茹で料理。牛肉と野菜（ニンジン、カブ、ネギ）をクリアなブロスで調理したもの。マスタードとコーニション添え。
฿850
≈ ¥4,125
0
コルシカ風トリッパキャセロール
Tripes Corsican Style Casserole
牛の胃袋のシチュー。トマトとワインの濃厚なソースとハーブで調理された、コルシカ料理の特徴。独特の食感と風味。
฿750
≈ ¥3,640
0
チーズ
チーズプレート
Cheese Plate
チーズの盛り合わせ。デザートの前にコースとして提供されます。
฿550
≈ ¥2,669
0
デザート
バニラアイスクリーム添えタルトタタン（20分）
Apple Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream ( 20 Min )
温かい逆さまキャラメルアップルタルト。バニラアイスクリーム添え。焼くのに20分かかります。
฿250
≈ ¥1,213
0
バニラアイスクリーム添えアップルタルト（20分）
Apple Tart with Vanilla Ice Cream ( 20 Min )
バニラアイスクリーム添えのクラシックなアップルタルト。焼きたて。
฿180
≈ ¥874
0
オレンジゼスト添えキャラメルカスタード
Caramel Custard with Orange Zest
滑らかな焼きカスタードにキャラメルソースをトッピングし、芳香のあるオレンジゼストを注入したもの。
฿150
≈ ¥728
0
バニラアイスクリーム添え温かいチョコレートケーキ
Warm Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
濃厚なチョコレートケーキ。温かい状態で提供され、しばしば溶けた中心部があり、冷たいバニラアイスクリームとペアになります。
฿250
≈ ¥1,213
0
バニラクレームブリュレ
Vanilla Crème Brulée
濃厚なバニラカスタードにキャラメル層をトッピング。スプーンで割って食べます。
฿150
≈ ¥728
0
プロフィテロール・オ・ショコラ
Profiterole au Chocolat
クリームまたはアイスクリームを詰めたシュー生地ボール。温かいチョコレートソースで覆われています。
฿250
≈ ¥1,213
0
ラムババ
Rum Baba
シロップに浸した小さなイーストケーキ。通常ラム酒を使用し、ホイップクリームを詰めることもあります。
฿280
≈ ¥1,359
0
クレープ オランジェ
Crêpes Orange
オレンジソース添えの薄いフレンチパンケーキ。クレープシュゼットに似ています。
฿300
≈ ¥1,456
0
ピーチメルバ
Peach Melba
バニラアイスクリーム添えの桃とラズベリーソースのクラシックデザート。
฿250
≈ ¥1,213
0
アフォガートヌガーティーヌ
Affogato Nougatine
アイスクリームまたはジェラートにエスプレッソをかけたデザート。カリカリのキャラメルヌガーティーヌ添え。
฿150
≈ ¥728
0
アイスクリーム（カップ）
Ice Cream, (cup)
シンプルなアイスクリームカップ。利用可能なフレーバーをお尋ねください。
฿120
≈ ¥582
0
コーヒー 紅茶
コーヒー エスプレッソ
Coffee Expresso
挽いたコーヒー豆に蒸気を押し込んで作る濃いブラックコーヒー。
฿80
≈ ¥388
0
コーヒーアメリカーノ
Coffee Americano
熱湯で薄めたエスプレッソ。ドリップコーヒーと同様の強度。
฿80
≈ ¥388
0
コーヒーカプチーノ
Coffee Capuccino
スチームミルクフォーム添えのエスプレッソベースのコーヒー。
฿80
≈ ¥388
0
コーヒーラテ
Coffee Latte
エスプレッソとスチームミルクで作ったコーヒー飲料。
฿80
≈ ¥388
0
紅茶（チャイディム）
Tea (Chaidim)
チャイディムの紅茶。タイ北部産のオーガニックティーブランドと思われます。
฿120
≈ ¥582
0
ブルゴーニュ＆ボージョレー
ボージョレー・ヴィラージュ "デュブッフ" 2022
Beaujolais Villages " Duboeuf " 2022
フランスのボージョレー地方の赤ワイン。軽めのボディでフルーティー、飲みやすい。
฿1,600
≈ ¥7,765
0
ボージョレー・ヴィラージュ "ジョセフ・ドルーアン" 2021
Beaujolais Villages " Joseph Drouhin " 2021
ジョセフ・ドルーアンによるボージョレーの赤ワイン。赤いベリーの香りのフルーティーさ。
฿2,000
≈ ¥9,706
0
ピノ・ノワール・ブイッソニエ・ビュクシー 2020
Pinot Noir Buissonnier Buxy 2020
ブルゴーニュのピノ・ノワール赤ワイン。軽〜中程度のボディで、赤い果実の風味。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
メルキュレ・ヴィーニュ・ド・ドメーヌ "ルイ・マックス" 2018
Mercurey Vigne de Domaine "Louis Max" 2018
メルキュレのピノ・ノワール赤ワイン。構造があり芳香がある。
฿3,000
≈ ¥14,559
0
サンテナイ "ジョセフ・ドルーアン" 2015
Santenay " Joseph Drouhin " 2015
ブルゴーニュのピノ・ノワール赤ワイン。エレガントで土のような、フルーティーな香り。
฿4,000
≈ ¥19,412
0
ボーヌ "エペノット" プルミエ・クリュ "ジョセフ・ドルーアン" 2015
Beaune "Epenote" Premier Cru " Joseph Drouhin " 2015
ボーヌのプルミエ・クリュ赤ワイン。複雑で力強く、熟成向き。
฿6,600
≈ ¥32,030
0
ボルドー
シャトー・トゥール・オー・ラブリット 2017
Château Tour Haut Labrit 2017
ボルドーの赤ワイン。
฿1,200
≈ ¥5,824
0
シャトー・レ・アレー・ド・モンドルト・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021
Les Allees de Mondaults Vieilles Vignes 2021
古木から作られたボルドーの赤ワイン。
฿1,200
≈ ¥5,824
0
シャトー・フロントン・モンタウリオル 2019
Château Fronton Montauriol 2019
トゥールーズ/ボルドー地区近くのフロントン地区の赤ワインと思われます。
฿1,400
≈ ¥6,794
0
シャトー・ボー・レヴェ・ド・トラディション 2020
Château Beau Reve de Tradition 2020
ボルドーの赤ワイン。
฿1,700
≈ ¥8,250
0
シャトー・クーロン・デ・エイグイユ 2019
Bordeaux 28 "Bernard Magrez" 2020
ベルナール・マグレスが生産したボルドー赤ワイン。
฿1,600
≈ ¥7,765
0
ロナン・バイ・クリネ "メルロー" 2014
Ronan By Clinet "Merlot" 2014
シャトー・クリネのチームによる100%メルローワイン。滑らかで飲みやすい。
฿1,600
≈ ¥7,765
0
シャトー・ベル・エール・ボルドー・シュペリュール 2020
Château Bel Air Bordeaux Supérieur 2020
ボルドー・シュペリュール赤ワイン。通常、基本的なボルドーよりも濃厚です。
฿1,600
≈ ¥7,765
0
シャトー・ル・リュック・レギュラ・ボルドー・シュペリュール 2019
Château Le Luc Regula Bordeaux Supérieur 2019
ボルドー・シュペリュール赤ワイン。
฿1,700
≈ ¥8,250
0
シャトー・パス・クラビー 2019
Château Passe craby 2019
ボルドーの赤ワイン。
฿1,900
≈ ¥9,221
0
シャトー・テナン・ボルドー・シュペリュール 2015
Château Tenin Bordeaux Superior 2015
ボルドー・シュペリュール赤ワイン。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
シャトー・レ・ヴァレー 2015
Château Les Vallees 2015
ボルドーの赤ワイン。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
シャトー・ヴィユー・ジョルジェ "ビオロジック" 2018
Château Vieux Georget "Biologique" 2018
オーガニック（ビオロジック）ボルドー赤ワイン。
฿1,900
≈ ¥9,221
0
ブライエ・コート・ド・ボルドー・ノス・ラシーヌ・ビオ 2020
Blaye Cote de Bordeaux Nos Racines Bio 2020
ブライエ・コート・ド・ボルドー地区のオーガニック赤ワイン。
฿1,400
≈ ¥6,794
0
シャトー・リュック・レギュラ・ボルドー・シュペリュール 2019
Château Luc Regula Bordeaux Supérieur 2019
ボルドー・シュペリュール赤ワイン。
฿1,600
≈ ¥7,765
0
カプリス・ド・ガメイ バイ・シャトー・プリューレ・マルケ 2019
Caprice de Gamay By Château Prieure Marquet 2019
ガメイ種から作られた赤ワイン。典型的なボルドーブレンドよりも軽いです。
฿2,000
≈ ¥9,706
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コーム・デ・エイグイユ・セニョール・カスティーヨン・コート・ド・ボルドー 2019
Comte d'Aiguilhe Seigneurs Castillon Cote de Bordeaux 2019
カスティーヨンのコート・ド・ボルドーの赤ワイン。しばしば濃厚でフルボディ。
฿2,500
≈ ¥12,133
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メドック
リザーブ・メドック "ミシェル・リンチ" 2016
Reserve Medoc "Michel Lynch" 2016
メドック地方の赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン主体。
฿1,800
≈ ¥8,736
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シャトー・クーロンメ・キュヴェ・プレステージ・オー・メドック 2019
Château Couloumey Cuvee Prestige Haut Medoc 2019
オー・メドック産の赤ワイン。構造がありタンニンが多い。
฿1,800
≈ ¥8,736
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プライベート・セレクション・オー・メドック 2016
Private Selection Haut Medoc 2016
オー・メドック産の赤ワイン。
฿2,000
≈ ¥9,706
0
シャトー・レ・オー・ド・リンチ・ムーサ・オー・メドック 2015
Château Les Hauts de Lynch Moussas Haut Medoc 2015
シャトー・リンチ・ムーサのセカンドワイン。名門オー・メドックの赤。
฿3,500
≈ ¥16,986
0
シャトー・フェラン・セギュール クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル 2013
Château Phelan-Segur Cru Borgeois Exceptionnel 2013
サンテステフの高く評価されている赤ワイン。パワフルでエレガント。
฿5,500
≈ ¥26,692
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シャトー・ラフォン・ロシェ 4ème グラン・クリュ・クラッセ 2004
Château Lafon Rochet 4em Grand Cru Classé 2004
サンテステフの4級グラン・クリュ・クラッセワイン。熟成したヴィンテージのファインワイン。
฿6,500
≈ ¥31,545
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